酱爆肉丝尖椒

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

尖椒：200克;猪里脊肉：100克; 甜面酱：30克;色拉油：适量;料酒：适量;白糖：5克;

酱爆肉丝尖椒的做法

里脊切丝上浆备用。

尖椒洗净切丝。

锅中放油烧热下入肉丝煸炒。

煸炒至肉丝变色，加入甜面酱。

煸炒均匀加入糖，烹入料酒。

加入尖椒丝快速翻炒均匀即可。