高升排骨
- 美食美味
- 关注:7.71K次
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
猪大排:500克; 料酒:1汤匙;醋:2汤匙;白糖:3汤匙;生抽:4汤匙;水:5汤匙;
高升排骨的做法
小排或者肋排一斤剁成小块,洗净沥干水分.热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金就可以了
加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水,佐料刚刚齐排骨就行
旺火煮开,转小火焖30分钟左右
看到汤汁浓稠,刚刚可以挂住排骨就可以了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qw0ok4.html