油焖茭白

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

茭白：适量; 白芝麻: 适量; 酱油：适量;色拉油：适量;白糖：少许;食盐：适量;芝麻油：少许;

油焖茭白的做法

茭白剥去外壳，洗净切成滚刀块

炒锅放油烧热，放入茭白，小火翻炒，慢慢煎至茭白颜色淡黄

加入酱油、白糖、盐调味，再倒入少许清水烧开，盖上锅盖中火焖烧至茭白入味，颜色红亮，出锅前滴几滴麻油和炒香的芝麻即可