新市区美食

1、油馓子：油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。

在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

2、帕尔木丁：帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。

它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。

3、熏马肠：做法考究。

哈萨克族的马肠和腊肉脂肪丰富，但油而不腻，瘦肥分明，不仅色悦目，而且营养价值很高，并具有特殊的风味。

4、凉面： 凉面亦称黄面，维吾尔语叫“赛执克阿希”，是颇受人们欢迎的夏令风味小吃。

它用土碱水和蓬灰水和面。

这两者都是新疆特产，其中以托克逊县芦苇丛中产的土碱和以吐鲁番市境内出产的逢灰最为驰名。

5、拉条子：拉条子用上好面粉和面，拉制而成，呈圆条状，由此而得名。

在风味小吃中，拉条子是极受各族群众喜爱的一种。

它柔圆细长，圆润滑爽，吃起来别具风味。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

“新市区美食”主要包括：新市茶糕、新市羊肉、梅花糕、钟管老鸭煲、长兴爆鳝丝、桔红糕、雷甸西瓜、酱羊肉、芽麦圆子、细沙羊尾、蚕花饭、帕尔木丁、新市茶糕、新市羊肉、梅花糕、钟管老鸭煲、长兴爆鳝丝、桔红糕、雷甸西瓜、酱羊肉、芽麦圆子、细沙羊尾、蚕花饭、帕尔木丁，并且大部分用户都认为新市茶糕更好。

新市茶糕 茶糕是当地特产，早茶必备，采用优质稻米碾成粉后加工蒸煮而成，软糯劲道，咸香适口，肥而不腻，弹而不粘，在热乎的时候咬上一口就能体会到鲜香肉汁爆开在嘴里的美味。

茶糕自然也搭配一壶茶，喝一口茶再吃一口茶糕已经是当地人的标配了。

价钱也不贵，大的四元一个，小的两元一个。

新市羊肉 新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。

新市羊肉是一道百年名菜，特别是近几年来，羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。

新市羊肉

玲阿姨家的梅花糕也是有名小吃，当年CCTV4都曾专门来拍摄这一美食。

老底子传统配方和手艺，加了很多料，排队也不用很久就五分钟可以出炉。

吃过的游客反馈都是很好吃，只是因为好吃才火。

钟管老鸭煲 “老鸭煲”特色菜选用产自东千村3年以上老鸭为原料，用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成，味美价廉，具有养生健胃的功效，深受江、浙、沪等地朋友的青睐。

钟管老鸭煲

方便糯米藕 四、长兴爆鳝丝 长兴爆鳝丝雉城名菜。

长兴爆鳝丝色、香、味俱佳，远近闻名。

长兴爆鳝丝 五、洗沙羊尾 洗沙羊尾因形似圆坏，肥糯如羊尾，故名。

采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心，再挂上蛋糊，油炸呈黄色装盆，撒上绵白糖和玫瑰花碎片，外表色泽淡黄，内里板油溶画被洗沙眼吸收，味道油润甘香，为湖州民间

桔红糕:桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。

有散装的，也有用纸袋包装的。

至今在厦门的大街小巷还可以见到肩

NO.5:雷甸西瓜雷甸西瓜是湖州的特产水果，雷甸出产的西瓜皮薄，瓜肉甘甜，汁水丰厚。

NO.6:太湖鹅太湖鹅是湖州出产的著名美食，优质的生长环境造就了太湖鹅的肉质十分鲜美，营养丰富。

NO.7:长兴爆鳝丝长兴爆鳝丝是湖州的一道传统名菜，鳝丝味道香鲜，口感脆酥，极其美味。

NO.8:南浔双交面南浔双交面是湖州

新市古镇的酱羊肉色泽深红且均匀，汤汁非常浓稠，嚼在嘴里的口感是酥软烂糊的，没有膻气，很下饭。

新市古镇有很多特色美食。

其中“张一品”羊肉是一家百年老店;另外还有新市茶糕、芽麦圆子、细沙羊尾、豆豉、干挑面、酥糖等，均是具有上百年历史的地方特产。

这里有许许多多的美食，如酱羊肉、茶糕、芽麦圆子、细沙羊尾……可谓是吃货们的天堂。

蚕花饭:蚕丝丰收后祭蚕神时吃一餐丰盛的饭，这叫做吃“蚕花饭”，以享蚕丝丰收的喜悦。

有些地方还分赠糕点、水果给亲友，也属吃蚕花饭后的活动。

蚕花饭配料有糯米、荞葱、蚕豆、咸肉、菱肉等。

帕尔木丁:帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。

它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。

“新市区美食”主要包括：新市茶糕、新市羊肉、梅花糕、钟管老鸭煲、长兴爆鳝丝、桔红糕、雷甸西瓜、酱羊肉、芽麦圆子、细沙羊尾、蚕花饭、帕尔木丁、新市茶糕、新市羊肉、梅花糕、钟管老鸭煲、长兴爆鳝丝、桔红糕、雷甸西瓜、酱羊肉、芽麦圆子、细沙羊尾、蚕花饭、帕尔木丁，并且大部分用户都认为新市茶糕更好。

新市茶糕 茶糕是当地特产，早茶必备，采用优质稻米碾成粉后加工蒸煮而成，软糯劲道，咸香适口，肥而不腻，弹而不粘，在热乎的时候咬上一口就能体会到鲜香肉汁爆开在嘴里的美味。

茶糕自然也搭配一壶茶，喝一口茶再吃一口茶糕已经是当地人的标配了。

价钱也不贵，大的四元一个，小的两元一个。

新市羊肉 新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。

新市羊肉是一道百年名菜，特别是近几年来，羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。

新市羊肉

玲阿姨家的梅花糕也是有名小吃，当年CCTV4都曾专门来拍摄这一美食。

老底子传统配方和手艺，加了很多料，排队也不用很久就五分钟可以出炉。

吃过的游客反馈都是很好吃，只是因为好吃才火。

钟管老鸭煲 “老鸭煲”特色菜选用产自东千村3年以上老鸭为原料，用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成，味美价廉，具有养生健胃的功效，深受江、浙、沪等地朋友的青睐。

钟管老鸭煲

方便糯米藕 四、长兴爆鳝丝 长兴爆鳝丝雉城名菜。

长兴爆鳝丝色、香、味俱佳，远近闻名。

长兴爆鳝丝 五、洗沙羊尾 洗沙羊尾因形似圆坏，肥糯如羊尾，故名。

采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心，再挂上蛋糊，油炸呈黄色装盆，撒上绵白糖和玫瑰花碎片，外表色泽淡黄，内里板油溶画被洗沙眼吸收，味道油润甘香，为湖州民间

桔红糕:桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。

有散装的，也有用纸袋包装的。

至今在厦门的大街小巷还可以见到肩

NO.5:雷甸西瓜雷甸西瓜是湖州的特产水果，雷甸出产的西瓜皮薄，瓜肉甘甜，汁水丰厚。

NO.6:太湖鹅太湖鹅是湖州出产的著名美食，优质的生长环境造就了太湖鹅的肉质十分鲜美，营养丰富。

NO.7:长兴爆鳝丝长兴爆鳝丝是湖州的一道传统名菜，鳝丝味道香鲜，口感脆酥，极其美味。

NO.8:南浔双交面南浔双交面是湖州

新市古镇的酱羊肉色泽深红且均匀，汤汁非常浓稠，嚼在嘴里的口感是酥软烂糊的，没有膻气，很下饭。

新市古镇有很多特色美食。

其中“张一品”羊肉是一家百年老店;另外还有新市茶糕、芽麦圆子、细沙羊尾、豆豉、干挑面、酥糖等，均是具有上百年历史的地方特产。

这里有许许多多的美食，如酱羊肉、茶糕、芽麦圆子、细沙羊尾……可谓是吃货们的天堂。

蚕花饭:蚕丝丰收后祭蚕神时吃一餐丰盛的饭，这叫做吃“蚕花饭”，以享蚕丝丰收的喜悦。

有些地方还分赠糕点、水果给亲友，也属吃蚕花饭后的活动。

蚕花饭配料有糯米、荞葱、蚕豆、咸肉、菱肉等。

帕尔木丁:帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。

它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。

1、油馓子：油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。

在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

2、帕尔木丁：帕尔木丁是维吾尔族人来自民传统的风味食品。

它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。

3、熏马肠：做法考究来自。

哈萨克族的马肠和腊肉脂肪丰富，但油而不腻，瘦肥分明，不仅色悦目，而且营养价值很高，并具有特殊的风味。

4、凉面：凉面亦称黄面，维吾尔语叫“赛执克阿希”，是颇受人南们欢迎的夏令风味小吃。

它用土碱水和蓬灰水和面。

这两者都是新疆特产，其中以来自托克逊县芦苇丛中产的土碱和以吐鲁番市境内出产的逢灰最为驰名。

5、拉条子：拉条子用上好面粉和面，拉制而成，呈圆条状，由此而得名。

在风味小吃中，拉条子是极受各族群众喜爱的一种。

它柔圆细来自长，圆润滑爽，吃起来别具风味。

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1、油馓子：油馓子是信仰伊斯兰教少危啊错述讲数民族的的风味名点之一。

在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

2、帕尔木丁：帕尔伟委木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。

它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。

3、熏马肠：做法考究。

哈萨克族的马肠和腊肉脂肪丰富，但油而不腻，瘦肥分明，不仅色悦目，而且营养价值很高，并具有特殊的风味。

4、凉面：凉面亦称黄面，维吾尔语叫“赛执克阿希”，是颇受人们欢迎的夏深开女保旧令风味小吃。

它用土碱水和蓬灰水和面。

这两者都是新疆特产，其中以托克逊县芦苇丛中产的土碱和以吐鲁番市境内出产的逢灰最为驰名。

5、拉条子：拉条子用上好面粉和面，拉制而成，呈圆条状，由此而得名。

在风味小吃中，拉条子是极受各族来自群众喜爱的一种。

它柔圆细长，圆润滑爽，吃起来别具风味。

乌鲁木齐新市区附近炒菜哪家好吃

乌鲁木齐是我国西北新疆维吾尔自治区的省会城市， 历史 悠久，风土人情十分富有特色。说起乌鲁木齐的 美食 ，那可真是数不胜数。接下来我就为大家介绍一下令我十分难忘的乌鲁木齐的 美食 吧。 新疆大盘鸡 说起乌鲁木齐的 美食 ，首先不得不提的就是新疆大盘鸡了。新疆大盘鸡不仅在新疆的名气很大，而且在我国很多地方，都十分的受欢迎。我国很多省份的清真餐厅，几乎都会有大盘鸡这道 美食 。新疆大盘鸡以鸡肉和土豆为主要原料，成菜之后色鲜黄亮，口感美味，是一道不可多得的 美食 。 羊肉串 乌鲁木齐的羊肉串可以说是非常好吃了。作为乌鲁木齐的特色 美食 之一，烤羊肉串深得乌鲁木齐人们的喜爱。在乌鲁木齐的大街小巷，总是能搞看到卖有烤羊肉串的小摊。平常无事的时候，吃上几串羊肉串，再喝点饮料或啤酒，也是一种很不错的生活方式。 抓饭 抓饭是乌鲁木齐的另一个传统特色 美食 了。其主料为大米，另外会佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓饭最为美味。在乌鲁木齐人们的日常饮食中，抓饭是较为常见的一种饮食。 米肠子和面肺子 米肠子和面肺子食乌鲁木齐的特色小吃，其是以羊的肠子和肺为原料制作而成的一道美味食物。尤其是在维吾尔族中，米肠子和面肺子非常受欢迎。来乌鲁木齐的游客，一定不要错过平常这两个味美的机会。 （GSJ） 我是乌鲁木齐的，提起 美食 ，真的说不完，吃不完，都喜欢，每天最想吃的就是太多了，不能说我太贪心，真是这样的感觉，因为乌鲁木齐民族太多了，几乎包括了我国的所有。每个民族都有他们的特色 美食 。想不吃都难，我的这种想法，也许是乌鲁木齐人的大多数人的想法。 新疆特色肉类就是牛羊肉，那羊肉 美食 太多了，烤全羊、烤肉（内地人说的烤羊肉串），烤包子、抓饭、各种拌面、大盘鸡、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。 最让我难忘的就是《爆炒米肠子面肺子》，提起这种 美食 ，内地人也许就不知道了，因为 这是只是新疆才有特殊的 美食 ，就是用羊肠子、羊肺等自作出来的，到现在为止，我还没听过新疆的汉族有谁会自作这些。因为这个自作特别的麻烦，就是把羊肠子、羊肺清洗干净，灌上面粉等调味品，蒸、煮等等自作。自作好后，搭配皮牙子，新鲜辣椒、羊肺、辣椒酱、孜然粉、胡椒粉等等的调料爆炒出来。还有一种吃法，就是汤米肠子面肺子，就是不是炒的，带汤煮出来的。

从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的，我最喜欢吃爆炒的米肠子面肺子，这是民族特色 美食 ，想吃也的找民族一条街哪儿去吃，。我最爱的就是南门新华书店对面的那一条小巷子，那里有很多家爆炒米肠子面肺子店，我最爱的一家就是《伊犁胖媳妇》这家店，因为我全程拍过老板爆炒的过程，真是味道不一样太好吃了。 前几天去小西门，看到一家爆炒的，我就全程拍下来了，味道还算不错，15元一份，虽然没有南门那些店做的好吃，但是生意还不错，要吃还的排队，都是一些做生意和逛街的在吃。 假如你有机会来了新疆，一定要尝尝，这可是别的地方没有，只要新疆才有，千万不要都错过了。 提到乌鲁木齐最先想到的食物应该就是一些具有维吾尔族特色的各类有关羊肉的餐饭了吧，乌鲁木齐是新疆的首府，汇聚了新疆各个地方的特色 美食 ，比如说烤肉、抓饭、大盘鸡、馕、拌面、马肉那仁、油塔子、椒麻鸡……等等。 乌鲁木齐还有火宴山、苏氏牛肉面、小尕子、阿布拉馕……都是乌市原产的特色企业 美食 。火宴山是一个特别有民族特色的火锅自助餐厅，每次去提前预订都不一定有位置，虽然是火锅自助，但是里面的现烤的烤肉串每回去排队的人都超级多，有的时候排两个小时队可能终于到排你了但是烤肉已经没了，就是每个人只能领两串，每天都是限量供应的那种。在里面吃饭的时候还有少数民族歌舞表演可以看，那种维吾尔族自弹自唱自跳的节目，时不时的还拉你上去一起跳舞，超热情。 苏氏牛肉面也是从乌鲁木齐发展起来的哦。吃了这么多年的牛肉面苏氏牛肉面真的是我见过“胆子最大”秩序最好的餐厅，就是那种制作过程全透明让顾客能看的一清二楚自己吃的东西，让人很放心的一家店。每到饭点人超多，虽然只是吃一顿很快的午饭或者晚饭，但是还是人多到要去占作为的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自觉的在排队，自己排队自己拿餐盘端饭。其实苏氏牛肉面里面不只有牛肉面，还有一些盖饭小菜之类的，但是他们家最好吃的还是牛肉面，建议来了一定要吃这个。 乌鲁木齐让人难忘的 美食 特别多，以上提到的只是其中的几个而已，总之你要想吃到新疆的特色 美食 ，来乌鲁木齐就对了！ 烤包子！馕坑烤包子！我要吃十个！在乌鲁木齐抓饭、抓肉、烤肉什么的我都不稀罕说，我就说新疆的烤包子，太好吃了！在乌鲁木齐那几天，天天在迎宾路哪家包子店前面排队买烤包子的记忆真是美好。 包子底部的面皮经过馕坑的烤制变得焦脆，并且温热的炉火将小麦特有的香气给出来。羊肉、洋葱与孜然这三个好搭档你中有我，我中有他，彼此交融，无法分割。 羊油混着大块的羊肉，掺着洋葱的辛辣，揉着孜然异域的浓郁，在面皮里静静流淌，在表面上慢慢荡漾。牙齿穿过表皮，犹若锅巴。香，脆！咬开烤包子，霎时间，肉汁直口腔，够味的鲜香直上心头！闭上眼睛咀嚼，脆、软、韧三种口感交织，好不快活！ 用味蕾触碰，那复合但不冲突、浓郁但不腻人的味道在你的舌尖上摩擦盘旋，继而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但这还不够，一粒孜然被你上下齿的压力引爆，那不起眼外壳包裹着的香气竟有虎狼之势，瞬间将你吞没。 最难忘的还是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤鱼，烤鸡，椒麻鸡，卡瓦斯，可是已经没有了，而且煤烤的和果木烤的几乎都要绝迹了 1、薄皮包子 薄皮包子色白油亮，皮薄如纸，晶莹剔透，几乎透过包子皮就可以看到里面的馅，肉嫩油丰，热腾腾的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，无法忘怀。 推荐：穆赫森 美食 馆 地址：沙依巴克区西山派出所旁（清真寺门口） 2、土火锅 乌鲁木齐的冬天，冷的不要不要的。这个时候你是不是应该吃点暖暖的东西呢，比如说土火锅，喝上烫烫的肉汤，舌尖一直都在回味，再来一个纯牛肉的丸子，整个冬天都暖了起来。 推荐： 安博土火锅 地址：沙依巴克区经二路25号/乌鲁木齐市天山区 体育 馆路235号 推荐： 阿里土火锅 地址：水磨沟区犁铧街（水区斜对面） 推荐： 味之源土火锅 地址：新市区新体巷奥林小区134号 3、清炖羊肉 说到羊肉不得不说，新疆人对羊肉的热爱，从百年前开始传承，不管是烤的，炒的，炖的都是样样美味到爆。新疆的羊肉处理方法使得羊肉没有膻味，肉嫩而鲜，展现肉的嫩和鲜，非清炖羊肉不行，经过肉的选材，加上高汤熬制，摆盘配以皮芽子，绝美！ 推荐：吾吾子羊羔肉（百年老店） 地址：和平南路277号 新明路 美食 街 4、烤羊腿、羊排 吃过了炖的羊肉后，不尝尝烤的羊腿、羊排那能对得起你来一趟新疆吗？烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪称吃饱了还能在塞上好多口。经过特殊腌制后用碳火烤制，端上桌时香气扑鼻，胃口大开，受到全民老少的喜爱！ 推荐：今元食代蒙古碳烤羊腿 地址：新市区二毛西八家户1092号 5、醉辣海鲜巨无霸 咱新疆人口味偏重，也是蛮喜欢吃辣的，两日不吃总感口中无味，所以新疆菜几乎都会带些辣，堪称无辣不青春！而且吃海鲜也要够辣！大量海鲜配以辣料等焖熟，一锅过有多种海鲜，还有素菜，汤汁浓郁，口味十足，在将爆辣海鲜全部吃完再来个皮带面！啊~~一下完美了！ 推荐：醉辣·小海鲜 地址：二宫五环酒店内 6、上海菜 在咱新疆来说，吃的是来者不拒，只要好吃！时而吃吃其他地方的菜来说，也是一种舒服！一种新鲜！沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。 推荐：江南春 地址：银都酒店二楼 7、炒米粉 咱新疆人口味重，喜欢吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你来自五湖四海还是土生土长的新疆娃娃，在你心里，都有一个米粉专属区。在大街小巷，你随便拉住一个妹子，问起米粉，她都能给你如数家珍一般介绍几个米粉馆子。 推荐： 贵福林米粉 地址：西虹东路劳动街红绿灯老掌柜斜对面（劳动街店） 推荐： 米兜兜 地址：沙依巴克区南昌北路路口 推荐： 鸡肉面酱香米粉 地址：五星路建工医院公交车站旁 8、杂烩汤 杂烩汤，以牛肉、粉条、豆腐、丸子、菠菜……等原料制作而成，味道比较“汆”，以酸、辣为主，极合我们新疆人的口味。 推荐： 马春晖杂烩汤 地址：沙依巴克区红十月小区门口 9、辣子鸡、大盘鸡 辣子鸡干而不辣，特别香，鸡肉鲜而不油腻，出锅时的蒜香简直太诱人了，真的不要太好吃，不管是辣子还是鸡肉，都不能放过。 推荐：新派新疆菜 地址：沙依巴克区师大西路159号（昆仑小区右侧 ） 推荐：老榆树辣子鸡、大盘鸡 地址：水磨沟区新民路 美食 街旁边 推荐：八姐大盘鸡 地址：铁路局文化宫(八街市场口) 10、海陆空 提到海陆空，“豪放”两个字就出现在脑海里，你绝对想不到这样的 美食 盛宴在出炉时的样子，所有食材在沸腾的油中翻滚，滋滋的悦耳声，浓郁的香味儿直至心底，在长达半米的特制容器中满是烤的金黄浓香的肉…… 推荐： 野狼谷 地址：沙区仓房沟长胜大队三队4-95号（地图搜索“野狼谷”就能找到） 11、丸子头、油塔子 丸子汤可是很讲究的，要把牛肉和牛骨头一起熬制很久才能做出如此美味的高汤。里面白的是豆腐，红的是袈裟，绿的是青菜，透亮的粉条，还有羊肉丸子，烩在一起的这碗汤，闻一下就让人开胃，再尝一口，那叫一个美味。用筷子挑起油塔子，再吃上一口小菜，很是解腻。 推荐： 牛公馆丸子汤 地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米） 推荐： 鑫盛华丸子汤（清真） 地址：木材厂交警队乌昌高速辅道南向北100米（汽配城） 12、椒麻鸡 椒麻鸡其实是回族的一道名吃，昌吉的椒麻鸡最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻鸡，都有不同的味道。如今乌鲁木齐的大街小巷到处是椒麻鸡的店面，在乌鲁木齐的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的 美食 。 推荐： 源味椒麻鸡 地址：碱泉街日光小区门面 推荐： 寒梅椒麻鸡 地址：建中路中段（南门新华书店东侧巷内） 推荐：第九味椒麻鸡 地址： 乌鲁木齐水磨沟区南湖北路58号(海大酒店对面) 13、羊肉酸汤馄饨 新疆的馄饨未必金贵，却吃得安稳、吃着舒坦，那醇厚的酸香味儿浸到骨子里，让人心里暖和...西红柿的酸爽配上骨头汤的鲜香，香嫩的羊肉馅包在纯白的面皮中，再撒上一撮小葱，汤红肉香葱绿，这就是地道的新疆风味馄饨。 推荐： 羊肉酸汤馄饨 地址：天山区人民电影院城6酒吧旁 推荐： 尕娘味道 地址：河北东路999号阳光大饭店一楼（二工 体育 馆对面） 14、黄面烤肉 新疆人的夏天是黄面烤肉的味道。黄面、凉皮或对半，皆喜食烤肉，俗称“凉面卡瓦普”，卡瓦普是维吾尔语“烤肉”的意思。新疆人的黄面烤肉是最佳搭档。就让我带着你，你带着钱，新市区也好，天山区也罢，黄面，好吃不贵；烤肉，瘦中有肥，让我们来一次说吃就吃的决心。 推荐： 燕燕黄面 地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米） 推荐： 老牌黄面烤肉 地址：于田街155号 推荐： 马桂莲姐妹凉皮 地址：红山揽秀园西街丁字路口处 15、曲曲 曲曲是深受维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它跟汉族所说的馄饨相仿，其形状像饺子，但做法又像馄饨，所以其味道综合了两者的优势。 推荐： 曲曲馆 地址：黄河路和于田街的交叉口 推荐： 西帕尔清餐 地址：新市区北京南路22号新发大厦配楼1楼 16、抓饭 在新疆这片广袤的土地上，南来北往的人群对抓饭的感情，可谓是热烈而且真挚。无论是家常便饭、过节聚会、亦或是大街小巷里各色的抓饭餐厅店面，都将新疆人对抓饭的热情表现的淋漓尽致。新疆最好的抓饭，米粒应该是松散的，胡萝卜是金黄的，羊肉是带骨头的，香气是可以醉倒人的。 推荐： 17号抓饭王(和田街总店) 地址：和田街268号 推荐： 胡杨抓饭 地址：红山揽秀园西街（百面传祺旁） 推荐： 克拉玛依田园抓饭 地址：二工 体育 馆对面的巷子里 推荐：金果园抓饭 地址：长春南路抓饭一条街 17、米肠子、面肺子 从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的呢？小时候在集市上，总会碰见维吾尔族老乡在大街上推着车车子卖面肺子和米肠子，面肺子蘸上醋辣子，爽口的很！ 推荐： 伊犁阿舍面肺子 地址：友好大酒店旁边的巷子里 推荐： 迪丽拜尔面肺子羊蹄专卖店 地址：领馆巷插进去的一个名叫河坝巷的道子里 推荐： 寒梅面肺子 地址：南门新华书店旁边的巷子里 18、汤揪片 汤饭是新疆人的家常饭，俗称“揪片子”、“汤揪片”等。新疆汤饭在传统的制作中往往要在汤料中放许多不同的蔬菜，最常见的是胡萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉汤等。特别是羊肉的，熬制一大锅羊肉汤，用来做各种不同蔬菜的汤饭，这种做法为新疆人的最爱！ 推荐： 浩德汤饭 地址：友好酒店后面 推荐： 郭旺大碗羊肉汤揪片子 地址：吐鲁番路北巷（七一酱园综合购物中心后卖面 ） 19、肉夹馍 它是一个困扰众生多年的名词，为了它各界争论声从未停止过，它就是“肉夹馍”，明明是馍馍夹着肉，为什么要反着说？管他是啥，哪里能吃到美味的肉夹馍才最应该较真，吃完再去思考人生吧！ 推荐： 原味肉夹馍 地址：西北路（马木提烤包子旁） 推荐： 三三子肉夹馍凉皮哨子面 地址：南湖家乐福巷子里 推荐： 兰香肉夹馍 地址：医学院旁 哦吼！实在是看不下去了！ 满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！ 那就太多了，内地人来新疆保证让你变成一个吃货，馕坑肉，烤包子，拌面，羊肉串，烤腰子，酸奶，羊杂汤，擀面皮，黄面，牛筋面，抓饭，大盘鸡搭配皮带面，来两瓶乌苏啤酒，在来几串羊肉串，攒劲的很。 这个问题回答起来，大家都是千篇一律的，无非是，大盘鸡，烤羊肉，烤包子，拌面吧啦吧啦。作为混迹乌鲁木齐30多年的老吃货，我倒有不同的看法。 实际上乌鲁木齐还有一样 美食 ，在每年大概也就能吃两个月，那就是苜蓿馄饨。 苜蓿富含植物纤维，春天的时候吃苜蓿，可以起到排毒养颜的作用。而且春天的时候吃的是嫩芽，有一种特别的香味。在每年的3月到5月之间，乌鲁木齐，尤其是天山区，大多饭馆儿都会贴出有苜蓿混沌的字样。 那么比较有品的吃货，尤其是老乌鲁木齐人，都会非常珍惜这两个月吃苜蓿馄饨的机会。要么在外面的饭馆里尽量多吃，要么自己买一些回家做。 所以呢，乌鲁木齐对我来说印象最深的 美食 就是苜蓿馄饨。 你觉得呢。

我一看到这个问题，我就立马点进来，迫不及待的想回答，因为我这两天刚好特别想吃新疆的羊肉串。上个月从乌鲁木齐回成都，整整一个月时间了，现在特别想念新疆的 美食 。 谈起新疆 美食 真是有不少，但我对乌鲁木齐的 美食 情有独钟的是: 1:烤羊肉串 烤羊肉串在成都来说不是很多，想吃一家正宗的新疆羊肉串还是很难的。在乌鲁木齐的大街小巷到处可见羊肉串，不管哪一家，那味道是相当巴士，每去吃一次都美在心里，乐在嘴里，烤个七八成熟就可以，特别是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉，一坨羊油相互串在一起。太美味了。 2:大盘鸡 大盘鸡同样是新疆特色，提起大盘鸡都知道是新疆，大盘鸡主料是鸡和土豆一起做的，还有一个特色就是面皮子拌在里面也特别香，他是大盘鸡的铁杆搭档，一般吃大盘鸡都会再点一盘面皮子。 3:羊肉抓饭 抓饭是用米饭和胡萝卜羊肉一起闷出来的一道 美食 。与其他什么炒饭，盖饭，味道相差太大。抓饭也代表着新疆，味道美滋滋。不用配其他菜，我都可以吃好几碗。一个字爽。 这三种乌鲁木齐 美食 ，我是最难忘的，也是我在乌鲁木齐吃的最多的 美食 ，感觉总是吃不腻。 现在回答这问题让我口水都来了，越写越想吃，哈哈。 大家去新疆或乌鲁木齐一定要去尝尝这三个具有代表性特色 美食 。包你不会失望。 手抓饭，还有馕，牛奶，雪糕，夺命乌苏啤酒！

乌鲁木齐让你最难忘的美食是什么？

乌鲁木齐是我国西北新疆维吾尔自治区的省会城市， 历史 悠久，风土人情十分富有特色。说起乌鲁木齐的 美食 ，那可真是数不胜数。接下来我就为大家介绍一下令我十分难忘的乌鲁木齐的 美食 吧。

新疆大盘鸡

说起乌鲁木齐的 美食 ，首先不得不提的就是新疆大盘鸡了。新疆大盘鸡不仅在新疆的名气很大，而且在我国很多地方，都十分的受欢迎。我国很多省份的清真餐厅，几乎都会有大盘鸡这道 美食 。新疆大盘鸡以鸡肉和土豆为主要原料，成菜之后色鲜黄亮，口感美味，是一道不可多得的 美食 。

羊肉串

乌鲁木齐的羊肉串可以说是非常好吃了。作为乌鲁木齐的特色 美食 之一，烤羊肉串深得乌鲁木齐人们的喜爱。在乌鲁木齐的大街小巷，总是能搞看到卖有烤羊肉串的小摊。平常无事的时候，吃上几串羊肉串，再喝点饮料或啤酒，也是一种很不错的生活方式。

抓饭

抓饭是乌鲁木齐的另一个传统特色 美食 了。其主料为大米，另外会佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓饭最为美味。在乌鲁木齐人们的日常饮食中，抓饭是较为常见的一种饮食。

米肠子和面肺子

米肠子和面肺子食乌鲁木齐的特色小吃，其是以羊的肠子和肺为原料制作而成的一道美味食物。尤其是在维吾尔族中，米肠子和面肺子非常受欢迎。来乌鲁木齐的游客，一定不要错过平常这两个味美的机会。

（GSJ）

我是乌鲁木齐的，提起 美食 ，真的说不完，吃不完，都喜欢，每天最想吃的就是太多了，不能说我太贪心，真是这样的感觉，因为乌鲁木齐民族太多了，几乎包括了我国的所有。每个民族都有他们的特色 美食 。想不吃都难，我的这种想法，也许是乌鲁木齐人的大多数人的想法。

新疆特色肉类就是牛羊肉，那羊肉 美食 太多了，烤全羊、烤肉（内地人说的烤羊肉串），烤包子、抓饭、各种拌面、大盘鸡、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。

最让我难忘的就是《爆炒米肠子面肺子》，提起这种 美食 ，内地人也许就不知道了，因为 这是只是新疆才有特殊的 美食 ，就是用羊肠子、羊肺等自作出来的，到现在为止，我还没听过新疆的汉族有谁会自作这些。因为这个自作特别的麻烦，就是把羊肠子、羊肺清洗干净，灌上面粉等调味品，蒸、煮等等自作。自作好后，搭配皮牙子，新鲜辣椒、羊肺、辣椒酱、孜然粉、胡椒粉等等的调料爆炒出来。还有一种吃法，就是汤米肠子面肺子，就是不是炒的，带汤煮出来的。

从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的，我最喜欢吃爆炒的米肠子面肺子，这是民族特色 美食 ，想吃也的找民族一条街哪儿去吃，。我最爱的就是南门新华书店对面的那一条小巷子，那里有很多家爆炒米肠子面肺子店，我最爱的一家就是《伊犁胖媳妇》这家店，因为我全程拍过老板爆炒的过程，真是味道不一样太好吃了。

前几天去小西门，看到一家爆炒的，我就全程拍下来了，味道还算不错，15元一份，虽然没有南门那些店做的好吃，但是生意还不错，要吃还的排队，都是一些做生意和逛街的在吃。

假如你有机会来了新疆，一定要尝尝，这可是别的地方没有，只要新疆才有，千万不要都错过了。

提到乌鲁木齐最先想到的食物应该就是一些具有维吾尔族特色的各类有关羊肉的餐饭了吧，乌鲁木齐是新疆的首府，汇聚了新疆各个地方的特色 美食 ，比如说烤肉、抓饭、大盘鸡、馕、拌面、马肉那仁、油塔子、椒麻鸡……等等。

乌鲁木齐还有火宴山、苏氏牛肉面、小尕子、阿布拉馕……都是乌市原产的特色企业 美食 。火宴山是一个特别有民族特色的火锅自助餐厅，每次去提前预订都不一定有位置，虽然是火锅自助，但是里面的现烤的烤肉串每回去排队的人都超级多，有的时候排两个小时队可能终于到排你了但是烤肉已经没了，就是每个人只能领两串，每天都是限量供应的那种。在里面吃饭的时候还有少数民族歌舞表演可以看，那种维吾尔族自弹自唱自跳的节目，时不时的还拉你上去一起跳舞，超热情。

苏氏牛肉面也是从乌鲁木齐发展起来的哦。吃了这么多年的牛肉面苏氏牛肉面真的是我见过“胆子最大”秩序最好的餐厅，就是那种制作过程全透明让顾客能看的一清二楚自己吃的东西，让人很放心的一家店。每到饭点人超多，虽然只是吃一顿很快的午饭或者晚饭，但是还是人多到要去占作为的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自觉的在排队，自己排队自己拿餐盘端饭。其实苏氏牛肉面里面不只有牛肉面，还有一些盖饭小菜之类的，但是他们家最好吃的还是牛肉面，建议来了一定要吃这个。

乌鲁木齐让人难忘的 美食 特别多，以上提到的只是其中的几个而已，总之你要想吃到新疆的特色 美食 ，来乌鲁木齐就对了！

烤包子！馕坑烤包子！我要吃十个！在乌鲁木齐抓饭、抓肉、烤肉什么的我都不稀罕说，我就说新疆的烤包子，太好吃了！在乌鲁木齐那几天，天天在迎宾路哪家包子店前面排队买烤包子的记忆真是美好。

包子底部的面皮经过馕坑的烤制变得焦脆，并且温热的炉火将小麦特有的香气给出来。羊肉、洋葱与孜然这三个好搭档你中有我，我中有他，彼此交融，无法分割。

羊油混着大块的羊肉，掺着洋葱的辛辣，揉着孜然异域的浓郁，在面皮里静静流淌，在表面上慢慢荡漾。牙齿穿过表皮，犹若锅巴。香，脆！咬开烤包子，霎时间，肉汁直口腔，够味的鲜香直上心头！闭上眼睛咀嚼，脆、软、韧三种口感交织，好不快活！

用味蕾触碰，那复合但不冲突、浓郁但不腻人的味道在你的舌尖上摩擦盘旋，继而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但这还不够，一粒孜然被你上下齿的压力引爆，那不起眼外壳包裹着的香气竟有虎狼之势，瞬间将你吞没。

最难忘的还是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤鱼，烤鸡，椒麻鸡，卡瓦斯，可是已经没有了，而且煤烤的和果木烤的几乎都要绝迹了

1、薄皮包子

薄皮包子色白油亮，皮薄如纸，晶莹剔透，几乎透过包子皮就可以看到里面的馅，肉嫩油丰，热腾腾的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，无法忘怀。

推荐：穆赫森 美食 馆

地址：沙依巴克区西山派出所旁（清真寺门口）

2、土火锅

乌鲁木齐的冬天，冷的不要不要的。这个时候你是不是应该吃点暖暖的东西呢，比如说土火锅，喝上烫烫的肉汤，舌尖一直都在回味，再来一个纯牛肉的丸子，整个冬天都暖了起来。

推荐： 安博土火锅

地址：沙依巴克区经二路25号/乌鲁木齐市天山区 体育 馆路235号

推荐： 阿里土火锅

地址：水磨沟区犁铧街（水区斜对面）

推荐： 味之源土火锅

地址：新市区新体巷奥林小区134号

3、清炖羊肉

说到羊肉不得不说，新疆人对羊肉的热爱，从百年前开始传承，不管是烤的，炒的，炖的都是样样美味到爆。新疆的羊肉处理方法使得羊肉没有膻味，肉嫩而鲜，展现肉的嫩和鲜，非清炖羊肉不行，经过肉的选材，加上高汤熬制，摆盘配以皮芽子，绝美！

推荐：吾吾子羊羔肉（百年老店）

地址：和平南路277号

新明路 美食 街

4、烤羊腿、羊排

吃过了炖的羊肉后，不尝尝烤的羊腿、羊排那能对得起你来一趟新疆吗？烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪称吃饱了还能在塞上好多口。经过特殊腌制后用碳火烤制，端上桌时香气扑鼻，胃口大开，受到全民老少的喜爱！

推荐：今元食代蒙古碳烤羊腿

地址：新市区二毛西八家户1092号

5、醉辣海鲜巨无霸

咱新疆人口味偏重，也是蛮喜欢吃辣的，两日不吃总感口中无味，所以新疆菜几乎都会带些辣，堪称无辣不青春！而且吃海鲜也要够辣！大量海鲜配以辣料等焖熟，一锅过有多种海鲜，还有素菜，汤汁浓郁，口味十足，在将爆辣海鲜全部吃完再来个皮带面！啊~~一下完美了！

推荐：醉辣·小海鲜

地址：二宫五环酒店内

6、上海菜

在咱新疆来说，吃的是来者不拒，只要好吃！时而吃吃其他地方的菜来说，也是一种舒服！一种新鲜！沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。

推荐：江南春

地址：银都酒店二楼

7、炒米粉

咱新疆人口味重，喜欢吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你来自五湖四海还是土生土长的新疆娃娃，在你心里，都有一个米粉专属区。在大街小巷，你随便拉住一个妹子，问起米粉，她都能给你如数家珍一般介绍几个米粉馆子。

推荐： 贵福林米粉

地址：西虹东路劳动街红绿灯老掌柜斜对面（劳动街店）

推荐： 米兜兜

地址：沙依巴克区南昌北路路口

推荐： 鸡肉面酱香米粉

地址：五星路建工医院公交车站旁

8、杂烩汤

杂烩汤，以牛肉、粉条、豆腐、丸子、菠菜……等原料制作而成，味道比较“汆”，以酸、辣为主，极合我们新疆人的口味。

推荐： 马春晖杂烩汤

地址：沙依巴克区红十月小区门口

9、辣子鸡、大盘鸡

辣子鸡干而不辣，特别香，鸡肉鲜而不油腻，出锅时的蒜香简直太诱人了，真的不要太好吃，不管是辣子还是鸡肉，都不能放过。

推荐：新派新疆菜

地址：沙依巴克区师大西路159号（昆仑小区右侧 ）

推荐：老榆树辣子鸡、大盘鸡

地址：水磨沟区新民路 美食 街旁边

推荐：八姐大盘鸡

地址：铁路局文化宫(八街市场口)

10、海陆空

提到海陆空，“豪放”两个字就出现在脑海里，你绝对想不到这样的 美食 盛宴在出炉时的样子，所有食材在沸腾的油中翻滚，滋滋的悦耳声，浓郁的香味儿直至心底，在长达半米的特制容器中满是烤的金黄浓香的肉……

推荐： 野狼谷

地址：沙区仓房沟长胜大队三队4-95号（地图搜索“野狼谷”就能找到）

11、丸子头、油塔子

丸子汤可是很讲究的，要把牛肉和牛骨头一起熬制很久才能做出如此美味的高汤。里面白的是豆腐，红的是袈裟，绿的是青菜，透亮的粉条，还有羊肉丸子，烩在一起的这碗汤，闻一下就让人开胃，再尝一口，那叫一个美味。用筷子挑起油塔子，再吃上一口小菜，很是解腻。

推荐： 牛公馆丸子汤

地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米）

推荐： 鑫盛华丸子汤（清真）

地址：木材厂交警队乌昌高速辅道南向北100米（汽配城）

12、椒麻鸡

椒麻鸡其实是回族的一道名吃，昌吉的椒麻鸡最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻鸡，都有不同的味道。如今乌鲁木齐的大街小巷到处是椒麻鸡的店面，在乌鲁木齐的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的 美食 。

推荐： 源味椒麻鸡

地址：碱泉街日光小区门面

推荐： 寒梅椒麻鸡

地址：建中路中段（南门新华书店东侧巷内）

推荐：第九味椒麻鸡

地址： 乌鲁木齐水磨沟区南湖北路58号(海大酒店对面)

13、羊肉酸汤馄饨

新疆的馄饨未必金贵，却吃得安稳、吃着舒坦，那醇厚的酸香味儿浸到骨子里，让人心里暖和...西红柿的酸爽配上骨头汤的鲜香，香嫩的羊肉馅包在纯白的面皮中，再撒上一撮小葱，汤红肉香葱绿，这就是地道的新疆风味馄饨。

推荐： 羊肉酸汤馄饨

地址：天山区人民电影院城6酒吧旁

推荐： 尕娘味道

地址：河北东路999号阳光大饭店一楼（二工 体育 馆对面）

14、黄面烤肉

新疆人的夏天是黄面烤肉的味道。黄面、凉皮或对半，皆喜食烤肉，俗称“凉面卡瓦普”，卡瓦普是维吾尔语“烤肉”的意思。新疆人的黄面烤肉是最佳搭档。就让我带着你，你带着钱，新市区也好，天山区也罢，黄面，好吃不贵；烤肉，瘦中有肥，让我们来一次说吃就吃的决心。

推荐： 燕燕黄面

地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米）

推荐： 老牌黄面烤肉

地址：于田街155号

推荐： 马桂莲姐妹凉皮

地址：红山揽秀园西街丁字路口处

15、曲曲

曲曲是深受维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它跟汉族所说的馄饨相仿，其形状像饺子，但做法又像馄饨，所以其味道综合了两者的优势。

推荐： 曲曲馆

地址：黄河路和于田街的交叉口

推荐： 西帕尔清餐

地址：新市区北京南路22号新发大厦配楼1楼

16、抓饭

在新疆这片广袤的土地上，南来北往的人群对抓饭的感情，可谓是热烈而且真挚。无论是家常便饭、过节聚会、亦或是大街小巷里各色的抓饭餐厅店面，都将新疆人对抓饭的热情表现的淋漓尽致。新疆最好的抓饭，米粒应该是松散的，胡萝卜是金黄的，羊肉是带骨头的，香气是可以醉倒人的。

推荐： 17号抓饭王(和田街总店)

地址：和田街268号

推荐： 胡杨抓饭

地址：红山揽秀园西街（百面传祺旁）

推荐： 克拉玛依田园抓饭

地址：二工 体育 馆对面的巷子里

推荐：金果园抓饭

地址：长春南路抓饭一条街

17、米肠子、面肺子

从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的呢？小时候在集市上，总会碰见维吾尔族老乡在大街上推着车车子卖面肺子和米肠子，面肺子蘸上醋辣子，爽口的很！

推荐： 伊犁阿舍面肺子

地址：友好大酒店旁边的巷子里

推荐： 迪丽拜尔面肺子羊蹄专卖店

地址：领馆巷插进去的一个名叫河坝巷的道子里

推荐： 寒梅面肺子

地址：南门新华书店旁边的巷子里

18、汤揪片

汤饭是新疆人的家常饭，俗称“揪片子”、“汤揪片”等。新疆汤饭在传统的制作中往往要在汤料中放许多不同的蔬菜，最常见的是胡萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉汤等。特别是羊肉的，熬制一大锅羊肉汤，用来做各种不同蔬菜的汤饭，这种做法为新疆人的最爱！

推荐： 浩德汤饭

地址：友好酒店后面

推荐： 郭旺大碗羊肉汤揪片子

地址：吐鲁番路北巷（七一酱园综合购物中心后卖面 ）

19、肉夹馍

它是一个困扰众生多年的名词，为了它各界争论声从未停止过，它就是“肉夹馍”，明明是馍馍夹着肉，为什么要反着说？管他是啥，哪里能吃到美味的肉夹馍才最应该较真，吃完再去思考人生吧！

推荐： 原味肉夹馍

地址：西北路（马木提烤包子旁）

推荐： 三三子肉夹馍凉皮哨子面

地址：南湖家乐福巷子里

推荐： 兰香肉夹馍

地址：医学院旁

哦吼！实在是看不下去了！

满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！

那就太多了，内地人来新疆保证让你变成一个吃货，馕坑肉，烤包子，拌面，羊肉串，烤腰子，酸奶，羊杂汤，擀面皮，黄面，牛筋面，抓饭，大盘鸡搭配皮带面，来两瓶乌苏啤酒，在来几串羊肉串，攒劲的很。

这个问题回答起来，大家都是千篇一律的，无非是，大盘鸡，烤羊肉，烤包子，拌面吧啦吧啦。作为混迹乌鲁木齐30多年的老吃货，我倒有不同的看法。

实际上乌鲁木齐还有一样 美食 ，在每年大概也就能吃两个月，那就是苜蓿馄饨。

苜蓿富含植物纤维，春天的时候吃苜蓿，可以起到排毒养颜的作用。而且春天的时候吃的是嫩芽，有一种特别的香味。在每年的3月到5月之间，乌鲁木齐，尤其是天山区，大多饭馆儿都会贴出有苜蓿混沌的字样。

那么比较有品的吃货，尤其是老乌鲁木齐人，都会非常珍惜这两个月吃苜蓿馄饨的机会。要么在外面的饭馆里尽量多吃，要么自己买一些回家做。

所以呢，乌鲁木齐对我来说印象最深的 美食 就是苜蓿馄饨。

你觉得呢。

我一看到这个问题，我就立马点进来，迫不及待的想回答，因为我这两天刚好特别想吃新疆的羊肉串。上个月从乌鲁木齐回成都，整整一个月时间了，现在特别想念新疆的 美食 。

谈起新疆 美食 真是有不少，但我对乌鲁木齐的 美食 情有独钟的是:

1:烤羊肉串

烤羊肉串在成都来说不是很多，想吃一家正宗的新疆羊肉串还是很难的。在乌鲁木齐的大街小巷到处可见羊肉串，不管哪一家，那味道是相当巴士，每去吃一次都美在心里，乐在嘴里，烤个七八成熟就可以，特别是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉，一坨羊油相互串在一起。太美味了。

2:大盘鸡

大盘鸡同样是新疆特色，提起大盘鸡都知道是新疆，大盘鸡主料是鸡和土豆一起做的，还有一个特色就是面皮子拌在里面也特别香，他是大盘鸡的铁杆搭档，一般吃大盘鸡都会再点一盘面皮子。

3:羊肉抓饭

抓饭是用米饭和胡萝卜羊肉一起闷出来的一道 美食 。与其他什么炒饭，盖饭，味道相差太大。抓饭也代表着新疆，味道美滋滋。不用配其他菜，我都可以吃好几碗。一个字爽。

这三种乌鲁木齐 美食 ，我是最难忘的，也是我在乌鲁木齐吃的最多的 美食 ，感觉总是吃不腻。

现在回答这问题让我口水都来了，越写越想吃，哈哈。

大家去新疆或乌鲁木齐一定要去尝尝这三个具有代表性特色 美食 。包你不会失望。

手抓饭，还有馕，牛奶，雪糕，夺命乌苏啤酒！

新疆特色美食和旅游景点新疆哪里好玩哪里有美食

:烧烤

烧烤，这绝对是新疆美食的一块金字招牌。羊肉只需简单烤一下，撒上精盐、孜然粉、辣椒粉等调料即可。烤后羊肉外嫩，色泽油润，味道鲜美。咬一口，鲜美的肉汁瞬间充满口腔，十分过瘾。

02大盘鸡

大锅鸡是新疆的美食名片。香辣的鸡块和软糯的土豆块相互交融渗透，吃在嘴里非常过瘾。虽然新疆大盘鸡已经遍布全国，但是来新疆还是要尝尝我们正宗的沙湾大盘鸡。

03抓饭

抓饭是新疆人喜爱的食品，具有色、味、香的特点。抓米的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱、清油。用它们混合煮出来的米饭油香可口，很受欢迎。

素食抓饭

肉丝抓饭

羊排抓饭

04椒麻鸡

椒麻鸡也是新疆美食中的经典菜肴，由白嫩鸡肉、红辣椒、黄姜丝、青葱组成。食入口，麻而不燥，鲜而咸，爽口可口。

5米的肠子，面条和肺

妃子作为新疆的特色美食，已经有三四十年的历史了。它是由羊的内脏为原料，它的脸和肺又软又嫩。米肠与剁碎的羊肝、羊心、羊肠油、胡椒粉、孜然粉、精盐混合，放入水中煮半小时，在肠内穿刺使其渗漏，一小时后煮熟。

所有来新疆的游客吃过之后都会对这种独特的风味赞不绝口。米肠和面条做起来特别费时费力，制作工艺也比较复杂。一般从揉、馅到煮至少要5个小时。所以它它不仅味道独特，而且做法独特。

06烤包子

烤包子是馕炕烤的。不像一般的包子，是四边形的。你必须用新鲜羊肉来做包子，而且它最好选择肥嫩均匀的羊腿。刚出炉的小笼包上脆下脆，色泽金黄，咬一口清香四溢，简直人间美味。

07呼拉羊蹄子

因味道辛辣而得名的羊蹄是新疆最受欢迎的小吃之一。它含有丰富的胶原蛋白，和胡辣羊s蹄味道鲜美，麻辣鲜香，给人回味悠长。

08拌面

面条是新疆最常见、最方便的食品，深受新疆各族人民的喜爱。做面条的时候，你不不需要滚动或按压它们，但是你可以直接用手拉它们。配菜几乎涵盖所有蔬菜，面条要细、匀、圆、滑。油炸蔬菜应该具有良好的颜色、味道和食欲。

薄皮包

新疆薄皮包子以上等羊肉为馅，洁白有光泽，薄如纸，肉质细嫩浓郁，伴有浓郁的新疆皮芽菜的甜味，十分美味。

0南

馕在每个新疆人心中的地位是不可替代的。它是以小麦粉为主要原料，经发酵揉成面团，然后在特制的馕坑中烤制而成。馕有很多种，常见的有肉馕、片馕、沃沃馕、芝麻馕等。制作方会对馕进行装饰，撒上芝麻和洋葱粉，使其香脆可口。

1.新疆什么地方好玩及美食

新疆美食：炖羊肉、大盘鸡、手抓饭、羊肉串、手抓肉、羊肉汤、烤包子、刀削面、烤鸡蛋、烤饼、油痱子、馕肉、烤全羊。

2.新疆有啥特色美食

今天给大家推荐乌鲁木齐10条美食街。

让一起吃饭吧~

萨伊巴格区

-洪山市场特色美食街-

印象中的红山市场，开到街上，人流不断。

我来这里就是为了品尝一堆新疆风味的烧烤，新鲜的酸汤，异地的美食。虽然门面不大，但是老板很好客。

那这有点夸张，不是吗？不是吗？实际上，许多商店都是这样，而且它it’很好吃。

这里的风格更是让人耳目一新。

地址：沙依巴克区西北路与蓝秀花园西街

水磨沟区

-常青美食街-

长庆二队街两边的各种小餐馆离得很近，有时候只要路过就能感受到老板的热情。紧邻西虹东路、克拉玛依东路，北有青年路郝家巷商圈，南有市商圈，南有家乐福商圈。经营着珍味轩原生态土火锅、砖房韩式年糕火锅料理、成都厕所串串等各种美食

但值得一提的是，在这仅有的空间下

但是它包含了很多你想吃的特性。

地址：水磨沟区南湖东路长青二队(南湖东路南二巷)

-东街-音乐美食街-

这是乌鲁木齐的集散地的美食和音乐，图像最大化，无限的卡拉ok，特别的酒吧和时尚的酒店，在这里你可以纵情享受健康和娱乐生活的动态体验。

！

这三个感叹号好像在提醒我正常说话。

好吧，那我我将重新组织语言。

发扬小火车精神，将购物吃饭进行到底！

地址：水磨沟区新民东街186号(郭库库站旁)

-新民路美食街-

新民美食街2014年开业。整条街干净整洁。这里不仅有乌吾孜羊肉、伊滋花三凉馆、阿舍面和妃子、塔城风味美食等新疆特色美食，还有湖南米粉、台湾地区牛杂等特色小吃。最重要的是菜好吃但是消费不高。这是一条经济实惠的美食街。

看，说到低消费，你们都急着走~

只是想着去，而不是像我一样吃！

地址：水磨沟区新民路374号

高新区(新城区)

-尚品汇美食街-

尚品汇美食街在2014年逐渐丰富。帽子咖啡的清香，干老火锅的撩人味道，相聚的轻松，有空间的电影院，丝绸之路地标美食大状元，一条街，风味十足。

进出这条街的，一般都是颜值哥和颜值妹。

地址：新城长春路友谊购物中心旁

-王迪国际美食广场-

位于鹿苑街，集新疆各种特色美食于一体的美食发现广场，餐饮品牌80多个，停车位2500个，停车吃饭看电影~~

地址：沙依巴克区鹿苑街333号

-天津路美食第一街-

天津美食一街2015年开业，众多内地美食大咖云集。大龙一特别抢眼，是很多明星都喜欢吃的成都火锅。还有超辣的吨炒鸡，正宗的韩国料理店韩友利，每天排队的龙记石斑鱼火锅，Valentine环境优良的s66等.虽然这里不缺乏高品质的食物，但也有一些具有特色的小餐馆，如成都面馆，上海蟹黄面包，阮嫂s新疆美食，最重要的是每一道都能给你惊喜！

如果这些店成为你的爱豆

估计你会抱着大腿吃他180次~

地址：新市区天津路美食街1号(大成社区站)

-铁路局第八街-

要说美食街，这条最有历史。虽然它不叫美食街，但它多年来一直是一个受欢迎的地方。拥挤的小街充满了生机。包子店的炊烟，馕店的吆喝，烧烤摊的咝咝声这里从来不缺好味道。

地址：新市区铁路局八街市场

-口岸路，一条以民间食品和饮料为特色的街道-

这条美食街是我寻找美食的意外发现，哈萨克族的美食，红柳烤肉，烂牛排抓饭，好吃的拌面，黄面。它是一条简单却强大的美食街。

为什么也要写出来？

我只想说十个字。

消费很普通，吃的也很正宗。

地址：新市区口岸路民俗美食街

乌鲁木齐县

-特色餐饮文化方家庄街-

红白相间的墙，崭新的农家乐，这里统一规划的农家乐一家挨着一家，各家各有绝活。凭借天然的食材和传统的做法，依托南山的地理优势，每逢节假日成为人们度假的好去处。

地址：水西沟方家庄农家乐街

:3.新疆什么地方好玩及美食街

1.新疆炒菜

抓饭是新疆维吾尔族、乌兹别克族等民族都非常喜欢的一种食物，相当于河南人喜欢吃烩面，南方人喜欢吃米饭。维吾尔人被称为伯劳它主要由胡萝卜、洋葱、羊肉和米饭制成。羊油浸透了每一颗米粒，闪耀着每一颗米粒，萝卜甜羊肉香，绝对满足你的味蕾。其实，新疆s抓饭不仅有羊肉，还有鸡、鹅、鸭、野鸡。新疆人还喜欢用葡萄干、杏干等干果做抓饭，称为甜抓饭或素抓饭。味道很好。

3.那安

馕在新疆有着悠久的历史。在古代，它变成了胡饼。馕是用面粉加一点盐做成的。做馕饼时，糖、牛奶、酥油、洋葱等。加入，最后在表面撒上一层芝麻。最大的馕直径40~50厘米，这种胶囊被称为馕王。传说唐僧穿越戈壁时带来充饥的食物是馕。如果去新疆，一定要买几包，可以送给亲朋好友，路上吃。

烘烤馒头

烤包子是在馕坑里烤的。与我们平时吃的包子不同，新疆烤包子的皮是用未发酵的面粉做的，馅是用羊肉、羊尾巴、油丁葱等调料做的，其他的都很薄。皮嫩，汁鲜香，热气腾腾。它一出炉就能销售一空。

5.拉一张纸条

条纹是用细面粉和面粉手工拉的。有羊肉、西红柿、辣椒和各种蔬菜，它吃得很开心。

6.新疆奶茶

女生最喜欢奶茶。新疆奶茶不同于我们平时喝的台湾地区奶茶和欧洲奶茶。新疆的奶茶是用山羊奶或煮沸的茶制成的的牛奶。不同民族、不同地区的人做出来的奶茶味道不一样。不管煮什么茶，加鲜奶和一点点盐，闻起来都有点咸，和过去是不一样的体验。

7.米肠、面条和肺

新疆盛产羊肉，羊肉风味小吃也很多。米肠、面条和肺是用羊做的内脏器官。面筋洗好的面条加入调料倒入大肠，然后煮熟。肠软糯，肺软嫩。羊肚和面筋有嚼劲，味道鲜美，风味独特。

8.烤全羊

烤全羊一般是用羯羊或者一岁以下的羊，这样烤出来的羊口感会比较嫩。烤全羊是一种受欢迎的食物。烤过后，羊肉散发出浓郁的香味，外表金黄，里面鲜嫩，让人能吃完就停不下来。

4.新疆必吃的美食有哪些

新疆是个大地方。就是因为它的面积大，所以有很多各具特色的好玩的地方。下面我分几行描述景点，供大家参考。

一条线路从乌市出发，途经五彩城、可可托海、乌伦古湖、和睦、喀纳斯、白哈巴、彩虹滩、鬼城等几个景点。这条路线的自然风景非常美丽。我想向你推荐这里的景点。顾名思义，七彩城很惊艳，也是《卧虎藏龙》的拍摄地之一。

可可海是5景区，其中额尔齐斯河是中国唯一流入北冰洋的河流，一路风光无尽，还可以看到峡谷风光。

乌伦古湖，可以看最美的日落，带你穿越200万年的美景。这里也有丰富的鱼类。在和睦村，你可以看到图瓦人建造的原始木屋。走在这里，远离城市的喧嚣，回归自然的宁静。在禾木关早上看日出，白天骑马，会让你觉得这才是最惬意的生活。从和睦到喀纳斯的风景也被称为中国的小瑞士，上帝的后花园。喀纳斯是新疆非常著名的景点。每个到新疆的游客都想亲眼看看新疆美丽的水。湖水会随着一年四季的不同而呈现出不同的自然色彩，完全是根据气候和植被而变化的。这真是太神奇了。从湖景露台出发，沿湖而下，一路欣赏神仙湾、月亮湾、卧龙湾的美景，宛如仙境。

白哈巴是中国西北第一村，这里的白桦林是另一种风格。晚上看美丽的星空也是一种美妙的享受。这条路线在不同的季节会有不同的风景。都值得欣赏。彩虹海滩的景色也影响视觉。也很漂亮。

鬼城属于丫蛋地貌，气场丰富。

两条线路分别是天山天池、吐鲁番、葡萄沟、火焰山、交河古城、坎儿井、库木塔格沙漠。

天池，古称瑶池，是一个被云松环绕的高山湖泊。它不是很大，但是你也可以去参观。吐鲁番和葡萄沟盛产葡萄，尤其是秋天。你一定要尝尝正宗的吐鲁番葡萄，也可以看看有多少晾房把新鲜葡萄加工成葡萄干。

这条线是开发较早，比较成熟的旅游线路，风景很好。库塔格沙漠是离城市最近的沙漠，这里的沙子很细腻。可以乘坐小火车直入沙漠中心，体验沙漠滑沙的快感和沙漠行走的艰难。

蛟河古城会让你感受大自然的神奇魅力。因为干旱少雨，这里风沙装点的自然景观似乎在告诉人们，请珍惜自然！

三条线从北到南，赛里木湖、果子沟、霍城、特克斯，再到那拉提草原，再到巴音布鲁克。这条线路湖泊草原比较多，也是经典线路。一路美景。而且还能感受到中国制造的魅力。

四条线，库车，喀什，塔克拉玛干沙漠，和田，红其拉甫关，回楼兰。这条线主要是人文景观，历史气息比较浓。

基本走了几条线，新疆的整个景区差不多都逛完了。然而，我不我认为我们不应该去参观一次。新疆是一个值得去多次深入的好地方。可以几条线一个人游，也可以组合选择几个景点一起游，看你的时间和玩法。希望能帮到你选择。

我米木棉游记。我如果我有什么问题，我想和你交流和讨论。请在评论区留言。就像我一样，跟着我。

乌鲁木齐游玩攻略乌鲁木齐的特色美食有什么

去乌鲁木齐游玩，首先肯定是要了解当地的基础信息，比如气候、饮食、交通住宿之类的，在了解以后就可以计划自己的旅程了，下面就是乌鲁木齐的游玩攻略，了解一下。

基础信息

关于时差

在乌鲁木齐你完全可以心安理得的熬夜，因为乌鲁木齐的日照时间比较长，并且作息时间比内地城市要晚两个小时，但是当地人用的是北京时间，冬天晚上七八点才天黑，夏天要到晚上十点天才会黑。在乌鲁木齐上班普遍都是早上十点甚至十点半，下班是七点或者七点半，晚上十一二点其实还算早的。早上六点起床真的是很早了。

关于气候

乌鲁木齐昼夜温差比较大，特别是在换季的手，不过气候比较干燥，洗完衣服干得比较快，冬天气温低，但是不是南方那种湿冷，室内也有暖气，穿一件单衣就够了。不过乌鲁木齐的气候比较干燥，每天记得多喝水，提前准备润肤霜唇膏等一些保湿产品，加上当地的温差比较大，所以记得看天气预报准备一副。

关于饮食

乌鲁木齐的美食种类很多，全国各地的美食乌鲁木齐基本都有，所以不用担心吃不到自己喜欢的菜，并且菜品的分量也不小，大家也不用担心吃不饱。乌鲁木齐日常餐价格是在15-25元，比如抓饭、拌面、炒面、盖浇饭等等，和朋友聚会可以去吃新疆菜、火锅、烧烤、串串、川湘粤菜等，至于价格每家店都不同，但是只要不是看起来超级贵的店，其实人均100元就可以吃的很好了。

乌鲁木齐餐饮分清餐和汉餐，比例是五五分，在清餐厅不能吃猪肉，也尽量不要去说，尊重部分少数民族的生活系数和信仰。

关于交通

乌鲁木齐出行和其他城市也没有什么区别，有公交车、brt快速公交、出租车、地铁等。

市内公交车一般都是1元，不过也会有2元的，

brt基本上都是1元，不过也有5元的换乘快客，这条线路比较长，站点少，速度快，想要跨区或者赶时间，建议乘坐这个。

出租车起步价是每三公里10元，每公里1.3元，不过大家打车尽量还是避开高峰期，特别是友好、医学院、小西门附近，超级堵车，也不要乘坐黑车，首先是安全问题，其次是司机可能收费不合理。brt站内是不予许携带液体，要开包检查。

关于住宿

乌鲁木齐有很多不同等级的酒店，比如汉庭、7天、如家这些随处可见，一晚上150-200元就可以住到很不错的房间了，街边也有几十块的小旅馆，不建议去住，环境不好不说，安全也不能保证。入住酒店需要本人身份证，大部分的酒店也可以出示机动车驾驶证。

关于地域文化与安全

乌鲁木齐市民≠草原牧民≠古丽+买买提

乌鲁木齐是多民族汇聚的城市，这里的通用语是普通话，大家不用担心，乌鲁木齐也非常的安全，在街上随处可见警亭、便民警务站、特警小哥。不过在乌鲁木齐出行一定要带上身份证，在进入各大商超、乘坐brt、公园等公共场所都要用上身份证的。

乌鲁木齐必吃美食

推荐一：新疆抓饭

新疆抓饭是根据肉的部位分的，而不是因为分量。推荐的这家餐厅还是当地一个地道的维吾尔家族大家庭经营的，

店里面的装修还是新疆风。他们家的抓饭会有放葡萄干等很多种类的干果，吃起来不会很油腻，他们家还会有免费的手作酸奶和小菜哟。新疆的好羊肉一定还是不膻的，解腻就用洋葱和凉菜，不够吃可以加米，人均25元左右。

地址：新市区昆仑路阳光天河大厦楼下清月抓饭

推荐二：炒米粉

新疆美食肯定是少不了炒米粉，乌鲁木齐的炒米粉算是新疆最全的，每个品牌都有自己秘制的味道。

禄转粉

这家店的装修是网红格调，少女心的粉色，非常吸引妹子。他们家的米很浓软，口感也非常独特，如果胃口大，可以尝试一下炒米粉、炒年糕、炒馕。

约粉

这家的粉味道有点辣，但是味道确实是不错，这家店的装修风格是红色系的，喜欢吃辣的小伙伴们推荐这家。

推荐三：凉皮

新疆人从小吃到大的美食肯定是有凉皮。在乌鲁木齐也是可以买到各城市的特色凉皮，他们会有自己独特的汤汁，味道真的好吃，去乌鲁木齐肯定不能错过。

红山擀面皮

这家店在当地非常有名，有很多家分店，基本上每个区都会有这样一家店，感觉巷子里的红山擀面皮，味道相当正宗，医学院旁边的李氏凉皮味道也好。

推荐四：烤包子

在乌鲁木齐还有一道比较常见的美食，那就是烤包子。皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，还会适当加入洋葱，吃起来肥而不腻。

当地最有名的就是凯撒烤包子，在乌鲁木齐水磨沟区七坊街，3.5元一个，但是这家店是在下午四点闭店哟，想吃早点去呢。

推荐五：大盘鸡

新疆的美食怎么也不能少了大盘鸡，菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，适合亲朋聚会食用。

乌鲁木齐好吃的大盘鸡店太多了，推荐克拉玛依东路出租公司傍边的玉兰柴窝铺大盘鸡干煸的好吃。新民路市场旁的老榆树红烧的不错。

暑假去新疆旅游记得品尝这十八道美食

新疆有哪些美食?

D1烤包子店铺：恺撒烤包子人均：3+r/人

地址：天山区中山路141号百花村国际信息大厦F2层

特色必点：外面包子烤的脆脆的，里面羊肉鲜嫩多汁

D2缸子肉店铺：阿布力米提缸子肉人均：25-35r/人

地址：喀什市阿热亚路与恰萨路交叉口南20米

特色必点：这家的缸子肉一点羊膻味也没有，小油馕泡汤绝绝子

D3大盘鸡店铺：李七斤大盘三黄鸡托克逊拌面人均：35+r/人

地址：水磨沟区南湖北路316号-M010

特色必点：份量超级足!!大盘鸡拌皮带面y yds超级入味， 鸡肉很嫩!不用担心吃起柴柴的

D4烤馕店铺：努尔麦麦提兄弟和田烤肉人均：60+r/人

地址：天山区领馆巷21号

特色必点：肥瘦相间的烤肉加上一个馕，美味加倍

D5新疆炒米粉店铺：啊臻味道米粉人均：20+r/人

地址：水磨沟区南湖北路1095号

特色必点：酱香是超浓的酱汁超多的黏糊糊星人超爱

D6手抓饭店铺：吾斯满珍珠抓饭王人均：50r/人

地址：沙依巴克区南昌路362号

特色必点：超级软糯的炒饭，加了羊肉超级好吃

D7羊肉串店铺：迪力烧烤人均：60+r/人地址：新市区北京中路258号

特色必点：烤馕和羊肉串是它们家的绝佳!、烤馕很香很有嚼劲羊肉串很有嚼劲

D8胡辣羊蹄店铺：萨河热人均：60+r/人

地址：天山区延安路

特色必点：羊蹄煮的很软糯，而且很入味，超级好吃

D9拉条子店铺：吐尔逊拌面美食人均：15r/人地址：团结路北4巷

特色必点：拉条子面筋道有嚼劲，大葱和洋葱

10肉夹馍店铺：麦香肉夹馍三凉人均：25r/人

地址：西虹东路北7巷93号附近

特色必点：相当于这家来说更多是回忆味道还不错

11羊杂汤店铺：安翠英羊杂馆人均：60r/人

地址：米东区民康中路37号

特色必点：汤品浓郁，处理的超级干净

12新疆曲曲店铺：好七鸡汤馄饨椒麻鸡人均：20r/人

地址：沙依巴克区南巷57号

特色必点：里面是牛肉夹心的，非常好吃

13羊肉火锅店铺：夺食冰煮羊私房火锅人均：30+r/人

地址：新市区天津北路162号紫金长安二期北区

特色必点：这家冰煮羊火锅也太正宗了，一整锅的冰块搭配羊羔肉

14新疆油炸糕店铺：油炸果仁糕人均：10+r/人

地址：在古城西城南门摆摊处

特色必点：油炸糕外酥里糯内馅有芝麻和酥皮

15酸奶粽子店铺：李和田冰蕊奶渣粽粽水人均：30+r/人

地址：新疆民宿街药王庙巷33号

特色必点：新鲜的粽子上面放上一层厚重的自制酸奶，超喜欢她们家的蓝莓味和马琳果树莓

16红柳炸串店铺：芝麻趣尔烧烤人均：30+r/人

地址：天水磨沟区南湖东路南一巷36号

特色必点：酱香烤串甜辣口味

17椒麻鸡店铺：阿牛哥饭馆人均：60+r/人

地址：新市区北京北路新疆职业大学(迎宾校区)东南侧

特色必点：是一家把椒麻鸡做到极品的店铺

18鸽子汤店铺：丝韵纳尔蓝鸽子二号店人均：50-80r/人

地址：恒昌二期大门往前200米不到

特色必点：鸽子汤的鸽子很软糯，而且汤很鲜

米泉美食一条街在哪里

米泉美食一条街在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区天津南路320号。米泉美食一条街属于商业专业街的一种类型，整条街都是专门售卖食品的地方，各种小吃摊高度聚集。有夜宵，提供早餐，有停车位，提供在线菜单，有露天位。

乌鲁木齐特色小吃街推荐

疫情发生前，新疆是热门旅游区，当地的风土人情和著名的自然景点在全国都很有名，和是一个级别的。不仅如此，还有很多当地的美食，尤其是那些数量大，实惠的特色美食。许多人也喜欢这种美味。下面小编就来推荐一下乌鲁木齐小吃街。详情请看下文。

1、大巴扎步行街美食街区

大巴扎步行街以新疆国际大巴扎为中心，起于乌鲁木齐外环至和平南路一巷，与老步行街(天池路)相连。呈T型，根据定位和业态不同分为三个区。A区主要包括文创游和非遗产品；B区定位为“国际时尚”街区，有时尚酒馆、西餐厅、小吃花车等。C区是美食街区，有50个品种。

2、大十字万宴城美食广场

大十字万燕城位于解放北路222号(原天山商场)。万燕城项目商业面积3.6万平方米，在“辐射半径5公里，近30万消费者”范围内。是目前天山区唯一规划的综合性时尚体验式消费的商业综合体，即吃、喝、玩应有尽有。

3、CCMALL时代广场美食街区

地址：乌鲁木齐市天山区光明路59号

4、丝路美食新天地

地址：乌鲁木齐市天山区延安路556号

5、SOHO新天地五一星光夜市

五一星光夜市，成立于1992年，是近代新疆第一个正式建立的夜市，在全疆都很有名。它位于乌鲁木齐市五一东路和经二路。夜市有美食街和购物街。东西小吃街长263米，南北百货街长411米，有500个摊位。

6、乌鲁木齐馕文化特色休闲美食街区

乌鲁木齐那安文化产业园位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市水磨沟区。园区分为五个区域：文化展示区、生产参观区、休闲体验区、特产展示区、休闲美食长廊。按照“前店后厂”的模式，对园区二期企业的厂房进行升级改造，前店作为展示区和销售区，后厂作为食品生产加工区，让游客不仅可以领略传统手工工艺，还可以现场购买。

7、温州街美食一条街

温州街享有美食一条街的美誉，有来自全国各地的小吃，川菜、宁夏酿皮、贵州米粉、东北酱骨、陕西燃面、拉面、饺子、大盘鸡店、快餐、小吃店等等。

地址：新市区温州街158号

乌鲁木齐特色小吃街推荐

在疫情之前，新疆是一个热门的旅游地区，当地的风土人情还有著名的自然景区是全国著名的，跟是一个级别。不仅如此，当地的美食也是众多，特别是以量大实惠为特点，很多人也是奔着那美食去的，下面小编就来推荐一下乌鲁木齐小吃街，详情请见下文。

1、大巴扎步行街美食街区

大巴扎步行街以新疆国际大巴扎为中心，从乌市外环路开始至和平南路一巷，与老步行街(天池路)相连，呈T字形，根据定位、业态的不同，分为3个区，A区主要是文创文旅和非遗产品;B区定位为“国际时尚”街区，集中了时尚小酒馆、西餐厅、小吃饮品花车等;C区为美食街区，50个品种

2、大十字万宴城美食广场

大十字万宴城位于解放北路222号(原天山商场)，“万宴城”项目商业面积36000平米，在“辐射半径5公里、近30万消费人群”的范围内，是目前天山区唯一规划为综合时尚体验式消费的商业综合体，也就是吃喝玩乐都有哦。

3、CCMALL时代广场美食街区

地址：乌鲁木齐市天山区光明路59号

4、丝路美食新天地

地址：乌鲁木齐市天山区延安路556号

5、SOHO新天地五一星光夜市

五一星光夜市创办于1992年，是新疆近现代由官方设立的第一个夜市，至今在全疆闻名遐迩。它坐落在乌市五一东路、经二路，夜市设有美食一条街和购物一条街，东西小吃一条街全长263米，南北百货一条街全长411米，共设摊位500个。

6、乌鲁木齐馕文化特色休闲美食街区

乌鲁木齐市馕文化产业园位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市水磨沟区境内，园区内部分为文化展示区、生产参观区、休闲体验区、特色产品展销区、休闲美食长廊等五大区域。园区针对二期企业厂房按照“前店后厂”的模式进行提升改造，前店为展示区和销售区，后厂为食品生产加工区，使游客不仅能欣赏传统的手工制作工艺流程，还能就地购买。

7、温州街美食一条街

温州街的美食一条街名不虚传，全国各地的小吃应有尽有，川菜、宁夏酿皮、贵州米粉、东北酱骨头、陕西燃面、拉面、饺子馆、大盘鸡店、快餐、零食吧等等

地址：新市区温州街158号

乌鲁木齐餐厅特色美食攻略

新疆乌鲁木齐有哪些特色美食?不管是去哪些地方，都要尝尝当地的特色美食。那么新疆乌鲁木齐有哪些特色餐厅呢?想知道的小伙伴们就一起来看看吧。

米拉吉(克拉玛依路店)

米拉吉是位于乌鲁木齐市的一家高档维族餐厅，米拉吉在维语中是云梯的意思。从外观看上去米拉吉有点像欧洲小镇上的一家咖啡厅，店内有着土耳其风格的装饰,两旁橱柜内摆设着主人收藏的工艺品和民族乐器，非常别致和高贵。老板是阿图什人，土耳其归国的。不仅烤包子、抓饭、拌面这些当地特色菜做得很好吃，牛排、土耳其小吃的味道也都不错。店的外表看上去像欧洲小镇上的咖啡厅，里面的装修却有着土耳其风格的华丽，橱柜里摆放着主人收藏的工艺品和民族乐器，餐具也相当的精美。人

店铺地址：沙依巴克区克拉玛依东街北巷176号(乌鲁木齐市第三中学对面)

马木提特色烤包子

烤包子(维语叫“沙木萨”)皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的食品。马木提特色烤包子是当地很有名的一家烤包子专卖店，馅料给的很足，包子皮很薄，吃到嘴里，肉香四溢。并且有多款菜品搭配，是吃烤包子的好地方。

店铺地址：乌鲁木齐市沙依巴克区西北路123号

五月花(城建大厦店)

乌鲁木齐非常有名的五月花餐厅,这家餐厅非常好吃的首推羊肉抓饭,但是其他饭菜同样受宠，如烤肉，拌面等。五月花还不断的创新，从以前的抓饭制作模式上搞出自我创新，推出了很多种抓饭。除此之外，五月花抓饭店将新疆维吾尔人的饮食文化在殿内的餐具、服饰、饮食与环境及服务上进行充分体现，从饭菜的质量，店内的装潢摆设，到服务队伍的综合素质及邀请的民族歌舞表演，可以称之为新疆维吾尔餐饮的特色。

店铺地址：乌鲁木齐水磨沟区南湖南路133号城建大厦2楼

库尔感餐厅

新疆除了瓜果之香闻名天下,新疆的美食也值得称道。隆重推荐外地的朋友到了乌鲁木齐,一定要去国际大巴扎旁边的库尔感餐厅.

库尔感餐厅外观装修典雅气派，这里的菜肴以牛、羊肉为主，原料新鲜，味道也好;特别推荐酸奶和石榴汁。

店铺地址：天山区和平南路489号(近国际大巴扎)

新疆一盘(旗舰店)

要是吃大盘鸡首先想到的就是体育馆路的新疆*盘。该餐厅菜肴的量很实在，餐厅外观环境还蛮气派的，菜肴种类多，食材新鲜。这里提供周到的服务，舒适的环境，人均消费适中。菜肴香鲜清爽、食色俱佳，特色菜香浓味美，真是不可不尝。每天光顾的人络绎不绝，是朋友聚餐、家庭聚会的好地方。不过他们家的大盘鸡是真的好吃。

店铺地址：乌鲁木齐天山区体育馆路555号

龙记斑鱼火锅-清真(天津路二店)

这家店主推石斑鱼火锅，鱼汤很鲜，而且一点都不腥，对于爱喝鱼汤的人来说简直就是福利。鱼汤也不辣，小朋友都能喝。石斑鱼的刺不是很多，相对来说吃起来比较安全。店里有免费的水果，孩子会比较喜欢。单点菜品比较贵，选择套餐更加实惠。

店铺地址：乌鲁木齐新市区天津南路404号(大成小区斜对面)

汉拿山(乌鲁木齐汇嘉店)

汉拿山是以经营韩式烤肉为主的连锁企业，在很多城市都比较常见。推荐烤肉拼盘、石锅拌饭、泡菜。烤肉拼盘都是硬货，所以其实点一份就够了，再点一些素菜和石锅拌饭，三四个人吃就足够了。店里灯控设计偏暗，空调有点冷，带小孩去的话记得带外衣。

店铺地址：乌鲁木齐市新市区北京中路147号汇嘉时代广场三楼汉

聚味鱼庄

聚味鱼庄在新疆哈巴河县幸福北路解放东路交叉口，幸福北路118号，店里可以准备全鱼宴，价格比较高。

店铺地址：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县幸福北路118号(幸福北路解放东路交叉口)

木垒农家特色烧烤

木垒烧烤在整个乌鲁木齐特别有名，环境比较一般，但是丝毫不影响店内人气。店内提供各种烧烤、特色火锅，还有手抓羊肉，大盘鸡，红烧鱼等家常菜，其中烧烤是店内一大特色。

店铺地址：乌鲁木齐市天山区温泉东路104号

请列举乌鲁木齐有特色小吃！大吃也成。最好是带地址及价格的。

1 原五一市场旁－－奇台路－－五月花餐厅－－抓饭和酸奶特别好吃！！特定时间段还有民族乐器演奏！！

2 乌鲁木齐女孩的最爱－－卓记米粉－－乌鲁木齐人都知道！！

3 天百后的坡上－－真味羊杂馆－－那里的羊杂汤和酸辣羊舌非常美味！！

4 血站－－不用说都知道是大盘鸡啦，店面众多－－大盘肚、大盘鹅的味道也很不错 ！！

5 广场旁的顺明餐厅－－环境好，卫生好，饭菜也好，就是饭点时人太多－－五一夜市，人民电影院都有分店！

6 延安路上有几家维吾尔风味餐厅非常不错！－－迪亚乃提、博盾、可可雅尔.....－－店内装修极尽民族特色，让人如坠梦境，漂亮的维吾尔族服务员身穿民族服饰，头戴纱巾，妩媚异常－－那里的拌面、抓饭、烤肉都很好吃。有外地朋友来乌，带他到那里绝对是个不错的选择！！

7 红山路－－陶然居－－清真川菜，味道正宗，田螺、芽菜跳跳骨、土豆泥...－－生意红火，值得一去！

8 小肥羊－－在寒冷的夜晚和老朋友叙旧的最佳场所－－全市各处都有分店！－－吃过小肥羊，衣服上，头发上都是火锅味，比较郁闷...

9新疆农业大学门口有个“君子兰餐厅”里面的炒米粉很不错，不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉，味道绝对不比有辣椒的差！也是新农大门口的“米氏米粉”（牌子很小，要仔细找才能找的到哦）里面的炒米粉，炒米线，炒宽粉都很好吃，我每次去都能吃的一根不剩……呵呵，说的我要流口水了……

10.西北路17路车站的“沾水米粉”想必大家都知道吧，沙锅煲出来的米粉沾着特制的小料吃，别有一番风味~~~~吃过了米粉后还可以喝鲜美的汤，享受哦！

11.“百富烤霸”（咱们新疆人自己的快餐店！）的各个分店，偶喜欢吃里面的烤鸡肉串，真的好好吃啊~~~~就觉得有点贵，要稍微便宜一点我想我一次可以吃下十几串呢！！不过现在满大街都是发百富优惠券的，大家可以拿着那个去吃，保证物美价廉！

12.在南湖有一家“重庆艄翁鱼”火锅店（家乐福附近，在西北路坐到南湖的公车，几路我忘了，一下车对面就是）。里面是专卖鱼火锅的，喜欢吃鱼的朋友千万别错过哦，味道非常好，价钱也很便宜，我们四个人每次吃下来才花四五十元就能吃的特别饱！食客们一定要去尝尝哦~

13.南湖北路的小嘎子！

14.南昌路的抓饭王！

15.南湖的松花湖饺子－－花样齐全，很好吃！！

16.红山路（北山坡）军区后门的 海尔曼 距离我家不远 从北京回家去那里吃饭先~```````健康路附近的钵子王 湘菜 爽口~百花村海世界也不错啊在东风路 海鲜~~````反正是很多了……

17.八楼昆仑宾馆的昆仑汉餐厅,老字号的店了!要是鸿春园饭店还在的话就好了!乌鲁木齐毕竟不能缺了一些老字号的店啊!

18.推荐一家烤肉：山西巷：金和大厦对面有一家 阿图什什么面王的馆子。。不大，但是烤肉特别好吃。而且便宜，1块一串，再要个凉皮子，决定。

19.还有一家椒麻鸡：在南门书店后面那个巷子进去有个中国传统四和院风格的建筑，里面有好吃的鸡。30块一只，可以要半只。。很划算。

20.鱼：大丰收，乌鲁木齐有好多家，味道还可以 ，干锅鱼。。。

21.饺子：克拉玛依西路的松花湖饺子，里面的饺子有特色。

22.擀面皮：奇台路，国盛宾馆路口，有一家，店名是陕西擀面皮，但是特别好吃。店主是塔城人。

23.友好太平洋百货对面的“御饺阁”的蒸饺

24.红山德克士旁的“红山擀面皮”

25.肯德鸡里的“香蘑饭”！！（其他许多城市的肯德基里都没有这个，不过是不是新疆特有的我也不知道，我只知道很好吃~~~~~）

26.还有五一夜市往里走有家很有名的“扬帆烧烤”，烤鱼烤鹌鹑都很有名，每次去都得排队，现在已经在人民电影院附近开起分店了哦。

27.仙踪林的炸豆腐蛮好吃的~

28.新农大校园里的四合院（一进学校里就能打听的到）有一家老于拌面，里面的鸡肉拌面很有特色，在我们学校非常出名！

29.必胜客的“风情香鸡翼”（新疆口味），美味！十二块四只，价钱还算公道

30.人民电影院对面有个“时代便利店”，里面的酸菜炒米粉值得一尝

31.红山和文化宫间的“名流火锅”，很喜欢吃那儿的龙虾锅~

32.种子公司旁的使馆巷内有一家维族的面肺子店，做的面肺子特别好吃！

33.还有一家豪华米粉馆,店不大,就在酱园的中银电子广场的那个巷子走上切.有个加油站的*道口,右拐.这家店只有中午2点到下午4点卖米粉,吃的人多的很,我觉得这家的米粉是全乌鲁木齐最好吃的

34和平都会对面的食全食美推荐蛋挞,4只6元,两个人的饭后甜点足以,多了会腻,新鲜的非常好吃.蜜汁叉烧,这家店让我尝到了久违了的味道,但有一点要注意,叉烧一定要痩的,而且蜜汁和叉烧要分开要.这店其他的基本都吃过,没有留太深的印象,简单点说其他的确实不好吃,尤其是鹅肝酱.

35、和平下面的啪啪鲁,重点在于啪啪鲁的灯光和环境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜欢这里的杯子,建议过二人世界的GGMM可以来这喝喝花茶,如果非要说什么好吃的话,我自己很比较黑椒牛柳炒意粉,配送的罗宋汤也还不错,外加一点,这里的牛排虽然也不怎么样,但也比什么豪客来的好吃啊,真不明白,豪客来真的那么好吃有名吗?

36.西北路的味道江湖吊挂羊肉.

37.人民电影院或者和平都会，简便快洁可以去[清真风味餐厅]；口味清淡的可以去[食全食美-茶餐厅]；环境雅致可以去[绿茵阁西餐厅]；倘若是去了南门剧场的话，周围吃饭好象不很方便，当然走半站，[或者插到民德路的[老巴庄]；点菜也不错。

38.文艺路上的小肥羊是我的最爱，喜欢它的味道，但不喜欢回家后大洗的过程。

39.幸福路成教院对面的傻仔鱼隔段日子就去，喜欢吃麻辣鲤鱼（30元一公斤）能打九折很实惠。

40.红十月小区附近新开了家白牦牛火锅，环境很好，服务很好。菜类很干净。价钱适中。

41.北山坡8路车站旁[羊脊骨火锅]不错，在军区总院后门，克拉玛依西路上有分店。

42.铁路局位置河南东路上，县医院对面的[小肥牛]也不错，调料独特，味道鲜美，值得去试试

43.人民饭店对角新开的[一阳印象]环境不错，二楼是自助烧烤，那天去时已经吃过饭了，所以就没有品尝，不知道味道如何，去了三楼喝茶。不过点了焦糖风味红茶，少爷居然说卖完了！郁闷。

44.文庙的附近，吉三张，味道不错。尤以牛骨头和丸子汤味道不错，建议大家去品尝。

45.牛骨头、丸子汤，吉三张，在西后街，文庙对面、自治区党校斜对过。俺去吃过两次，味道很不错！价格也公道，8元～10元一份，另赠送两个油馍，如果再要两瓶啤酒，感觉会更好！

46、人民电影院左边清真风味对面大份面旗子：5元小份面旗子：4元油香：1元小菜1元。我最喜欢吃酱菜最好别敢着吃饭的点去。排队

47、友好夜市的胖老汉面肥子，就是碗太小了点。

48、六道湾车站的面肺子吃过没?不错,就是不到下班时间往往就卖完了.

49、开发区管委会对面的抓饭肉。

50、民主路张福记旁边有个卖黄桥酥饼的，每天有很多人排队购买。

51、新大对面“老贵州米粉舘”米粉好吃哦

52、我知道一家好吃的米粉，不过就是太远了，在北京路那里有家，陈记米粉，味道不错哦

53、铁路局，贺家擀面皮是我吃过的最好吃的擀面皮~

54、二医院后门对面的”奇台吾斯曼凉面”是个维族阿姨开的抓饭还属原来五一路的17号抓饭

55、丸子汤，八中后门清汤牛肉丸子汤，锅贴，羊肉馅饼不错

56、南门书店后的山西清真寺混馄椒麻鸡也是10年的老店

57、面肺子二道桥”迪丽拜尔面肺子羊蹄子”10年以上的老店

58、烤包子汗滕格里边上的象马四巷子方向走有家烤包子每天中午排队到街头在混沌王对面

59、红烧肉科技馆门口的小四餐厅做的不错，一路吉祥的红烧肉也可以

60、椒麻鸡嘛 石河子大厦对面的红冠偶喜欢 还有那个酸酸的呛莲白 味道不错

61、乌鲁木齐西山路煤矿地质156队正大门左边商店门前的烤肉摊子卖烤牛肠子,每天到中午3点多就卖完了.肠子不会在冰箱冷冻,怕没味道了.吃的人超级多.比1元的很实惠的烤肉要卖的快多了~烤牛肠子入口有弹性味道入肉中,有弹性 无比滑嫩而且肉很大.附近不少有钱人也来此消遣地吃,我在乌鲁木齐活那么多年，还没遇到过比这牛的烤牛肠子.

62、你说的是一杆旗。十五元一份的。。一个人吃不完。我吃过好几次。确实不错。应该是我在新疆吃过最好吃的抓饭了。一般其他的抓饭我是不吃的。就只吃一杆旗。只可惜吃多了也不好吃。。。。。

63、我还喜欢吃新疆水泥厂里的一家牛肉面面口前的一个维族大爷烤的烤肉，不知叫什么名字，只常听来吃烤肉的人说：老吐，来**串烤肉。

64、体育馆路上一家天津人开的馆子，名字想不起来了，做的红烧猪蹄、红烧猪肘特有味！

65、自治区党校附近、文庙对面的丸子汤、牛骨头也很好吃，每天人满为患！

66、鸿春园的狗不理包子更是老字号，天天吃都吃不够！！！

67、梨花街新民夜市旁有个松树塘餐厅，抓饭不错，全是风干肉和马肠抓饭。我最喜欢那的环境，很独特，又带有民族风味，在那用餐很舒适。

68、天百对面的“福记牛肉面馆”味道真的不错！

69、北京路海管对面 都尔丹抓饭 是原始碎肉抓饭还有自制酸奶

70、铁路局好家乡前面有一个南波万抓饭，不错，送果盘送酸奶，很好吃

71、南胡四队市场有一个维族老汉烤肉，生意巨好，五毛钱，味道好

72、南昌路明珠花卉旁边~乌斯满~他的抓饭是我的最爱~,每次去要两个肉的!

73、可可抓饭也好吃呢,铁路局有.

74、红山邮局旁边，十里香刀削面～店人很多！刀削面专卖！美女很多去吃，养眼阿，

75、抓饭原始的还是五一的五月花,普通的还是尔力的几家不错

76、手抓肉跃进街的吾吾子和天下第一抓

77、烤肉二道桥巷子里的有一家,正宗的土羊烤的不是饲料羊

78、臊子面仓房沟上面一家的口口香,10元随便吃,我吃了50多碗,记录是108碗,打破记录免费吃,哈哈哈

79、天百名店旁边的维族大妈3块5的汤饭，还在呢！在鸿鑫酒店对面机关食堂呢，味道还是那么好！

80、美居物流园附近有个加油站的旁边——风干肉抓饭

81、仓房沟路《孜艾则阿吉维吾尔古代餐厅》乘3路车供销公司下车即到。太原路河南路交接处，天缘烧烤。

82、原医学院那里一家过桥米线搬哪里了？搬至 新疆制药厂家属区门洞左侧 我昨天还去了

83、建设路的“京都烤涮园”感觉还可以，能烤能涮，服务也还行。

84、天津路路口创业大厦也有一家,好象是叫东来顺,以前在天津路工作时跟同事去吃过,吃惯了辛辣味重的火锅,这种以清淡为主的也另有一番风味.

85、金酷肥牛 红山路三只耳对面

86、先从新市区说--胖老汉的椒麻鸡[河南东路]

86、二医院附近的木炭梭梭柴。还是不错滴。

90.迎宾路的鸽子

91.开发区的俄罗斯餐厅

92.天津路的小幺妹酒楼

93.铁路局红楼的烧鹅

94.甘肃大厦下的苏氏牛肉面[总店]

95.鲤鱼山路沈氏大盘肚

96.医学院李氏饭馆的酸辣凉面与猪蹄

97.医学院阿四的饺子，医学院41号拌面

98.医学院的哈克拨鱼子餐厅[中华名小吃]

99.鲤鱼山路海港城[新开的乌市最大的广东菜系的饮食店，来这吃的人，大到省部级.将军.明星，小到咱们老百姓。

100.血站李氏大盘鸡

乌鲁木齐新市区附近炒菜哪家好吃

乌鲁木齐是我国西北新疆维吾尔自治区的省会城市， 历史 悠久，风土人情十分富有特色。说起乌鲁木齐的 美食 ，那可真是数不胜数。接下来我就为大家介绍一下令我十分难忘的乌鲁木齐的 美食 吧。 新疆大盘鸡 说起乌鲁木齐的 美食 ，首先不得不提的就是新疆大盘鸡了。新疆大盘鸡不仅在新疆的名气很大，而且在我国很多地方，都十分的受欢迎。我国很多省份的清真餐厅，几乎都会有大盘鸡这道 美食 。新疆大盘鸡以鸡肉和土豆为主要原料，成菜之后色鲜黄亮，口感美味，是一道不可多得的 美食 。 羊肉串 乌鲁木齐的羊肉串可以说是非常好吃了。作为乌鲁木齐的特色 美食 之一，烤羊肉串深得乌鲁木齐人们的喜爱。在乌鲁木齐的大街小巷，总是能搞看到卖有烤羊肉串的小摊。平常无事的时候，吃上几串羊肉串，再喝点饮料或啤酒，也是一种很不错的生活方式。 抓饭 抓饭是乌鲁木齐的另一个传统特色 美食 了。其主料为大米，另外会佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓饭最为美味。在乌鲁木齐人们的日常饮食中，抓饭是较为常见的一种饮食。 米肠子和面肺子 米肠子和面肺子食乌鲁木齐的特色小吃，其是以羊的肠子和肺为原料制作而成的一道美味食物。尤其是在维吾尔族中，米肠子和面肺子非常受欢迎。来乌鲁木齐的游客，一定不要错过平常这两个味美的机会。 （GSJ） 我是乌鲁木齐的，提起 美食 ，真的说不完，吃不完，都喜欢，每天最想吃的就是太多了，不能说我太贪心，真是这样的感觉，因为乌鲁木齐民族太多了，几乎包括了我国的所有。每个民族都有他们的特色 美食 。想不吃都难，我的这种想法，也许是乌鲁木齐人的大多数人的想法。 新疆特色肉类就是牛羊肉，那羊肉 美食 太多了，烤全羊、烤肉（内地人说的烤羊肉串），烤包子、抓饭、各种拌面、大盘鸡、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。 最让我难忘的就是《爆炒米肠子面肺子》，提起这种 美食 ，内地人也许就不知道了，因为 这是只是新疆才有特殊的 美食 ，就是用羊肠子、羊肺等自作出来的，到现在为止，我还没听过新疆的汉族有谁会自作这些。因为这个自作特别的麻烦，就是把羊肠子、羊肺清洗干净，灌上面粉等调味品，蒸、煮等等自作。自作好后，搭配皮牙子，新鲜辣椒、羊肺、辣椒酱、孜然粉、胡椒粉等等的调料爆炒出来。还有一种吃法，就是汤米肠子面肺子，就是不是炒的，带汤煮出来的。

从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的，我最喜欢吃爆炒的米肠子面肺子，这是民族特色 美食 ，想吃也的找民族一条街哪儿去吃，。我最爱的就是南门新华书店对面的那一条小巷子，那里有很多家爆炒米肠子面肺子店，我最爱的一家就是《伊犁胖媳妇》这家店，因为我全程拍过老板爆炒的过程，真是味道不一样太好吃了。 前几天去小西门，看到一家爆炒的，我就全程拍下来了，味道还算不错，15元一份，虽然没有南门那些店做的好吃，但是生意还不错，要吃还的排队，都是一些做生意和逛街的在吃。 假如你有机会来了新疆，一定要尝尝，这可是别的地方没有，只要新疆才有，千万不要都错过了。 提到乌鲁木齐最先想到的食物应该就是一些具有维吾尔族特色的各类有关羊肉的餐饭了吧，乌鲁木齐是新疆的首府，汇聚了新疆各个地方的特色 美食 ，比如说烤肉、抓饭、大盘鸡、馕、拌面、马肉那仁、油塔子、椒麻鸡……等等。 乌鲁木齐还有火宴山、苏氏牛肉面、小尕子、阿布拉馕……都是乌市原产的特色企业 美食 。火宴山是一个特别有民族特色的火锅自助餐厅，每次去提前预订都不一定有位置，虽然是火锅自助，但是里面的现烤的烤肉串每回去排队的人都超级多，有的时候排两个小时队可能终于到排你了但是烤肉已经没了，就是每个人只能领两串，每天都是限量供应的那种。在里面吃饭的时候还有少数民族歌舞表演可以看，那种维吾尔族自弹自唱自跳的节目，时不时的还拉你上去一起跳舞，超热情。 苏氏牛肉面也是从乌鲁木齐发展起来的哦。吃了这么多年的牛肉面苏氏牛肉面真的是我见过“胆子最大”秩序最好的餐厅，就是那种制作过程全透明让顾客能看的一清二楚自己吃的东西，让人很放心的一家店。每到饭点人超多，虽然只是吃一顿很快的午饭或者晚饭，但是还是人多到要去占作为的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自觉的在排队，自己排队自己拿餐盘端饭。其实苏氏牛肉面里面不只有牛肉面，还有一些盖饭小菜之类的，但是他们家最好吃的还是牛肉面，建议来了一定要吃这个。 乌鲁木齐让人难忘的 美食 特别多，以上提到的只是其中的几个而已，总之你要想吃到新疆的特色 美食 ，来乌鲁木齐就对了！ 烤包子！馕坑烤包子！我要吃十个！在乌鲁木齐抓饭、抓肉、烤肉什么的我都不稀罕说，我就说新疆的烤包子，太好吃了！在乌鲁木齐那几天，天天在迎宾路哪家包子店前面排队买烤包子的记忆真是美好。 包子底部的面皮经过馕坑的烤制变得焦脆，并且温热的炉火将小麦特有的香气给出来。羊肉、洋葱与孜然这三个好搭档你中有我，我中有他，彼此交融，无法分割。 羊油混着大块的羊肉，掺着洋葱的辛辣，揉着孜然异域的浓郁，在面皮里静静流淌，在表面上慢慢荡漾。牙齿穿过表皮，犹若锅巴。香，脆！咬开烤包子，霎时间，肉汁直口腔，够味的鲜香直上心头！闭上眼睛咀嚼，脆、软、韧三种口感交织，好不快活！ 用味蕾触碰，那复合但不冲突、浓郁但不腻人的味道在你的舌尖上摩擦盘旋，继而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但这还不够，一粒孜然被你上下齿的压力引爆，那不起眼外壳包裹着的香气竟有虎狼之势，瞬间将你吞没。 最难忘的还是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤鱼，烤鸡，椒麻鸡，卡瓦斯，可是已经没有了，而且煤烤的和果木烤的几乎都要绝迹了 1、薄皮包子 薄皮包子色白油亮，皮薄如纸，晶莹剔透，几乎透过包子皮就可以看到里面的馅，肉嫩油丰，热腾腾的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，无法忘怀。 推荐：穆赫森 美食 馆 地址：沙依巴克区西山派出所旁（清真寺门口） 2、土火锅 乌鲁木齐的冬天，冷的不要不要的。这个时候你是不是应该吃点暖暖的东西呢，比如说土火锅，喝上烫烫的肉汤，舌尖一直都在回味，再来一个纯牛肉的丸子，整个冬天都暖了起来。 推荐： 安博土火锅 地址：沙依巴克区经二路25号/乌鲁木齐市天山区 体育 馆路235号 推荐： 阿里土火锅 地址：水磨沟区犁铧街（水区斜对面） 推荐： 味之源土火锅 地址：新市区新体巷奥林小区134号 3、清炖羊肉 说到羊肉不得不说，新疆人对羊肉的热爱，从百年前开始传承，不管是烤的，炒的，炖的都是样样美味到爆。新疆的羊肉处理方法使得羊肉没有膻味，肉嫩而鲜，展现肉的嫩和鲜，非清炖羊肉不行，经过肉的选材，加上高汤熬制，摆盘配以皮芽子，绝美！ 推荐：吾吾子羊羔肉（百年老店） 地址：和平南路277号 新明路 美食 街 4、烤羊腿、羊排 吃过了炖的羊肉后，不尝尝烤的羊腿、羊排那能对得起你来一趟新疆吗？烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪称吃饱了还能在塞上好多口。经过特殊腌制后用碳火烤制，端上桌时香气扑鼻，胃口大开，受到全民老少的喜爱！ 推荐：今元食代蒙古碳烤羊腿 地址：新市区二毛西八家户1092号 5、醉辣海鲜巨无霸 咱新疆人口味偏重，也是蛮喜欢吃辣的，两日不吃总感口中无味，所以新疆菜几乎都会带些辣，堪称无辣不青春！而且吃海鲜也要够辣！大量海鲜配以辣料等焖熟，一锅过有多种海鲜，还有素菜，汤汁浓郁，口味十足，在将爆辣海鲜全部吃完再来个皮带面！啊~~一下完美了！ 推荐：醉辣·小海鲜 地址：二宫五环酒店内 6、上海菜 在咱新疆来说，吃的是来者不拒，只要好吃！时而吃吃其他地方的菜来说，也是一种舒服！一种新鲜！沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。 推荐：江南春 地址：银都酒店二楼 7、炒米粉 咱新疆人口味重，喜欢吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你来自五湖四海还是土生土长的新疆娃娃，在你心里，都有一个米粉专属区。在大街小巷，你随便拉住一个妹子，问起米粉，她都能给你如数家珍一般介绍几个米粉馆子。 推荐： 贵福林米粉 地址：西虹东路劳动街红绿灯老掌柜斜对面（劳动街店） 推荐： 米兜兜 地址：沙依巴克区南昌北路路口 推荐： 鸡肉面酱香米粉 地址：五星路建工医院公交车站旁 8、杂烩汤 杂烩汤，以牛肉、粉条、豆腐、丸子、菠菜……等原料制作而成，味道比较“汆”，以酸、辣为主，极合我们新疆人的口味。 推荐： 马春晖杂烩汤 地址：沙依巴克区红十月小区门口 9、辣子鸡、大盘鸡 辣子鸡干而不辣，特别香，鸡肉鲜而不油腻，出锅时的蒜香简直太诱人了，真的不要太好吃，不管是辣子还是鸡肉，都不能放过。 推荐：新派新疆菜 地址：沙依巴克区师大西路159号（昆仑小区右侧 ） 推荐：老榆树辣子鸡、大盘鸡 地址：水磨沟区新民路 美食 街旁边 推荐：八姐大盘鸡 地址：铁路局文化宫(八街市场口) 10、海陆空 提到海陆空，“豪放”两个字就出现在脑海里，你绝对想不到这样的 美食 盛宴在出炉时的样子，所有食材在沸腾的油中翻滚，滋滋的悦耳声，浓郁的香味儿直至心底，在长达半米的特制容器中满是烤的金黄浓香的肉…… 推荐： 野狼谷 地址：沙区仓房沟长胜大队三队4-95号（地图搜索“野狼谷”就能找到） 11、丸子头、油塔子 丸子汤可是很讲究的，要把牛肉和牛骨头一起熬制很久才能做出如此美味的高汤。里面白的是豆腐，红的是袈裟，绿的是青菜，透亮的粉条，还有羊肉丸子，烩在一起的这碗汤，闻一下就让人开胃，再尝一口，那叫一个美味。用筷子挑起油塔子，再吃上一口小菜，很是解腻。 推荐： 牛公馆丸子汤 地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米） 推荐： 鑫盛华丸子汤（清真） 地址：木材厂交警队乌昌高速辅道南向北100米（汽配城） 12、椒麻鸡 椒麻鸡其实是回族的一道名吃，昌吉的椒麻鸡最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻鸡，都有不同的味道。如今乌鲁木齐的大街小巷到处是椒麻鸡的店面，在乌鲁木齐的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的 美食 。 推荐： 源味椒麻鸡 地址：碱泉街日光小区门面 推荐： 寒梅椒麻鸡 地址：建中路中段（南门新华书店东侧巷内） 推荐：第九味椒麻鸡 地址： 乌鲁木齐水磨沟区南湖北路58号(海大酒店对面) 13、羊肉酸汤馄饨 新疆的馄饨未必金贵，却吃得安稳、吃着舒坦，那醇厚的酸香味儿浸到骨子里，让人心里暖和...西红柿的酸爽配上骨头汤的鲜香，香嫩的羊肉馅包在纯白的面皮中，再撒上一撮小葱，汤红肉香葱绿，这就是地道的新疆风味馄饨。 推荐： 羊肉酸汤馄饨 地址：天山区人民电影院城6酒吧旁 推荐： 尕娘味道 地址：河北东路999号阳光大饭店一楼（二工 体育 馆对面） 14、黄面烤肉 新疆人的夏天是黄面烤肉的味道。黄面、凉皮或对半，皆喜食烤肉，俗称“凉面卡瓦普”，卡瓦普是维吾尔语“烤肉”的意思。新疆人的黄面烤肉是最佳搭档。就让我带着你，你带着钱，新市区也好，天山区也罢，黄面，好吃不贵；烤肉，瘦中有肥，让我们来一次说吃就吃的决心。 推荐： 燕燕黄面 地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米） 推荐： 老牌黄面烤肉 地址：于田街155号 推荐： 马桂莲姐妹凉皮 地址：红山揽秀园西街丁字路口处 15、曲曲 曲曲是深受维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它跟汉族所说的馄饨相仿，其形状像饺子，但做法又像馄饨，所以其味道综合了两者的优势。 推荐： 曲曲馆 地址：黄河路和于田街的交叉口 推荐： 西帕尔清餐 地址：新市区北京南路22号新发大厦配楼1楼 16、抓饭 在新疆这片广袤的土地上，南来北往的人群对抓饭的感情，可谓是热烈而且真挚。无论是家常便饭、过节聚会、亦或是大街小巷里各色的抓饭餐厅店面，都将新疆人对抓饭的热情表现的淋漓尽致。新疆最好的抓饭，米粒应该是松散的，胡萝卜是金黄的，羊肉是带骨头的，香气是可以醉倒人的。 推荐： 17号抓饭王(和田街总店) 地址：和田街268号 推荐： 胡杨抓饭 地址：红山揽秀园西街（百面传祺旁） 推荐： 克拉玛依田园抓饭 地址：二工 体育 馆对面的巷子里 推荐：金果园抓饭 地址：长春南路抓饭一条街 17、米肠子、面肺子 从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的呢？小时候在集市上，总会碰见维吾尔族老乡在大街上推着车车子卖面肺子和米肠子，面肺子蘸上醋辣子，爽口的很！ 推荐： 伊犁阿舍面肺子 地址：友好大酒店旁边的巷子里 推荐： 迪丽拜尔面肺子羊蹄专卖店 地址：领馆巷插进去的一个名叫河坝巷的道子里 推荐： 寒梅面肺子 地址：南门新华书店旁边的巷子里 18、汤揪片 汤饭是新疆人的家常饭，俗称“揪片子”、“汤揪片”等。新疆汤饭在传统的制作中往往要在汤料中放许多不同的蔬菜，最常见的是胡萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉汤等。特别是羊肉的，熬制一大锅羊肉汤，用来做各种不同蔬菜的汤饭，这种做法为新疆人的最爱！ 推荐： 浩德汤饭 地址：友好酒店后面 推荐： 郭旺大碗羊肉汤揪片子 地址：吐鲁番路北巷（七一酱园综合购物中心后卖面 ） 19、肉夹馍 它是一个困扰众生多年的名词，为了它各界争论声从未停止过，它就是“肉夹馍”，明明是馍馍夹着肉，为什么要反着说？管他是啥，哪里能吃到美味的肉夹馍才最应该较真，吃完再去思考人生吧！ 推荐： 原味肉夹馍 地址：西北路（马木提烤包子旁） 推荐： 三三子肉夹馍凉皮哨子面 地址：南湖家乐福巷子里 推荐： 兰香肉夹馍 地址：医学院旁 哦吼！实在是看不下去了！ 满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！ 那就太多了，内地人来新疆保证让你变成一个吃货，馕坑肉，烤包子，拌面，羊肉串，烤腰子，酸奶，羊杂汤，擀面皮，黄面，牛筋面，抓饭，大盘鸡搭配皮带面，来两瓶乌苏啤酒，在来几串羊肉串，攒劲的很。 这个问题回答起来，大家都是千篇一律的，无非是，大盘鸡，烤羊肉，烤包子，拌面吧啦吧啦。作为混迹乌鲁木齐30多年的老吃货，我倒有不同的看法。 实际上乌鲁木齐还有一样 美食 ，在每年大概也就能吃两个月，那就是苜蓿馄饨。 苜蓿富含植物纤维，春天的时候吃苜蓿，可以起到排毒养颜的作用。而且春天的时候吃的是嫩芽，有一种特别的香味。在每年的3月到5月之间，乌鲁木齐，尤其是天山区，大多饭馆儿都会贴出有苜蓿混沌的字样。 那么比较有品的吃货，尤其是老乌鲁木齐人，都会非常珍惜这两个月吃苜蓿馄饨的机会。要么在外面的饭馆里尽量多吃，要么自己买一些回家做。 所以呢，乌鲁木齐对我来说印象最深的 美食 就是苜蓿馄饨。 你觉得呢。

我一看到这个问题，我就立马点进来，迫不及待的想回答，因为我这两天刚好特别想吃新疆的羊肉串。上个月从乌鲁木齐回成都，整整一个月时间了，现在特别想念新疆的 美食 。 谈起新疆 美食 真是有不少，但我对乌鲁木齐的 美食 情有独钟的是: 1:烤羊肉串 烤羊肉串在成都来说不是很多，想吃一家正宗的新疆羊肉串还是很难的。在乌鲁木齐的大街小巷到处可见羊肉串，不管哪一家，那味道是相当巴士，每去吃一次都美在心里，乐在嘴里，烤个七八成熟就可以，特别是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉，一坨羊油相互串在一起。太美味了。 2:大盘鸡 大盘鸡同样是新疆特色，提起大盘鸡都知道是新疆，大盘鸡主料是鸡和土豆一起做的，还有一个特色就是面皮子拌在里面也特别香，他是大盘鸡的铁杆搭档，一般吃大盘鸡都会再点一盘面皮子。 3:羊肉抓饭 抓饭是用米饭和胡萝卜羊肉一起闷出来的一道 美食 。与其他什么炒饭，盖饭，味道相差太大。抓饭也代表着新疆，味道美滋滋。不用配其他菜，我都可以吃好几碗。一个字爽。 这三种乌鲁木齐 美食 ，我是最难忘的，也是我在乌鲁木齐吃的最多的 美食 ，感觉总是吃不腻。 现在回答这问题让我口水都来了，越写越想吃，哈哈。 大家去新疆或乌鲁木齐一定要去尝尝这三个具有代表性特色 美食 。包你不会失望。 手抓饭，还有馕，牛奶，雪糕，夺命乌苏啤酒！

乌鲁木齐让你最难忘的美食是什么？

乌鲁木齐是我国西北新疆维吾尔自治区的省会城市， 历史 悠久，风土人情十分富有特色。说起乌鲁木齐的 美食 ，那可真是数不胜数。接下来我就为大家介绍一下令我十分难忘的乌鲁木齐的 美食 吧。

新疆大盘鸡

说起乌鲁木齐的 美食 ，首先不得不提的就是新疆大盘鸡了。新疆大盘鸡不仅在新疆的名气很大，而且在我国很多地方，都十分的受欢迎。我国很多省份的清真餐厅，几乎都会有大盘鸡这道 美食 。新疆大盘鸡以鸡肉和土豆为主要原料，成菜之后色鲜黄亮，口感美味，是一道不可多得的 美食 。

羊肉串

乌鲁木齐的羊肉串可以说是非常好吃了。作为乌鲁木齐的特色 美食 之一，烤羊肉串深得乌鲁木齐人们的喜爱。在乌鲁木齐的大街小巷，总是能搞看到卖有烤羊肉串的小摊。平常无事的时候，吃上几串羊肉串，再喝点饮料或啤酒，也是一种很不错的生活方式。

抓饭

抓饭是乌鲁木齐的另一个传统特色 美食 了。其主料为大米，另外会佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓饭最为美味。在乌鲁木齐人们的日常饮食中，抓饭是较为常见的一种饮食。

米肠子和面肺子

米肠子和面肺子食乌鲁木齐的特色小吃，其是以羊的肠子和肺为原料制作而成的一道美味食物。尤其是在维吾尔族中，米肠子和面肺子非常受欢迎。来乌鲁木齐的游客，一定不要错过平常这两个味美的机会。

（GSJ）

我是乌鲁木齐的，提起 美食 ，真的说不完，吃不完，都喜欢，每天最想吃的就是太多了，不能说我太贪心，真是这样的感觉，因为乌鲁木齐民族太多了，几乎包括了我国的所有。每个民族都有他们的特色 美食 。想不吃都难，我的这种想法，也许是乌鲁木齐人的大多数人的想法。

新疆特色肉类就是牛羊肉，那羊肉 美食 太多了，烤全羊、烤肉（内地人说的烤羊肉串），烤包子、抓饭、各种拌面、大盘鸡、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。

最让我难忘的就是《爆炒米肠子面肺子》，提起这种 美食 ，内地人也许就不知道了，因为 这是只是新疆才有特殊的 美食 ，就是用羊肠子、羊肺等自作出来的，到现在为止，我还没听过新疆的汉族有谁会自作这些。因为这个自作特别的麻烦，就是把羊肠子、羊肺清洗干净，灌上面粉等调味品，蒸、煮等等自作。自作好后，搭配皮牙子，新鲜辣椒、羊肺、辣椒酱、孜然粉、胡椒粉等等的调料爆炒出来。还有一种吃法，就是汤米肠子面肺子，就是不是炒的，带汤煮出来的。

从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的，我最喜欢吃爆炒的米肠子面肺子，这是民族特色 美食 ，想吃也的找民族一条街哪儿去吃，。我最爱的就是南门新华书店对面的那一条小巷子，那里有很多家爆炒米肠子面肺子店，我最爱的一家就是《伊犁胖媳妇》这家店，因为我全程拍过老板爆炒的过程，真是味道不一样太好吃了。

前几天去小西门，看到一家爆炒的，我就全程拍下来了，味道还算不错，15元一份，虽然没有南门那些店做的好吃，但是生意还不错，要吃还的排队，都是一些做生意和逛街的在吃。

假如你有机会来了新疆，一定要尝尝，这可是别的地方没有，只要新疆才有，千万不要都错过了。

提到乌鲁木齐最先想到的食物应该就是一些具有维吾尔族特色的各类有关羊肉的餐饭了吧，乌鲁木齐是新疆的首府，汇聚了新疆各个地方的特色 美食 ，比如说烤肉、抓饭、大盘鸡、馕、拌面、马肉那仁、油塔子、椒麻鸡……等等。

乌鲁木齐还有火宴山、苏氏牛肉面、小尕子、阿布拉馕……都是乌市原产的特色企业 美食 。火宴山是一个特别有民族特色的火锅自助餐厅，每次去提前预订都不一定有位置，虽然是火锅自助，但是里面的现烤的烤肉串每回去排队的人都超级多，有的时候排两个小时队可能终于到排你了但是烤肉已经没了，就是每个人只能领两串，每天都是限量供应的那种。在里面吃饭的时候还有少数民族歌舞表演可以看，那种维吾尔族自弹自唱自跳的节目，时不时的还拉你上去一起跳舞，超热情。

苏氏牛肉面也是从乌鲁木齐发展起来的哦。吃了这么多年的牛肉面苏氏牛肉面真的是我见过“胆子最大”秩序最好的餐厅，就是那种制作过程全透明让顾客能看的一清二楚自己吃的东西，让人很放心的一家店。每到饭点人超多，虽然只是吃一顿很快的午饭或者晚饭，但是还是人多到要去占作为的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自觉的在排队，自己排队自己拿餐盘端饭。其实苏氏牛肉面里面不只有牛肉面，还有一些盖饭小菜之类的，但是他们家最好吃的还是牛肉面，建议来了一定要吃这个。

乌鲁木齐让人难忘的 美食 特别多，以上提到的只是其中的几个而已，总之你要想吃到新疆的特色 美食 ，来乌鲁木齐就对了！

烤包子！馕坑烤包子！我要吃十个！在乌鲁木齐抓饭、抓肉、烤肉什么的我都不稀罕说，我就说新疆的烤包子，太好吃了！在乌鲁木齐那几天，天天在迎宾路哪家包子店前面排队买烤包子的记忆真是美好。

包子底部的面皮经过馕坑的烤制变得焦脆，并且温热的炉火将小麦特有的香气给出来。羊肉、洋葱与孜然这三个好搭档你中有我，我中有他，彼此交融，无法分割。

羊油混着大块的羊肉，掺着洋葱的辛辣，揉着孜然异域的浓郁，在面皮里静静流淌，在表面上慢慢荡漾。牙齿穿过表皮，犹若锅巴。香，脆！咬开烤包子，霎时间，肉汁直口腔，够味的鲜香直上心头！闭上眼睛咀嚼，脆、软、韧三种口感交织，好不快活！

用味蕾触碰，那复合但不冲突、浓郁但不腻人的味道在你的舌尖上摩擦盘旋，继而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但这还不够，一粒孜然被你上下齿的压力引爆，那不起眼外壳包裹着的香气竟有虎狼之势，瞬间将你吞没。

最难忘的还是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤鱼，烤鸡，椒麻鸡，卡瓦斯，可是已经没有了，而且煤烤的和果木烤的几乎都要绝迹了

1、薄皮包子

薄皮包子色白油亮，皮薄如纸，晶莹剔透，几乎透过包子皮就可以看到里面的馅，肉嫩油丰，热腾腾的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，无法忘怀。

推荐：穆赫森 美食 馆

地址：沙依巴克区西山派出所旁（清真寺门口）

2、土火锅

乌鲁木齐的冬天，冷的不要不要的。这个时候你是不是应该吃点暖暖的东西呢，比如说土火锅，喝上烫烫的肉汤，舌尖一直都在回味，再来一个纯牛肉的丸子，整个冬天都暖了起来。

推荐： 安博土火锅

地址：沙依巴克区经二路25号/乌鲁木齐市天山区 体育 馆路235号

推荐： 阿里土火锅

地址：水磨沟区犁铧街（水区斜对面）

推荐： 味之源土火锅

地址：新市区新体巷奥林小区134号

3、清炖羊肉

说到羊肉不得不说，新疆人对羊肉的热爱，从百年前开始传承，不管是烤的，炒的，炖的都是样样美味到爆。新疆的羊肉处理方法使得羊肉没有膻味，肉嫩而鲜，展现肉的嫩和鲜，非清炖羊肉不行，经过肉的选材，加上高汤熬制，摆盘配以皮芽子，绝美！

推荐：吾吾子羊羔肉（百年老店）

地址：和平南路277号

新明路 美食 街

4、烤羊腿、羊排

吃过了炖的羊肉后，不尝尝烤的羊腿、羊排那能对得起你来一趟新疆吗？烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪称吃饱了还能在塞上好多口。经过特殊腌制后用碳火烤制，端上桌时香气扑鼻，胃口大开，受到全民老少的喜爱！

推荐：今元食代蒙古碳烤羊腿

地址：新市区二毛西八家户1092号

5、醉辣海鲜巨无霸

咱新疆人口味偏重，也是蛮喜欢吃辣的，两日不吃总感口中无味，所以新疆菜几乎都会带些辣，堪称无辣不青春！而且吃海鲜也要够辣！大量海鲜配以辣料等焖熟，一锅过有多种海鲜，还有素菜，汤汁浓郁，口味十足，在将爆辣海鲜全部吃完再来个皮带面！啊~~一下完美了！

推荐：醉辣·小海鲜

地址：二宫五环酒店内

6、上海菜

在咱新疆来说，吃的是来者不拒，只要好吃！时而吃吃其他地方的菜来说，也是一种舒服！一种新鲜！沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。

推荐：江南春

地址：银都酒店二楼

7、炒米粉

咱新疆人口味重，喜欢吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你来自五湖四海还是土生土长的新疆娃娃，在你心里，都有一个米粉专属区。在大街小巷，你随便拉住一个妹子，问起米粉，她都能给你如数家珍一般介绍几个米粉馆子。

推荐： 贵福林米粉

地址：西虹东路劳动街红绿灯老掌柜斜对面（劳动街店）

推荐： 米兜兜

地址：沙依巴克区南昌北路路口

推荐： 鸡肉面酱香米粉

地址：五星路建工医院公交车站旁

8、杂烩汤

杂烩汤，以牛肉、粉条、豆腐、丸子、菠菜……等原料制作而成，味道比较“汆”，以酸、辣为主，极合我们新疆人的口味。

推荐： 马春晖杂烩汤

地址：沙依巴克区红十月小区门口

9、辣子鸡、大盘鸡

辣子鸡干而不辣，特别香，鸡肉鲜而不油腻，出锅时的蒜香简直太诱人了，真的不要太好吃，不管是辣子还是鸡肉，都不能放过。

推荐：新派新疆菜

地址：沙依巴克区师大西路159号（昆仑小区右侧 ）

推荐：老榆树辣子鸡、大盘鸡

地址：水磨沟区新民路 美食 街旁边

推荐：八姐大盘鸡

地址：铁路局文化宫(八街市场口)

10、海陆空

提到海陆空，“豪放”两个字就出现在脑海里，你绝对想不到这样的 美食 盛宴在出炉时的样子，所有食材在沸腾的油中翻滚，滋滋的悦耳声，浓郁的香味儿直至心底，在长达半米的特制容器中满是烤的金黄浓香的肉……

推荐： 野狼谷

地址：沙区仓房沟长胜大队三队4-95号（地图搜索“野狼谷”就能找到）

11、丸子头、油塔子

丸子汤可是很讲究的，要把牛肉和牛骨头一起熬制很久才能做出如此美味的高汤。里面白的是豆腐，红的是袈裟，绿的是青菜，透亮的粉条，还有羊肉丸子，烩在一起的这碗汤，闻一下就让人开胃，再尝一口，那叫一个美味。用筷子挑起油塔子，再吃上一口小菜，很是解腻。

推荐： 牛公馆丸子汤

地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米）

推荐： 鑫盛华丸子汤（清真）

地址：木材厂交警队乌昌高速辅道南向北100米（汽配城）

12、椒麻鸡

椒麻鸡其实是回族的一道名吃，昌吉的椒麻鸡最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻鸡，都有不同的味道。如今乌鲁木齐的大街小巷到处是椒麻鸡的店面，在乌鲁木齐的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的 美食 。

推荐： 源味椒麻鸡

地址：碱泉街日光小区门面

推荐： 寒梅椒麻鸡

地址：建中路中段（南门新华书店东侧巷内）

推荐：第九味椒麻鸡

地址： 乌鲁木齐水磨沟区南湖北路58号(海大酒店对面)

13、羊肉酸汤馄饨

新疆的馄饨未必金贵，却吃得安稳、吃着舒坦，那醇厚的酸香味儿浸到骨子里，让人心里暖和...西红柿的酸爽配上骨头汤的鲜香，香嫩的羊肉馅包在纯白的面皮中，再撒上一撮小葱，汤红肉香葱绿，这就是地道的新疆风味馄饨。

推荐： 羊肉酸汤馄饨

地址：天山区人民电影院城6酒吧旁

推荐： 尕娘味道

地址：河北东路999号阳光大饭店一楼（二工 体育 馆对面）

14、黄面烤肉

新疆人的夏天是黄面烤肉的味道。黄面、凉皮或对半，皆喜食烤肉，俗称“凉面卡瓦普”，卡瓦普是维吾尔语“烤肉”的意思。新疆人的黄面烤肉是最佳搭档。就让我带着你，你带着钱，新市区也好，天山区也罢，黄面，好吃不贵；烤肉，瘦中有肥，让我们来一次说吃就吃的决心。

推荐： 燕燕黄面

地址：新市区天津路 美食 壹号街（天津南路美居向北300米）

推荐： 老牌黄面烤肉

地址：于田街155号

推荐： 马桂莲姐妹凉皮

地址：红山揽秀园西街丁字路口处

15、曲曲

曲曲是深受维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它跟汉族所说的馄饨相仿，其形状像饺子，但做法又像馄饨，所以其味道综合了两者的优势。

推荐： 曲曲馆

地址：黄河路和于田街的交叉口

推荐： 西帕尔清餐

地址：新市区北京南路22号新发大厦配楼1楼

16、抓饭

在新疆这片广袤的土地上，南来北往的人群对抓饭的感情，可谓是热烈而且真挚。无论是家常便饭、过节聚会、亦或是大街小巷里各色的抓饭餐厅店面，都将新疆人对抓饭的热情表现的淋漓尽致。新疆最好的抓饭，米粒应该是松散的，胡萝卜是金黄的，羊肉是带骨头的，香气是可以醉倒人的。

推荐： 17号抓饭王(和田街总店)

地址：和田街268号

推荐： 胡杨抓饭

地址：红山揽秀园西街（百面传祺旁）

推荐： 克拉玛依田园抓饭

地址：二工 体育 馆对面的巷子里

推荐：金果园抓饭

地址：长春南路抓饭一条街

17、米肠子、面肺子

从小在新疆长大的娃娃有几个不爱面肺子米肠子的呢？小时候在集市上，总会碰见维吾尔族老乡在大街上推着车车子卖面肺子和米肠子，面肺子蘸上醋辣子，爽口的很！

推荐： 伊犁阿舍面肺子

地址：友好大酒店旁边的巷子里

推荐： 迪丽拜尔面肺子羊蹄专卖店

地址：领馆巷插进去的一个名叫河坝巷的道子里

推荐： 寒梅面肺子

地址：南门新华书店旁边的巷子里

18、汤揪片

汤饭是新疆人的家常饭，俗称“揪片子”、“汤揪片”等。新疆汤饭在传统的制作中往往要在汤料中放许多不同的蔬菜，最常见的是胡萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉汤等。特别是羊肉的，熬制一大锅羊肉汤，用来做各种不同蔬菜的汤饭，这种做法为新疆人的最爱！

推荐： 浩德汤饭

地址：友好酒店后面

推荐： 郭旺大碗羊肉汤揪片子

地址：吐鲁番路北巷（七一酱园综合购物中心后卖面 ）

19、肉夹馍

它是一个困扰众生多年的名词，为了它各界争论声从未停止过，它就是“肉夹馍”，明明是馍馍夹着肉，为什么要反着说？管他是啥，哪里能吃到美味的肉夹馍才最应该较真，吃完再去思考人生吧！

推荐： 原味肉夹馍

地址：西北路（马木提烤包子旁）

推荐： 三三子肉夹馍凉皮哨子面

地址：南湖家乐福巷子里

推荐： 兰香肉夹馍

地址：医学院旁

哦吼！实在是看不下去了！

满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！

那就太多了，内地人来新疆保证让你变成一个吃货，馕坑肉，烤包子，拌面，羊肉串，烤腰子，酸奶，羊杂汤，擀面皮，黄面，牛筋面，抓饭，大盘鸡搭配皮带面，来两瓶乌苏啤酒，在来几串羊肉串，攒劲的很。

这个问题回答起来，大家都是千篇一律的，无非是，大盘鸡，烤羊肉，烤包子，拌面吧啦吧啦。作为混迹乌鲁木齐30多年的老吃货，我倒有不同的看法。

实际上乌鲁木齐还有一样 美食 ，在每年大概也就能吃两个月，那就是苜蓿馄饨。

苜蓿富含植物纤维，春天的时候吃苜蓿，可以起到排毒养颜的作用。而且春天的时候吃的是嫩芽，有一种特别的香味。在每年的3月到5月之间，乌鲁木齐，尤其是天山区，大多饭馆儿都会贴出有苜蓿混沌的字样。

那么比较有品的吃货，尤其是老乌鲁木齐人，都会非常珍惜这两个月吃苜蓿馄饨的机会。要么在外面的饭馆里尽量多吃，要么自己买一些回家做。

所以呢，乌鲁木齐对我来说印象最深的 美食 就是苜蓿馄饨。

你觉得呢。

我一看到这个问题，我就立马点进来，迫不及待的想回答，因为我这两天刚好特别想吃新疆的羊肉串。上个月从乌鲁木齐回成都，整整一个月时间了，现在特别想念新疆的 美食 。

谈起新疆 美食 真是有不少，但我对乌鲁木齐的 美食 情有独钟的是:

1:烤羊肉串

烤羊肉串在成都来说不是很多，想吃一家正宗的新疆羊肉串还是很难的。在乌鲁木齐的大街小巷到处可见羊肉串，不管哪一家，那味道是相当巴士，每去吃一次都美在心里，乐在嘴里，烤个七八成熟就可以，特别是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉，一坨羊油相互串在一起。太美味了。

2:大盘鸡

大盘鸡同样是新疆特色，提起大盘鸡都知道是新疆，大盘鸡主料是鸡和土豆一起做的，还有一个特色就是面皮子拌在里面也特别香，他是大盘鸡的铁杆搭档，一般吃大盘鸡都会再点一盘面皮子。

3:羊肉抓饭

抓饭是用米饭和胡萝卜羊肉一起闷出来的一道 美食 。与其他什么炒饭，盖饭，味道相差太大。抓饭也代表着新疆，味道美滋滋。不用配其他菜，我都可以吃好几碗。一个字爽。

这三种乌鲁木齐 美食 ，我是最难忘的，也是我在乌鲁木齐吃的最多的 美食 ，感觉总是吃不腻。

现在回答这问题让我口水都来了，越写越想吃，哈哈。

大家去新疆或乌鲁木齐一定要去尝尝这三个具有代表性特色 美食 。包你不会失望。

手抓饭，还有馕，牛奶，雪糕，夺命乌苏啤酒！

新疆特色美食和旅游景点新疆哪里好玩哪里有美食

:烧烤

烧烤，这绝对是新疆美食的一块金字招牌。羊肉只需简单烤一下，撒上精盐、孜然粉、辣椒粉等调料即可。烤后羊肉外嫩，色泽油润，味道鲜美。咬一口，鲜美的肉汁瞬间充满口腔，十分过瘾。

02大盘鸡

大锅鸡是新疆的美食名片。香辣的鸡块和软糯的土豆块相互交融渗透，吃在嘴里非常过瘾。虽然新疆大盘鸡已经遍布全国，但是来新疆还是要尝尝我们正宗的沙湾大盘鸡。

03抓饭

抓饭是新疆人喜爱的食品，具有色、味、香的特点。抓米的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱、清油。用它们混合煮出来的米饭油香可口，很受欢迎。

素食抓饭

肉丝抓饭

羊排抓饭

04椒麻鸡

椒麻鸡也是新疆美食中的经典菜肴，由白嫩鸡肉、红辣椒、黄姜丝、青葱组成。食入口，麻而不燥，鲜而咸，爽口可口。

5米的肠子，面条和肺

妃子作为新疆的特色美食，已经有三四十年的历史了。它是由羊的内脏为原料，它的脸和肺又软又嫩。米肠与剁碎的羊肝、羊心、羊肠油、胡椒粉、孜然粉、精盐混合，放入水中煮半小时，在肠内穿刺使其渗漏，一小时后煮熟。

所有来新疆的游客吃过之后都会对这种独特的风味赞不绝口。米肠和面条做起来特别费时费力，制作工艺也比较复杂。一般从揉、馅到煮至少要5个小时。所以它它不仅味道独特，而且做法独特。

06烤包子

烤包子是馕炕烤的。不像一般的包子，是四边形的。你必须用新鲜羊肉来做包子，而且它最好选择肥嫩均匀的羊腿。刚出炉的小笼包上脆下脆，色泽金黄，咬一口清香四溢，简直人间美味。

07呼拉羊蹄子

因味道辛辣而得名的羊蹄是新疆最受欢迎的小吃之一。它含有丰富的胶原蛋白，和胡辣羊s蹄味道鲜美，麻辣鲜香，给人回味悠长。

08拌面

面条是新疆最常见、最方便的食品，深受新疆各族人民的喜爱。做面条的时候，你不不需要滚动或按压它们，但是你可以直接用手拉它们。配菜几乎涵盖所有蔬菜，面条要细、匀、圆、滑。油炸蔬菜应该具有良好的颜色、味道和食欲。

薄皮包

新疆薄皮包子以上等羊肉为馅，洁白有光泽，薄如纸，肉质细嫩浓郁，伴有浓郁的新疆皮芽菜的甜味，十分美味。

0南

馕在每个新疆人心中的地位是不可替代的。它是以小麦粉为主要原料，经发酵揉成面团，然后在特制的馕坑中烤制而成。馕有很多种，常见的有肉馕、片馕、沃沃馕、芝麻馕等。制作方会对馕进行装饰，撒上芝麻和洋葱粉，使其香脆可口。

1.新疆什么地方好玩及美食

新疆美食：炖羊肉、大盘鸡、手抓饭、羊肉串、手抓肉、羊肉汤、烤包子、刀削面、烤鸡蛋、烤饼、油痱子、馕肉、烤全羊。

2.新疆有啥特色美食

今天给大家推荐乌鲁木齐10条美食街。

让一起吃饭吧~

萨伊巴格区

-洪山市场特色美食街-

印象中的红山市场，开到街上，人流不断。

我来这里就是为了品尝一堆新疆风味的烧烤，新鲜的酸汤，异地的美食。虽然门面不大，但是老板很好客。

那这有点夸张，不是吗？不是吗？实际上，许多商店都是这样，而且它it’很好吃。

这里的风格更是让人耳目一新。

地址：沙依巴克区西北路与蓝秀花园西街

水磨沟区

-常青美食街-

长庆二队街两边的各种小餐馆离得很近，有时候只要路过就能感受到老板的热情。紧邻西虹东路、克拉玛依东路，北有青年路郝家巷商圈，南有市商圈，南有家乐福商圈。经营着珍味轩原生态土火锅、砖房韩式年糕火锅料理、成都厕所串串等各种美食

但值得一提的是，在这仅有的空间下

但是它包含了很多你想吃的特性。

地址：水磨沟区南湖东路长青二队(南湖东路南二巷)

-东街-音乐美食街-

这是乌鲁木齐的集散地的美食和音乐，图像最大化，无限的卡拉ok，特别的酒吧和时尚的酒店，在这里你可以纵情享受健康和娱乐生活的动态体验。

！

这三个感叹号好像在提醒我正常说话。

好吧，那我我将重新组织语言。

发扬小火车精神，将购物吃饭进行到底！

地址：水磨沟区新民东街186号(郭库库站旁)

-新民路美食街-

新民美食街2014年开业。整条街干净整洁。这里不仅有乌吾孜羊肉、伊滋花三凉馆、阿舍面和妃子、塔城风味美食等新疆特色美食，还有湖南米粉、台湾地区牛杂等特色小吃。最重要的是菜好吃但是消费不高。这是一条经济实惠的美食街。

看，说到低消费，你们都急着走~

只是想着去，而不是像我一样吃！

地址：水磨沟区新民路374号

高新区(新城区)

-尚品汇美食街-

尚品汇美食街在2014年逐渐丰富。帽子咖啡的清香，干老火锅的撩人味道，相聚的轻松，有空间的电影院，丝绸之路地标美食大状元，一条街，风味十足。

进出这条街的，一般都是颜值哥和颜值妹。

地址：新城长春路友谊购物中心旁

-王迪国际美食广场-

位于鹿苑街，集新疆各种特色美食于一体的美食发现广场，餐饮品牌80多个，停车位2500个，停车吃饭看电影~~

地址：沙依巴克区鹿苑街333号

-天津路美食第一街-

天津美食一街2015年开业，众多内地美食大咖云集。大龙一特别抢眼，是很多明星都喜欢吃的成都火锅。还有超辣的吨炒鸡，正宗的韩国料理店韩友利，每天排队的龙记石斑鱼火锅，Valentine环境优良的s66等.虽然这里不缺乏高品质的食物，但也有一些具有特色的小餐馆，如成都面馆，上海蟹黄面包，阮嫂s新疆美食，最重要的是每一道都能给你惊喜！

如果这些店成为你的爱豆

估计你会抱着大腿吃他180次~

地址：新市区天津路美食街1号(大成社区站)

-铁路局第八街-

要说美食街，这条最有历史。虽然它不叫美食街，但它多年来一直是一个受欢迎的地方。拥挤的小街充满了生机。包子店的炊烟，馕店的吆喝，烧烤摊的咝咝声这里从来不缺好味道。

地址：新市区铁路局八街市场

-口岸路，一条以民间食品和饮料为特色的街道-

这条美食街是我寻找美食的意外发现，哈萨克族的美食，红柳烤肉，烂牛排抓饭，好吃的拌面，黄面。它是一条简单却强大的美食街。

为什么也要写出来？

我只想说十个字。

消费很普通，吃的也很正宗。

地址：新市区口岸路民俗美食街

乌鲁木齐县

-特色餐饮文化方家庄街-

红白相间的墙，崭新的农家乐，这里统一规划的农家乐一家挨着一家，各家各有绝活。凭借天然的食材和传统的做法，依托南山的地理优势，每逢节假日成为人们度假的好去处。

地址：水西沟方家庄农家乐街

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3.新疆什么地方好玩及美食街

1.新疆炒菜

抓饭是新疆维吾尔族、乌兹别克族等民族都非常喜欢的一种食物，相当于河南人喜欢吃烩面，南方人喜欢吃米饭。维吾尔人被称为伯劳它主要由胡萝卜、洋葱、羊肉和米饭制成。羊油浸透了每一颗米粒，闪耀着每一颗米粒，萝卜甜羊肉香，绝对满足你的味蕾。其实，新疆s抓饭不仅有羊肉，还有鸡、鹅、鸭、野鸡。新疆人还喜欢用葡萄干、杏干等干果做抓饭，称为甜抓饭或素抓饭。味道很好。

3.那安

馕在新疆有着悠久的历史。在古代，它变成了胡饼。馕是用面粉加一点盐做成的。做馕饼时，糖、牛奶、酥油、洋葱等。加入，最后在表面撒上一层芝麻。最大的馕直径40~50厘米，这种胶囊被称为馕王。传说唐僧穿越戈壁时带来充饥的食物是馕。如果去新疆，一定要买几包，可以送给亲朋好友，路上吃。

烘烤馒头

烤包子是在馕坑里烤的。与我们平时吃的包子不同，新疆烤包子的皮是用未发酵的面粉做的，馅是用羊肉、羊尾巴、油丁葱等调料做的，其他的都很薄。皮嫩，汁鲜香，热气腾腾。它一出炉就能销售一空。

5.拉一张纸条

条纹是用细面粉和面粉手工拉的。有羊肉、西红柿、辣椒和各种蔬菜，它吃得很开心。

6.新疆奶茶

女生最喜欢奶茶。新疆奶茶不同于我们平时喝的台湾地区奶茶和欧洲奶茶。新疆的奶茶是用山羊奶或煮沸的茶制成的的牛奶。不同民族、不同地区的人做出来的奶茶味道不一样。不管煮什么茶，加鲜奶和一点点盐，闻起来都有点咸，和过去是不一样的体验。

7.米肠、面条和肺

新疆盛产羊肉，羊肉风味小吃也很多。米肠、面条和肺是用羊做的内脏器官。面筋洗好的面条加入调料倒入大肠，然后煮熟。肠软糯，肺软嫩。羊肚和面筋有嚼劲，味道鲜美，风味独特。

8.烤全羊

烤全羊一般是用羯羊或者一岁以下的羊，这样烤出来的羊口感会比较嫩。烤全羊是一种受欢迎的食物。烤过后，羊肉散发出浓郁的香味，外表金黄，里面鲜嫩，让人能吃完就停不下来。

4.新疆必吃的美食有哪些

新疆是个大地方。就是因为它的面积大，所以有很多各具特色的好玩的地方。下面我分几行描述景点，供大家参考。

一条线路从乌市出发，途经五彩城、可可托海、乌伦古湖、和睦、喀纳斯、白哈巴、彩虹滩、鬼城等几个景点。这条路线的自然风景非常美丽。我想向你推荐这里的景点。顾名思义，七彩城很惊艳，也是《卧虎藏龙》的拍摄地之一。

可可海是5景区，其中额尔齐斯河是中国唯一流入北冰洋的河流，一路风光无尽，还可以看到峡谷风光。

乌伦古湖，可以看最美的日落，带你穿越200万年的美景。这里也有丰富的鱼类。在和睦村，你可以看到图瓦人建造的原始木屋。走在这里，远离城市的喧嚣，回归自然的宁静。在禾木关早上看日出，白天骑马，会让你觉得这才是最惬意的生活。从和睦到喀纳斯的风景也被称为中国的小瑞士，上帝的后花园。喀纳斯是新疆非常著名的景点。每个到新疆的游客都想亲眼看看新疆美丽的水。湖水会随着一年四季的不同而呈现出不同的自然色彩，完全是根据气候和植被而变化的。这真是太神奇了。从湖景露台出发，沿湖而下，一路欣赏神仙湾、月亮湾、卧龙湾的美景，宛如仙境。

白哈巴是中国西北第一村，这里的白桦林是另一种风格。晚上看美丽的星空也是一种美妙的享受。这条路线在不同的季节会有不同的风景。都值得欣赏。彩虹海滩的景色也影响视觉。也很漂亮。

鬼城属于丫蛋地貌，气场丰富。

两条线路分别是天山天池、吐鲁番、葡萄沟、火焰山、交河古城、坎儿井、库木塔格沙漠。

天池，古称瑶池，是一个被云松环绕的高山湖泊。它不是很大，但是你也可以去参观。吐鲁番和葡萄沟盛产葡萄，尤其是秋天。你一定要尝尝正宗的吐鲁番葡萄，也可以看看有多少晾房把新鲜葡萄加工成葡萄干。

这条线是开发较早，比较成熟的旅游线路，风景很好。库塔格沙漠是离城市最近的沙漠，这里的沙子很细腻。可以乘坐小火车直入沙漠中心，体验沙漠滑沙的快感和沙漠行走的艰难。

蛟河古城会让你感受大自然的神奇魅力。因为干旱少雨，这里风沙装点的自然景观似乎在告诉人们，请珍惜自然！

三条线从北到南，赛里木湖、果子沟、霍城、特克斯，再到那拉提草原，再到巴音布鲁克。这条线路湖泊草原比较多，也是经典线路。一路美景。而且还能感受到中国制造的魅力。

四条线，库车，喀什，塔克拉玛干沙漠，和田，红其拉甫关，回楼兰。这条线主要是人文景观，历史气息比较浓。

基本走了几条线，新疆的整个景区差不多都逛完了。然而，我不我认为我们不应该去参观一次。新疆是一个值得去多次深入的好地方。可以几条线一个人游，也可以组合选择几个景点一起游，看你的时间和玩法。希望能帮到你选择。

我米木棉游记。我如果我有什么问题，我想和你交流和讨论。请在评论区留言。就像我一样，跟着我。

乌鲁木齐游玩攻略乌鲁木齐的特色美食有什么

去乌鲁木齐游玩，首先肯定是要了解当地的基础信息，比如气候、饮食、交通住宿之类的，在了解以后就可以计划自己的旅程了，下面就是乌鲁木齐的游玩攻略，了解一下。

基础信息

关于时差

在乌鲁木齐你完全可以心安理得的熬夜，因为乌鲁木齐的日照时间比较长，并且作息时间比内地城市要晚两个小时，但是当地人用的是北京时间，冬天晚上七八点才天黑，夏天要到晚上十点天才会黑。在乌鲁木齐上班普遍都是早上十点甚至十点半，下班是七点或者七点半，晚上十一二点其实还算早的。早上六点起床真的是很早了。

关于气候

乌鲁木齐昼夜温差比较大，特别是在换季的手，不过气候比较干燥，洗完衣服干得比较快，冬天气温低，但是不是南方那种湿冷，室内也有暖气，穿一件单衣就够了。不过乌鲁木齐的气候比较干燥，每天记得多喝水，提前准备润肤霜唇膏等一些保湿产品，加上当地的温差比较大，所以记得看天气预报准备一副。

关于饮食

乌鲁木齐的美食种类很多，全国各地的美食乌鲁木齐基本都有，所以不用担心吃不到自己喜欢的菜，并且菜品的分量也不小，大家也不用担心吃不饱。乌鲁木齐日常餐价格是在15-25元，比如抓饭、拌面、炒面、盖浇饭等等，和朋友聚会可以去吃新疆菜、火锅、烧烤、串串、川湘粤菜等，至于价格每家店都不同，但是只要不是看起来超级贵的店，其实人均100元就可以吃的很好了。

乌鲁木齐餐饮分清餐和汉餐，比例是五五分，在清餐厅不能吃猪肉，也尽量不要去说，尊重部分少数民族的生活系数和信仰。

关于交通

乌鲁木齐出行和其他城市也没有什么区别，有公交车、brt快速公交、出租车、地铁等。

市内公交车一般都是1元，不过也会有2元的，

brt基本上都是1元，不过也有5元的换乘快客，这条线路比较长，站点少，速度快，想要跨区或者赶时间，建议乘坐这个。

出租车起步价是每三公里10元，每公里1.3元，不过大家打车尽量还是避开高峰期，特别是友好、医学院、小西门附近，超级堵车，也不要乘坐黑车，首先是安全问题，其次是司机可能收费不合理。brt站内是不予许携带液体，要开包检查。

关于住宿

乌鲁木齐有很多不同等级的酒店，比如汉庭、7天、如家这些随处可见，一晚上150-200元就可以住到很不错的房间了，街边也有几十块的小旅馆，不建议去住，环境不好不说，安全也不能保证。入住酒店需要本人身份证，大部分的酒店也可以出示机动车驾驶证。

关于地域文化与安全

乌鲁木齐市民≠草原牧民≠古丽+买买提

乌鲁木齐是多民族汇聚的城市，这里的通用语是普通话，大家不用担心，乌鲁木齐也非常的安全，在街上随处可见警亭、便民警务站、特警小哥。不过在乌鲁木齐出行一定要带上身份证，在进入各大商超、乘坐brt、公园等公共场所都要用上身份证的。

乌鲁木齐必吃美食

推荐一：新疆抓饭

新疆抓饭是根据肉的部位分的，而不是因为分量。推荐的这家餐厅还是当地一个地道的维吾尔家族大家庭经营的，

店里面的装修还是新疆风。他们家的抓饭会有放葡萄干等很多种类的干果，吃起来不会很油腻，他们家还会有免费的手作酸奶和小菜哟。新疆的好羊肉一定还是不膻的，解腻就用洋葱和凉菜，不够吃可以加米，人均25元左右。

地址：新市区昆仑路阳光天河大厦楼下清月抓饭

推荐二：炒米粉

新疆美食肯定是少不了炒米粉，乌鲁木齐的炒米粉算是新疆最全的，每个品牌都有自己秘制的味道。

禄转粉

这家店的装修是网红格调，少女心的粉色，非常吸引妹子。他们家的米很浓软，口感也非常独特，如果胃口大，可以尝试一下炒米粉、炒年糕、炒馕。

约粉

这家的粉味道有点辣，但是味道确实是不错，这家店的装修风格是红色系的，喜欢吃辣的小伙伴们推荐这家。

推荐三：凉皮

新疆人从小吃到大的美食肯定是有凉皮。在乌鲁木齐也是可以买到各城市的特色凉皮，他们会有自己独特的汤汁，味道真的好吃，去乌鲁木齐肯定不能错过。

红山擀面皮

这家店在当地非常有名，有很多家分店，基本上每个区都会有这样一家店，感觉巷子里的红山擀面皮，味道相当正宗，医学院旁边的李氏凉皮味道也好。

推荐四：烤包子

在乌鲁木齐还有一道比较常见的美食，那就是烤包子。皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，还会适当加入洋葱，吃起来肥而不腻。

当地最有名的就是凯撒烤包子，在乌鲁木齐水磨沟区七坊街，3.5元一个，但是这家店是在下午四点闭店哟，想吃早点去呢。

推荐五：大盘鸡

新疆的美食怎么也不能少了大盘鸡，菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，适合亲朋聚会食用。

乌鲁木齐好吃的大盘鸡店太多了，推荐克拉玛依东路出租公司傍边的玉兰柴窝铺大盘鸡干煸的好吃。新民路市场旁的老榆树红烧的不错。

暑假去新疆旅游记得品尝这十八道美食

新疆有哪些美食?

D1烤包子店铺：恺撒烤包子人均：3+r/人

地址：天山区中山路141号百花村国际信息大厦F2层

特色必点：外面包子烤的脆脆的，里面羊肉鲜嫩多汁

D2缸子肉店铺：阿布力米提缸子肉人均：25-35r/人

地址：喀什市阿热亚路与恰萨路交叉口南20米

特色必点：这家的缸子肉一点羊膻味也没有，小油馕泡汤绝绝子

D3大盘鸡店铺：李七斤大盘三黄鸡托克逊拌面人均：35+r/人

地址：水磨沟区南湖北路316号-M010

特色必点：份量超级足!!大盘鸡拌皮带面y yds超级入味， 鸡肉很嫩!不用担心吃起柴柴的

D4烤馕店铺：努尔麦麦提兄弟和田烤肉人均：60+r/人

地址：天山区领馆巷21号

特色必点：肥瘦相间的烤肉加上一个馕，美味加倍

D5新疆炒米粉店铺：啊臻味道米粉人均：20+r/人

地址：水磨沟区南湖北路1095号

特色必点：酱香是超浓的酱汁超多的黏糊糊星人超爱

D6手抓饭店铺：吾斯满珍珠抓饭王人均：50r/人

地址：沙依巴克区南昌路362号

特色必点：超级软糯的炒饭，加了羊肉超级好吃

D7羊肉串店铺：迪力烧烤人均：60+r/人地址：新市区北京中路258号

特色必点：烤馕和羊肉串是它们家的绝佳!、烤馕很香很有嚼劲羊肉串很有嚼劲

D8胡辣羊蹄店铺：萨河热人均：60+r/人

地址：天山区延安路

特色必点：羊蹄煮的很软糯，而且很入味，超级好吃

D9拉条子店铺：吐尔逊拌面美食人均：15r/人地址：团结路北4巷

特色必点：拉条子面筋道有嚼劲，大葱和洋葱

10肉夹馍店铺：麦香肉夹馍三凉人均：25r/人

地址：西虹东路北7巷93号附近

特色必点：相当于这家来说更多是回忆味道还不错

11羊杂汤店铺：安翠英羊杂馆人均：60r/人

地址：米东区民康中路37号

特色必点：汤品浓郁，处理的超级干净

12新疆曲曲店铺：好七鸡汤馄饨椒麻鸡人均：20r/人

地址：沙依巴克区南巷57号

特色必点：里面是牛肉夹心的，非常好吃

13羊肉火锅店铺：夺食冰煮羊私房火锅人均：30+r/人

地址：新市区天津北路162号紫金长安二期北区

特色必点：这家冰煮羊火锅也太正宗了，一整锅的冰块搭配羊羔肉

14新疆油炸糕店铺：油炸果仁糕人均：10+r/人

地址：在古城西城南门摆摊处

特色必点：油炸糕外酥里糯内馅有芝麻和酥皮

15酸奶粽子店铺：李和田冰蕊奶渣粽粽水人均：30+r/人

地址：新疆民宿街药王庙巷33号

特色必点：新鲜的粽子上面放上一层厚重的自制酸奶，超喜欢她们家的蓝莓味和马琳果树莓

16红柳炸串店铺：芝麻趣尔烧烤人均：30+r/人

地址：天水磨沟区南湖东路南一巷36号

特色必点：酱香烤串甜辣口味

17椒麻鸡店铺：阿牛哥饭馆人均：60+r/人

地址：新市区北京北路新疆职业大学(迎宾校区)东南侧

特色必点：是一家把椒麻鸡做到极品的店铺

18鸽子汤店铺：丝韵纳尔蓝鸽子二号店人均：50-80r/人

地址：恒昌二期大门往前200米不到

特色必点：鸽子汤的鸽子很软糯，而且汤很鲜

米泉美食一条街在哪里

米泉美食一条街在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区天津南路320号。米泉美食一条街属于商业专业街的一种类型，整条街都是专门售卖食品的地方，各种小吃摊高度聚集。有夜宵，提供早餐，有停车位，提供在线菜单，有露天位。

乌鲁木齐特色小吃街推荐

疫情发生前，新疆是热门旅游区，当地的风土人情和著名的自然景点在全国都很有名，和是一个级别的。不仅如此，还有很多当地的美食，尤其是那些数量大，实惠的特色美食。许多人也喜欢这种美味。下面小编就来推荐一下乌鲁木齐小吃街。详情请看下文。

1、大巴扎步行街美食街区

大巴扎步行街以新疆国际大巴扎为中心，起于乌鲁木齐外环至和平南路一巷，与老步行街(天池路)相连。呈T型，根据定位和业态不同分为三个区。A区主要包括文创游和非遗产品；B区定位为“国际时尚”街区，有时尚酒馆、西餐厅、小吃花车等。C区是美食街区，有50个品种。

2、大十字万宴城美食广场

大十字万燕城位于解放北路222号(原天山商场)。万燕城项目商业面积3.6万平方米，在“辐射半径5公里，近30万消费者”范围内。是目前天山区唯一规划的综合性时尚体验式消费的商业综合体，即吃、喝、玩应有尽有。

3、CCMALL时代广场美食街区

地址：乌鲁木齐市天山区光明路59号

4、丝路美食新天地

地址：乌鲁木齐市天山区延安路556号

5、SOHO新天地五一星光夜市

五一星光夜市，成立于1992年，是近代新疆第一个正式建立的夜市，在全疆都很有名。它位于乌鲁木齐市五一东路和经二路。夜市有美食街和购物街。东西小吃街长263米，南北百货街长411米，有500个摊位。

6、乌鲁木齐馕文化特色休闲美食街区

乌鲁木齐那安文化产业园位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市水磨沟区。园区分为五个区域：文化展示区、生产参观区、休闲体验区、特产展示区、休闲美食长廊。按照“前店后厂”的模式，对园区二期企业的厂房进行升级改造，前店作为展示区和销售区，后厂作为食品生产加工区，让游客不仅可以领略传统手工工艺，还可以现场购买。

7、温州街美食一条街

温州街享有美食一条街的美誉，有来自全国各地的小吃，川菜、宁夏酿皮、贵州米粉、东北酱骨、陕西燃面、拉面、饺子、大盘鸡店、快餐、小吃店等等。

地址：新市区温州街158号

乌鲁木齐特色小吃街推荐

在疫情之前，新疆是一个热门的旅游地区，当地的风土人情还有著名的自然景区是全国著名的，跟是一个级别。不仅如此，当地的美食也是众多，特别是以量大实惠为特点，很多人也是奔着那美食去的，下面小编就来推荐一下乌鲁木齐小吃街，详情请见下文。

1、大巴扎步行街美食街区

大巴扎步行街以新疆国际大巴扎为中心，从乌市外环路开始至和平南路一巷，与老步行街(天池路)相连，呈T字形，根据定位、业态的不同，分为3个区，A区主要是文创文旅和非遗产品;B区定位为“国际时尚”街区，集中了时尚小酒馆、西餐厅、小吃饮品花车等;C区为美食街区，50个品种

2、大十字万宴城美食广场

大十字万宴城位于解放北路222号(原天山商场)，“万宴城”项目商业面积36000平米，在“辐射半径5公里、近30万消费人群”的范围内，是目前天山区唯一规划为综合时尚体验式消费的商业综合体，也就是吃喝玩乐都有哦。

3、CCMALL时代广场美食街区

地址：乌鲁木齐市天山区光明路59号

4、丝路美食新天地

地址：乌鲁木齐市天山区延安路556号

5、SOHO新天地五一星光夜市

五一星光夜市创办于1992年，是新疆近现代由官方设立的第一个夜市，至今在全疆闻名遐迩。它坐落在乌市五一东路、经二路，夜市设有美食一条街和购物一条街，东西小吃一条街全长263米，南北百货一条街全长411米，共设摊位500个。

6、乌鲁木齐馕文化特色休闲美食街区

乌鲁木齐市馕文化产业园位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市水磨沟区境内，园区内部分为文化展示区、生产参观区、休闲体验区、特色产品展销区、休闲美食长廊等五大区域。园区针对二期企业厂房按照“前店后厂”的模式进行提升改造，前店为展示区和销售区，后厂为食品生产加工区，使游客不仅能欣赏传统的手工制作工艺流程，还能就地购买。

7、温州街美食一条街

温州街的美食一条街名不虚传，全国各地的小吃应有尽有，川菜、宁夏酿皮、贵州米粉、东北酱骨头、陕西燃面、拉面、饺子馆、大盘鸡店、快餐、零食吧等等

地址：新市区温州街158号

乌鲁木齐餐厅特色美食攻略

新疆乌鲁木齐有哪些特色美食?不管是去哪些地方，都要尝尝当地的特色美食。那么新疆乌鲁木齐有哪些特色餐厅呢?想知道的小伙伴们就一起来看看吧。

米拉吉(克拉玛依路店)

米拉吉是位于乌鲁木齐市的一家高档维族餐厅，米拉吉在维语中是云梯的意思。从外观看上去米拉吉有点像欧洲小镇上的一家咖啡厅，店内有着土耳其风格的装饰,两旁橱柜内摆设着主人收藏的工艺品和民族乐器，非常别致和高贵。老板是阿图什人，土耳其归国的。不仅烤包子、抓饭、拌面这些当地特色菜做得很好吃，牛排、土耳其小吃的味道也都不错。店的外表看上去像欧洲小镇上的咖啡厅，里面的装修却有着土耳其风格的华丽，橱柜里摆放着主人收藏的工艺品和民族乐器，餐具也相当的精美。人

店铺地址：沙依巴克区克拉玛依东街北巷176号(乌鲁木齐市第三中学对面)

马木提特色烤包子

烤包子(维语叫“沙木萨”)皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的食品。马木提特色烤包子是当地很有名的一家烤包子专卖店，馅料给的很足，包子皮很薄，吃到嘴里，肉香四溢。并且有多款菜品搭配，是吃烤包子的好地方。

店铺地址：乌鲁木齐市沙依巴克区西北路123号

五月花(城建大厦店)

乌鲁木齐非常有名的五月花餐厅,这家餐厅非常好吃的首推羊肉抓饭,但是其他饭菜同样受宠，如烤肉，拌面等。五月花还不断的创新，从以前的抓饭制作模式上搞出自我创新，推出了很多种抓饭。除此之外，五月花抓饭店将新疆维吾尔人的饮食文化在殿内的餐具、服饰、饮食与环境及服务上进行充分体现，从饭菜的质量，店内的装潢摆设，到服务队伍的综合素质及邀请的民族歌舞表演，可以称之为新疆维吾尔餐饮的特色。

店铺地址：乌鲁木齐水磨沟区南湖南路133号城建大厦2楼

库尔感餐厅

新疆除了瓜果之香闻名天下,新疆的美食也值得称道。隆重推荐外地的朋友到了乌鲁木齐,一定要去国际大巴扎旁边的库尔感餐厅.

库尔感餐厅外观装修典雅气派，这里的菜肴以牛、羊肉为主，原料新鲜，味道也好;特别推荐酸奶和石榴汁。

店铺地址：天山区和平南路489号(近国际大巴扎)

新疆一盘(旗舰店)

要是吃大盘鸡首先想到的就是体育馆路的新疆*盘。该餐厅菜肴的量很实在，餐厅外观环境还蛮气派的，菜肴种类多，食材新鲜。这里提供周到的服务，舒适的环境，人均消费适中。菜肴香鲜清爽、食色俱佳，特色菜香浓味美，真是不可不尝。每天光顾的人络绎不绝，是朋友聚餐、家庭聚会的好地方。不过他们家的大盘鸡是真的好吃。

店铺地址：乌鲁木齐天山区体育馆路555号

龙记斑鱼火锅-清真(天津路二店)

这家店主推石斑鱼火锅，鱼汤很鲜，而且一点都不腥，对于爱喝鱼汤的人来说简直就是福利。鱼汤也不辣，小朋友都能喝。石斑鱼的刺不是很多，相对来说吃起来比较安全。店里有免费的水果，孩子会比较喜欢。单点菜品比较贵，选择套餐更加实惠。

店铺地址：乌鲁木齐新市区天津南路404号(大成小区斜对面)

汉拿山(乌鲁木齐汇嘉店)

汉拿山是以经营韩式烤肉为主的连锁企业，在很多城市都比较常见。推荐烤肉拼盘、石锅拌饭、泡菜。烤肉拼盘都是硬货，所以其实点一份就够了，再点一些素菜和石锅拌饭，三四个人吃就足够了。店里灯控设计偏暗，空调有点冷，带小孩去的话记得带外衣。

店铺地址：乌鲁木齐市新市区北京中路147号汇嘉时代广场三楼汉

聚味鱼庄

聚味鱼庄在新疆哈巴河县幸福北路解放东路交叉口，幸福北路118号，店里可以准备全鱼宴，价格比较高。

店铺地址：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县幸福北路118号(幸福北路解放东路交叉口)

木垒农家特色烧烤

木垒烧烤在整个乌鲁木齐特别有名，环境比较一般，但是丝毫不影响店内人气。店内提供各种烧烤、特色火锅，还有手抓羊肉，大盘鸡，红烧鱼等家常菜，其中烧烤是店内一大特色。

店铺地址：乌鲁木齐市天山区温泉东路104号

请列举乌鲁木齐有特色小吃！大吃也成。最好是带地址及价格的。

1 原五一市场旁－－奇台路－－五月花餐厅－－抓饭和酸奶特别好吃！！特定时间段还有民族乐器演奏！！

2 乌鲁木齐女孩的最爱－－卓记米粉－－乌鲁木齐人都知道！！

3 天百后的坡上－－真味羊杂馆－－那里的羊杂汤和酸辣羊舌非常美味！！

4 血站－－不用说都知道是大盘鸡啦，店面众多－－大盘肚、大盘鹅的味道也很不错 ！！

5 广场旁的顺明餐厅－－环境好，卫生好，饭菜也好，就是饭点时人太多－－五一夜市，人民电影院都有分店！

6 延安路上有几家维吾尔风味餐厅非常不错！－－迪亚乃提、博盾、可可雅尔.....－－店内装修极尽民族特色，让人如坠梦境，漂亮的维吾尔族服务员身穿民族服饰，头戴纱巾，妩媚异常－－那里的拌面、抓饭、烤肉都很好吃。有外地朋友来乌，带他到那里绝对是个不错的选择！！

7 红山路－－陶然居－－清真川菜，味道正宗，田螺、芽菜跳跳骨、土豆泥...－－生意红火，值得一去！

8 小肥羊－－在寒冷的夜晚和老朋友叙旧的最佳场所－－全市各处都有分店！－－吃过小肥羊，衣服上，头发上都是火锅味，比较郁闷...

9新疆农业大学门口有个“君子兰餐厅”里面的炒米粉很不错，不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉，味道绝对不比有辣椒的差！也是新农大门口的“米氏米粉”（牌子很小，要仔细找才能找的到哦）里面的炒米粉，炒米线，炒宽粉都很好吃，我每次去都能吃的一根不剩……呵呵，说的我要流口水了……

10.西北路17路车站的“沾水米粉”想必大家都知道吧，沙锅煲出来的米粉沾着特制的小料吃，别有一番风味~~~~吃过了米粉后还可以喝鲜美的汤，享受哦！

11.“百富烤霸”（咱们新疆人自己的快餐店！）的各个分店，偶喜欢吃里面的烤鸡肉串，真的好好吃啊~~~~就觉得有点贵，要稍微便宜一点我想我一次可以吃下十几串呢！！不过现在满大街都是发百富优惠券的，大家可以拿着那个去吃，保证物美价廉！

12.在南湖有一家“重庆艄翁鱼”火锅店（家乐福附近，在西北路坐到南湖的公车，几路我忘了，一下车对面就是）。里面是专卖鱼火锅的，喜欢吃鱼的朋友千万别错过哦，味道非常好，价钱也很便宜，我们四个人每次吃下来才花四五十元就能吃的特别饱！食客们一定要去尝尝哦~

13.南湖北路的小嘎子！

14.南昌路的抓饭王！

15.南湖的松花湖饺子－－花样齐全，很好吃！！

16.红山路（北山坡）军区后门的 海尔曼 距离我家不远 从北京回家去那里吃饭先~```````健康路附近的钵子王 湘菜 爽口~百花村海世界也不错啊在东风路 海鲜~~````反正是很多了……

17.八楼昆仑宾馆的昆仑汉餐厅,老字号的店了!要是鸿春园饭店还在的话就好了!乌鲁木齐毕竟不能缺了一些老字号的店啊!

18.推荐一家烤肉：山西巷：金和大厦对面有一家 阿图什什么面王的馆子。。不大，但是烤肉特别好吃。而且便宜，1块一串，再要个凉皮子，决定。

19.还有一家椒麻鸡：在南门书店后面那个巷子进去有个中国传统四和院风格的建筑，里面有好吃的鸡。30块一只，可以要半只。。很划算。

20.鱼：大丰收，乌鲁木齐有好多家，味道还可以 ，干锅鱼。。。

21.饺子：克拉玛依西路的松花湖饺子，里面的饺子有特色。

22.擀面皮：奇台路，国盛宾馆路口，有一家，店名是陕西擀面皮，但是特别好吃。店主是塔城人。

23.友好太平洋百货对面的“御饺阁”的蒸饺

24.红山德克士旁的“红山擀面皮”

25.肯德鸡里的“香蘑饭”！！（其他许多城市的肯德基里都没有这个，不过是不是新疆特有的我也不知道，我只知道很好吃~~~~~）

26.还有五一夜市往里走有家很有名的“扬帆烧烤”，烤鱼烤鹌鹑都很有名，每次去都得排队，现在已经在人民电影院附近开起分店了哦。

27.仙踪林的炸豆腐蛮好吃的~

28.新农大校园里的四合院（一进学校里就能打听的到）有一家老于拌面，里面的鸡肉拌面很有特色，在我们学校非常出名！

29.必胜客的“风情香鸡翼”（新疆口味），美味！十二块四只，价钱还算公道

30.人民电影院对面有个“时代便利店”，里面的酸菜炒米粉值得一尝

31.红山和文化宫间的“名流火锅”，很喜欢吃那儿的龙虾锅~

32.种子公司旁的使馆巷内有一家维族的面肺子店，做的面肺子特别好吃！

33.还有一家豪华米粉馆,店不大,就在酱园的中银电子广场的那个巷子走上切.有个加油站的*道口,右拐.这家店只有中午2点到下午4点卖米粉,吃的人多的很,我觉得这家的米粉是全乌鲁木齐最好吃的

34和平都会对面的食全食美推荐蛋挞,4只6元,两个人的饭后甜点足以,多了会腻,新鲜的非常好吃.蜜汁叉烧,这家店让我尝到了久违了的味道,但有一点要注意,叉烧一定要痩的,而且蜜汁和叉烧要分开要.这店其他的基本都吃过,没有留太深的印象,简单点说其他的确实不好吃,尤其是鹅肝酱.

35、和平下面的啪啪鲁,重点在于啪啪鲁的灯光和环境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜欢这里的杯子,建议过二人世界的GGMM可以来这喝喝花茶,如果非要说什么好吃的话,我自己很比较黑椒牛柳炒意粉,配送的罗宋汤也还不错,外加一点,这里的牛排虽然也不怎么样,但也比什么豪客来的好吃啊,真不明白,豪客来真的那么好吃有名吗?

36.西北路的味道江湖吊挂羊肉.

37.人民电影院或者和平都会，简便快洁可以去[清真风味餐厅]；口味清淡的可以去[食全食美-茶餐厅]；环境雅致可以去[绿茵阁西餐厅]；倘若是去了南门剧场的话，周围吃饭好象不很方便，当然走半站，[或者插到民德路的[老巴庄]；点菜也不错。

38.文艺路上的小肥羊是我的最爱，喜欢它的味道，但不喜欢回家后大洗的过程。

39.幸福路成教院对面的傻仔鱼隔段日子就去，喜欢吃麻辣鲤鱼（30元一公斤）能打九折很实惠。

40.红十月小区附近新开了家白牦牛火锅，环境很好，服务很好。菜类很干净。价钱适中。

41.北山坡8路车站旁[羊脊骨火锅]不错，在军区总院后门，克拉玛依西路上有分店。

42.铁路局位置河南东路上，县医院对面的[小肥牛]也不错，调料独特，味道鲜美，值得去试试

43.人民饭店对角新开的[一阳印象]环境不错，二楼是自助烧烤，那天去时已经吃过饭了，所以就没有品尝，不知道味道如何，去了三楼喝茶。不过点了焦糖风味红茶，少爷居然说卖完了！郁闷。

44.文庙的附近，吉三张，味道不错。尤以牛骨头和丸子汤味道不错，建议大家去品尝。

45.牛骨头、丸子汤，吉三张，在西后街，文庙对面、自治区党校斜对过。俺去吃过两次，味道很不错！价格也公道，8元～10元一份，另赠送两个油馍，如果再要两瓶啤酒，感觉会更好！

46、人民电影院左边清真风味对面大份面旗子：5元小份面旗子：4元油香：1元小菜1元。我最喜欢吃酱菜最好别敢着吃饭的点去。排队

47、友好夜市的胖老汉面肥子，就是碗太小了点。

48、六道湾车站的面肺子吃过没?不错,就是不到下班时间往往就卖完了.

49、开发区管委会对面的抓饭肉。

50、民主路张福记旁边有个卖黄桥酥饼的，每天有很多人排队购买。

51、新大对面“老贵州米粉舘”米粉好吃哦

52、我知道一家好吃的米粉，不过就是太远了，在北京路那里有家，陈记米粉，味道不错哦

53、铁路局，贺家擀面皮是我吃过的最好吃的擀面皮~

54、二医院后门对面的”奇台吾斯曼凉面”是个维族阿姨开的抓饭还属原来五一路的17号抓饭

55、丸子汤，八中后门清汤牛肉丸子汤，锅贴，羊肉馅饼不错

56、南门书店后的山西清真寺混馄椒麻鸡也是10年的老店

57、面肺子二道桥”迪丽拜尔面肺子羊蹄子”10年以上的老店

58、烤包子汗滕格里边上的象马四巷子方向走有家烤包子每天中午排队到街头在混沌王对面

59、红烧肉科技馆门口的小四餐厅做的不错，一路吉祥的红烧肉也可以

60、椒麻鸡嘛 石河子大厦对面的红冠偶喜欢 还有那个酸酸的呛莲白 味道不错

61、乌鲁木齐西山路煤矿地质156队正大门左边商店门前的烤肉摊子卖烤牛肠子,每天到中午3点多就卖完了.肠子不会在冰箱冷冻,怕没味道了.吃的人超级多.比1元的很实惠的烤肉要卖的快多了~烤牛肠子入口有弹性味道入肉中,有弹性 无比滑嫩而且肉很大.附近不少有钱人也来此消遣地吃,我在乌鲁木齐活那么多年，还没遇到过比这牛的烤牛肠子.

62、你说的是一杆旗。十五元一份的。。一个人吃不完。我吃过好几次。确实不错。应该是我在新疆吃过最好吃的抓饭了。一般其他的抓饭我是不吃的。就只吃一杆旗。只可惜吃多了也不好吃。。。。。

63、我还喜欢吃新疆水泥厂里的一家牛肉面面口前的一个维族大爷烤的烤肉，不知叫什么名字，只常听来吃烤肉的人说：老吐，来**串烤肉。

64、体育馆路上一家天津人开的馆子，名字想不起来了，做的红烧猪蹄、红烧猪肘特有味！

65、自治区党校附近、文庙对面的丸子汤、牛骨头也很好吃，每天人满为患！

66、鸿春园的狗不理包子更是老字号，天天吃都吃不够！！！

67、梨花街新民夜市旁有个松树塘餐厅，抓饭不错，全是风干肉和马肠抓饭。我最喜欢那的环境，很独特，又带有民族风味，在那用餐很舒适。

68、天百对面的“福记牛肉面馆”味道真的不错！

69、北京路海管对面 都尔丹抓饭 是原始碎肉抓饭还有自制酸奶

70、铁路局好家乡前面有一个南波万抓饭，不错，送果盘送酸奶，很好吃

71、南胡四队市场有一个维族老汉烤肉，生意巨好，五毛钱，味道好

72、南昌路明珠花卉旁边~乌斯满~他的抓饭是我的最爱~,每次去要两个肉的!

73、可可抓饭也好吃呢,铁路局有.

74、红山邮局旁边，十里香刀削面～店人很多！刀削面专卖！美女很多去吃，养眼阿，

75、抓饭原始的还是五一的五月花,普通的还是尔力的几家不错

76、手抓肉跃进街的吾吾子和天下第一抓

77、烤肉二道桥巷子里的有一家,正宗的土羊烤的不是饲料羊

78、臊子面仓房沟上面一家的口口香,10元随便吃,我吃了50多碗,记录是108碗,打破记录免费吃,哈哈哈

79、天百名店旁边的维族大妈3块5的汤饭，还在呢！在鸿鑫酒店对面机关食堂呢，味道还是那么好！

80、美居物流园附近有个加油站的旁边——风干肉抓饭

81、仓房沟路《孜艾则阿吉维吾尔古代餐厅》乘3路车供销公司下车即到。太原路河南路交接处，天缘烧烤。

82、原医学院那里一家过桥米线搬哪里了？搬至 新疆制药厂家属区门洞左侧 我昨天还去了

83、建设路的“京都烤涮园”感觉还可以，能烤能涮，服务也还行。

84、天津路路口创业大厦也有一家,好象是叫东来顺,以前在天津路工作时跟同事去吃过,吃惯了辛辣味重的火锅,这种以清淡为主的也另有一番风味.

85、金酷肥牛 红山路三只耳对面

86、先从新市区说--胖老汉的椒麻鸡[河南东路]

86、二医院附近的木炭梭梭柴。还是不错滴。

90.迎宾路的鸽子

91.开发区的俄罗斯餐厅

92.天津路的小幺妹酒楼

93.铁路局红楼的烧鹅

94.甘肃大厦下的苏氏牛肉面[总店]

95.鲤鱼山路沈氏大盘肚

96.医学院李氏饭馆的酸辣凉面与猪蹄

97.医学院阿四的饺子，医学院41号拌面

98.医学院的哈克拨鱼子餐厅[中华名小吃]

99.鲤鱼山路海港城[新开的乌市最大的广东菜系的饮食店，来这吃的人，大到省部级.将军.明星，小到咱们老百姓。

100.血站李氏大盘鸡