水饺能煎着吃吗

1、水饺能煎着吃。

2、如果想将水饺煎着吃，最好将水饺从冰箱里拿出来，然后让水饺回温一会，再把水饺放入清水中煮制，大约煮到七八分熟捞出来，之后进行煎制，这种方法煎制出来的水饺最好吃。

3、若感觉这个过程太麻烦，可以不用煮一下再煎。饺子从冷冻室取出后不需要化冻直接放到锅里煎就可以了，保持中火，煎炸到饺子皮略焦的程度。然后向锅里倒入豌豆面水，水基本可以没过饺子就行。

4、一直待水饺煎熟、煎透就能将水饺盛出来食用了。饺子一般都是煮熟吃，如果有剩下的饺子，下次食用前，煎一下再吃比较好。

5、煎水饺，可以用中火，注意要倒入适量的食用油。看见油冒烟的时候，沿锅边加清水，根据饺子的量，基本盖过饺子底就可以。煎饺搭配一些白醋食用，味道会更好。

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饺子熟了冻上了可以用油煎吗?

可以，具体做法如下：

主要材料：速冻饺子30个，黑芝麻少许，葱适量，玉米油少许，面粉适量，清水适量。

1、备好所用食材。

2、锅里加少许色拉油，再将速冻饺子下锅。

3、煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水。

4、小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。

5、再加入适量的薄面糊。

6、再洒少许的熟芝麻提个味。

7、最后再将小葱加入，小火煎至葱花出味。

8、这样子一份香煎脆饺子就完成了。

生饺子可以直接煎吗

生饺子可以直接煎，不会影响其口感，只不过相对而言需要的时间会更久。生饺子直接煎能够更好定型，外表看起来更美观，也能保留自然的口感，但是因为馅料是生的，所以煎制时间会更长，一般来说需要5-10分钟左右的时间，想节省时间可以将饺子煮好后再煎。

　　生饺子能不能直接煎

　　将饺子包好之后直接煎，能更好的定型，煎好之后形状更美观，且煎熟之后外表呈金，吃起来口感酥脆，能保留最自然的口感，不过由于生饺子里面的馅料比较难熟透，所以在煎的时候需要花费更多的时间，并且还需要适当的翻动一下，以免粘锅或煎的不均匀。

　　生饺子具体的煎制时间和馅料有关，蔬菜馅的煎制时间会更短一些，纯肉馅的煎制时间更长，不过一般来说，煎5-10分钟左右就能熟了，熟了的饺子外表金黄，闻起来还有一股馅料的香味。煎饺子的时间不能太长，否则会出现糊底的情况，还会导致营养流失。

　　要是想缩短饺子的煎制时间，可以先将饺子煮熟之后再蒸，这样就能在短时间内蒸好了，但是要注意煮过的饺子面皮更容易破，也更容易粘锅，所以在煎的时候动作要轻柔一些，适当翻面。

速冻水饺可以直接生煎吗

速冻水饺可以直接生煎，注意等锅里的油烧热，再将水饺放进去煎制。速冻水饺可以不用进行解冻步骤，直接放入平底锅里煎制即可，不过，这种煎制方式口感不是最好的。

如果想将水饺煎着吃，最好将水饺从冰箱里拿出来，然后让水饺回温一会，再把水饺放入清水中煮制，大约煮到七八分熟捞出来，之后进行煎制，这种方法煎制出来的水饺最好吃。

若感觉这个过程太麻烦，可以不用煮一下再煎。饺子从冷冻室取出后不需要化冻直接放到锅里煎就可以了，保持中火，煎炸到饺子皮略焦的程度。然后向锅里倒入豌豆面水，水基本可以没过饺子就行。

一直待水饺煎熟、煎透就能将水饺盛出来食用了。饺子一般都是煮熟吃，如果有剩下的饺子，下次食用前，煎一下再吃比较好。

煎水饺，可以用中火，注意要倒入适量的食用油。看见油冒烟的时候，沿锅边加清水，根据饺子的量，基本盖过饺子底就可以。煎饺搭配一些白醋食用，味道会更好。

速冻水饺是否可以做水煎饺吗?

速冻水饺是能做水煎饺的，具体做法如下：

用料：速冻水饺 适量、水 适量

1、首先先从冰箱取出冷冻好的水饺，用一个干净的容器装好。

2、然后在平底锅里加少许油，如果怕煎糊，可以多放一点。

3、再把速冻饺子整齐地码在锅底，中火煎一两分钟。

4、直至煎到听到有滋滋声，饺子底部开始有点泛金的时候，加入白开水至没过饺子肚三分之二处，焖煮5分钟。

5、水慢慢变少，待水变得看起来发白略粘稠时打开锅盖，转中小火。

6、继续小火慢慢煎，水干收汁仅剩油，直到煎至底部焦黄即可出锅。

7、从饺子放入锅中直到水干收汁前切记不要翻动饺子，以免弄破饺子皮。

煎饺子要不要解冻 速冻饺子可以直接煎吗

很多人都会在家里面煎饺子吃，家里面的饺子大多都是超市买回来的速冻饺子，那么速冻饺子可以直接放锅里面煎吗？下面让我们具体来看看吧！

煎饺子要不要解冻

不需要，速冻饺子一旦解冻，饺子皮就容易出现破皮露馅的情况。

不需要解冻就可以直接煎。煎的时候最好用中火煎，放点水，注意不要煎糊了。

速冻饺子是水煎的，里面只放了一点点油，不会油腻更不会有干巴巴的口感，吃着会感觉像蒸饺一样软嫩，而且里面充满了汤汁。

开大火煎饺子，发现饺子底部煎的有些发黄了，用锅铲试一试能整个的铲起来的时候，就往锅里加水，加到饺子的三分之一处就可以，盖上盖子，转到小火，差不多10分钟左右，锅里的水快干了，再转大火，再煎一下，很快饺子皮的水分也蒸发掉了，就可以出锅了。

速冻饺子怎么煎

用料：

速冻饺子10只、油少许、葱几根、熟芝麻少许

步骤： 

1、平底锅热锅放一丁点儿油，把速冻饺子码在上面中火煎二三分钟

2、等到饺子底部微黄起皮后，放入冷水至没过饺子一半位置，加盖继续中火煎熬，大概需要5分钟左右视水的情况而定。这时把葱切断备用

3、煎到水快干的时候放入芝麻和葱，并放少许油加盖小火煎二三分钟收汁起锅。

小贴士：

速冻饺子不需要回温，可以直接下锅。盖子最好选择用玻璃盖，这样能看到锅里的状况。收汁时注意火候，最后放油是为了让饺子有香喷喷的锅巴，为了健康油尽量少放点。

煎饺子的小技巧

1、用不粘锅更容易煎成功；不用不粘锅也照样不会糊锅，这就是生活的经验；

2、面粉的用量只少不多，甚至不加面粉都可以，只到一小碗水进去，不过就没有冰花了；

3、锅要干要烧热，倒入一汤匙油后，不要等油热就放进饺子；

3、饺子放进去底部一定要蘸到一点点油，倒入面水后中火把面水烧开，转中小火，一定要盖锅盖把水焖干；

4、当锅内的面水还有底部一点点的时候就可以开盖关火了，用铲子在锅边烧推一下，饺子就下来了。

煎饺怎么做啊～是不是包好先煮了再煎还是怎么做啊？

煎饺既可以先煎后煮也可以先煮后煎，具体做法如下：

1、饺子买新鲜的和速冻的都可以。在平底锅里均匀抹上食用油，饺子一个一个平铺在平底锅，要留有一点点缝隙，防止粘连。

2、中火开始煎，一两分钟后夹起一个饺子观察，若饺子底部焦黄就可倒入水。

3、倒入的水没过饺子三分之一，然后盖好锅盖，焖五分钟左右。这时不要饺子不要随意翻动，容易破。

4、锅里的水快收干时，撒上一点芝麻和香葱在每个饺子的表面。

5、直接在平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把手饺子在锅内码好，提前准备好半碗凉水，水里加少许的食醋（目的是为了饺子底部脆），稍等锅热后将水沿锅边倒入，立即盖上锅盖，等水耗得差不多了（大约需要8--10分钟），查看火候，待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。

超市买的速冻饺子怎么煎着吃？

超市买的速冻水饺不需要先煮熟，它是生的。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：速冻饺子、面粉。 

1、锅底放一层薄薄的油。不要太多，油多容易炸锅。

2、速冻饺子均匀摆上。

3、开小火，用铲子稍微动一下饺子，使受热均匀，避免糊锅，同时调面粉糊，半碗水加一勺面粉。

4、大约煎一两分钟，翻看饺子底部，微黄，倒入面粉糊。

5、盖上锅盖，大约煎8分钟。

6、时间快到时注意观察，煎到面糊金黄，就可以出锅了。

煎饺的正确做法是怎样的，饺子需要提前处理吗？

饺子是大家经常吃的食物，将饺子给放在锅里煎好以后，可能就变成了锅贴，作为一种中国北方的著名传统小吃，煎饺和锅贴的制作精巧，味道可口。不同的季节配当季的新鲜时蔬。每个地方的形状也不一样，但通常都是细长的饺子形，属于煎烙馅类小吃。外皮软中带脆，馅儿鲜香美味。

综艺节目《向往的生活》里，有一段黄磊制作煎饺，然后有很多弹幕都说，这是煎饺吧！实际上，煎饺和锅贴是一种食物，只不过做煎饺的时候，饺子要简单的提前处理一下，先煮熟了后才能煎再煎。锅贴是一直用油煎，还会加水焖，有些像水煎包。但煎饺大家都知道，只有煮熟了后才能煎，没有说生饺子下锅煎的。

煎饺

煎饺是一种有几百年历史的传统小吃，关于它的来历，有这么一个故事。传说北宋年间，皇太后刚去世，宋太祖心里很难过，吃不下饭，然后就在宫里面溜达。走到御膳房附近时，突然闻到一阵浓浓的香味，然后他就进了御膳房，就看见一位御厨没煮完的饺子放在锅里煎着吃，宋太祖忍不住拿了一个吃，觉得非常好吃，就称这种食物为“煎饺”。

那如何制作好吃的煎饺呢？小编接下来和大家分享一下如何做煎饺，按照这个方法做出来的煎饺，外焦里嫩，鲜香美味。

【煎饺】

材料：生饺子、食用油、芝麻、葱花、开水。

【制作方法】

①先把饺子煮熟备用，然后平底锅里倒入一些食用油，把饺子一个一个放底锅里码放整齐。

②平底锅放在锅上，在锅里加一些开水，没过饺子底部就行了，不能太多，然后用中火慢煎。

③把芝麻和葱花撒在饺子上面，盖上盖子，焖5分钟，煎饺就焖熟了。

因为没有加任何的其他调料，所以这么煎出来的煎饺味道很清香，可以直接吃，也可以加一些料汁煎。从食用油、醋、料酒、清水调成一碗料汁，当煎饺底部煎得金黄后，就把料汁倒底锅里，然后盖盖子焖。还可以蘸汁吃，弄点蚝油、豆豉、醋调一下，蘸锅贴很好吃。

速冻饺子好吃吗？可以直接煎吗？

快餐时代，越来越多的美味食品被快速冷冻。所谓速冻食品，是指加工食品在快速低温(零下18度以下)的环境中快速冷冻。速冻水饺就是其中之一。

饺子是我们的传统食物，也是春节必备的节日食品。平常的假期是必不可少的。在我们北方，饺子是我们的日常主食之一。虽然很多人工作忙，没有时间自己包饺子，但并不妨碍吃饺子，因为饺子店也卖新鲜的饺子，而大大小小的超市都卖速冻饺子，而且饺子品种丰富。

速冻饺子要想变成煎饺，必须先过解冻关。因为速冻饺子里如果有肉，不会完全熟，所以不能直接放在油锅里炸。

把它变成炸饺子其实很简单。首先，将速冻饺子煮开，捞起沥干水分，然后油炸或油炸。

食材:速冻饺子，一小包食用油，一勺淀粉，适量水。

步骤:

准备一个锅，放入食用油，放入饺子，加入清水，只需将饺子洒在锅里，用大火煎，然后用中低火煎至金黄即可。

冷冻食品可以保存多久？

根据包装上的说明，一般饺子可以在-18℃保存3个月。有两层意思:出厂后只要保持在零下18℃，3个月内不会出现明显的质量问题；如果出厂后不一直保存在-18℃，不能保证3个月内质量会变差。这是因为，在冷冻条件下，微生物基本不繁殖，但味道和风味在慢慢变化，脂肪在慢慢氧化，维生素在慢慢分解。因此，在-18℃下3个月的保质期并不意味着可以保证3个月。方面会导致热量损失，导致腔体温度不稳定，并消耗电能。

在时间允许的情况下，大家可以在家自己动手包饺子，这样有更多根据自己口味选择食材的空间，并且自己做的水饺不但安全卫生，而且还营养美味。

饺子是生的煎还是煮熟了再煎

饺子是生煎，这样做出来的饺子，馅料新鲜，口感才好吃！

做法其实非常简单，就是开火后，在平底锅里倒入少许食用油，待油温热后，把饺子均匀地摆放在上面，等饺子下面变得金黄后，淋入水淀粉，没过饺子的三分之一，大火烧开，改为中小火，等收汁完成后，饺子就成熟了，就可以倒扣在盘中，开吃了！