酱香鸡翅

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡翅：600克; 食盐：2克;豆瓣酱：40克;料酒：20毫升;葱：2段;姜：3片;蒜：6瓣;

酱香鸡翅的做法

鸡翅中洗净，放入保鲜盒，用料酒、少许盐腌制10分钟

炒锅置火上，放入腌好的翅中，煎至两面金黄，盛出

炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱、姜、蒜爆香

把煎好的翅中放入

放入两勺豆瓣酱、少许酱油，加入适量水

大火烧开，炖10分钟，至汤汁收浓即可