宁国市美食

宁国市美食有青龙湖鱼头煲、蒿子粑粑、红烧黑猪肉、宁国山核桃、宁国炒面、宁国粑粑等。

1、青龙湖鱼头煲：特色美食，汤鲜味美，营养丰富。

2、蒿子粑粑：特色小吃，主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。

3、红烧黑猪肉：特色美食，肌肉纤维细腻，口感酥嫩、肉质鲜美。

4、宁国山核桃：宁国特产，宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。

5、宁国炒面：宁国特色美食，把面煮熟，放入锅里翻炒，吃客需要时根据口味再加上香葱、鸡蛋、辣椒酱之类。

6、宁国粑粑：特色小吃，以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

“宁国市美食”主要包括：宁国粑粑、山核桃、宁国锅子、鸭脚包、宁国笋干、宁国炒面、宁国粑粑、山核桃、宁国锅子、鸭脚包、宁国笋干、宁国炒面，并且大部分用户都认为宁国粑粑更好。

宁国粑粑是皖南宁国地区的特色小吃，其粑粑为“粿”的一种，据说源于徽州，聪明的宁国人在“徽州粿”的基础上加以创新于是便形成今日的“宁国粑粑”。

宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。

且随着山核桃基地规模扩大，运销、加工业应运而生，初步形成山核桃加工、销售体系，加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品，已形成超亿元的产业。

宁国锅子是安徽宣城宁国特色美食，是宁国家家户户都会吃的一道佳肴。

宁国锅子就像是小型的火锅，会放很多油，很多辣椒且会撒上很多的盐，在口感方面锅子很好的诠释了重油重辣以及重酱油的特色，在种类方面也非常复杂，比较常见的有鸭子锅、鱼头豆腐锅、腊肉笋干锅、鸡肉香菇锅、牛肉锅等等。

在宁国市，宁国锅子既上得了饭店餐桌，也

鸭脚包是安徽宣城著名小吃，在宁国市也非常受欢迎。

鸭脚包采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕，外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，无需清洗，蒸熟即可食用，蒸熟的鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津，色香味俱全。

宁国笋干是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，是宁国常见的美食小吃之一。

宁国笋干作为干菜，具有味鲜色美、脆香爽口、色泽青绿黄亮、香气馥郁、鲜嫩可口、营养丰富、烹调方便、耐贮藏、易保存、易包装运输等优点，被誉为“山菜之王”。

宁国特产小吃主要有鸭脚包、宁国粑粑、宁国山核桃、宁国锅子、宁国笋干、宁国烧饼、宁国板栗、宁国炒面、火烘鱼锅贴、青龙湾鱼汤等

“宁国市美食”主要包括：宁国粑粑、山核桃、宁国锅子、鸭脚包、宁国笋干、宁国炒面、宁国粑粑、山核桃、宁国锅子、鸭脚包、宁国笋干、宁国炒面，并且大部分用户都认为宁国粑粑更好。

宁国粑粑是皖南宁国地区的特色小吃，其粑粑为“粿”的一种，据说源于徽州，聪明的宁国人在“徽州粿”的基础上加以创新于是便形成今日的“宁国粑粑”。

宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。

且随着山核桃基地规模扩大，运销、加工业应运而生，初步形成山核桃加工、销售体系，加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品，已形成超亿元的产业。

宁国锅子是安徽宣城宁国特色美食，是宁国家家户户都会吃的一道佳肴。

宁国锅子就像是小型的火锅，会放很多油，很多辣椒且会撒上很多的盐，在口感方面锅子很好的诠释了重油重辣以及重酱油的特色，在种类方面也非常复杂，比较常见的有鸭子锅、鱼头豆腐锅、腊肉笋干锅、鸡肉香菇锅、牛肉锅等等。

在宁国市，宁国锅子既上得了饭店餐桌，也

鸭脚包是安徽宣城著名小吃，在宁国市也非常受欢迎。

鸭脚包采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕，外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，无需清洗，蒸熟即可食用，蒸熟的鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津，色香味俱全。

宁国笋干是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，是宁国常见的美食小吃之一。

宁国笋干作为干菜，具有味鲜色美、脆香爽口、色泽青绿黄亮、香气馥郁、鲜嫩可口、营养丰富、烹调方便、耐贮藏、易保存、易包装运输等优点，被誉为“山菜之王”。

宁国特产小吃主要有鸭脚包、宁国粑粑、宁国山核桃、宁国锅子、宁国笋干、宁国烧饼、宁国板栗、宁国炒面、火烘鱼锅贴、青龙湾鱼汤等

宁国市美食有青龙湖鱼头煲、蒿子粑粑、红烧来自黑猪肉、宁国山核桃、宁国炒面、宁国粑粑等。

1、青龙湖鱼头煲：特色美食，汤鲜味美，营养丰富。

2、蒿子粑粑：特色小吃，主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。

3、红资景程超创京记烧黑猪肉：特色美食，肌肉纤维细腻，口感酥嫩、肉质鲜美。

4、宁国山核桃：宁国特产，宁国季市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量置宁影矛连而素高、商品性佳的来自特点。

5、宁国炒面：宁国特色美食，把面煮熟，放入锅里翻炒，吃客需要时根据口味再加上香葱、鸡蛋、辣椒酱之类。

6、宁国粑粑：特色小吃，以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。

其他比较有用的内容推荐1：

宁国市美食有青龙湖鱼头煲、蒿子粑粑、红烧黑猪肉、宁国山核桃、宁国炒面、宁国粑粑等。

1、青龙湖鱼头煲：特色美食，汤鲜味美露，营养丰富。

2、蒿子粑粑：特色小吃，主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。

3、红烧黑猪肉：特色美食，肌肉纤维细腻，口感酥嫩、肉质鲜美。

4、宁国山核桃：宁国特产，宁国市山核桃具有粒大壳薄、核建服质仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。

5、宁国炒面：宁国特色美食，把面煮熟，放入锅里翻炒，吃客需要时根据口味再加上香葱、鸡蛋、辣椒酱助影素虽之类。

6、宁国粑粑：特色小吃，以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱，来自外地游客对其也是赞不绝口。

安徽5个城市旅行后，说到最特色的美食，那么一定非宣城宁国莫属

在小马的旅行中，一座城市最难忘的除了景色之外，还不能错过的就是 美食 。在旅行了安徽5座城市之后，发现最特色的 美食 ，一定非宣城的宁国莫属。

由于宁国地处安徽东南部，和浙江的临安接壤，不论是气候还是环境也跟浙江临安极其相似，四季分明、山川秀美。水养山，山藏珍，水孕湖，湖有鲜，因此这里蕴藏着众多特色的食材，制作出地道的宁国风味。

加上宁国是一个移民城市，因此融汇了各地的饮食文化，长期以来形成了独具宁国特色的 美食 ：锅子、粑粑、锅巴汤等等，不论是街头的餐厅抑或是普通的家常菜，都会给你带来重口味的享受。那么到了宁国有哪些值得一试的 美食 呢？

小马推荐的第1个 美食 就是鸭脚包，也是小马在宣城宁国旅行中遇到最特色的 美食 之一，其实在安徽不少地方都可以尝到这个 美食 ，宁国就是比较特色的一个地方。鸭脚包其实就是鸭脚，鸭心和鸭肠缠绕在一起的食物。鸭脚包的制作方法多样，既可以蒸着吃，也可以红烧，吃起来的味道都非常地道。

小马推荐的第2个 美食 就是锅子，在宁国人的心目中，最让人怀念的家乡菜那么一定非锅子莫属。不论是冬天还是春天，不论是在餐厅还是在家里请客，如果桌子上没有4-5个炖锅，那么这桌菜似乎都不算完美。锅子的种类丰富，比如最常见的一定是炖鸭子，炖鱼头，腊肉炖蕨菜干，腊肉炖笋干等等。虽然是锅子但是和火锅或者锅仔还是有一些不同，宁国的锅子大都是比较重口味，重油重盐重酱油，因此锅子往往看起来都比较的种颜色，不过特别的下饭。

小马推荐的第3个 美食 就是小河鱼，由于宁国这里山清水秀，境内的三条河流至今没有受到污染，因此这里的小河鱼非常新鲜，成为了宁国人餐桌上最经久不衰的大菜之一。在任何土菜馆或者寻常人家里都能吃到正宗的从河里打捞上来不久的小河鱼。小马最喜欢的烹煮方式就是油炸，搭配上香蒜，吃起来很爽口，咬在嘴里鱼刺都可以被嚼烂。

不好意思锅巴汤的图片没有拍，只能配一张锅巴菜了

小马推荐的第4个 美食 就是锅巴汤，其实这并不算很豪华的 美食 ，看起来极其普通，但是却是小马在旅行中遇到同样比较特色的美味。

小马推荐的第5个 美食 就是炒面，宁国的炒面质地非常细，看起来有点像我们寻常吃到的粉丝形状，先用热水把这种面煮熟，再放入锅里翻炒，吃的时候可以叮嘱老板加上香葱、鸡蛋、辣椒酱等食材。虽然看起来像是小吃，但其实几乎成为了宴会或者聚餐桌上必备的 美食 之一。

当然除了刚才提到的五种 美食 之外，你会发现在宁国旅行的时候还会发现数不胜数的 美食 ，虽然和很多网红城市的 美食 相比，宣城宁国的 美食 名气不算太大，但也算是小马走过的安徽5座城市中最小众且最地道的 美食 。那么你来过宁国旅行吗？对于这里的 美食 有什么印象？

宁国词典——早点

爱吃粑粑炒面的宁国人专一、有情怀

粑粑,在宁国,据不可靠调查发现,看你早餐吃啥就能知道你是什么样的人,早餐最能体现一个城市的气质,宁国的早餐也是花样迭出,粑粑炒面,包子馒头,稀饭油条不胜枚举。不同性格的人在早餐的选择上也是不尽相同。

粑粑、炒面 宁国人早餐界的扛把子(扛把子详见方言部)

粑粑,宁国特色小吃之一,以色香味美,外酥里嫩,油而不腻而闻名。深受广大人民群众喜爱,即便是外地游客也赞不绝口,关键还可以“私人订制”。宁国粑粑取材颇有“大饼卷一切”之风骨。老腌菜、豇豆丁、萝卜丝、豆腐干、小笋子、另外加鸡蛋或肉馅也可以。

因为粑粑有提前做好的以便为赶时间的上班族打包带走节省时间,如果不赶时间,你大可以私人订制,豇豆豆腐干等等根据自己喜好自行搭配,现做现吃,外酥里嫩,那叫一个美,切记趁热吃要先咬一小口放掉里面热气,不然热气烫口就吃嘛都不香了。当然,待其温度略低,表皮疲软也别有风味。

当然,作为一个宁国人觉得最经典的还是腌菜馅粑粑。

正常冷水和面，和包饺子做饺子皮一样,揉好切成一段一段的,用擀面杖擀成面饼,不要太薄,直径10-15cm大小。粑粑馅例如豇豆、肉馅是要提前热油炒制的,一来熟得快二来便于入味。将馅用面粉包好后用擀面杖推擀成圆形，之后使用大平底锅以油煎熟（也可加鸡蛋同煎）,煎成后香味扑鼻，酥香味美。

宁国粑粑据说源于徽州，但是聪明的宁国人在“徽州粿”之基础上又加以创新,于是便形成今日的“宁国粑粑”。据说清朝乾隆爷微服南巡扬州时，曾与徽商汪某在客栈中相遇，品尝徽州粿。回朝后，与内阁大臣曹文直谈起徽州地方风味时，称赞此粿为食中佳品。与徽州粿不同的是，徽州粿靠石头压著，以火炕之。而宁国粑粑以油上下翻煎之。

宁国粑粑以西街(Gai)最为闻名,当然,也有不少年轻人看到商机回来做粑粑甚至还有外卖服务。

炒面老婆饼没有老婆,宁国炒面没有面,其实宁国炒面并不是把面条煮熟沥水炒制的,也不似别地很粗很长的炒面,而是用的粉丝,短小精悍,色香味俱全,这也是一直稳居宁国早点扛把子的原因吧?

炒面之前先要把粉丝用温水泡软,大平底锅放油炒制,一般会佐以葱姜蒜油盐,喜欢吃辣还可以放点辣椒面,用锅铲不停的炒制,搅拌均匀后就可以把锅从煤球炉上端下来放在一旁,不时翻动几下即可,客人来了会再次夹取适量在此用火翻炒同时还可以加入腌菜、鸡蛋,青椒肉丝或者炸酱等菜品,一般最后起锅还会加香葱配色和调味。

如果细心的话,你会发现炒面技法虽然相同,口感却大有不同,有的偏软有的偏硬,软的香滑,硬的干爽。再配一碗排骨海带汤,胃暖暖的,很舒服。

宁国炒面虽然好吃,但出了宁国似乎就没有了,哪怕就是到了宣州都没有,故而应该称作"宁国炒面”。

爱吃豆浆油条的宁国人爱怀旧。

油条,说起油条就想起一个故事,自古中国就有女孩子筷子拿得长，以后会嫁得远，男孩子筷子拿得长，以后会走得远的说法,以为姑娘想要嫁到国外筷子是越拿越长,终于,梦想成真,她炸了油条,当然这只是个笑话,油条算是我国最传统的中式早餐了吧?就连肯德基等都有油条卖可见影响之大。每每吃起油条总能想起和爷爷奶奶一起生活的时光,抑或是几根油条一杯豆浆拿着边走边吃的学生时代,豆浆油条一起总能搭配出小时候的味道。

豆浆,最好的还是自家过节点豆腐时做的豆浆为最好,鲜香四溢的豆浆伴随着机器巨大的轰鸣声泪泪而出。趁着没点豆腐豆浆又是热的,喝上一大碗真是唇齿留香,家中节日点豆腐至今依旧是我童年的美好时光之一。当然,现在的早点摊子豆浆大多是趁着早起批发来的,还有各种牛奶饮料等,冬日一般会放在一锅热水里采用化学中的“水浴加热法”,这样你早餐吃的渴了,又不喜排骨海带汤或者鸭血汤不妨买上一杯,去学校的路上既可以捂手又可以暖胃。也不失为“一石二鸟”。

爱吃包子稀饭的宁国人温和朴实

包子总是这样,不论里面包裹着雪菜、笋丝、豆腐还是牛肉,他总是那么低调朴实,不似现代好多金絮其外败絮其中的人或事。一笼包子再配上一碗热腾腾的白粥,吃的暖暖和和,上了年纪的人或许更喜欢包子稀饭的搭配,一笼包子搭配一碗白粥就合着榨菜咸菜也是别有一番滋味啊,那就不得不说一下白粥了。

白粥,粥在宁国也被叫做稀饭,因其本质是稻米等谷物煮成的粘稠食物,是牙口不好的老人们的心头好,汤汤水水,不干不油腻,还可以佐以小菜,实在是万金油的配置啊。但他的清淡像极了温润如玉谦谦君子。暖心养胃,这样的君子谁会不喜欢呢?

爱吃面条的宁国人豪迈大方。

面条,从小吃面就爱滋遛滋遛地发出声音,尽管从小就被教育吃面绝不可以发出声音,但宁国人就是这么豪爽不拘小节,就像日本吃面越大声就越好吃一样,有的时候吃西餐打领带理所当然,可是你穿一套西装去撸串虽然有种特殊的美感却总感觉缺了点什么,或许就是灵魂吧,宁国好的小吃大多是“苍蝇馆子”,麻雀虽小五脏俱全,也是为了生存不断经营进化的结果,很多店铺越开越大,门脸一扩再扩,却再也吃不到曾经的味道了,一方面是我们好吃吃过太多太多了,嘴巴吃刁了,一方面是好的味道必须有那么一个环境氛围,并且必须煮满那么多的时间,多一分不行,少一分不可。而一味追求效益的大餐馆很多是做不到的,或许这就是为什么曾今的店铺越开越大我却不再去吃的原因了吧?(打死都不会承认是涨价吃不起)。

书归正传,闲言少叙。宁国的面条充分体现了宁国是由多处大量外来移民组成的,所以口味也不尽相同,有人吃面爱加炸酱,有人则偏爱青椒肉丝、雪菜肉丝,更有甚者喜爱白酒配面条,冬日坐在铺面外的空地上,迎风抄起面条,雾气腾腾,就着白酒一碗面条下肚,肚囊大的兴许还讲究“原汤化原食”,一面面条端出来回去就剩一个空碗,任那寒风呼啸,我自红光满面。

爱吃煎饼果子和手抓饼的宁国人直白真诚

youyou切克闹煎饼果子来一套,一个鸡蛋一块钱，喜欢脆的多放面。想要花式繁多又怕麻烦的这两位绝对是不二选择。方便快捷而且摊车随处可见,赶时间的不妨打包边走边吃。

爱吃煎饺生煎的宁国人敢爱敢恨

煎饺、生煎外酥里能,只有能够接受我坚硬的保护壳才能够品味我独特的美。

宁国美食还有很多,有的是全国各地都有只是更具地域特色,有的是宁国独有,出了宁国哪怕宣州都很少见到的,我会一一整理归纳,遗漏错误之处还望大家多多批评,当然,更希望外地的朋友们自己过来细细评味,毕竟美味仅凭文字是无法真切感受到的,否则就真是“画饼充饥”了。而且,宁国人也很欢迎大家前来游玩。

宣城美食排行榜前十名

宣城美食排行榜前十名有鸭脚包、绩溪挞馃、宁国粑粑、水东蜜枣、水馅包、宣城春卷、蒿子馍馍、泾县发糕、旌德大饼、麻辣粉丝。

1、鸭脚包

鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，在水阳尤为有名，采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕而成。

2、绩溪挞馃

绩溪挞馃，又写“拓馃”，是绩溪当地民间的一种普通面食，有“中国的比萨饼”之戏称。挞馃烘烤而成，是非油煎食品，因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，常见的有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等，是一种非常具有地方特色的美食。

3、宁国粑粑

宁国粑粑是宁国的特色小吃，以香、软、油而不腻而深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。据了解，宁国粑粑馅料取材非常广泛，有老腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干、竹笋，甚至还有南瓜、韭菜等，另外加肉丝、灌鸡蛋也很美味。

4、水东蜜枣

水东蜜枣是安徽省宣城市宣州区的特产小吃，由于独特的土壤、气候条件，使水东地区生长的青枣具有独特的优良品质，加上数百年的加工历史经验，形成的完整工艺。

5、水馅包

水馅包是徽州绩溪一带的特色风味小吃，是一种类似灌汤包的包子，具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美等特点。水馅包的做法是以瘦肉糜为主料，拌以香菇米，开洋米，茶笋米，豆腐或蛋清及香菜等佐料，再兑入肉冻汤，淋以适量麻油制成。

6、宣城春卷

宣城春卷是常见的家常菜色，也是很多人喜欢的特色小吃之一，素有黄金万两之称，因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。

7、蒿子馍馍

蒿子馍馍又叫青团、清明团子、清明馍馍，是宣城地区的特色小吃，清明期间的主打产品。蒿子馍馍的特点是颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力；其绿色的外皮，是春季江南田埂边长满茂盛的蒿，配合糯米面制成外皮，这样的面团发出清新的蒿香。

8、泾县发糕

泾县发糕又叫“九将糕”，是安徽省宣城市地方特色美食，用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕。据了解，泾县发糕一般用作桌宴糕点或早点，其做法是水和糯米按不同的比例混合研磨创造口感多变的米浆，经一夜发酵后加糖蒸熟，撒上桂花卤和特制馅料。

9、旌德大饼

旌德大饼是安徽省旌德县的特色小吃，馅多，滋味足，不涩。据了解，旌德大饼的馅料非常多，常见的有六七种，腌菜，豇豆，白菜，韭菜，豆腐干，肉，鸡蛋，少数几家还有干笋衣，加上当地的尖辣椒，造就了这一地方风味美食。

10、麻辣粉丝

麻辣粉丝是安徽宣城的小吃，味重麻辣，城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店，各有所长，各具特色。麻辣粉丝好吃的关键是粉丝的选择，粉丝要弹、劲、细、滑，不断、不烂，烹饪之后才能软硬适中、入味十分、满口流香。

以上内容参考：百度百科—鸭脚包

以上内容参考：百度百科—绩溪挞馃

以上内容参考：百度百科—宁国粑粑

安徽特产美食

腌桂鱼

腌桂鱼也叫屯溪臭桂鱼。是徽州传统名菜之一，味道鲜美，透骨，酥烂，风味独特。它已经出名一百多年了。每逢重阳节桂鱼上市，人们都以品尝为乐。

由于山区水产品少，每年重阳节后，长江名产鳜鱼上市时，沿江望江、武威等地的商贩都会选择鳜鱼到屯溪销售。从望江到屯溪要七八天。为了防止鳜鱼在路上腐烂，商贩在出发前将鳜鱼放入木桶中，在一层鱼上洒上一层淡盐水，在途中停留时将鱼翻一次。这样，在屯溪，鳜鱼不会变质，腮还是红的，但是会散发出一股异味。被厨师放在热油锅里炸过，用小火烧过，很好吃，看起来特别好吃。就这样，屯溪“臭鳜鱼”出名了。和北京臭豆腐一样，“臭”是“鲜”的代名词。所以在当地也叫“腌鲜鳜鱼”。

淮南牛肉汤

淮南牛肉汤，安徽淮南当地著名小吃。

淮河黄牛肉、千层片、豆饼、红薯粉条等。作为原料，配以香辛料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料。

淮南牛肉汤是徽菜的代表之一。成品汤醇香鲜辣营养丰富。

淮南牛肉汤选料讲究。以江淮一带的牛为原料，用牛骨熬汤。煮牛肉的时候，一定要用血水浸泡，把内脏清洗干净，再放在同一个锅里煮。你还用自制的黄油把炒好的淮椒做成红油。此外，还选用数十种滋补药材和卤汁，按一定比例，用传统工艺加工而成。

符离集式烧鸡

福记烤鸡是安徽宿州的传统菜肴。因起源于富力镇而得名。与德州烧鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡好吃，香，白嫩，肥而不腻，烂而无骨，有嚼劲，香。

宁国山核桃

宁国山核桃是宁国的特产。安徽宁国的山核桃历史悠久。宁苏被誉为“中国山核桃之乡”。山核桃具有皮薄、核仁厚、含油量高的特点。1996年，宁国市被授予“中国山核桃之乡”称号。“千禧年到，竹竿摇；满眼金，扁担挑”的意思是每年白露时节山核桃开花的日子。我国山核桃主要分布在安徽和浙江交界的西天目山，是一种珍稀特产。

当地人俗称宁国山核桃为“萧宁果”，因为它不同于其他大核桃，也被称为小核桃。所以人们把宁国的声母“宁”拿出来，“国”就是指山核桃。合起来就是郭小宁，指的是宁国的小山核桃。

黄山烧饼

黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、“黄寅烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州及周边地区。以上精制面粉、干净肥肉、梅干菜、芝麻、精盐、植物油等。分别手工制作成皮和馅，皮和馅经过泡面、揉面、揉面、挑坯、做皮、填馅、封口、卷饼、刷面、撒芝麻、烘烤等10多道工序制作而成，烘烤在专用烤箱中进行。经炭火烘烤后，形似蟹背壳，色似蟹黄，故名。其烤出的饼薄层多，外表厚实，香、甜、辣、酥、脆的口感。如叶的一句话为证:“薄如秋月，望似圆月，珍珠落地，入口回味无穷”。

巢湖银鱼

巢湖以盛产银鱼而闻名。银鱼，原名“残鱼”，俗称“面鱼”、“绣花针鱼”。它小而细长，头部扁平。它的背鳍和脂肪鳍完全无鳞，呈现半透明的乳白色。在阳光的照射下，它闪烁着银色的光芒，因此得名“银鱼”。巢湖银鱼虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，蛋白质丰富，可以烹制各种美味。

砀山酥梨

砀山酥梨是中国著名的水果。它以其巨大的果实，美丽的黄亮，薄而多汁的果皮，小多核的肉，甜而脆而闻名中外。砀山酥梨含有糖、矿物质、有机酸和多种维生素。营养极其丰富，是不可多得的水果。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨酱、梨糖和罐头，是食品工业的重要原料。

武城干茶

婺城干茶是特色小吃，也是安徽徽州的传统特产之一。

四种干茶中的第一种。据可靠记载，婺城干茶创建于南宋末年，是徽州的传统特产。该工艺成熟于元代，兴盛于清代。相传清朝乾隆下江南，在婺城品尝干茶时，将干茶印成无字，远近闻名。

武城干茶、采石矶干茶、界首干茶、白蒲干茶都流传过甘龙的传说，真假难辨。考虑到甘龙曾游览过徽州的云起，被誉为“大话西游胜境，江南第一名山”。甘龙称赞徽州的吴城干茶也就不足为奇了。

花尾胡椒鲷

红烧鱼，原名红脆鲫鱼，是安徽合肥汉族传统名菜，属于凉菜。因包河一条黑背鲫鱼，人见之，以包拯之名，铁面无私。

这道菜一般取鲫鱼、莲藕、冰糖等食材，用武火在锅里晒干，小火炖，在锅里彻底凉透，盖在大盘子里，淋上香油。菜端上来后，骨头脆嫩，回味无穷。

毛豆腐

毛豆腐是徽州(今安徽省黄山市)的传统名菜。它是豆腐表面长出一层白色绒毛，经人工发酵制成的。因为豆腐中的植物蛋白经过发酵转化成多种氨基酸，煮后味道鲜美。

宣城出名的不止宣纸，还有这些美食，你知道吗？

水阳三宝

水阳三宝是指的：鸭脚包、鸭翅和水阳香干，为何将他们放到一起说呢，因为这三道美食是因出自一锅而得名。据当地老人说，在之前也不知道是哪一位厨师将这三种食材一同放入到锅中，将其做成了一锅煲，没想到味道出奇得好，便起了个名字叫做水阳三宝。

可能很多没吃过这三样美食的小伙伴应该都有个疑问，这鸭翅和香干都知道，但这个鸭脚包是什么呢？其实鸭脚包是宣城水阳地地道道的当地美食小吃。鸭脚是经过腌制的，每一个鸭脚的中间放上一个鸭心，然后再用鸭肠缠起来。吃的时候放入锅中蒸熟即可食用，味道是真的不错。其他二宝大家应该都不陌生这里小红就不过多叙述了。

宁国粑粑

除了水阳三宝，宣城还有非常有名的宁国粑粑。这可是宣城宁国有名的特色小吃，其以香而不腻、香软可口而著称。应该没有几个宁国人不知道这道美食小吃吧，这可是很多在外打拼的宁国人日思夜想的就是宁国粑粑，每每回到家第一个吃的就是它。宁国的粑粑和咱们平时用的盘子差不多大，厚度大约在1公分左右。做好的粑粑从外表上看有点发黄和发黑，看上去并不怎么好看，但不可貌相吃起来确实非常的好吃。

粑粑的馅子一般都是豇豆、豆腐干、萝卜、大葱、腌菜、猪肉、鸡蛋等等。当您走到店里会看到老板不一会就把面揉好了，然后包入馅子，再用专用的工具不停的翻烤，不一会粑粑就做好了，趁热吃，一口下去满嘴流油，用一个字形容那就是香。

宣城春卷

宁国粑粑吃完了，那就再来个宣城的春卷吧。宣城春卷以皮薄酥脆和馅心香软而著称，十分的好吃，可以说是在宣城最常见的特色美食了。正宗宣城春卷馅是用五星水芹菜、水阳香干子、水东笋丝、青红辣椒丝一起炒肉丝，将制作好的馅子摊放在皮上，然后两头对着在卷起来，放入到油锅当中炸制成金即可。

安徽淮北的美食

黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“皇印烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名.其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:"薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷"。

巢湖，以盛产银鱼著名。银鱼，古称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”、“绣花针鱼”。体型小而细长，头部扁平，背鳍和脂鳍各一通体无鳞，呈半透乳白色，在阳光照耀下，闪闪发出银光，故取名“银鱼”。巢湖银鱼虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质，可以烹制各种美味佳肴。

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。 砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。

五城茶干是安徽省徽州地区特色小吃，传统特产之一。四大茶干之首。五城茶干，是徽州的传统特产，据有证可靠的记载，始创于南宋末年时期。工艺成熟于元代，隆盛于清。古老相传，清乾隆游历江南，品尝到五城茶干时，特在茶干上印下无字印，誉为有口皆碑。

包公鱼原名红酥包河鲫鱼，是安徽省合肥市的一道汉族传统名菜，属于冷菜类。因取材于包河中的一种黑背鲫鱼，人们看到它，联想到铁面无私的包拯而得名。该菜通常取鲫鱼、莲藕、冰糖等食材，上锅用旺火烧干后，改用小火焖炖，下锅冷透后，覆扣大盘中，淋上芝麻油即成。成菜后，骨酥肉嫩，回味无穷。

毛豆腐是徽州地区（今安徽省黄山市一带）的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。

腌鲜鳜（guì)鱼又称屯溪臭鳜鱼。是徽州传统风味名菜之一，此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，风味独特。

淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。淮南牛肉汤是安徽美食的代表之一，成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味。

符离集烧鸡是安徽省宿州市的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。

宁国山核桃，宁国特产。安徽省宁国的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。

宁国美食节什么时候开

10月16号。

官方网站公布的信息，2022年的宁国美食节将于10月16日至10月19日举行，为期4天。

宁国美食节是中国安徽省宁国市举办的一项重要节庆活动，旨在展示宁国市的特色美食文化，吸引游客前来品尝和体验。

抱罗粉宁国山核桃格拉条太和板面哪个不属于安徽美食

抱罗粉。抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃，并不属于安徽美食。美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。

安徽五一美食主题旅游线路推荐

1.寻味庐州美食之旅线路行程：

逍遥津公园—淮河路步行街—李鸿章故居—罍街—合柴1972文创园—安徽博物院—合肥野生动物园—大蜀山国家森林公园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：庐州烤鸭店(宿州路店)、徽商故里(罍街店)、刘鸿盛(宿州路店)、天鹅湖大酒店

特色美食体验街区：罍街

特色美食推荐：

淮军大渣肉、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅、三河米饺、李鸿章大杂烩、包公无私藕圆、合肥小龙虾、下塘烧饼

2.乡村美食寻味之旅

线路行程：

紫蓬山—刘铭传故居—三河古镇—祥源花世界—冶父山—周瑜文化园—庐江名人馆—果树老街—天鸣花海

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：三河国际大酒店、庐江锦怡假日酒店

特色美食体验街区：庐江水西门特色街区

特色美食村：庐江县汤池镇果树村、肥西县三河镇南街社区

特色美食推荐：

淮军大渣肉、肥西老母鸡汤、三河小炒、三河米饺、石塘驴巴、庄墓圆子

3.传奇淮北寻味游

线路行程：

朔西湖—南山汉文化博物馆—相山风景区—中国隋唐大运河博物馆—南湖景区—四季榴园景区—龙脊山景区—濉溪古城

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：王憨子油茶店、淮北市故乡饭店、淮北市明清石榴园隐庐餐厅

特色美食体验街区：隋唐运河古镇·隋唐草市街区

特色美食村：烈山区烈山镇榴园村

特色美食推荐：

淮北石板街油茶、临涣酱培包瓜、濉溪老街壮馍、临涣培乳肉、南坪响肚、濉水红鲤、榴园地锅鸡

4.品味药都美食游

线路行程：

北关历史街区—花戏楼—南京巷钱庄—北关名吃街—华祖庵—曹操地下运兵道—汤王温泉—建安文化广场—亳州中药材专业市场—亳州中药材商品交易中心—亳州市展览馆—亳药花海休闲观光大世界—古井酒文化博览园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：怀养堂药膳食补餐厅、亳州宾馆、华膳楼(文化公园店)

特色美食体验街区：北关历史街区、建安文化广场

特色美食村：谯城区十八里镇于集村、谯城区古井镇药王村

特色美食推荐：

亳州华祖焖鸭、亳州牛肉馍、亳州曹操鸡、亳州华佗十全汤、义门熏牛肉、蒙城酥油烧饼、阚疃板鸡

5.寻味宿州美食之旅

线路行程：

宿州博物馆—南翔云集文化商业街—宿州野生动物园—宿马绿地衢坊街—萧县皇藏峪国家森林公园—萧县蔡洼淮海战役红色旅游景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：老梅饭店、宿州昭德轩、萧县丁里心诚全羊馆、萧县马立平皇藏峪蘑菇鸡饭店

特色美食体验街区：南翔云集文化商业街

特色美食村：埇桥区符离镇符北村、萧县丁里镇许堂社区

特色美食推荐：

符离集烧鸡、埇桥栏杆牛肉、埇桥八大碗、皇藏峪蘑菇鸡、萧县羊肉汤、宿州sa汤、萧县鱼咬羊

6.探味蚌埠美食游

线路行程：

龙子湖风景区—蚌埠市博物馆—蚌埠古民居博览园—篾匠街—华丰街一巷—涂山—禹王宫—米粒花世界—桃花源记—蚌埠花博园—白乳泉—大巩山森林公园—沱湖—垓下景区—津浦铁路主题公园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：禾泉生态餐厅、蚌埠阿财老铺、雪园小吃、五河沱湖庄园

特色美食体验街区：华夏第一街区

特色美食村：怀远县柳城镇榴城社区

特色美食推荐：

沱湖螃蟹、河蚌烧粉丝、怀远地锅鸡、蚌埠红烧蚂虾、烧饼夹里脊、沿淮小合菜、老任桥牛肉

7.寻味阜阳美食游

线路行程：

阜阳生态乐园—尧泰瀚海海洋馆—管仲老街—尤家花园—八里河景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：阜阳田三卷馍、颍上丽水渔村

特色美食体验街区：管仲老街

特色美食村：颍上县八里河镇渔民社区

特色美食推荐：

阜阳格拉条、阜阳老虎菜、八里河生态鱼头汤、枕头馍、阜阳粉鸡、太和板面、界首黄牛肉

8.烟火古城、美味狂欢之旅

线路行程：

八公山—孔庙—报恩寺—安徽楚文化博物馆—寿县古城墙

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：寿州美味厨酒店、聚红盛农庄、秦淮大酒楼

特色美食体验街区：寿县古城、淮南印巷步行街

特色美食村：八公山区毕家岗街道黄山社区、八公山区山王镇闪冲村

特色美食推荐：

老寿州羊肉、寿县大救驾、瓦埠湖银鱼蒸蛋、白玉豆腐饺、刘安点丹、菊花豆腐盅、淮南牛肉汤、焦岗湖小鱼贴馍

9.好味滁州两日游

线路行程：

琅琊山—滁州古城—全椒吴敬梓纪念馆—栗山茶海风景区—万亩茶园和葡萄泉

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：君家酒店、百姓农庄私房菜

特色美食体验街区：宋城美食街

特色美食村：全椒县马厂镇马厂村

特色美食推荐：

琅琊酥糖、南谯板栗烧鸡、秦栏卤鹅、马厂羊肉面、管坝牛肉、雷官板鸭、洪武豆腐、炉桥手擀面

10.原味六安美食游

线路行程：

独山红军街—大别山纪念馆—九仙尊石斛文博园—蓝溪非遗美食街—九十里山水画廊

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：乡巴佬土菜馆、九月山庄、卧虎山庄

特色美食体验街区：和顺1911商业街、悠然蓝溪非遗美食街

特色美食村：金安区张店镇太平桥村、裕安区石板冲乡九公冲村

特色美食推荐：

六安瓜片炒虾仁、六安米斛仙草糕、毛坦厂蒿子粑粑、独山土鸡、红烧皖西大白鹅、野生葛粉糕

11.诗意之城美食之旅

线路行程：

凌家滩遗址公园—六衖石头部落—褒禅山景区—香泉温泉—采石矶景区—大青山李白文化园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：三口塘老鹅汤、和州印象、春盛渔府、金玉轩酒店

特色美食体验街区：创客加文化创意产业园美食街

特色美食村：含山县铜闸镇太湖山老鹅汤美食村、当涂县护河镇大青山桃花村

特色美食推荐：

当涂大肉面、大青山桃胶羹、运漕早点系列、三口塘老鹅汤、采石矶茶干、霍里羊糕、腊味糍粑、口袋鸭滋补煲

12.欢乐芜湖、乐享美食之旅

线路行程：

王稼祥纪念园—中山路步行街—雨耕山—滨江公园—芜湖古城—陶辛水韵景区—西河古镇—珩琅山

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：耿福兴、芜湖四季春、奎湖鱼庄、红杨山庄

特色美食体验街区：芜湖古城花街城隍庙美食街区

特色美食村：湾沚区六郎镇官巷村、湾沚区陶辛镇沙墩村

特色美食推荐：

八宝葫芦鸭、芜湖传统小吃(虾籽面、小笼汤包、萝卜丝酥烧饼、油炸臭干、红皮鸭子、虾仁干丝)、荷香烧麦、芜湖煮干丝

13.慢享春谷、美味到“胃”之旅

线路行程：

霭里景区—小格里森林公园—马仁奇峰—米公祠—黄金塔

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：马仁山庄、乡谷生态园

特色美食村：南陵县烟墩镇霭里村、无为市开城镇

特色美食推荐：

芜湖煮干丝、腰子饼、严桥花生米、无为板鸭、南陵奎湖漂鱼、南陵百善贡酥

14.“皖南川藏线”探味之旅

线路行程：

龙泉洞景区—山门景区—恩龙世界木屋村/中国树木博览园—真也天境—储家滩—青龙湾旅游度假区—红杉林

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：文苑山庄、味江南

特色美食村：宁国市云梯畲族乡千秋畲族村

特色美食推荐：

水阳羊糕、宁国畲乡黑猪肉、宁国粑粑、宁国府火腿炖肘子、宁国火烘鱼锅贴、水阳三宝、水东炒绿豆皮、宁国状元鱼头

15.文房四宝品味游

线路行程：

敬亭山景区—中国鳄鱼湖景区—桃花潭景区—查济—中国宣纸文化园—宣砚文化园—路西空中茶园—胡适故居

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：味道、旌德海螺大酒店、绩溪徽顺酒店、中国徽菜(徽厨)博物馆

特色美食体验街区：宣城凤凰城美食街(北门老街)

特色美食村：泾县桃花潭镇龙潭村、绩溪县上庄镇上庄村、旌德县蔡家桥镇高溪村

特色美食推荐：

泾县焖面、泾县茂林糊、琴鱼干、小炒旌德黄牛肉、旌德宣砚灵芝双味笋、胡适一品锅、绩溪双石盅、绩溪笋焖饭、绩溪水馅包、绩溪炒粉丝

16.铜都本味乐享之旅

线路行程：

铜官山1978文创园—西湖湿地—犁桥水镇—永泉旅游度假区—大通澜溪老街—淡水豚自然保护区—浮山景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：和平姜业门市部、阿隆味府、永泉旅游度假区、荷叶田田生态酒店

特色美食体验街区：大通古镇澜溪老街

特色美食村：义安区钟鸣镇章亭村、郊区大通镇和悦村

特色美食推荐：

红烧华鱼、红汤鱼头、铜陵白姜、钟鸣杀猪汤、大通特色小杂鱼、生付烧肉

17.山水池州富硒美食之旅

线路行程：

杏花村—平天湖—九华山—石台天路—牯牛降景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：葡萄园大酒店、四季永逸大酒店、九华一楼、西黄山富硒养生餐厅

特色美食村：贵池区梅村镇霄坑村、石台县矶滩乡洪墩村、青阳县朱备镇东桥村

特色美食推荐：

贵池小粑、池州辣椒鲊(zhǎ)、秋浦花鳜、九华黄精饼、九华黄精石耳炖土鸡、石台富硒土猪肉、石台一品锅

18.黄梅飘香、拾味安庆之旅

线路行程：

振风塔—安庆古城·倒扒狮历史文化街区—天柱山—桐城文庙—六尺巷—五千年文博园—花亭湖

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：江万春水饺店、百年老店胡玉美酱园、大南门牛肉包、大关水碗、皖府国际大酒店

特色美食体验街区：安庆古城·倒扒狮历史文化街区

特色美食村：宜秀区杨桥镇余湾村

特色美食推荐：

江毛水饺、老鸡汤泡炒米、大南门牛肉包、桐城水碗、痘姆古陶红烧肉、山粉圆子烧肉、花亭湖鱼头、王小六打豆腐

19.世界遗产、经典徽味之旅

线路行程：

西递—宏村—《宏村阿菊》—黄山风景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：黟县明清酒店、西海饭店、黄山白云宾馆

特色美食村：黄山区太平湖镇太平渔村

特色美食推荐：

腊八豆腐丝、徽州苞芦馃、徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、黄山石耳豆腐丸、黄山一绝(火腿炒蕨菜)、泉水鱼、徽州开口菜(腌辣椒皮、酱萝卜)、徽州腌笃鲜

20.印象徽州、文化徽味之旅

线路行程：

中国徽州文化博物馆—黄山市城市展示馆—中国徽菜博物馆—徽州糕饼博物馆—屯溪老街或黎阳in巷街区—徽州古城—渔梁老街

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：中国徽菜博物馆、徽商故里大酒店、屯溪老街一楼、临江一楼、披云山庄

特色美食体验街区：黎阳in巷

特色美食村：屯溪区屯光镇南溪南村、歙县徽城镇渔梁社区

特色美食推荐：

黄山传统小吃(蟹壳黄烧饼、顶市酥、嵌字豆糖、徽墨酥)、徽州刀板香、徽州臭鳜鱼、徽州馄饨、问政山贡笋、深渡包袱饺、徽州苞芦馃

有关特色美食的英文好句

有关特色美食的英文好句

沈阳-鸡架、毛蛋

大连-海鲜

青岛-蛤蜊

柳州-螺蛳粉

武汉-热干面

佛山-猪脚姜

晋江-土笋冻

四川-麻辣烫

西关特色美食怎么样

本想去吃陈添记鱼皮嘎，我唔知里面果间先至系吖！点知都俾个服务员招呼紧啦！哎~甘只好吃啦！果个服务员讲佢地哩度有个套餐好抵伽！￥32蚊就有三样野，第一样是￥3肠粉（不过里面咩都呒嘎！甘嘎价格正常嘎。）第二样野是￥7粥（材料唔算好多，不过过得去），第三样野系￥22鱼皮（味道好，仲甜甜地伽！），佢讲送俾纸巾俾我地，不过都系收多我地￥1蚊！所以最后哩个套餐嘎价格系￥33蚊

用英文介绍炎陵特色美食

Special snacks for the mausoleum

1. Stamp rice

Rice is a kind of rice food which the hakka people like.Take the fine japonica rice, glutinous rice each half, the tao slightly steeper, grind into fine powder.In the other mountains, yellow and yellow jingchai is boiled water, filtered yellow soup juice, mixed rice flour, knead dough.The hand is made of a hat, with a red dot on the of the hat.Drain on fresh leaves and steam.Adhere to white sugar, sweet heart.It also likes to dip in pepper sauce, its spicy and spicy flavor.

2. Sanzi of yan ling

Sander is a unique local Fried rice noodle dish.Grind the glutinous rice into fine powder, water and noodles, kneading and flattening, *** all pieces of single side cut into thin strips, ist and shape.It is like the Olympic rings in the loop, the red pointed image and the longevity peach, as well as the sedan chair and plum blossom.Fry the frying pan until golden brown.Add salt to flour, add chopped garlic root, sesame, and sprinkle with five spices.Salt and light in mouth, crisp and delicious.It is also the traditional snack of the folk festival, the red and white wedding, and the sweet flower root, flower chip and cat ear.

3. Crispy beans

The bean rice brittle of yan ling is a local special Fried rice noodles food.Grind the glutinous rice into fine powder, add water and stir until it is thick. Add the beans, salt and stir well. Add chopped onion and sesame seeds aording to your personal preference.Fry the oil pan (pan or pan) until golden, and serve as a pancake.

Golden bean rice crispy and salty, crisp and refreshing.It is the traditional snack of the folk festival, red and white wedding dishes.

4. Brew tofu

Making tofu is a mon snack of hakka people., cut the tofu oblique triangular piece into one inch in length and breadth, into the pan fry for a while, take out and drain, then cut, inside put with glutinous rice, garlic, spicy and chili powder seasoning mix into the half ripe, eat and sprinkle with some pepper, scallions, taste particularly tasty.Also, ring the first month of the month, treat relatives and friends.

5. Mugwort

Mugwort, a local mon snack, especially when the family is reunite with new rice or family, the whole family makes it together, the food is lively, the making is lively, it can create the atmosphere of family harmony.Because the fruit is round, it also means reunion., which will be collected wild in the mountains of unique fragrance, folium artemisiae argyi, wash and cook a bit in the hot water, knead to bitter taste, aording to the proportion of 1:1, deserve to go up with mortar ground to fine glutinous rice powder, on the right amount of water, a few people with the hand hard rub up fully.I don't know, I'm going to make a pie.It can also be made of fresh meat or bacon, bamboo shoots, garlic and other ingredients to make the Amy bag. It is delicious when steamed in a pan.Eat, a thick fragrance to the nose, the mouth feel *** ooth and tender but not greasy, soft and tough, is the local people very much like a way to eat.The snack is said to have been around for thousands of years.

6, soup

This is the hakka food made from rice pulp, also known as the belt rice, stpan rice.When making the first japonica rice on the water soak for several hours (can also be supplemented by a little soybean), ground into a paste with a *** all spoon after sheng on the stpan, soak in hot water pot fire evaporate quickly, hence bee white sheet jelly, lean meat, eggs, tofu skin, on the shop, pickle, bean sprouts and mushrooms, etc for filling, fold belt shape.The flavor is seasoned with oil salt, peanut rice, onion and other ingredients, the taste of the mouth is supple and *** ooth, very delicious.

三种美食及三种特色美食~英文怎么翻译？

Three Flavor Mikuriya

丽江有什么好吃的？特色美食？特色美食店？

丽江最有特色的是纳西族，最有特色名菜是：牦牛肉，腊排骨，野生菌，三文鱼；卖牦牛肉的餐厅非常多，但绝大多数都不是正宗牦牛肉，正宗的丽江牦牛肉只有雪山牦牛肉，雪山牦牛是喝着玉龙雪山的冰川融水，吃着虫草，贝母长大的，半野生状态的生长环境让牦牛肉营养价值非常高这些菜都是非常绿色无污染的，吃着放心；丽江纳西小吃有：丽江糍粑，鸡豆凉粉，米灌肠，冰粉凉宵，吹肝等；

我个人强烈推荐一家在古城区花马街的纳西主题餐厅——明佑鑫，我去吃了几次，还想再去啊，是一个纳西院子，院子中间有一个葡萄架，可以直接摘葡萄，就是有点酸，不过感觉很好，里面的胖金妹告诉我开这个餐厅的老板原来是中国烹饪高级技师哦。不过菜很不错的。我挺喜欢吃黄焖牦牛肉和刺生牦牛肉，刺生三文鱼。尤其是三文鱼片，再加点芥末，那叫一个爽；里面的服务员都是纳西胖金妹，非常可爱，坐在餐厅葡萄架下听着纳西音乐，吃着美食，对面再坐几个聊的来的朋友，人生很美好落。嘻嘻强烈建议楼主去尝尝噢~~~~祝丽江之旅愉快噢！

海南的特色美食英文单词翻译 The characteristics of Hainan delicacy海南的特色美食 青岛特色美食有哪些 舌尖上的青岛特色美食

青岛的特色美食？ 海鲜就不必说了 关于青岛那些十大小吃吧 我真没觉得有什么 要吃就吃海鲜

关于宁国特色美食作文

宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。 目前全市山核桃面积已达9300公顷,最高年产量3249吨。 而且随着山核桃基地规模扩大，运销、加工业应运而生，初步形成山核桃加工、销售体系，加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品，已形成超亿元的产业。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。

我国山核桃主要分布于皖浙交界的西天目山脉，属于稀特产品。宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村，以南极乡为最，其次有万家、庄村、胡乐等乡镇，分布范围达20个乡镇。

乌镇特色美食

乌镇酱鸡

酱鸡是一道乌镇的汉族特色名菜，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧 ;出锅后又得涂上一层麻油 ，方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制，鸡体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有"六月不馊，腊月不冻"之说。

杭州特色美食

杭州传统小吃有：吴山酥油饼，葱包烩，猫耳朵，片儿川，油墩儿，定胜糕，虾爆鳝面，杭州小笼。

其中酥油饼，葱包，定胜糕什么的都是可以在吴山河坊街吃到的。

面食嘛可以去吃杭州的奎元馆（解放路154号 官巷口）或者慧娟面馆（望江路132号），人气很旺的。

猫耳朵什么的可以去杭州的知味观吃。

杭州小笼可以在新丰小吃吃到。

安徽5个城市旅行后，说到最特色的美食，那么一定非宣城宁国莫属

在小马的旅行中，一座城市最难忘的除了景色之外，还不能错过的就是 美食 。在旅行了安徽5座城市之后，发现最特色的 美食 ，一定非宣城的宁国莫属。

由于宁国地处安徽东南部，和浙江的临安接壤，不论是气候还是环境也跟浙江临安极其相似，四季分明、山川秀美。水养山，山藏珍，水孕湖，湖有鲜，因此这里蕴藏着众多特色的食材，制作出地道的宁国风味。

加上宁国是一个移民城市，因此融汇了各地的饮食文化，长期以来形成了独具宁国特色的 美食 ：锅子、粑粑、锅巴汤等等，不论是街头的餐厅抑或是普通的家常菜，都会给你带来重口味的享受。那么到了宁国有哪些值得一试的 美食 呢？

小马推荐的第1个 美食 就是鸭脚包，也是小马在宣城宁国旅行中遇到最特色的 美食 之一，其实在安徽不少地方都可以尝到这个 美食 ，宁国就是比较特色的一个地方。鸭脚包其实就是鸭脚，鸭心和鸭肠缠绕在一起的食物。鸭脚包的制作方法多样，既可以蒸着吃，也可以红烧，吃起来的味道都非常地道。

小马推荐的第2个 美食 就是锅子，在宁国人的心目中，最让人怀念的家乡菜那么一定非锅子莫属。不论是冬天还是春天，不论是在餐厅还是在家里请客，如果桌子上没有4-5个炖锅，那么这桌菜似乎都不算完美。锅子的种类丰富，比如最常见的一定是炖鸭子，炖鱼头，腊肉炖蕨菜干，腊肉炖笋干等等。虽然是锅子但是和火锅或者锅仔还是有一些不同，宁国的锅子大都是比较重口味，重油重盐重酱油，因此锅子往往看起来都比较的种颜色，不过特别的下饭。

小马推荐的第3个 美食 就是小河鱼，由于宁国这里山清水秀，境内的三条河流至今没有受到污染，因此这里的小河鱼非常新鲜，成为了宁国人餐桌上最经久不衰的大菜之一。在任何土菜馆或者寻常人家里都能吃到正宗的从河里打捞上来不久的小河鱼。小马最喜欢的烹煮方式就是油炸，搭配上香蒜，吃起来很爽口，咬在嘴里鱼刺都可以被嚼烂。

不好意思锅巴汤的图片没有拍，只能配一张锅巴菜了

小马推荐的第4个 美食 就是锅巴汤，其实这并不算很豪华的 美食 ，看起来极其普通，但是却是小马在旅行中遇到同样比较特色的美味。

小马推荐的第5个 美食 就是炒面，宁国的炒面质地非常细，看起来有点像我们寻常吃到的粉丝形状，先用热水把这种面煮熟，再放入锅里翻炒，吃的时候可以叮嘱老板加上香葱、鸡蛋、辣椒酱等食材。虽然看起来像是小吃，但其实几乎成为了宴会或者聚餐桌上必备的 美食 之一。

当然除了刚才提到的五种 美食 之外，你会发现在宁国旅行的时候还会发现数不胜数的 美食 ，虽然和很多网红城市的 美食 相比，宣城宁国的 美食 名气不算太大，但也算是小马走过的安徽5座城市中最小众且最地道的 美食 。那么你来过宁国旅行吗？对于这里的 美食 有什么印象？

宁国词典——早点

爱吃粑粑炒面的宁国人专一、有情怀

粑粑,在宁国,据不可靠调查发现,看你早餐吃啥就能知道你是什么样的人,早餐最能体现一个城市的气质,宁国的早餐也是花样迭出,粑粑炒面,包子馒头,稀饭油条不胜枚举。不同性格的人在早餐的选择上也是不尽相同。

粑粑、炒面 宁国人早餐界的扛把子(扛把子详见方言部)

粑粑,宁国特色小吃之一,以色香味美,外酥里嫩,油而不腻而闻名。深受广大人民群众喜爱,即便是外地游客也赞不绝口,关键还可以“私人订制”。宁国粑粑取材颇有“大饼卷一切”之风骨。老腌菜、豇豆丁、萝卜丝、豆腐干、小笋子、另外加鸡蛋或肉馅也可以。

因为粑粑有提前做好的以便为赶时间的上班族打包带走节省时间,如果不赶时间,你大可以私人订制,豇豆豆腐干等等根据自己喜好自行搭配,现做现吃,外酥里嫩,那叫一个美,切记趁热吃要先咬一小口放掉里面热气,不然热气烫口就吃嘛都不香了。当然,待其温度略低,表皮疲软也别有风味。

当然,作为一个宁国人觉得最经典的还是腌菜馅粑粑。

正常冷水和面，和包饺子做饺子皮一样,揉好切成一段一段的,用擀面杖擀成面饼,不要太薄,直径10-15cm大小。粑粑馅例如豇豆、肉馅是要提前热油炒制的,一来熟得快二来便于入味。将馅用面粉包好后用擀面杖推擀成圆形，之后使用大平底锅以油煎熟（也可加鸡蛋同煎）,煎成后香味扑鼻，酥香味美。

宁国粑粑据说源于徽州，但是聪明的宁国人在“徽州粿”之基础上又加以创新,于是便形成今日的“宁国粑粑”。据说清朝乾隆爷微服南巡扬州时，曾与徽商汪某在客栈中相遇，品尝徽州粿。回朝后，与内阁大臣曹文直谈起徽州地方风味时，称赞此粿为食中佳品。与徽州粿不同的是，徽州粿靠石头压著，以火炕之。而宁国粑粑以油上下翻煎之。

宁国粑粑以西街(Gai)最为闻名,当然,也有不少年轻人看到商机回来做粑粑甚至还有外卖服务。

炒面老婆饼没有老婆,宁国炒面没有面,其实宁国炒面并不是把面条煮熟沥水炒制的,也不似别地很粗很长的炒面,而是用的粉丝,短小精悍,色香味俱全,这也是一直稳居宁国早点扛把子的原因吧?

炒面之前先要把粉丝用温水泡软,大平底锅放油炒制,一般会佐以葱姜蒜油盐,喜欢吃辣还可以放点辣椒面,用锅铲不停的炒制,搅拌均匀后就可以把锅从煤球炉上端下来放在一旁,不时翻动几下即可,客人来了会再次夹取适量在此用火翻炒同时还可以加入腌菜、鸡蛋,青椒肉丝或者炸酱等菜品,一般最后起锅还会加香葱配色和调味。

如果细心的话,你会发现炒面技法虽然相同,口感却大有不同,有的偏软有的偏硬,软的香滑,硬的干爽。再配一碗排骨海带汤,胃暖暖的,很舒服。

宁国炒面虽然好吃,但出了宁国似乎就没有了,哪怕就是到了宣州都没有,故而应该称作"宁国炒面”。

爱吃豆浆油条的宁国人爱怀旧。

油条,说起油条就想起一个故事,自古中国就有女孩子筷子拿得长，以后会嫁得远，男孩子筷子拿得长，以后会走得远的说法,以为姑娘想要嫁到国外筷子是越拿越长,终于,梦想成真,她炸了油条,当然这只是个笑话,油条算是我国最传统的中式早餐了吧?就连肯德基等都有油条卖可见影响之大。每每吃起油条总能想起和爷爷奶奶一起生活的时光,抑或是几根油条一杯豆浆拿着边走边吃的学生时代,豆浆油条一起总能搭配出小时候的味道。

豆浆,最好的还是自家过节点豆腐时做的豆浆为最好,鲜香四溢的豆浆伴随着机器巨大的轰鸣声泪泪而出。趁着没点豆腐豆浆又是热的,喝上一大碗真是唇齿留香,家中节日点豆腐至今依旧是我童年的美好时光之一。当然,现在的早点摊子豆浆大多是趁着早起批发来的,还有各种牛奶饮料等,冬日一般会放在一锅热水里采用化学中的“水浴加热法”,这样你早餐吃的渴了,又不喜排骨海带汤或者鸭血汤不妨买上一杯,去学校的路上既可以捂手又可以暖胃。也不失为“一石二鸟”。

爱吃包子稀饭的宁国人温和朴实

包子总是这样,不论里面包裹着雪菜、笋丝、豆腐还是牛肉,他总是那么低调朴实,不似现代好多金絮其外败絮其中的人或事。一笼包子再配上一碗热腾腾的白粥,吃的暖暖和和,上了年纪的人或许更喜欢包子稀饭的搭配,一笼包子搭配一碗白粥就合着榨菜咸菜也是别有一番滋味啊,那就不得不说一下白粥了。

白粥,粥在宁国也被叫做稀饭,因其本质是稻米等谷物煮成的粘稠食物,是牙口不好的老人们的心头好,汤汤水水,不干不油腻,还可以佐以小菜,实在是万金油的配置啊。但他的清淡像极了温润如玉谦谦君子。暖心养胃,这样的君子谁会不喜欢呢?

爱吃面条的宁国人豪迈大方。

面条,从小吃面就爱滋遛滋遛地发出声音,尽管从小就被教育吃面绝不可以发出声音,但宁国人就是这么豪爽不拘小节,就像日本吃面越大声就越好吃一样,有的时候吃西餐打领带理所当然,可是你穿一套西装去撸串虽然有种特殊的美感却总感觉缺了点什么,或许就是灵魂吧,宁国好的小吃大多是“苍蝇馆子”,麻雀虽小五脏俱全,也是为了生存不断经营进化的结果,很多店铺越开越大,门脸一扩再扩,却再也吃不到曾经的味道了,一方面是我们好吃吃过太多太多了,嘴巴吃刁了,一方面是好的味道必须有那么一个环境氛围,并且必须煮满那么多的时间,多一分不行,少一分不可。而一味追求效益的大餐馆很多是做不到的,或许这就是为什么曾今的店铺越开越大我却不再去吃的原因了吧?(打死都不会承认是涨价吃不起)。

书归正传,闲言少叙。宁国的面条充分体现了宁国是由多处大量外来移民组成的,所以口味也不尽相同,有人吃面爱加炸酱,有人则偏爱青椒肉丝、雪菜肉丝,更有甚者喜爱白酒配面条,冬日坐在铺面外的空地上,迎风抄起面条,雾气腾腾,就着白酒一碗面条下肚,肚囊大的兴许还讲究“原汤化原食”,一面面条端出来回去就剩一个空碗,任那寒风呼啸,我自红光满面。

爱吃煎饼果子和手抓饼的宁国人直白真诚

youyou切克闹煎饼果子来一套,一个鸡蛋一块钱，喜欢脆的多放面。想要花式繁多又怕麻烦的这两位绝对是不二选择。方便快捷而且摊车随处可见,赶时间的不妨打包边走边吃。

爱吃煎饺生煎的宁国人敢爱敢恨

煎饺、生煎外酥里能,只有能够接受我坚硬的保护壳才能够品味我独特的美。

宁国美食还有很多,有的是全国各地都有只是更具地域特色,有的是宁国独有,出了宁国哪怕宣州都很少见到的,我会一一整理归纳,遗漏错误之处还望大家多多批评,当然,更希望外地的朋友们自己过来细细评味,毕竟美味仅凭文字是无法真切感受到的,否则就真是“画饼充饥”了。而且,宁国人也很欢迎大家前来游玩。

宣城美食排行榜前十名

宣城美食排行榜前十名有鸭脚包、绩溪挞馃、宁国粑粑、水东蜜枣、水馅包、宣城春卷、蒿子馍馍、泾县发糕、旌德大饼、麻辣粉丝。

1、鸭脚包

鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，在水阳尤为有名，采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕而成。

2、绩溪挞馃

绩溪挞馃，又写“拓馃”，是绩溪当地民间的一种普通面食，有“中国的比萨饼”之戏称。挞馃烘烤而成，是非油煎食品，因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，常见的有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等，是一种非常具有地方特色的美食。

3、宁国粑粑

宁国粑粑是宁国的特色小吃，以香、软、油而不腻而深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。据了解，宁国粑粑馅料取材非常广泛，有老腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干、竹笋，甚至还有南瓜、韭菜等，另外加肉丝、灌鸡蛋也很美味。

4、水东蜜枣

水东蜜枣是安徽省宣城市宣州区的特产小吃，由于独特的土壤、气候条件，使水东地区生长的青枣具有独特的优良品质，加上数百年的加工历史经验，形成的完整工艺。

5、水馅包

水馅包是徽州绩溪一带的特色风味小吃，是一种类似灌汤包的包子，具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美等特点。水馅包的做法是以瘦肉糜为主料，拌以香菇米，开洋米，茶笋米，豆腐或蛋清及香菜等佐料，再兑入肉冻汤，淋以适量麻油制成。

6、宣城春卷

宣城春卷是常见的家常菜色，也是很多人喜欢的特色小吃之一，素有黄金万两之称，因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。

7、蒿子馍馍

蒿子馍馍又叫青团、清明团子、清明馍馍，是宣城地区的特色小吃，清明期间的主打产品。蒿子馍馍的特点是颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力；其绿色的外皮，是春季江南田埂边长满茂盛的蒿，配合糯米面制成外皮，这样的面团发出清新的蒿香。

8、泾县发糕

泾县发糕又叫“九将糕”，是安徽省宣城市地方特色美食，用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕。据了解，泾县发糕一般用作桌宴糕点或早点，其做法是水和糯米按不同的比例混合研磨创造口感多变的米浆，经一夜发酵后加糖蒸熟，撒上桂花卤和特制馅料。

9、旌德大饼

旌德大饼是安徽省旌德县的特色小吃，馅多，滋味足，不涩。据了解，旌德大饼的馅料非常多，常见的有六七种，腌菜，豇豆，白菜，韭菜，豆腐干，肉，鸡蛋，少数几家还有干笋衣，加上当地的尖辣椒，造就了这一地方风味美食。

10、麻辣粉丝

麻辣粉丝是安徽宣城的小吃，味重麻辣，城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店，各有所长，各具特色。麻辣粉丝好吃的关键是粉丝的选择，粉丝要弹、劲、细、滑，不断、不烂，烹饪之后才能软硬适中、入味十分、满口流香。

以上内容参考：百度百科—鸭脚包

以上内容参考：百度百科—绩溪挞馃

以上内容参考：百度百科—宁国粑粑

安徽特产美食

腌桂鱼

腌桂鱼也叫屯溪臭桂鱼。是徽州传统名菜之一，味道鲜美，透骨，酥烂，风味独特。它已经出名一百多年了。每逢重阳节桂鱼上市，人们都以品尝为乐。

由于山区水产品少，每年重阳节后，长江名产鳜鱼上市时，沿江望江、武威等地的商贩都会选择鳜鱼到屯溪销售。从望江到屯溪要七八天。为了防止鳜鱼在路上腐烂，商贩在出发前将鳜鱼放入木桶中，在一层鱼上洒上一层淡盐水，在途中停留时将鱼翻一次。这样，在屯溪，鳜鱼不会变质，腮还是红的，但是会散发出一股异味。被厨师放在热油锅里炸过，用小火烧过，很好吃，看起来特别好吃。就这样，屯溪“臭鳜鱼”出名了。和北京臭豆腐一样，“臭”是“鲜”的代名词。所以在当地也叫“腌鲜鳜鱼”。

淮南牛肉汤

淮南牛肉汤，安徽淮南当地著名小吃。

淮河黄牛肉、千层片、豆饼、红薯粉条等。作为原料，配以香辛料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料。

淮南牛肉汤是徽菜的代表之一。成品汤醇香鲜辣营养丰富。

淮南牛肉汤选料讲究。以江淮一带的牛为原料，用牛骨熬汤。煮牛肉的时候，一定要用血水浸泡，把内脏清洗干净，再放在同一个锅里煮。你还用自制的黄油把炒好的淮椒做成红油。此外，还选用数十种滋补药材和卤汁，按一定比例，用传统工艺加工而成。

符离集式烧鸡

福记烤鸡是安徽宿州的传统菜肴。因起源于富力镇而得名。与德州烧鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡好吃，香，白嫩，肥而不腻，烂而无骨，有嚼劲，香。

宁国山核桃

宁国山核桃是宁国的特产。安徽宁国的山核桃历史悠久。宁苏被誉为“中国山核桃之乡”。山核桃具有皮薄、核仁厚、含油量高的特点。1996年，宁国市被授予“中国山核桃之乡”称号。“千禧年到，竹竿摇；满眼金，扁担挑”的意思是每年白露时节山核桃开花的日子。我国山核桃主要分布在安徽和浙江交界的西天目山，是一种珍稀特产。

当地人俗称宁国山核桃为“萧宁果”，因为它不同于其他大核桃，也被称为小核桃。所以人们把宁国的声母“宁”拿出来，“国”就是指山核桃。合起来就是郭小宁，指的是宁国的小山核桃。

黄山烧饼

黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、“黄寅烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州及周边地区。以上精制面粉、干净肥肉、梅干菜、芝麻、精盐、植物油等。分别手工制作成皮和馅，皮和馅经过泡面、揉面、揉面、挑坯、做皮、填馅、封口、卷饼、刷面、撒芝麻、烘烤等10多道工序制作而成，烘烤在专用烤箱中进行。经炭火烘烤后，形似蟹背壳，色似蟹黄，故名。其烤出的饼薄层多，外表厚实，香、甜、辣、酥、脆的口感。如叶的一句话为证:“薄如秋月，望似圆月，珍珠落地，入口回味无穷”。

巢湖银鱼

巢湖以盛产银鱼而闻名。银鱼，原名“残鱼”，俗称“面鱼”、“绣花针鱼”。它小而细长，头部扁平。它的背鳍和脂肪鳍完全无鳞，呈现半透明的乳白色。在阳光的照射下，它闪烁着银色的光芒，因此得名“银鱼”。巢湖银鱼虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，蛋白质丰富，可以烹制各种美味。

砀山酥梨

砀山酥梨是中国著名的水果。它以其巨大的果实，美丽的黄亮，薄而多汁的果皮，小多核的肉，甜而脆而闻名中外。砀山酥梨含有糖、矿物质、有机酸和多种维生素。营养极其丰富，是不可多得的水果。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨酱、梨糖和罐头，是食品工业的重要原料。

武城干茶

婺城干茶是特色小吃，也是安徽徽州的传统特产之一。

四种干茶中的第一种。据可靠记载，婺城干茶创建于南宋末年，是徽州的传统特产。该工艺成熟于元代，兴盛于清代。相传清朝乾隆下江南，在婺城品尝干茶时，将干茶印成无字，远近闻名。

武城干茶、采石矶干茶、界首干茶、白蒲干茶都流传过甘龙的传说，真假难辨。考虑到甘龙曾游览过徽州的云起，被誉为“大话西游胜境，江南第一名山”。甘龙称赞徽州的吴城干茶也就不足为奇了。

花尾胡椒鲷

红烧鱼，原名红脆鲫鱼，是安徽合肥汉族传统名菜，属于凉菜。因包河一条黑背鲫鱼，人见之，以包拯之名，铁面无私。

这道菜一般取鲫鱼、莲藕、冰糖等食材，用武火在锅里晒干，小火炖，在锅里彻底凉透，盖在大盘子里，淋上香油。菜端上来后，骨头脆嫩，回味无穷。

毛豆腐

毛豆腐是徽州(今安徽省黄山市)的传统名菜。它是豆腐表面长出一层白色绒毛，经人工发酵制成的。因为豆腐中的植物蛋白经过发酵转化成多种氨基酸，煮后味道鲜美。

宣城出名的不止宣纸，还有这些美食，你知道吗？

水阳三宝

水阳三宝是指的：鸭脚包、鸭翅和水阳香干，为何将他们放到一起说呢，因为这三道美食是因出自一锅而得名。据当地老人说，在之前也不知道是哪一位厨师将这三种食材一同放入到锅中，将其做成了一锅煲，没想到味道出奇得好，便起了个名字叫做水阳三宝。

可能很多没吃过这三样美食的小伙伴应该都有个疑问，这鸭翅和香干都知道，但这个鸭脚包是什么呢？其实鸭脚包是宣城水阳地地道道的当地美食小吃。鸭脚是经过腌制的，每一个鸭脚的中间放上一个鸭心，然后再用鸭肠缠起来。吃的时候放入锅中蒸熟即可食用，味道是真的不错。其他二宝大家应该都不陌生这里小红就不过多叙述了。

宁国粑粑

除了水阳三宝，宣城还有非常有名的宁国粑粑。这可是宣城宁国有名的特色小吃，其以香而不腻、香软可口而著称。应该没有几个宁国人不知道这道美食小吃吧，这可是很多在外打拼的宁国人日思夜想的就是宁国粑粑，每每回到家第一个吃的就是它。宁国的粑粑和咱们平时用的盘子差不多大，厚度大约在1公分左右。做好的粑粑从外表上看有点发黄和发黑，看上去并不怎么好看，但不可貌相吃起来确实非常的好吃。

粑粑的馅子一般都是豇豆、豆腐干、萝卜、大葱、腌菜、猪肉、鸡蛋等等。当您走到店里会看到老板不一会就把面揉好了，然后包入馅子，再用专用的工具不停的翻烤，不一会粑粑就做好了，趁热吃，一口下去满嘴流油，用一个字形容那就是香。

宣城春卷

宁国粑粑吃完了，那就再来个宣城的春卷吧。宣城春卷以皮薄酥脆和馅心香软而著称，十分的好吃，可以说是在宣城最常见的特色美食了。正宗宣城春卷馅是用五星水芹菜、水阳香干子、水东笋丝、青红辣椒丝一起炒肉丝，将制作好的馅子摊放在皮上，然后两头对着在卷起来，放入到油锅当中炸制成金即可。

安徽淮北的美食

黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“皇印烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名.其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:"薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷"。

巢湖，以盛产银鱼著名。银鱼，古称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”、“绣花针鱼”。体型小而细长，头部扁平，背鳍和脂鳍各一通体无鳞，呈半透乳白色，在阳光照耀下，闪闪发出银光，故取名“银鱼”。巢湖银鱼虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质，可以烹制各种美味佳肴。

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。 砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。

五城茶干是安徽省徽州地区特色小吃，传统特产之一。四大茶干之首。五城茶干，是徽州的传统特产，据有证可靠的记载，始创于南宋末年时期。工艺成熟于元代，隆盛于清。古老相传，清乾隆游历江南，品尝到五城茶干时，特在茶干上印下无字印，誉为有口皆碑。

包公鱼原名红酥包河鲫鱼，是安徽省合肥市的一道汉族传统名菜，属于冷菜类。因取材于包河中的一种黑背鲫鱼，人们看到它，联想到铁面无私的包拯而得名。该菜通常取鲫鱼、莲藕、冰糖等食材，上锅用旺火烧干后，改用小火焖炖，下锅冷透后，覆扣大盘中，淋上芝麻油即成。成菜后，骨酥肉嫩，回味无穷。

毛豆腐是徽州地区（今安徽省黄山市一带）的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。

腌鲜鳜（guì)鱼又称屯溪臭鳜鱼。是徽州传统风味名菜之一，此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，风味独特。

淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。淮南牛肉汤是安徽美食的代表之一，成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味。

符离集烧鸡是安徽省宿州市的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。

宁国山核桃，宁国特产。安徽省宁国的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。

宁国美食节什么时候开

10月16号。

官方网站公布的信息，2022年的宁国美食节将于10月16日至10月19日举行，为期4天。

宁国美食节是中国安徽省宁国市举办的一项重要节庆活动，旨在展示宁国市的特色美食文化，吸引游客前来品尝和体验。

抱罗粉宁国山核桃格拉条太和板面哪个不属于安徽美食

抱罗粉。抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃，并不属于安徽美食。美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。

安徽五一美食主题旅游线路推荐

1.寻味庐州美食之旅线路行程：

逍遥津公园—淮河路步行街—李鸿章故居—罍街—合柴1972文创园—安徽博物院—合肥野生动物园—大蜀山国家森林公园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：庐州烤鸭店(宿州路店)、徽商故里(罍街店)、刘鸿盛(宿州路店)、天鹅湖大酒店

特色美食体验街区：罍街

特色美食推荐：

淮军大渣肉、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅、三河米饺、李鸿章大杂烩、包公无私藕圆、合肥小龙虾、下塘烧饼

2.乡村美食寻味之旅

线路行程：

紫蓬山—刘铭传故居—三河古镇—祥源花世界—冶父山—周瑜文化园—庐江名人馆—果树老街—天鸣花海

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：三河国际大酒店、庐江锦怡假日酒店

特色美食体验街区：庐江水西门特色街区

特色美食村：庐江县汤池镇果树村、肥西县三河镇南街社区

特色美食推荐：

淮军大渣肉、肥西老母鸡汤、三河小炒、三河米饺、石塘驴巴、庄墓圆子

3.传奇淮北寻味游

线路行程：

朔西湖—南山汉文化博物馆—相山风景区—中国隋唐大运河博物馆—南湖景区—四季榴园景区—龙脊山景区—濉溪古城

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：王憨子油茶店、淮北市故乡饭店、淮北市明清石榴园隐庐餐厅

特色美食体验街区：隋唐运河古镇·隋唐草市街区

特色美食村：烈山区烈山镇榴园村

特色美食推荐：

淮北石板街油茶、临涣酱培包瓜、濉溪老街壮馍、临涣培乳肉、南坪响肚、濉水红鲤、榴园地锅鸡

4.品味药都美食游

线路行程：

北关历史街区—花戏楼—南京巷钱庄—北关名吃街—华祖庵—曹操地下运兵道—汤王温泉—建安文化广场—亳州中药材专业市场—亳州中药材商品交易中心—亳州市展览馆—亳药花海休闲观光大世界—古井酒文化博览园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：怀养堂药膳食补餐厅、亳州宾馆、华膳楼(文化公园店)

特色美食体验街区：北关历史街区、建安文化广场

特色美食村：谯城区十八里镇于集村、谯城区古井镇药王村

特色美食推荐：

亳州华祖焖鸭、亳州牛肉馍、亳州曹操鸡、亳州华佗十全汤、义门熏牛肉、蒙城酥油烧饼、阚疃板鸡

5.寻味宿州美食之旅

线路行程：

宿州博物馆—南翔云集文化商业街—宿州野生动物园—宿马绿地衢坊街—萧县皇藏峪国家森林公园—萧县蔡洼淮海战役红色旅游景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：老梅饭店、宿州昭德轩、萧县丁里心诚全羊馆、萧县马立平皇藏峪蘑菇鸡饭店

特色美食体验街区：南翔云集文化商业街

特色美食村：埇桥区符离镇符北村、萧县丁里镇许堂社区

特色美食推荐：

符离集烧鸡、埇桥栏杆牛肉、埇桥八大碗、皇藏峪蘑菇鸡、萧县羊肉汤、宿州sa汤、萧县鱼咬羊

6.探味蚌埠美食游

线路行程：

龙子湖风景区—蚌埠市博物馆—蚌埠古民居博览园—篾匠街—华丰街一巷—涂山—禹王宫—米粒花世界—桃花源记—蚌埠花博园—白乳泉—大巩山森林公园—沱湖—垓下景区—津浦铁路主题公园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：禾泉生态餐厅、蚌埠阿财老铺、雪园小吃、五河沱湖庄园

特色美食体验街区：华夏第一街区

特色美食村：怀远县柳城镇榴城社区

特色美食推荐：

沱湖螃蟹、河蚌烧粉丝、怀远地锅鸡、蚌埠红烧蚂虾、烧饼夹里脊、沿淮小合菜、老任桥牛肉

7.寻味阜阳美食游

线路行程：

阜阳生态乐园—尧泰瀚海海洋馆—管仲老街—尤家花园—八里河景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：阜阳田三卷馍、颍上丽水渔村

特色美食体验街区：管仲老街

特色美食村：颍上县八里河镇渔民社区

特色美食推荐：

阜阳格拉条、阜阳老虎菜、八里河生态鱼头汤、枕头馍、阜阳粉鸡、太和板面、界首黄牛肉

8.烟火古城、美味狂欢之旅

线路行程：

八公山—孔庙—报恩寺—安徽楚文化博物馆—寿县古城墙

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：寿州美味厨酒店、聚红盛农庄、秦淮大酒楼

特色美食体验街区：寿县古城、淮南印巷步行街

特色美食村：八公山区毕家岗街道黄山社区、八公山区山王镇闪冲村

特色美食推荐：

老寿州羊肉、寿县大救驾、瓦埠湖银鱼蒸蛋、白玉豆腐饺、刘安点丹、菊花豆腐盅、淮南牛肉汤、焦岗湖小鱼贴馍

9.好味滁州两日游

线路行程：

琅琊山—滁州古城—全椒吴敬梓纪念馆—栗山茶海风景区—万亩茶园和葡萄泉

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：君家酒店、百姓农庄私房菜

特色美食体验街区：宋城美食街

特色美食村：全椒县马厂镇马厂村

特色美食推荐：

琅琊酥糖、南谯板栗烧鸡、秦栏卤鹅、马厂羊肉面、管坝牛肉、雷官板鸭、洪武豆腐、炉桥手擀面

10.原味六安美食游

线路行程：

独山红军街—大别山纪念馆—九仙尊石斛文博园—蓝溪非遗美食街—九十里山水画廊

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：乡巴佬土菜馆、九月山庄、卧虎山庄

特色美食体验街区：和顺1911商业街、悠然蓝溪非遗美食街

特色美食村：金安区张店镇太平桥村、裕安区石板冲乡九公冲村

特色美食推荐：

六安瓜片炒虾仁、六安米斛仙草糕、毛坦厂蒿子粑粑、独山土鸡、红烧皖西大白鹅、野生葛粉糕

11.诗意之城美食之旅

线路行程：

凌家滩遗址公园—六衖石头部落—褒禅山景区—香泉温泉—采石矶景区—大青山李白文化园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：三口塘老鹅汤、和州印象、春盛渔府、金玉轩酒店

特色美食体验街区：创客加文化创意产业园美食街

特色美食村：含山县铜闸镇太湖山老鹅汤美食村、当涂县护河镇大青山桃花村

特色美食推荐：

当涂大肉面、大青山桃胶羹、运漕早点系列、三口塘老鹅汤、采石矶茶干、霍里羊糕、腊味糍粑、口袋鸭滋补煲

12.欢乐芜湖、乐享美食之旅

线路行程：

王稼祥纪念园—中山路步行街—雨耕山—滨江公园—芜湖古城—陶辛水韵景区—西河古镇—珩琅山

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：耿福兴、芜湖四季春、奎湖鱼庄、红杨山庄

特色美食体验街区：芜湖古城花街城隍庙美食街区

特色美食村：湾沚区六郎镇官巷村、湾沚区陶辛镇沙墩村

特色美食推荐：

八宝葫芦鸭、芜湖传统小吃(虾籽面、小笼汤包、萝卜丝酥烧饼、油炸臭干、红皮鸭子、虾仁干丝)、荷香烧麦、芜湖煮干丝

13.慢享春谷、美味到“胃”之旅

线路行程：

霭里景区—小格里森林公园—马仁奇峰—米公祠—黄金塔

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：马仁山庄、乡谷生态园

特色美食村：南陵县烟墩镇霭里村、无为市开城镇

特色美食推荐：

芜湖煮干丝、腰子饼、严桥花生米、无为板鸭、南陵奎湖漂鱼、南陵百善贡酥

14.“皖南川藏线”探味之旅

线路行程：

龙泉洞景区—山门景区—恩龙世界木屋村/中国树木博览园—真也天境—储家滩—青龙湾旅游度假区—红杉林

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：文苑山庄、味江南

特色美食村：宁国市云梯畲族乡千秋畲族村

特色美食推荐：

水阳羊糕、宁国畲乡黑猪肉、宁国粑粑、宁国府火腿炖肘子、宁国火烘鱼锅贴、水阳三宝、水东炒绿豆皮、宁国状元鱼头

15.文房四宝品味游

线路行程：

敬亭山景区—中国鳄鱼湖景区—桃花潭景区—查济—中国宣纸文化园—宣砚文化园—路西空中茶园—胡适故居

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：味道、旌德海螺大酒店、绩溪徽顺酒店、中国徽菜(徽厨)博物馆

特色美食体验街区：宣城凤凰城美食街(北门老街)

特色美食村：泾县桃花潭镇龙潭村、绩溪县上庄镇上庄村、旌德县蔡家桥镇高溪村

特色美食推荐：

泾县焖面、泾县茂林糊、琴鱼干、小炒旌德黄牛肉、旌德宣砚灵芝双味笋、胡适一品锅、绩溪双石盅、绩溪笋焖饭、绩溪水馅包、绩溪炒粉丝

16.铜都本味乐享之旅

线路行程：

铜官山1978文创园—西湖湿地—犁桥水镇—永泉旅游度假区—大通澜溪老街—淡水豚自然保护区—浮山景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：和平姜业门市部、阿隆味府、永泉旅游度假区、荷叶田田生态酒店

特色美食体验街区：大通古镇澜溪老街

特色美食村：义安区钟鸣镇章亭村、郊区大通镇和悦村

特色美食推荐：

红烧华鱼、红汤鱼头、铜陵白姜、钟鸣杀猪汤、大通特色小杂鱼、生付烧肉

17.山水池州富硒美食之旅

线路行程：

杏花村—平天湖—九华山—石台天路—牯牛降景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：葡萄园大酒店、四季永逸大酒店、九华一楼、西黄山富硒养生餐厅

特色美食村：贵池区梅村镇霄坑村、石台县矶滩乡洪墩村、青阳县朱备镇东桥村

特色美食推荐：

贵池小粑、池州辣椒鲊(zhǎ)、秋浦花鳜、九华黄精饼、九华黄精石耳炖土鸡、石台富硒土猪肉、石台一品锅

18.黄梅飘香、拾味安庆之旅

线路行程：

振风塔—安庆古城·倒扒狮历史文化街区—天柱山—桐城文庙—六尺巷—五千年文博园—花亭湖

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：江万春水饺店、百年老店胡玉美酱园、大南门牛肉包、大关水碗、皖府国际大酒店

特色美食体验街区：安庆古城·倒扒狮历史文化街区

特色美食村：宜秀区杨桥镇余湾村

特色美食推荐：

江毛水饺、老鸡汤泡炒米、大南门牛肉包、桐城水碗、痘姆古陶红烧肉、山粉圆子烧肉、花亭湖鱼头、王小六打豆腐

19.世界遗产、经典徽味之旅

线路行程：

西递—宏村—《宏村阿菊》—黄山风景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：黟县明清酒店、西海饭店、黄山白云宾馆

特色美食村：黄山区太平湖镇太平渔村

特色美食推荐：

腊八豆腐丝、徽州苞芦馃、徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、黄山石耳豆腐丸、黄山一绝(火腿炒蕨菜)、泉水鱼、徽州开口菜(腌辣椒皮、酱萝卜)、徽州腌笃鲜

20.印象徽州、文化徽味之旅

线路行程：

中国徽州文化博物馆—黄山市城市展示馆—中国徽菜博物馆—徽州糕饼博物馆—屯溪老街或黎阳in巷街区—徽州古城—渔梁老街

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：中国徽菜博物馆、徽商故里大酒店、屯溪老街一楼、临江一楼、披云山庄

特色美食体验街区：黎阳in巷

特色美食村：屯溪区屯光镇南溪南村、歙县徽城镇渔梁社区

特色美食推荐：

黄山传统小吃(蟹壳黄烧饼、顶市酥、嵌字豆糖、徽墨酥)、徽州刀板香、徽州臭鳜鱼、徽州馄饨、问政山贡笋、深渡包袱饺、徽州苞芦馃

有关特色美食的英文好句

有关特色美食的英文好句

沈阳-鸡架、毛蛋

大连-海鲜

青岛-蛤蜊

柳州-螺蛳粉

武汉-热干面

佛山-猪脚姜

晋江-土笋冻

四川-麻辣烫

西关特色美食怎么样

本想去吃陈添记鱼皮嘎，我唔知里面果间先至系吖！点知都俾个服务员招呼紧啦！哎~甘只好吃啦！果个服务员讲佢地哩度有个套餐好抵伽！￥32蚊就有三样野，第一样是￥3肠粉（不过里面咩都呒嘎！甘嘎价格正常嘎。）第二样野是￥7粥（材料唔算好多，不过过得去），第三样野系￥22鱼皮（味道好，仲甜甜地伽！），佢讲送俾纸巾俾我地，不过都系收多我地￥1蚊！所以最后哩个套餐嘎价格系￥33蚊

用英文介绍炎陵特色美食

Special snacks for the mausoleum

1. Stamp rice

Rice is a kind of rice food which the hakka people like.Take the fine japonica rice, glutinous rice each half, the tao slightly steeper, grind into fine powder.In the other mountains, yellow and yellow jingchai is boiled water, filtered yellow soup juice, mixed rice flour, knead dough.The hand is made of a hat, with a red dot on the of the hat.Drain on fresh leaves and steam.Adhere to white sugar, sweet heart.It also likes to dip in pepper sauce, its spicy and spicy flavor.

2. Sanzi of yan ling

Sander is a unique local Fried rice noodle dish.Grind the glutinous rice into fine powder, water and noodles, kneading and flattening, *** all pieces of single side cut into thin strips, ist and shape.It is like the Olympic rings in the loop, the red pointed image and the longevity peach, as well as the sedan chair and plum blossom.Fry the frying pan until golden brown.Add salt to flour, add chopped garlic root, sesame, and sprinkle with five spices.Salt and light in mouth, crisp and delicious.It is also the traditional snack of the folk festival, the red and white wedding, and the sweet flower root, flower chip and cat ear.

3. Crispy beans

The bean rice brittle of yan ling is a local special Fried rice noodles food.Grind the glutinous rice into fine powder, add water and stir until it is thick. Add the beans, salt and stir well. Add chopped onion and sesame seeds aording to your personal preference.Fry the oil pan (pan or pan) until golden, and serve as a pancake.

Golden bean rice crispy and salty, crisp and refreshing.It is the traditional snack of the folk festival, red and white wedding dishes.

4. Brew tofu

Making tofu is a mon snack of hakka people., cut the tofu oblique triangular piece into one inch in length and breadth, into the pan fry for a while, take out and drain, then cut, inside put with glutinous rice, garlic, spicy and chili powder seasoning mix into the half ripe, eat and sprinkle with some pepper, scallions, taste particularly tasty.Also, ring the first month of the month, treat relatives and friends.

5. Mugwort

Mugwort, a local mon snack, especially when the family is reunite with new rice or family, the whole family makes it together, the food is lively, the making is lively, it can create the atmosphere of family harmony.Because the fruit is round, it also means reunion., which will be collected wild in the mountains of unique fragrance, folium artemisiae argyi, wash and cook a bit in the hot water, knead to bitter taste, aording to the proportion of 1:1, deserve to go up with mortar ground to fine glutinous rice powder, on the right amount of water, a few people with the hand hard rub up fully.I don't know, I'm going to make a pie.It can also be made of fresh meat or bacon, bamboo shoots, garlic and other ingredients to make the Amy bag. It is delicious when steamed in a pan.Eat, a thick fragrance to the nose, the mouth feel *** ooth and tender but not greasy, soft and tough, is the local people very much like a way to eat.The snack is said to have been around for thousands of years.

6, soup

This is the hakka food made from rice pulp, also known as the belt rice, stpan rice.When making the first japonica rice on the water soak for several hours (can also be supplemented by a little soybean), ground into a paste with a *** all spoon after sheng on the stpan, soak in hot water pot fire evaporate quickly, hence bee white sheet jelly, lean meat, eggs, tofu skin, on the shop, pickle, bean sprouts and mushrooms, etc for filling, fold belt shape.The flavor is seasoned with oil salt, peanut rice, onion and other ingredients, the taste of the mouth is supple and *** ooth, very delicious.

三种美食及三种特色美食~英文怎么翻译？

Three Flavor Mikuriya

丽江有什么好吃的？特色美食？特色美食店？

丽江最有特色的是纳西族，最有特色名菜是：牦牛肉，腊排骨，野生菌，三文鱼；卖牦牛肉的餐厅非常多，但绝大多数都不是正宗牦牛肉，正宗的丽江牦牛肉只有雪山牦牛肉，雪山牦牛是喝着玉龙雪山的冰川融水，吃着虫草，贝母长大的，半野生状态的生长环境让牦牛肉营养价值非常高这些菜都是非常绿色无污染的，吃着放心；丽江纳西小吃有：丽江糍粑，鸡豆凉粉，米灌肠，冰粉凉宵，吹肝等；

我个人强烈推荐一家在古城区花马街的纳西主题餐厅——明佑鑫，我去吃了几次，还想再去啊，是一个纳西院子，院子中间有一个葡萄架，可以直接摘葡萄，就是有点酸，不过感觉很好，里面的胖金妹告诉我开这个餐厅的老板原来是中国烹饪高级技师哦。不过菜很不错的。我挺喜欢吃黄焖牦牛肉和刺生牦牛肉，刺生三文鱼。尤其是三文鱼片，再加点芥末，那叫一个爽；里面的服务员都是纳西胖金妹，非常可爱，坐在餐厅葡萄架下听着纳西音乐，吃着美食，对面再坐几个聊的来的朋友，人生很美好落。嘻嘻强烈建议楼主去尝尝噢~~~~祝丽江之旅愉快噢！

海南的特色美食英文单词翻译

The characteristics of Hainan delicacy海南的特色美食

青岛特色美食有哪些 舌尖上的青岛特色美食

青岛的特色美食？ 海鲜就不必说了 关于青岛那些十大小吃吧 我真没觉得有什么 要吃就吃海鲜

关于宁国特色美食作文

宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。 目前全市山核桃面积已达9300公顷,最高年产量3249吨。 而且随着山核桃基地规模扩大，运销、加工业应运而生，初步形成山核桃加工、销售体系，加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品，已形成超亿元的产业。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。

我国山核桃主要分布于皖浙交界的西天目山脉，属于稀特产品。宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村，以南极乡为最，其次有万家、庄村、胡乐等乡镇，分布范围达20个乡镇。

乌镇特色美食

乌镇酱鸡

酱鸡是一道乌镇的汉族特色名菜，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧 ;出锅后又得涂上一层麻油 ，方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制，鸡体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有"六月不馊，腊月不冻"之说。

杭州特色美食

杭州传统小吃有：吴山酥油饼，葱包烩，猫耳朵，片儿川，油墩儿，定胜糕，虾爆鳝面，杭州小笼。

其中酥油饼，葱包，定胜糕什么的都是可以在吴山河坊街吃到的。

面食嘛可以去吃杭州的奎元馆（解放路154号 官巷口）或者慧娟面馆（望江路132号），人气很旺的。

猫耳朵什么的可以去杭州的知味观吃。

杭州小笼可以在新丰小吃吃到。