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酸甜爽口脆萝卜的做法

准备材料:白萝卜 1根,白醋1瓶,小米椒适量,盐适量,冰糖适量,水适量 1、将小米椒切粒,可以按个人口味放小米椒。 2、白萝卜切成条状,撒盐腌制20分钟,再用放凉的开水冲洗干净。 3、锅中加适量水,加入白醋、冰糖烧开放凉。 4、玻璃瓶中放入

酸甜爽口脆萝卜的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

白萝卜:10片; 米醋:2大勺;蜂蜜:1大勺;食盐:1克;柠檬:2片;干辣椒:1个;

做法:白萝卜如果很新鲜就不去皮,去蒂洗干净,切成小手指般大小粗细的条。如果萝卜并不漂亮,可将皮刨掉。 取一个大容器,撒盐,揉萝卜条。无需用力,揉匀即可。尝味道,不可太咸。 萝卜条上放一个盘子,盘子上坐一个可以装水的容器,容器中加

醋腌白萝卜的做法

泡椒萝卜做起来还是很简单的,你需要准备的材料有:新鲜白萝卜一根,泡椒一瓶,白醋,冰糖,枸杞,盐。 做法: 1. 将准备腌制的容器洗净晾干待用 2. 将冰糖敲碎待用 3将白萝卜削皮洗净,切块待用。块不要太大,此处可将切好的萝卜用适量盐腌制3

将白萝卜切薄片

萝卜是常见的家常菜,可煲汤、生炒、刨丝、盐酸、晒干等等,那么夏天想要吃一口酸甜爽口的萝卜丝该怎么做呢?别急,往下看,包你马上会,非常简单! 第一、酸甜白萝卜丝 酸甜白萝卜丝是一道以白萝卜、葱、盐等为主要食材制作的美食。 原料:白萝

将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中

用料 主料 白萝卜1根 调料 食盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 水 (温)适量 酸甜白萝卜的做法 1.材料备好,白萝卜洗净去皮,切成厚度约为2-3毫米的薄片 2.把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀,再加入适量的温水,搅拌,至白糖完全融化 3.把切好的白萝

放入冰箱冷藏一夜后即可食用

用料 白萝卜600g 白醋40 糖50g 盐10g 小米椒5个 将做法保存到手机 步骤 1 材料:大萝卜1个(大约600g)、小米椒5个、醋40ml、糖50g、盐10g。 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味,并不是全部吸收了,所

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酸甜味的,泡萝卜怎么做

主料:

白萝卜一根

辅料:

冰糖一大块、盐两小勺、糟辣椒一勺、红醋两勺、水1000ml

具体步骤:

1、准备所有材料。

           

2、拿无油的锅把水烧开,放入盐和冰糖,放凉用。

           

3、萝卜削皮切小块。

           

4、萝卜上抄撒盐沥干待用。

           

5、放凉的水里加入糟辣椒,搅匀,把大块的糟辣椒沥出来。这个时候就要尝尝,水的味zhidao道是不是酸甜酸甜的。如果不是,根据自己的口味适当的加糖和红醋。

           

6、放入用盐腌过的萝卜

           

7、加入红醋搅匀。

           

8、装好密封放入冰箱。

           

9、一般4天就可以吃了,又脆又甜。

           

爽口酸甜辣萝卜片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红皮萝卜zhidao    2000g    

生姜    一大整块    

大蒜    2大头    

黄酒    100mI    

白砂糖    适量    

鸡精    1小勺    

白醋    适量    

新鲜花椒    适量    

新鲜小米辣椒    4支(适量)    

盐    适量    

爽口酸甜辣萝卜片的做法  

选新鲜红皮萝卜去缨儿,清水洗净,不去皮儿。

无油环境下,萝卜顺切薄片。

切好萝卜片放入干净大盆,撒适量盐、黄酒拌匀,放置一会儿,会渍出水来,千万别倒掉。

把姜蒜切片,辣椒切小细段。

所有原料放进腌制一会儿的萝卜片中,拌匀。然后把萝卜片整齐码进可加盖密封的干净容器内,把渍出的水也倒进容器,密封。OK!

小贴士

忘记拍步骤图了,还好,因为简单,无图也可以。因为每个人的口味不同,所以,除去萝卜的其它原料,都可以根据自己的喜好来增减,我是边尝边加原料至口味满意为止的。腌制一晚就可以开吃哦,当然也可以放置很久,白糖用冰糖替换的话,萝卜片更脆。总之,它很方便做,很简单,最重要的是很爽口开胃啦!

怎样腌制酸甜脆胡萝卜

【爽口脆萝卜】

【材料】:大白萝卜 100克、莴笋 100克、胡萝卜 100克

【腌萝卜用的调味料】:米醋 50毫升、盐3克、白砂糖3克、小米椒(泡椒) 5个、泡椒水 20毫升、花椒 20颗

【做法】:

1. 把白萝卜、莴笋、胡萝卜都清洗干净。

2. 取一个可以密封知的盒子,洗净沥干水分,往盒子里倒入50毫升的米醋、白砂糖3g、泡椒水20ml和花椒20粒、泡椒5个,然后用筷子搅拌,一直到白砂糖完全融化。

4. 把洗干净的白萝卜、胡萝卜和莴笋都用刮刀刮去表皮,切成合适的小长条,放入一个碗里,撒上3克盐用手抓捏均匀,放一边腌制二十分钟。

5. 腌制时间到,可以看到碗底出了一些水,把碗中腌制出来道的水倒掉。

6. 把沥干水分的萝卜条和莴笋条都倒入之前调好的泡菜汁里,盖上盒子的密封盖,接着用手上下摇匀,放一边静置半小时,等调味汁的味道浸入萝卜和莴笋中,就可以开盖拿出来吃啦。

腌酸甜萝卜条的做法

腌酸甜萝卜条的做百法:

主料:白萝卜1

步骤:

1、去掉头尾,洗净,切小条,也可切小块,根据个人喜好度。

2、放半茶知匙的盐刹水半小时。

3、辅材准备,准备少许葱白、盐、白醋等。

4、萝卜腌出了很道多水,然后发上少许白内糖,再加上少许胡椒粉以及容少许白醋

5、再发上半小勺鸡精以及 葱白段

6、拌匀后,密封放置2-3天即可使用

小萝卜的做法,酸甜爽口小萝卜怎么做好吃

主料杨花萝卜500克 辅料醋适量盐适量糖适量矿泉水1瓶

步骤

酸甜爽口小萝卜的做法步骤11.将买回来的杨花萝卜清洗干净之后切去头百尾。

酸甜爽口小萝卜的度做法步骤22.放入干净的食用袋里用松肉锤拍碎(这样比较爽口)

酸甜爽口小萝卜的做法步骤33.拍碎的小萝卜用盐腌制一小时然后将里面的水倒出。

酸甜爽口小萝卜的做法步骤44.将醋,辣椒酱,盐和白糖按自己喜欢的口味拌均匀。

酸甜爽口小萝卜的做法步骤55.然后放入知矿泉水,酸甜的味道按自己喜欢的来调。

酸甜爽口小萝卜的做法步骤66.将拌好的酸甜水倒入腌好的碎萝卜里然后盖上盖子放入冰箱第二天就可以享用了。

酸甜爽口小萝卜的做法步骤77.爽脆可口,酸甜解腻小吃,在新春佳节大鱼大肉的餐道桌上是不可以少的。

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