清汤羊肉丸正宗做法和配方 清汤羊肉丸的烹饪方法 美食美味 关注:2.98W次 1、主料:羊肉(肥瘦)500克 调料:盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。2、将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂;3、羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉胶;4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉丸浸熟,见丸子浮起水面,加盐调味即可。 标签: 正宗 羊肉 清汤 烹饪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/kx8yv4.html