砂锅排骨

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪大排：500克;土豆：2个; 水：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;八角：适量;酱油：适量;食盐：适量;桂皮：适量;

砂锅排骨的做法

排骨洗净,土豆洗净去皮.葱姜蒜洗净切好.八角桂皮洗净备用

砂锅内放9分满的水,煮开后放入葱姜蒜八角和桂皮.再放入排骨.大火煮开后,转小火,撇去浮沫,炖大约40分钟

土豆切大块.放入锅内.再放入适量酱油.继续炖10分钟，再放入盐适量,再炖10分钟即可