青椒土豆炒肉片

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

大豆蛋白片：200克;土豆：200克; 红椒: 50克;柿子椒: 50克; 豆油：适量;食盐：适量;有机酱油膏：适量;白糖：2克;味精：少许;水：200克;

青椒土豆炒肉片的做法

将大豆蛋白片用水泡软、沥干水份，加入有机酱油膏腌入味备用

土豆去皮切凌形片、青、红椒切块

锅内倒入油烧入热下入土豆片炸至金捞出，再加入腌好的素肉片炸熟加入青、红椒一起倒入漏勺内

锅内放少许油，加200克水，再加入以上调料，倒入炸好的原料翻炒至汤汁完全靠干，装入容器(材料中的大豆蛋白片、味全高鲜味精、有机酱油膏在淘宝上都能买到)