开胃芹菜牛肉丝

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

牛肉：400克; 洋葱: 半个; 干辣椒：4个;姜：1小块;生抽：15毫升;白糖：3克;苏打粉：1小勺;淀粉：1大勺;豆瓣酱：1勺;食盐：3克;干贝素：适量;

开胃芹菜牛肉丝 的做法

牛肉切丝，泡去血水，挤干水份，加调料腌10分钟

油爆姜丝,下豆瓣酱炒出红油

滑炒牛肉丝

入所有配料炒软

最后调入盐和干贝素