韩式肥牛金针煲
- 美食美味
- 关注:2.46W次
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
肥牛:300克;金针菇:1把; 辣白菜: 50克; 香菜:2棵;蒜:2瓣;姜:1小块;食盐:1/2茶匙;鸡精:少许;生抽:2茶匙;植物油:1汤匙;水:300毫升;
韩式肥牛金针煲的做法
金针菇切去尾部,辣白菜切碎,姜、蒜切末,香菜切段
锅中烧开水,放入肥牛焯烫至变色,捞出洗去浮沫;锅中加少许植物油,放入姜、蒜末炒香
再放入辣白菜炒匀,加入适量生抽
炒匀后将所有材料放入深锅,加入300毫升清水
烧开后放入焯烫好的肥牛片,再放入金针菇,煮软后加入适量盐和鸡精调味,放入切段的香菜即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/zxeoy8.html