炖排骨
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
牛小排:适量; 胡萝卜: 适量;洋葱: 适量;杏: 适量;松子仁: 适量; 排骨酱:适量;香油:适量;
炖排骨的做法
将排骨洗净,放入水中泡一晚,转天早上做
将泡好的排骨放入水中焯一下,取出后控干水分
放入韩国排骨酱,香油腌制30分钟左右
胡萝卜,洋葱洗净,改刀
银杏和松子也洗一下,松子剥壳备用
将腌制好的排骨,连同腌制的汤汁,洋葱,胡萝卜,银杏,松子一同放入高压锅中大火上气后,转小火再炖30分钟,即可关火,待气压阀自动落下就可以打开盖子了
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炖排骨
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