辣白菜炒土豆片
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
土豆:2个;辣白菜:100克; 猪肉: 50克; 韩式辣酱:1汤匙;植物油:适量;食盐:少许;葱:适量;
辣白菜炒土豆片的做法
锅内倒入少许油放入肉片炒至微焦,放入葱末炒出香味
辣白菜切成2厘米宽的长条放入锅内炒出香味
放入土豆片翻炒均匀,倒入一小碗开水,大火煮开后转中火,盖锅盖焖煮
待锅内汤汁基本收干时用1汤匙水调匀韩式辣酱后倒入锅内,加盐翻炒均匀即可
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