茶树菇干锅五花肉的做法

难易程度： 

口味：

分类：

主食材：青椒1个 

辅料：生抽1勺、姜块1块、蒜2瓣、花椒2克、干辣椒3个、豆瓣酱1勺

步骤：

1、五花肉切片；

2、青椒去蒂切小块；

3、茶树菇放入清水中浸泡1小时；

4、姜1块切片；

5、蒜2瓣切片；

6、干辣椒3个剪成段；

7、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

8、放入五花肉翻炒至微焦；

9、放入豆瓣酱1勺；

10、生抽1勺；

11、姜蒜片；

12、干辣椒；

13、花椒炒香；

14、放入茶树菇；

15、青椒翻炒均匀；

16、调入盐半勺；

17、鸡精半勺拌匀即可。