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关于鸡翅的精选

甘梅鸡翅做法

  • 甘梅鸡翅做法

  • 1、取平底锅(或炒锅)，烧热后放入鸡翅，将鸡皮煎至微微焦黄并且出油。接着将鸡翅夹出，放入电锅内锅。2、蒜头米切片，放入平底锅中爆香，锅中已有煎鸡翅所产生的油脂，无须额外加油。接着将二砂、酱油、话梅粉、盐、清水、鸡高汤等材料通通加入，小火煮滚即可。3、煮好的卤汁倒入电锅...
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大杂烩鸡翅怎么做

  • 大杂烩鸡翅怎么做

  • 1、食材：鸡翅十个、洋葱一个、杏鲍菇一个、土豆一个、姜辣椒花椒适量、油盐酱油老酒糖适量。2、鸡翅解冻，沥干待用。3、油烧热，加姜花椒和辣椒爆香，加入鸡翅，两面金黄盛起。4、在原锅里加入洋葱和土豆，翻炒一会后，铺平，加入一层杏鲍菇，再加入一层鸡翅，再加入调味料，酒，生抽，白糖，盖上开...
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鸡翅空气炸锅几分钟多少度 鸡翅空气炸锅几分钟熟

  • 鸡翅空气炸锅几分钟多少度 鸡翅空气炸锅几分钟熟

  • 1、空气炸锅炸鸡翅一般需要15至20分钟左右，温度为200度。空气炸锅调节的时间具体根据鸡翅的数量和大小决定，如果鸡翅的块头比较小，炸的数量较少，一般花费时间相对也要少电，15分钟左右即可。2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热...
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空气炸锅鸡翅用多少度

  • 空气炸锅鸡翅用多少度

  • 1、200度5分钟预热，180度10分钟，然后翻面200度5分钟。2、具体做法：鸡翅中清洗干净完全沥干，然后用比较尖锐的东西在鸡翅上插些洞，便于入味。3、大葱、姜切成丝，加料酒、盐和炸鸡粉，把鸡翅腌制二至三小时。面粉、淀粉、炸鸡粉混合装在一个深盘子里，鸡翅埋于面粉里，然后揉搓滚压鸡翅...
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空气炸锅怎么做鸡翅

  • 空气炸锅怎么做鸡翅

  • 1、主料：翅中6个、味极鲜酱油4勺、葱碎适量、盐少量、料酒3勺、姜5片、蒜碎适量、蜂蜜少量。2、翅中提前浸泡2-3个小时去血水，沥干水分，用牙签在表面扎小孔。3、配方中除去蜂蜜，所有材料倒入碗中，反复给鸡翅按摩后静置30分钟。4、腌好的鸡翅用纸巾拭干表面，放入空气炸锅。5、温...
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可乐打开后放了10天还能做可乐鸡翅吗 可乐打开后放了10天是否可以做可乐鸡翅
在家烤箱如何做鸡翅 在家烤箱做鸡翅的方法窍门

  • 在家烤箱如何做鸡翅 在家烤箱做鸡翅的方法窍门

  • 1、食材：鸡翅，生姜，香葱，盐，料酒，酱油，生抽，蚝油，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉。2、鸡翅先用清水加少许料酒浸泡半小时，可除去鸡翅中的血水及腥味，之后将鸡翅清洗干净并沥干水。3、将鸡翅两面打上花刀，方便入味，加盐、料酒，酱油、葱姜水，拌匀腌制两小时，想要鸡翅快点入味可以用牙签戳几下再用手稍...
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百香果花雕鸡翅的做法

  • 百香果花雕鸡翅的做法

  • 1、食材：鸡翅连腿3只、百香果1粒、鸡蛋3颗、色拉油适量、葱1支、辣椒1条、番茄酱1茶匙、花雕酒适量、酱油露2茶匙、红冰糖1茶匙。2、先放少许油入锅，把鸡翅两面煎一下，捞起备用。3、把所有食材和腌料放入内锅，加一点水盖到鸡翅。4、电锅的外锅放2米杯水，内锅放鸡翅，上面放鸡蛋，...
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脆皮鸡翅的做法

  • 脆皮鸡翅的做法

  • 1、主料：鸡翅500克、啤酒150毫升。2、辅料：葱姜适量、蚝油1调羹、盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、橄榄油1调羹。3、鸡翅两面打几刀，焯烫一下捞出洗净。4、用半易拉罐啤酒，加葱姜，盐，糖，蚝油，胡椒粉，橄榄油抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制10分钟左右。5、把燕麦用擀面杖压碎。加入适量盐。6、腌好...
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可乐鸡翅根好吃又简单的做法介绍 可乐鸡翅根怎么做好吃又简单的做法

  • 可乐鸡翅根好吃又简单的做法介绍 可乐鸡翅根怎么做好吃又简单的做法

  • 1、材料：鸡翅根10只、可乐一罐、生抽少许、老抽少许、盐少许、葱适量、姜4片料酒少许。2、水开，放入鸡翅根，加少许料酒去腥，2分钟左右关火捞出，备用。3、锅中加油，葱姜爆香，放入鸡翅根，翻炒3分钟左右，加入少许生抽提味，少许老抽上色，翻炒均匀加入500g左右的可乐，加入可乐，大火烧开，放少...
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蚝油鸡翅 蚝油鸡翅如何做

  • 蚝油鸡翅 蚝油鸡翅如何做

  • 1、准备材料：鸡翅10只，酱油1大匙，辣椒1条，姜片6片，葱3支，青江菜6棵，油4～5匙，太白粉水1小匙，蚝油1大匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒粉少许，水1杯，麻油少许。2、将鸡翅切好，以酱油、盐腌入味。3、将调味料及太白粉水调好。4、葱切段，姜切片备用，另外青江菜以滚水川烫过备用。5、起油锅，油热后将腌好...
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鸡翅怎样做好吃又简单

  • 鸡翅怎样做好吃又简单

  • 1、食材:鸡翅适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、水淀粉适量。2、鸡翅放入锅中焯水，去掉血水后洗净，姜，蒜切片备用。3、起锅放油，烧热后放入姜片，蒜片爆香，放入鸡翅煎至鸡翅稍微金黄，再加入适量料酒，生抽，老抽翻炒至鸡翅上色，再加入适量的糖翻炒均匀，再加...
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如何简单的做可乐鸡翅 怎么做美味的可乐鸡翅

  • 如何简单的做可乐鸡翅 怎么做美味的可乐鸡翅

  • 1、需要用到的材料：鸡翅、可乐、香菜、辣椒、姜、盐、蒜、生抽、火麻油。2、首先把需要用到的材料都给准备齐全，鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制，时间大概需要半个小时左右。3、将锅烧热，将火麻油倒进去，鸡翅放入，把鸡翅煎到变色为止。4、鸡翅变色之后，将已经准备好了的辣椒和蒜...
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红烧鸡翅中的做法 红烧鸡翅中的做法步骤

  • 红烧鸡翅中的做法 红烧鸡翅中的做法步骤

  • 1、准备用料。鸡翅中、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、蒜。2、鸡翅中洗干净划两刀。3、热锅下油，下姜，蒜，葱白煸香。4、加入鸡翅中翻炒，加入适量盐，酱油，耗油，老抽，料酒。5、加水和葱段焖煮入味。6、最后大火收汁即可。...
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杂蔬焖鸡翅怎么做

  • 杂蔬焖鸡翅怎么做

  • 1、鸡翅里面用刀划几刀，然后加料酒、生抽、黑胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制。2、胡萝卜、莴苣、土豆、红薯切条。3、加三勺六月鲜甜面酱、蚝油、番茄酱。4、锅里到油、烧热加怱、蒜。然后加入胡萝卜、莴苣、红薯、土豆条、红辣椒、青辣椒翻炒。5、翻炒后加水、然后把腌制的鸡...
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酱烧鸡翅的做法

  • 酱烧鸡翅的做法

  • 材料:鸡翅、葱、姜、酱油、米酒、油、八角、冰糖、味精步骤:1、鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。2、用油把鸡翅煎两面微黄。3、油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。4、倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米...
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小鸡翅的做法大全

  • 小鸡翅的做法大全

  • 1、鸡翅洗净待用。2、用刀在鸡翅的正面划两个口，这样做为了烹饪时更好入味。3、鸡翅凉水入锅，水开后煮出浮沫，撇掉浮沫。4、关火后将鸡翅捞出沥水等待下一步处理。5、准备好葱丝、姜丝、蒜片。6、准备好白糖、桂皮、大料、香叶。7、锅内入油，等到六七分热时放入切好的葱丝、...
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干煎鸡翅中需要什么材料

  • 干煎鸡翅中需要什么材料

  • 1、材料：鸡翅中5个、白芝麻少许、食盐1茶勺、料酒1汤勺、白糖1/2茶勺、胡椒粉1茶勺、姜丝适量、葱白适量。2、做法：鸡翅洗净，加入上述所有调料，抓匀腌制一小时。腌制好的鸡翅用厨房纸擦干水份。拿2根牙签，在鸡翅两面肉厚的地方扎一些小孔。平底锅稍稍预热，放入鸡翅，表面朝下。2...
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电饭锅版酱辣鸡翅怎么做 怎么做电饭锅版酱辣鸡翅

  • 电饭锅版酱辣鸡翅怎么做 怎么做电饭锅版酱辣鸡翅

  • 1、主料：鸡腿6个、酱油适量、盐适量、辣椒碎适量、油适量、八角1个、十三香适量。2、做法：将鸡腿洗净，去掉肥皮，再在肉上划几道。电饭锅烧热。倒入油，烧热。放入鸡腿，两面煎黄。把煎黄的鸡腿盛出。把电饭锅洗干净，倒入小半锅水，沸腾之后，放入鸡腿。放入酱油，盐，辣椒碎，八角，十三香。搅...
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可乐鸡翅的家常做法生抽放多少量

  • 可乐鸡翅的家常做法生抽放多少量

  • 原料：鸡翅400克、可乐300克、香菜6克、火麻油、姜、盐、蒜、生抽10克、辣椒。做法：1、鸡翅用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右；2、将火麻油倒入锅中，倒入鸡翅；3、鸡翅变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒；4、倒入辅料之后翻炒，然后倒入可乐，可乐刚好盖过鸡翅就可以；5、大火焖10分钟...
  • 31010
鸡翅根做汤的步骤是什么

  • 鸡翅根做汤的步骤是什么

  • 1、料酒，花椒，大料，葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁。2、将翅根一一清洗干净，沥干水分备用。3、清水适量至入锅中后，大火煮沸。4、放适量料酒，少量盐，花椒，大料。5、葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段。6、姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。7、煮10秒...
  • 14938
红烧鸡翅中的做法

  • 红烧鸡翅中的做法

  • 1、放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅中变成漂亮的金黄色。2、放入一些热水，千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味。水量到淹没鸡翅中就行。...
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香煎蚝油鸡翅怎么做 香煎蚝油鸡翅的烹饪方法

  • 香煎蚝油鸡翅怎么做 香煎蚝油鸡翅的烹饪方法

  • 1、材料：鸡翅中10个左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、盐适量、蚝油适量。2、鸡翅洗净，放适量盐。3、蒜、姜切片待用4、腌半小时后，飞水，凉干。5、煎锅中放1勺油，将鸡翅放入锅中，开小火煎。6、中途可以翻翻面，将鸡翅的两面都煎至金黄。7、在鸡翅熟了之后，均匀撒上蒜,姜片,糖少许...
  • 12763
家常可乐鸡翅简单步骤窍门

  • 家常可乐鸡翅简单步骤窍门

  • 1、材料：8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。2、步骤：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅加入可乐用大火煮至滚后，...
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鸡翅需要煮几分钟熟透

  • 鸡翅需要煮几分钟熟透

  • 1、鸡翅需要煮10~20分钟左右能熟透。2、通常鸡翅炖上15分钟左右就能够熟透，但是具体的时间需要根据烹饪的方式来判断。若是采用的是高压锅类型的器具，鸡翅炖的时间只需10分钟即可，若是采用的是砂锅等方式来烹饪，则需要的时间会长一些，大概20分钟左右。...
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