![双椒蛏子如何做 双椒蛏子做法]( "双椒蛏子如何做 双椒蛏子做法")
- 1、蛏子800克，剁椒7克，泡椒3个，小葱适量，料酒适量，生抽8克。2、蛏子泡水中五小时以上，让它尽量把沙吐干净。3、小葱切葱花、小米泡椒切碎备用。4、泡软的粉丝铺在盘底。5、蛏子剥掉半面壳（全剥也行），铺于粉丝上面，表面拍上适量料酒。6、红剁椒、小米椒碎分别炒香起锅。7、水开后，放...
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![双椒鸡粒炒饭如何做 双椒鸡粒炒饭做法介绍]( "双椒鸡粒炒饭如何做 双椒鸡粒炒饭做法介绍")
- 1、主料：鸡肉100克、青、红辣椒各30克、鸡蛋1个、米饭300克、葱花20克、太白粉1茶匙、沙拉油适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙。2、鸡肉洗净沥干水分，切成小丁块状，再用太白粉抓匀后，取锅，加入沙拉油以中火烧热，加入鸡丁炒散后捞起备用。3、青、红辣椒洗净切成丁块状备用。4、鸡蛋...
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![双椒炒虾仁如何做]( "双椒炒虾仁如何做")
- 1、食材：虾350克、青椒2个、红椒1个、玉米少量、丘比沙拉汁2袋、菜籽油适量、盐适量。2、鲜虾处理好，剥掉外壳在处理好背面的黑线。加入料酒和淀粉腌制20分钟。3、锅里倒入适量的菜籽油，放入虾仁翻炒3分钟。4、接着加入切好的青椒，红椒，玉米粒翻炒两下。5、接着加入沙拉汁，继续...
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![双椒虾如何做]( "双椒虾如何做")
- 1、主要制作材料有主料：虾350g红椒10g绿椒10g。把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。3、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。4、再把虾倒入。5、加入料酒和适量的盐翻炒。6、再加入适量的生抽和糖、清水。7、用大火烧三分钟。8、撒入...
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![双椒兔丁怎么做]( "双椒兔丁怎么做")
- 1、用料：兔肉、料酒、姜、老抽、盐、淀粉、胡椒粉、蒜、八角、桂皮、香叶、山萘、葱、青花椒、青、红小米辣。2、兔肉洗净剔骨去筋膜切成拇指盖大的肉丁，用料酒、姜片、胡椒粉、老抽、淀粉腌制备用。3、热油依次放入姜、蒜片、八角、桂皮、香叶、山萘炒出香味后下葱白段煸...
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![双椒拌黄豆怎么做 怎样做双椒拌黄豆]( "双椒拌黄豆怎么做 怎样做双椒拌黄豆")
- 1、黄豆浸泡一夜，将黄豆放入锅中煮20分钟。2、将煮好的黄豆过一下凉水，这样处理后的黄豆口感比较好哇。3、将青红椒切成小丁，将黄豆和青红椒丁放在一个碗中，加一勺生抽，半勺盐，一点点糖。4、锅中倒入油，将油烧至冒烟。趁热倒入碗中，拌匀，最后淋一勺花椒油。...
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![双椒肥肠的做法 双椒肥肠的烹饪方法]( "双椒肥肠的做法 双椒肥肠的烹饪方法")
- 1、材料：猪大肠500克，青、红辣椒共150克，水发木耳50克。葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒，生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精，香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。2、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。3、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。4、锅加底油下葱、蒜炝...
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![双椒豆花鱼汤底怎么做 双椒豆花鱼汤底做法]( "双椒豆花鱼汤底怎么做 双椒豆花鱼汤底做法")
- 1、鱼肉解冻，切片，用蛋清和淀粉以及适量盐抓匀，醃渍20－30分钟。2、醃渍鱼肉期间开始浸炸香料：锅里加入食用油，烧热后转最小火，加入葱段，生姜片以及各种香料，浸炸到葱段开始转黑，即可关火捞出香料。重新开火，油里加入干辣椒和花椒，炸至出香味后捞起花椒和辣椒，锅子里的油置于一边备用。...
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![怎么做双椒杏鲍菇好吃]( "怎么做双椒杏鲍菇好吃")
- 为你介绍一道家常菜，双椒杏鲍菇的做法，准备食材杏鲍菇，青椒，小米椒，蒜等等，杏鲍菇切条，蒜切末，将蒜末炒香，放入杏鲍菇炒2分钟，然后加青椒，调味出锅即可，双椒杏鲍菇的做法具体入下。怎么做双椒杏鲍菇好吃？主料：杏鲍菇2个，青椒1个，小米椒5个；辅料：蒜3瓣，盐半勺，鸡精半勺，生抽半勺，老抽1克；双椒杏鲍...
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![双椒土豆丝的家常做法]( "双椒土豆丝的家常做法")
- 土豆去皮洗净，先切片，再改刀切丝，青椒洗净去籽切丝，红椒洗净切丝。姜切末，蒜切末，葱切葱花。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，加入土豆丝翻炒2分钟，再放入青、红椒丝继续翻炒1分钟。然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀，出锅撒上葱花即可。土豆丝怎么炒好吃食材：土豆200克...
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![怎样做双椒兔好吃]( "怎样做双椒兔好吃")
- 1、兔肉切成丁，洗净沥干。2、兔肉放盐、料酒、淀粉腌制十分钟。3、准备配菜：姜切片，蒜切片，小尖椒、青椒切成小段，花椒十几颗，干辣椒切成小段。小葱切成葱段备用。4、锅里加适量（稍宽）水，烧开后关火，把腌制好的兔肉放入，用漏勺把兔肉轻轻散开。5、兔肉颜色变白，用漏勺快速捞出，沥干。6...
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![双椒炒虾仁如何做 制作双椒炒虾仁的方法]( "双椒炒虾仁如何做 制作双椒炒虾仁的方法")
- 1、食材：虾350克、青椒2个、红椒1个、玉米少量、丘比沙拉汁2袋、菜籽油适量、盐适量。2、鲜虾处理好，剥掉外壳在处理好背面的黑线。加入料酒和淀粉腌制20分钟。3、锅里倒入适量的菜籽油，放入虾仁翻炒3分钟。4、接着加入切好的青椒，红椒，玉米粒翻炒两下。5、接着加入沙拉汁，继续...
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![双椒肉酱面的做法]( "双椒肉酱面的做法")
- 1、将郫县豆瓣20克剁到最细。2、五花肉粒里放一点剁好的豆瓣酱及料酒腌制。3、青红椒洋葱切粒备用。4、锅里油烧热后，把花青椒放进去炸，炸出花椒香。5、去掉花椒，只留油待用。6、另起一锅，水烧开后下面条煮两分钟。7、捞起过凉水，然后倒入炸好的花椒油拌匀一下。8、开始做肉酱...
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![双椒腊肉做法窍门]( "双椒腊肉做法窍门")
- 1、材料：腊肉适量，青椒4根，小米椒4根，剁椒1，1/2汤匙，香芹1把，蚝油1/2汤匙。2、腊肉洗净后放入蒸锅内蒸25分钟，取出后切薄片。3、芹菜摘掉叶子后洗净切成寸长的段，青椒和小米椒去蒂后斜切成片。4、炒锅内倒入适量油烧至7分热后放入切好的腊肉片煸炒至肥肉变透明，肉片微微卷曲。5、这...
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![双椒脑花做法]( "双椒脑花做法")
- 1、把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮。2、煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻片、花椒、大葱段,接着上火煮。3、煮开之后把浮沫撇掉,换小火接着煮十分钟左右,再放一点盐、味精和胡椒粉,这样这道天麻脑...
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![双椒鸡丁的做法 怎么做双椒鸡丁]( "双椒鸡丁的做法 怎么做双椒鸡丁")
- 1、主料：鸡胸肉一块。2、辅料：青尖椒（特辣型）、红尖椒（特辣型）各适量。3、调料：姜片、甜面酱、料酒、盐、蘑菇精、水淀粉。4、将鸡胸肉切丁，提前半小时用3/1勺盐，两勺料酒及水淀粉码味。5、青尖椒，红尖椒切筒状备用。6、锅内油烧至七成热（用手放在锅上空会明显感到热气上升），下姜片爆...
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![双椒爆鱿鱼做法分享]( "双椒爆鱿鱼做法分享")
- 1、食材：鱿鱼二条、青椒四个、红椒一个、生姜一块、大蒜籽二粒、生粉一勺、酱油适量。2、把鱿鱼先去掉内脏，再撕掉外表的一层皮，再控水备用。3、现在来把鱿鱼打花，再切成块，打花其实很简单，但是也要熟能生巧，自己常做，反复练习，才能切出漂亮的花花。就是在鱿鱼的里面那面，先切成横...
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![双椒炒菇丝如何做]( "双椒炒菇丝如何做")
- 1、主料：杏鲍菇3个。2、辅料：泡椒1小把、红尖椒3个。3、调料：食盐3克、蚝油1小勺、虾油10克。4、将杏鲍菇洗净切丝，将两种辣椒也切成丝。5、锅内到入虾油，放入辣椒，稍微加热出辣味，放入杏鲍菇丝翻炒。6、加入一大勺蚝油快速翻炒；将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅。...
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![怎么制作双椒牛肉]( "怎么制作双椒牛肉")
- 1、精选牛肉。选择牛腿肉或牛脊里，肉要厚，经络少。2、码味腌渍。将牛肉去经膜后切成大小适中的块，先加入料酒腌20分钟，用冷水冲洗，沥净水后加入盐、五香粉、姜片抓匀腌30分钟。3、煮制。将腌好的牛肉冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫。煮10分钟左右，捞出牛肉放入冷水中降温1分钟，再放入...
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![双椒肉酱面如何做 双椒肉酱面的做法]( "双椒肉酱面如何做 双椒肉酱面的做法")
- 1、将郫县豆瓣20克剁到最细。2、五花肉粒里放一点剁好的豆瓣酱及料酒腌制。3、青红椒洋葱切粒备用。4、锅里油烧热后，把花青椒放进去炸，炸出花椒香。5、去掉花椒，只留油待用。6、另起一锅，水烧开后下面条煮两分钟。7、捞起过凉水，然后倒入炸好的花椒油拌匀一下。8、开始做肉酱...
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![双椒炒肉如何做]( "双椒炒肉如何做")
- 1、先把双椒洗干净去籽切成片备用。双椒炒肉如何做2、把猪肉瘦肉切成片，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。双椒炒肉如何做3、把肥肉切成片小火煎出油，再把双椒倒入锅转大火爆炒。双椒炒肉如何做4、双椒炒至九成熟后铲出来备用。双椒炒肉如何做5、再把瘦肉倒入锅，大火爆炒...
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![双椒牛蹄筋的家常做法]( "双椒牛蹄筋的家常做法")
- 1、主料：水发牛蹄筋200克，朝天椒80克，杭椒100克。调料：姜丝、蒜茸各5克，生抽、绍酒各15毫升，油20毫升，水淀粉30毫升，盐少许。2、将杭椒和朝天椒洗净，除去蒂部，斜刀切成细丝；水发牛蹄筋用清水冲洗干净，用刀切成条。3、在蹄筋中调入水淀粉、盐、生抽和绍酒，搅拌均匀后腌制10分钟。4、中...
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![双椒牛蹄筋的家常做法 双椒牛蹄筋怎么做]( "双椒牛蹄筋的家常做法 双椒牛蹄筋怎么做")
- 1、主料：水发牛蹄筋200克，朝天椒80克，杭椒100克。调料：姜丝、蒜茸各5克，生抽、绍酒各15毫升，油20毫升，水淀粉30毫升，盐少许。2、将杭椒和朝天椒洗净，除去蒂部，斜刀切成细丝；水发牛蹄筋用清水冲洗干净，用刀切成条。3、在蹄筋中调入水淀粉、盐、生抽和绍酒，搅拌均匀后腌制10分钟。4、中...
- 29780
![双椒虾的烹饪方法]( "双椒虾的烹饪方法")
- 1、材料：虾350g、红椒10g、绿椒10g、生姜、大蒜、盐、糖、料酒、葱花。2、把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。3、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。4、再把虾倒入。5、加入料酒和适量的盐翻炒。6、再加入适量的生抽和糖、清水。7...
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![双椒炒荷包蛋的做法]( "双椒炒荷包蛋的做法")
- 1、主料：鸡蛋4个、柿子椒3个、红椒1个。2、辅料：食盐1小勺、蒜5瓣、干辣椒4个、生抽1勺、豆豉1大勺、白糖1小勺、植物油2大勺。3、青红椒切成滚刀片，干辣椒切小段，蒜切粒。4、平底锅入油烧热，打入鸡蛋，两面煎焦黄。5、将煎蛋切成小块。6、净锅入少油，下入青红椒煸炒至表面呈现虎...
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