![爽口藕片的做法 怎么做爽口藕片]( "爽口藕片的做法 怎么做爽口藕片")
- 1、食材：莲藕一节、盐适量、糖适量、醋适量。2、莲藕削皮洗净。3、藕切片，浸泡在水里，放点醋，防止氧化。4、锅内烧水，放少量醋。5、锅内水开，放入藕片。6、煮熟后，捞出过凉水，然后控干。7、控干后倒入盆内，放盐，醋和白糖。8、拌匀后倒入盘内。...
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![冰镇爽口西芹的做法]( "冰镇爽口西芹的做法")
- 1、西芹1根、小米辣6克2、香菜1根、葱1根、子姜1坨、醋1勺、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、麻油1勺。3、子姜切片，长方形的薄片，越薄越好。4、西芹一定要斜刀片，片出来的西芹一定要透光最好。5、把片好的西芹放进冰水里浸泡，一定要冰水，这样口感才更脆，还有就是一...
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![爽口辣白菜怎么做]( "爽口辣白菜怎么做")
- 1、这边白菜半棵，苹果1/2，梨1/2，大蒜1个，姜40g，辣椒面3大勺，白糖6大勺，盐3小勺，味精1小勺。2、白菜叶洗净，沥干水分。菜帮比较厚，为了更好入味，所以用刀斜着片菜帮。3、把菜帮切小点，菜叶切大点。4、加入三小勺盐。用手抓匀，让每片叶子上都沾上盐。5、白菜出水后，把水挤出去，沥干。6、半...
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![如何做水果沙拉爽口 爽口水果沙拉的做法]( "如何做水果沙拉爽口 爽口水果沙拉的做法")
- 1、材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个、沙拉调料100克。2、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。3、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片...
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![莴笋怎么做更爽口]( "莴笋怎么做更爽口")
- 1、原料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。2、首选将莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中备用。3、用花生油炸熟花椒，出香即可。4、接着将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀。5、然后淋在莴笋上即可。...
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![猪肝如何炒才鲜嫩爽口]( "猪肝如何炒才鲜嫩爽口")
- 1、必须选好猪肝原料。首先选柔软微黄的黄猪肝，认定后选沙细一点的，最后选择子牙黄猪肝；其次选柔软带光泽的油肝，然后选择沙细一点子牙猪肝，去掉经络。即不选猪肝顶部带血管的鲜猪肝就成。2、把菜刀磨锋利一点，细心一点，把猪肝一定要切成均匀一致的薄片，不怕切的片大。3、使用混...
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![脆嫩爽口凉拌苋菜家常好吃做法]( "脆嫩爽口凉拌苋菜家常好吃做法")
- 1、材料：红苋菜500克，青椒50克，大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量。2、红苋菜放入沸水中焯一下，捞出浸入凉开水中过凉，捞出控水，切3厘米长的段。青椒用开水烫后切成小粒，大蒜头剁成泥。3、将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干净的容器中，加入精盐、味精、醋、芝麻油，调拌均匀，装盘即...
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![黄瓜怎么炒爽口]( "黄瓜怎么炒爽口")
- 1、炒黄瓜之前往锅里多放点油把锅里润一润，不要太多也不要太少，多了油腻，少了干涩。2、炒黄瓜之前最好把黄瓜切了之后用水泡著，这样更卫生，吃的时候更爽口。3、脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。夏天，黄瓜是家家户户餐桌上的“常客...
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![爽口入味番茄牛肉汤家常做法 牛肉煮汤怎么煮]( "爽口入味番茄牛肉汤家常做法 牛肉煮汤怎么煮")
- 1、材料：牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油，料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精。2、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；把牛肉切小块；把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥；水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水；3、锅烧热后把黄油放入小火融化；把油烧热后放入洋葱煸香；加入切滚刀的土豆...
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![鲜香爽口海带豆腐汤家常做法 豆腐怎么煮汤好吃]( "鲜香爽口海带豆腐汤家常做法 豆腐怎么煮汤好吃")
- 1、材料：冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片。2、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。3、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会，煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮，出锅前撒盐即可。...
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![超简单爽口凉面挂面家常好吃做法]( "超简单爽口凉面挂面家常好吃做法")
- 1、材料：挂面按人份，小葱，蒜三四瓣，辣椒面，生花椒粉，香油，醋，酱油，盐，糖，黄瓜切丝备用。2、挂面下熟，注意硬一点最好！捞出放于案板上，稍淋一些香油，拌开，香油全部涂抹均匀的量就好，千万不要过水。3、碗里依次放入葱花、蒜末、辣子面、花椒粉。烧热油浇在碗里。加入酱油一些些，大约一大勺量...
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![爽口樱桃萝卜的做法 爽口樱桃萝卜怎样做]( "爽口樱桃萝卜的做法 爽口樱桃萝卜怎样做")
- 1、樱桃萝卜、盐、白醋、白糖、鸡精、麻油、香菜各适量。2、樱桃萝卜洗净，切去两头，用快刀切成蓑衣片（把萝卜切成薄片，但是不切断）。3、把切好的樱桃萝卜放大碗里，加入一点点盐、白糖、白醋（白糖的量比白醋稍多些）、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后，腌制数小时，吃前撒上香菜，淋上...
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![清凉爽口苦菊沙拉家常好吃做法 苦菊菜怎么做好吃]( "清凉爽口苦菊沙拉家常好吃做法 苦菊菜怎么做好吃")
- 1、材料：苦菊200g，圣女果若干，火腿3片，沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量。2、苦菊洗净撕成小朵，圣女果切小块，用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌，滤干水备用。火腿片煎香、晾凉、切细丝。3、所有材料装入大碗，加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。根据口味调入糖，撒上磨好的黑胡...
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![如何做简单酸菜鱼爽口 酸菜鱼的烹饪方法]( "如何做简单酸菜鱼爽口 酸菜鱼的烹饪方法")
- 1、材料：鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。2、鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。3、将炒锅置火上，放...
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![爽口儿菜怎么腌制好吃]( "爽口儿菜怎么腌制好吃")
- 1、食材：白萝卜250g，米醋3g，酱油3g，盐2g，香菜1棵。2、白萝卜削皮，洗干净。3、借助刮丝器将萝卜刮成丝，装盘。4、将香菜清洗干净。5、将香菜凉干水份。6、把香菜切成0.5厘米的小段。7、把切好的香菜放在萝卜丝上。8、放入半勺盐、味精。9、放入适量的酱油和香醋。10、拌匀后，腌制...
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![爽口的酸菜鱼如何弄更好吃 酸菜鱼的做法介绍]( "爽口的酸菜鱼如何弄更好吃 酸菜鱼的做法介绍")
- 1、原料：黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。2、将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；3、锅内留些许油，放入泡红辣椒、姜、...
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![做爽口凉皮的方法]( "做爽口凉皮的方法")
- 1、面粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。2、方法：将高筋面粉和木薯粉混合均匀，加入一半的水搅拌至无颗粒，再加入另一半水，搅拌均匀。要搅拌至无颗粒才行。3、在不沾烤盘上刷油。刷油是为了方便揭开面皮，我喜欢刷薄薄的一层，不喜欢太油...
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![爽口酸辣瓜条]( "爽口酸辣瓜条")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：500克;干辣椒：适量;花椒：适量;醋：适量;食盐：7克;白糖：2克;鸡粉：2克;爽口酸辣瓜条的做法黄瓜切条用盐腌4小时沥干瓜条中的水份加入糖，醋，鸡粉油加热后炸花椒及辣椒将炸好的油浇在瓜条上，拌均继续腌2小时...
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![爽口三丝做法介绍 爽口三丝如何做]( "爽口三丝做法介绍 爽口三丝如何做")
- 1、黄瓜洗净切成细丝。2、胡萝卜洗净切成细丝。3、火腿肠切成细丝。4、黄瓜丝、胡萝卜丝和火腿丝一起放入大碗里。5、大蒜拍碎剁成末放入碗中。6、最后放入少许生抽，香醋，鸡精，香油，盐，白糖拌匀即可。7、爽口三丝属于湘菜系中的特色菜，由黄瓜、红萝卜、竹笋切丝或火腿丝，经过汤...
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![麻辣爽口爆炒猪肚家常做法]( "麻辣爽口爆炒猪肚家常做法")
- 1、主料：猪肚200克，辅料：玉兰片50克，黄瓜25克，调料：红尖椒5克，盐5克，白砂糖10克，豆瓣酱60克，姜5克，大葱5克，鸡精2克，花椒2克，醋10克，辣椒(红，尖，干)50克，植物油40克。2、将猪肚洗净，煮七八成熟捞出，切片；玉兰片洗净片成薄片；葱姜切末；黄瓜洗净切片；红辣椒去蒂、籽洗净切丝；3、坐锅点火，待油七成热地...
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![做爽口凉皮的方法 凉皮好吃的做法]( "做爽口凉皮的方法 凉皮好吃的做法")
- 1、面粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。2、方法：将高筋面粉和木薯粉混合均匀，加入一半的水搅拌至无颗粒，再加入另一半水，搅拌均匀。要搅拌至无颗粒才行。3、在不沾烤盘上刷油。刷油是为了方便揭开面皮，我喜欢刷薄薄的一层，不喜欢太油...
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![爽口的牛杂是怎样做法]( "爽口的牛杂是怎样做法")
- 爽口的牛杂，清汤牛杂的做法：1.将洗干净的牛胃、牛百叶、牛肝等，在水中煮5分钟后，将水倒掉；2、在煮好的牛胃、牛百叶、牛肝中加入牛大骨、萝卜、大白菜、无花果后一起熬汤，汤中只需加盐调味即可保留汤的清晰度。牛百叶需要文火熬制4小时，牛舌头、牛心需文火熬制1小时，牛耳朵需熬制...
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![爽口娃娃菜怎么做]( "爽口娃娃菜怎么做")
- 1、食材明细：娃娃菜1颗、木耳4朵、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜少许、大蒜6瓣、糖一勺、香油1勺半、盐一小勺、白米醋一勺、鸡精少许；2、娃娃菜厚的地方片薄；3、全部切细丝，尽可能切细；4、一勺半香油拌均匀。先拌香油可以防止菜丝遇盐出水。5、蒜瓣拍破放小碗里放一小勺盐捣成...
- 32736
![酸甜爽口草莓酱怎么做]( "酸甜爽口草莓酱怎么做")
- 1、准备草莓、冰糖、白醋、柠檬汁。2、用清水浸泡草莓5分钟给它洗一下。洗净以后去掉尾巴。倒在破壁机里。倒入清水方便打碎，没有破壁机的可以用刀给它切碎。打碎以后倒在锅里，加入几块冰糖，开小火给他慢慢熬。3、好像大约在然后半小时，水分快干加入的白醋，家里有条件的可以加...
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![爽口萝卜片制作方法]( "爽口萝卜片制作方法")
- 1、主料：青萝卜400g。2、辅料：辣酱适量、盐1茶匙、米酒1茶匙、米醋1/2茶匙、白糖1茶匙。3、萝卜洗净不用去皮，切成0.1-0.2cm左右的薄片。4、加入盐抓匀腌制30分钟。5、倒掉萝卜出的水分，加入辣酱。6、米酒、米醋和白糖拌匀。7、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上即可。...
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