香煎黑椒土豆

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：1个;培根：1根; 黑胡椒：适量;食盐：适量;橄榄油：适量;

香煎黑椒土豆的做法

土豆洗净去皮，切厚片用清水泡2分钟，稍微去除淀粉

土豆捞出后用厨房用纸吸取多余水份备用

煎锅内倒少许橄榄油，油温6、7成热后放入土豆片，上面垫一片培根，再放一片土豆（哈哈，土豆三明治）

两面煎至金黄盛出，撒黑胡椒及少许盐即可