香卤豆腐干
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
豆腐干:适量;猪肉:1块; 鸡爪: 适量;素鸡: 适量;鸡蛋: 适量;水面筋: 适量; 卤水:适量;冰糖:少许;小葱:1小把;食盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;干辣椒:适量;姜:适量;蒜:适量;
香卤豆腐干的做法
准备材料
肥肉绰水后,将所有材料放入砂锅内,倒入适量水
倒入生抽、老抽
加少许冰糖
大火煮开后关小火
焖煮约20分钟后,浸泡30分钟即可
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豆腐干
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