辣炒空心菜梗

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

空心菜：1把; 尖椒: 适量;红尖椒: 1个; 江米酒：适量;大蒜：适量;色拉油：适量;食盐：适量;

辣炒空心菜梗的做法

准备好所有的材料

将空心菜梗去掉老的，将嫩的折成一寸左右的小段，每断都用指甲撕开

将大蒜籽切碎（不要切的太小）、青红辣椒切段

锅内烧热油

下大蒜籽爆香

下空心菜梗翻炒

下青红辣椒翻炒

最后加入米酒酿翻炒，加入适量的食盐即可出锅