香焗土豆泥

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：1个; 牛奶: 适量;奶酪: 适量; 食盐：少许;黑胡椒：适量;

香焗土豆泥的做法

土豆切成片，蒸熟放凉

把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）

搅拌均匀放入烤碗中

撒上马苏里拉奶酪碎

烤箱预热200 deg;，中层15分钟即可