鹅蛋能不能煎着吃 鹅蛋能煎着吃吗

鹅蛋能不能煎着吃%20鹅蛋能煎着吃吗：答案是可以。

可以。可以用清水清洗干净的鹅蛋打入碗中，加入适量的盐和十三香，倒入少许油的煎锅中煎熟即可^{1。也可以加入葱花、五香粉、盐和料酒搅拌均匀后在平底锅中煎黄2。煎好后可以放入一些酱油进行调味3。除了煎着吃外，还可以进行水煮鹅蛋和蒸鹅蛋等多种做法4。}

鹅蛋能不能煎着吃%20鹅蛋能煎着吃吗：答案是可以。

可以。可以用清水清洗干净的鹅蛋打入碗中，加入适量的盐和十三香，倒入少许油的煎锅中煎熟即可。也可以加入葱花、五香粉、盐和料酒搅拌均匀后在平底锅中煎黄。煎好后可以放入一些酱油进行调味。除了煎着吃外，还可以进行水煮鹅蛋和蒸鹅蛋等多种做法。

1、鹅蛋是可以煎着吃的。至于煎熟的程度可以根据自己的爱好进行控制，煎好后可以将其放入碟中，然后放入一些酱油进行调味就可以了。除了煎鹅蛋的做法之外，还可以进行水煮鹅蛋，或者是蒸鹅蛋等多种做法。

2、鹅蛋（拼音：édàn），是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含蛋白质。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。

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鹅蛋可以煎着吃吗？

鹅蛋可以煎着吃吗？

完全可以，加点葱花一起煎蛋，还可以炒着吃、腌着吃、做饼吃，下面介绍下：

做法1：葱花煎鹅蛋

准备食材如下：鹅蛋2个，小葱3根，食盐1茶匙

具体做法如下：将鹅蛋打入汤碗里面，然后将小葱切碎，放入汤碗，加入1茶匙食盐，然后用筷子打散搅拌均匀，接着起锅加油烧热，将葱花蛋液倒入锅中，铺成一个圆，煎至两面焦黄即可出锅！

做法2：腌咸鹅蛋

准备食材如下：鹅蛋12个，盐300克，白酒70克，花椒粒适量，八角1个

具体做法如下：将鹅蛋放入水中用刷子刷洗干净，锅中加入适量的水，加入花椒和八角煮开，水开后倒入盐煮至融化，通常水和盐的比例100：20处于饱和状态，煮至盐完全融化关火，提前将坛子刷洗干净，控净水分，自然晾干，码入鹅蛋，待煮开的盐水稍凉大约90度左右，直接倒入坛中，这是咸鹅蛋鲜嫩的秘诀，经开水烫过之后的鹅蛋腌好后，煮熟蛋清特别的嫩，即使放上几天，蛋清也不会变硬，口感特别好，倒入坛中的开水没过鹅蛋就好，坛中的盐水晾凉后加入白酒，盖上盖子腌制30~40天左右即可！

做法3：香辣炒鹅蛋

准备食材如下：鹅蛋2个，杭椒3个，郫县豆瓣酱1茶匙，美人椒1个，葱姜适量，大蒜3瓣，白糖1茶匙

具体做法如下：尖椒切小圈，葱姜蒜分别切末，豆豉和豆瓣酱粗粗的剁碎备用，鹅蛋煮熟捞出去皮，横向切成圈，切好的鹅蛋两边分别沾上一层淀粉，煎锅放油，放入沾好淀粉的鹅蛋中小火煎，煎至两边金黄取出，用锅中煎蛋的余油爆香葱姜末后，放入豆豉和豆瓣酱，小火炒出红油后，加入1小勺白糖翻炒均匀，再加入煎好的鹅蛋和尖椒末，大火翻炒，炒至尖椒断生即可关火盛出。

做法4：毛豆炒鹅蛋

准备食材如下：毛豆200克，鹅蛋2个，盐4克，油8克，胡萝卜少许

具体做法如下：起锅加水煮沸，然后加入少许食油，将毛豆放入锅中焯水，然后捞出过凉水再控干水分备用，接着将鹅蛋打入汤碗，加入1茶匙食盐，然后打散成蛋液，再加入毛豆，加入胡萝卜粒，然后搅拌均匀，接着起锅加油烧热，然后将所有的食材倒入锅中炒熟即可出锅！

做法5：鹅蛋早餐饼

准备食材如下：鹅蛋1枚，菠菜100克，胡萝卜60克，面粉30克，花生油少许，盐1茶匙，鸡精少许，花椒粉1茶匙，料酒1汤匙

具体做法如下：胡萝卜洗净后用刀切成细丝。汤锅里，加入适量的清水煮沸后，加入切丝的胡萝卜焯一下水，然后再把菠菜也焯一下水，焯过水的菠菜沥干水分后，用刀切碎，碗里把鹅蛋打散，先放入适量的盐和鸡精调味，再加入花椒增加香味，最后加入料酒去除鹅蛋的腥味，把所有的调料混合后搅拌均匀，加入面粉，搅拌至蛋液无干粉颗粒即可，再加入切碎的焯水菠菜和焯水的胡萝卜碎，把所有的食材混合搅拌均匀后，用刷子蘸少许花生油，均匀的涂抹煎锅，煎至两面金即可。

鹅蛋煎着吃营养会流失吗

鹅蛋跟鸭蛋、鸡蛋类似，都是可以煎着吃的，并且好吃又有营养，这样不仅不会导致鹅蛋营养的流失，还能对身体更健康安全。鹅蛋煮熟了吃比生吃会更健康卫生安全，而且也是有营养的，并不会就没有营养的。所以个人喜欢煎着吃的话，大可以放心煎着吃的。

生咸鹅蛋可以煎着吃吗？

答：生咸鹅蛋可以煎着吃呀。鹅蛋里面的营养价值非常高。生咸鹅蛋是可以煎着吃的但是最好还是煮着吃比较好。因为咸鹅蛋本身就是腌制的食品。生煎的话一次也吃不了一个。而且他的黄特别大会容易出油的。容易浪费。如果真的喜欢吃生煎的，可以跟家人们一起合分一个。多吃咸鹅蛋。对身体好。希望可以帮到你，谢谢。

鹅蛋可以煎着吃还有营养吗

可以，煮着吃营养价值更高，煎着吃也可以，都是鹅蛋，都有营养。

直接煎鹅蛋可不可以吃

直接煎鹅蛋

.当然是可以

吃的

鹅蛋煎着吃好吃吗

蒸鹅蛋包含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，煎着吃会破坏里面的蛋白质，会使营养流失。鹅蛋还是蒸的好，日常饮食中多食用蒸鹅蛋，可补中益气。在寒冷的节气里日常饮食中食用蒸鹅蛋，可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

鹅蛋怎么吃？

鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多，可以直接用白水煮着吃，也可以油煎成荷包蛋，加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料，煎出来味道特别好。底部焦焦的，蛋黄嫩嫩的，非常好吃。鹅蛋个头很大，味道有些油。能补充优质蛋白、补气御寒、护肤，对孕妇是不错的营养补充。

鹅蛋怎么吃最营养鹅蛋的做法有哪些

1、油煎荷包鹅蛋

2、水煮鹅蛋

3、肉碎煎蛋

1.油煎荷包鹅蛋：鹅蛋1粒，酱油少许。将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

2.水煮鹅蛋：鹅蛋1粒，水半锅半小匙盐。盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟，分钟，蛋全熟。

3.肉碎煎蛋：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。

鹅蛋怎么煎才好吃

简单

煎

五香

十分钟

主料

鹅蛋一只

辅料

葱花适量

配料

五香粉适量

生抽适量

盐适量

香煎鹅蛋的做法步骤

1.准备鹅蛋一个，少许葱花

2.炒锅放橄榄油

3.打入鹅蛋

4.放点生抽

5.放五香粉

6.放少许盐

7.煎至8成熟，撒上葱花

8.盛盘

小窍门&温馨提示

我喜欢中间有点糖稀稀的感觉，就煎了八成熟，口感不干，特别的香

煎鹅蛋好吃吗

个人感觉是不太好吃。

鹅蛋的口感并没有那么的滑嫩，所以做出来并不是特别的好吃，很柴。

而且也没有什么特殊的香味，。