![家常粿干的做法]( "家常粿干的做法")
- 1、将硬米提前一晚清爽净泡。2、将浸泡好的硬米用石磨或者是研磨机打成米浆。3、将研磨好的米浆倒入盆中依次放入：食盐、淀粉、食用碱搅拌。4、锅中水烧开至90度以上，将搅拌均匀的米浆根据铜盘大小来加入比例适当的米浆，摇晃均匀，乘于水上直至米浆表皮干化。5、干化米浆沉于...
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![家常粿干的做法 家常粿干怎么做]( "家常粿干的做法 家常粿干怎么做")
- 1、将硬米提前一晚清爽净泡。2、将浸泡好的硬米用石磨或者是研磨机打成米浆。3、将研磨好的米浆倒入盆中依次放入：食盐、淀粉、食用碱搅拌。4、锅中水烧开至90度以上，将搅拌均匀的米浆根据铜盘大小来加入比例适当的米浆，摇晃均匀，乘于水上直至米浆表皮干化。5、干化米浆沉于...
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![树干的干怎么读]( "树干的干怎么读")
- 1、树干的干读gàn。2、树干是树的重要组成部分，树干具有木质特性，多应用于家具制造、建筑材料等。3、干是一个汉字，读作gān、gàn、hán，本意是指盾牌，也指象叉子一类的猎具、武器，也有触犯，冒犯，冲犯的意思，本是用于进攻的，后来用于防御。4、读gàn时，意思是事物的主体或重要部分...
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![干干净净是什么意思 干干净净的含义]( "干干净净是什么意思 干干净净的含义")
- 1、干干净净，汉语成语，拼音是gāngānjìngjìng[1]，意思是没有尘土、杂质等，也形容说话、动作不拖泥带水或者是比喻一点儿不剩。出自《红楼梦》。2、成语用法：作谓语、定语、状语；指没有污垢。3、近义词：一干二净。4、反义词：邋里邋遢。...
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![晒干的杏干做法 晒干的杏干怎么做好吃]( "晒干的杏干做法 晒干的杏干怎么做好吃")
- 1、准备杏干24个，柳橙1个，榨汁，无糖橙皮果酱2茶匙，芥末2茶匙，瘦火鸡培根6片，橄榄油1茶匙，新鲜荷兰芹切碎。2、杏干放在小碗中，倒入柳橙汁，不时搅拌，直到杏干全部浸透。3、橙皮果酱与芥末混和后，涂抹到每片火鸡培根上，然后用剪刀将火鸡培根纵向剪成两半，再横向从中间剪成两半，这样便有24...
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![干豆干的做法]( "干豆干的做法")
- 1、雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲刷一下，切成丁，豆腐干洗干净之后切成条状。锅内倒入少量油，烧热后先将雪菜炒热，然后参加豆腐干。炒熟之后，尝一下咸淡，由于雪菜自身就含有盐分，所以根据个人口味再斟酌加点盐，出锅前放入味精调味即可。2、芹菜炒豆腐干。芹菜择去叶子，去掉筋，洗净，切成...
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![树干的干读音 树干的干怎么读]( "树干的干读音 树干的干怎么读")
- 1、树干的干读gàn。2、树干是树的重要组成部分，树干具有木质特性，多应用于家具制造、建筑材料等。3、干是一个汉字，读作gān、gàn、hán，本意是指盾牌，也指象叉子一类的猎具、武器，也有触犯，冒犯，冲犯的意思，本是用于进攻的，后来用于防御。4、读gàn时，意思是事物的主体或重要部分...
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![晒干的笋干怎么保 干的笋干能放冰箱吗]( "晒干的笋干怎么保 干的笋干能放冰箱吗")
- 1、晒干的笋干可冷藏保存，用冷藏可以有效地延长保鲜期，但保鲜温度不能太低，否则笋体蛋白质变性，组织解体，便不能进行食用。除此之外还可采用真空包装或密封包装，然后存放于阴凉、干燥库里即可。2、笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡...
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![干虾怎么晒干 干虾晒干的方法]( "干虾怎么晒干 干虾晒干的方法")
- 1、首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。2、锅中放入适量的开水，放入虾、大葱、花椒到锅里。3、这时候，再加入盐到锅里，开中火煮熟。4、煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。5、然后把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾擦干水分。6、接着把虾放在太阳底下晒，晒1-2天即...
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![干磨杯是干什么用的 干磨杯是干啥用的]( "干磨杯是干什么用的 干磨杯是干啥用的")
- 1、干磨杯有磨干粉的作用，干磨杯比主杯要小得多，主杯杯体空间较大，由于主要用于打碎湿的食材，在某种程度上，能够更快速更彻底的破壁，打出的蔬果泥、豆浆等口感也会更加细腻。2、但这种大空间多刀头的设计，在用于打碎干燥的调料、药材等物品时，并不合适。长期干磨刀头容易松脱，且复...
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![笋干晒干的方法]( "笋干晒干的方法")
- 1、去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节，然后用清水洗净，去掉水分，切成片状。2、笋片放到锅中加清水煮熟，煮好后取出放在筐中，上面压上重物，把竹笋中的水分去掉。3、把竹笋放在干净的竹篾上，摊平，放在阳光下晒干即可。...
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![晒干的杏干做法]( "晒干的杏干做法")
- 1、准备杏干24个，柳橙1个，榨汁，无糖橙皮果酱2茶匙，芥末2茶匙，瘦火鸡培根6片，橄榄油1茶匙，新鲜荷兰芹切碎。2、杏干放在小碗中，倒入柳橙汁，不时搅拌，直到杏干全部浸透。3、橙皮果酱与芥末混和后，涂抹到每片火鸡培根上，然后用剪刀将火鸡培根纵向剪成两半，再横向从中间剪成两半，这样便有24...
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![晒干鱼干的方法]( "晒干鱼干的方法")
- 1、剖割。按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹...
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![干虾晒干的方法]( "干虾晒干的方法")
- 1、首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。2、锅中放入适量的开水，放入虾、大葱、花椒到锅里。3、这时候，再加入盐到锅里，开中火煮熟。4、煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。5、然后把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾擦干水分。6、接着把虾放在太阳底下晒，晒1-2天即...
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![树干的干读音]( "树干的干读音")
- 1、树干的干读gàn。2、树干是树的重要组成部分，树干具有木质特性，多应用于家具制造、建筑材料等。3、干是一个汉字，读作gān、gàn、hán，本意是指盾牌，也指象叉子一类的猎具、武器，也有触犯，冒犯，冲犯的意思，本是用于进攻的，后来用于防御。4、读gàn时，意思是事物的主体或重要部分...
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![好吃的干菜花干豆角干锅的做法]( "好吃的干菜花干豆角干锅的做法")
- 1、干菜花50克清洗一下泡在温水里。干豆角50克清洗一下泡在温水里。大概一小时就泡好了。2、五花肉切片，葱姜切片备用。3、泡好的干菜花控干水分备用。4、泡好的干豆角控干水分备用。5、小铸铁锅烧热加入玉米油。6、将五花肉片下锅煸炒。7、看到肉片变色加入葱、姜片。8、...
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![晒干的蛏干怎么吃]( "晒干的蛏干怎么吃")
- 方法：我们把蛏干用清水泡半个小时，然后冲洗一下去浮尘泥沙，然后直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用，紧接着把姜切片葱切葱花大蒜去皮，油锅放油烧到7成热时候把蒸熟的蛏干投入稍微炒炸2分钟，转小火后原锅内余油中放入花椒煸炒出香味，加入小尖椒和青辣椒，另外把葱姜蒜也都推入翻炒一下...
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![风干牛肉干的做法 风干牛肉干的制作方法]( "风干牛肉干的做法 风干牛肉干的制作方法")
- 1、将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。2、12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，正常风干约十天左右，重量约为风干前的40%即可。3、将肉条挂入烤箱由炭火烘烤约三个小时。晾凉后切条即可装...
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![干红干白的干什么意思]( "干红干白的干什么意思")
- 干红干白的干什么意思：答案是葡萄酒中的含糖量极低。干红干白的干什么意思：答案是葡萄酒中的含糖量极低。干红干白的干的意思是指葡萄酒中的含糖量极低，葡萄汁含有的糖分基本都转化成了酒精，其含糖量一般少于4g/l，几乎没有甜味，但果香和清爽的感觉更加明显。干红和干白都是葡萄...
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![晒干的蛏干怎么清洗 晒干的蛏干清洗技巧]( "晒干的蛏干怎么清洗 晒干的蛏干清洗技巧")
- 1、我们将蛏干用热水泡开，然后使用剪刀剪开，可以一边剪一边洗，再把洗干净的蛏子放在锅中烧开，捞出控水之后就可以继续烹饪了。2、蛏干是蛏子肉的干制品，保存时间较长，和新鲜的蛏子相比，食用口感要差一些。3、蛏子是一种常见的海产品，新鲜的蛏子有着鲜美的味道，购买时需要注意以下...
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![晒干的苦瓜干怎么炒 晒干的苦瓜干如何炒]( "晒干的苦瓜干怎么炒 晒干的苦瓜干如何炒")
- 1、食材：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。2、干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。3、热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。4、放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。5、倒入干苦瓜，倒入生抽和一点点酱油，炒匀。6、倒入一丁点水，防止糊锅...
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![晒干的笋干怎么保存 晒干的笋干如何保存]( "晒干的笋干怎么保存 晒干的笋干如何保存")
- 1、用真空包装：真空包是最稳固的包装方式，可以隔绝空气，几乎不可能腐坏。2、放在阴凉干燥处，在短期进行保存的情况下是非常有效的。3、鲜笋加盐用锅焙干，放入储藏罐里密封保存，二到三年不会变质。4、晒干，放冷库冷藏，想要笋干不变色，梅雨前要把笋干晒干，放冷库冷藏。...
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![晒干鱼干的方法 晒干鱼干制作方法]( "晒干鱼干的方法 晒干鱼干制作方法")
- 1、剖割。按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹...
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![晒干茄子干的方法 茄子干怎么晒干]( "晒干茄子干的方法 茄子干怎么晒干")
- 1、选择茄子。新鲜嫩茄子是干茄子的最佳选择，尤其是肉厚而肥的圆茄子更适合干燥茄子。老茄子含有较多对人体有害的茄碱，而且味道不太好，不适合干燥茄子，尤其是秋后的老茄子含有较多的茄碱。2、处理茄子。将挑选好的嫩茄子去蒂，洗净，不需要去皮，根据你的喜好切成卷片或厚条，但要切...
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![干鱼干的做法]( "干鱼干的做法")
- 干鱼干是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些干鱼干放在家中准备食用。然而一些朋友在买回干鱼干的时候，发现自己不知道如何做出好吃的干鱼干，不进行处理的干鱼干很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致干鱼干无法食用。那么我们应...
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