开远市美食

开远市美食有开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。

1、开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。

开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。

2、开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。

开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。

有人作诗赞它：“久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头；碗中有颗甜藠头，胃口顿开食欲增。

”藠头又称藠子。

开远甜藠头用的鲜藠头，个大色白，晶莹如玉，皮软肉糯，脆嫩无渣，微辣回味，当地称为“糯藠头”。

3、开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。

滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。

4、开远凉卷粉：凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成，味美可口，消暑去热，为开远人夏季必吃的小吃。

在婚宴、招待客人时，凉卷粉是比不可少的一道菜，大街小巷饮食店、摊点均买，且生意兴隆。

此小吃亦受外地游人的青睐。

5、东山李：东山李系开远市地方优良李子品种之一，以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。

中和营乡是久负盛名的"东山李"的原产地，河口等地的果贩到中和营收购"东山李"销往越南，受到越南人的喜爱，大有供不应求之势。

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1、开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。

开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制省尽盐甲烈黄作方法也传到滇南一带。

2、开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。

开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。

有人作诗赞它：久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头；碗中有颗甜藠头，胃口顿开食欲增。

藠头又称藠子。

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3、开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。

滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。

4、开远凉卷粉：凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，来自拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成，味美可口，消暑去热，边错析波为开远人夏季必吃的小吃。

在婚宴、招待客人时，凉卷粉是比不可外父商吗皇然选春少的一道菜，大街小巷饮食店、摊点均买，且生意兴隆。

此小吃亦受外地游人的青睐。

5、东山李：东山李系开远市地方优良李子品种之一，以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。

中和营乡是久负盛名的东山李的原产地，河口等地的果味画轴磁而王护贩到中和营收购东山李销往越南，受到越南人的喜爱，大有供不应求之势。

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1、开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。

开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿受着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。

2、开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首来自创，已有近80年的历就时七意亮玉脸史。

开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。

有人作诗赞它：“久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头；碗中有颗甜藠头，胃口顿开食欲增。

”藠头又称藠子。

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3、开远米线：开远留米线是云南省红河州开远市的特色小吃。

滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。

4、开远凉卷粉：凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料来自等制成，味美可口，消暑去热，为开远人夏季必吃的小吃。

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5、东山李：东山李系开远市地方优良李子品种之一，以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。

中和营乡是久负盛名的"东山李"的原产地，河口等地的果贩到中和营收购"东山李"销往越南，受到越南人的喜爱，大有供不应求之势。

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优质香米：外观乳白透明，煮食性较好，具有油润光滑、回甜清香及冷后不回生等特点。

开远小卷粉：是开远市应市独有的小吃，蘸吃椒盐，鲜香滋嫩，其乐融融。

开远甜藠头：颗粒整齐，金黄发亮，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。

开远米线：是云南省红河州开远市的特色小吃，滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。

开远凉卷粉：开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成。

东山李：开远市地方优良李元秋官子品种之一，以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。

开远市最好吃的美食是什么？

过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、卤饵块、什锦凉米线，都很好吃。呵呵！追问具体都在什么位置，在哪些餐馆呀？要干净的！

追答开远最精品的美食：挨个吃吧准没错！

1 大观商业城呢包浆豆腐 2 桥香园（推荐五一路和小西门分店）呢过桥米线 3 文林街端仕小锅呢小锅米线、卤饵丝、豆面汤圆和清汤牛肚 4 海埂路端仕楼呢炒饵丝 5 牛街庄呢烧烤 6 普照村呢酸菜鱼 7 园西路傣族人家呢傣味 8 瓦仓巷呢青椒童子鸡 9 白药厂边上大观牛菜馆呢牛肉面 10 文林街teresa呢披萨 11 翠湖旁“翠湖边上”呢牛柳 12 大观商业城里面开心酒馆呢糊辣呛牛肉 13 光华街胜利堂斜对面建新园呢红油血旺和凉米线 14 地台寺大坡上马克酒馆呢金沙玉米粒和橙汁藕条 15 民院路铁路旁边呢鸡汁煎包 16 建设路坡脚小番食馆呢黄金洋芋 17 莲华商城门口呢白族凉米线 18 景星街福华园呢烤肉串 19 尚义花市边呢大排面 20 昆明饭店测绘局巷巷口呢汤卤面 21 义兴斋呢烤鸭 22 杨林呢洋芋鸡 23 海埂路口方舟旁边和董家湾交警大队边呢江川三道菜 24 哈鲜族呢蛋黄厚片 25 小西门那点呢英凤烧饵块 26 凤翥小吃呢涮菜和豆花米线 27 四十三医院门口呢川菜小炒 28 五华体育馆宴谷呢小煎骨 29 明通巷呢狗肉 30 顺城街呢大胡子家呢羊肉串和羊肉粉汤 31 赵家堆肝病医院对面菜市场后面大嘴鸟呢泰国菜 32 昆明饭店呢冰淇淋 33 伊兰堡呢小刀鸭 34 石屏会馆呢臭豆腐 35 光华街腾冲饵丝店呢大救架 36 丹霞路棕树营小学门口呢洋芋 37 新闻路呢破酥包子 38 新闻路呢破酥包子 39 昆医附二院斜对面呢豆花米线 40 西坝路呢鸡脚王 41 星火电影院后面呢砂锅饭 42 宝善街动感天下门口摊摊上呢烤乳扇 43 南强街上海面馆呢冬菜面和咖喱牛肉粉丝汤 44 祥云街云平小吃呢罐罐米线、罐罐牛肉和米哺 45 和平村郑记泡菜风味小吃 46 钱局街呢小火锅 47 福照楼呢汽锅鸡 48 昆工莲华校区一食堂呢锅魁（一块一个） 49 龙泉路财院门口左边南诏阁呢火烧皮和右边青青小屋呢玉米酥 50 昆大对面六合村呢辣子田螺

开远小饭桌哪家好一点？想把小孩送到小饭桌

开远小饭桌比较好的有：

1、滇南翠怡酒店滇南壹品中餐厅

智源路225号(新人民医院对面)

2、周小草手工披萨

才子大道水岸逸城

3、嘉华饼屋(开远1店)

人民中路90号(开远市文化体育局西北)

4、开心吃点餐厅

灵泉东路东升小区11号商住楼

5、马二娘回香阁

临江北路266号临江医院旁

6、德克士(人民中路店)

人民中路华信财富广场1层

7、美珍小吃

灵泉东路356号

8、伊伊私厨

灵泉东路235号商铺(开远市)

9、乍甸鲜奶吧

兴远北路32号

10、清真优麦滋创意烘焙(临江路店)

临江北路房管局174号

11、天利烧烤

灵泉西路新东城市场内E幢3楼

12、泊客花园食府

凤凰路A3幢别墅

13、清灵水乡

才子大道延长线通灵村旁

14、金盛美食坊

才子大道凤凰山水二期7幢2号

云南特色小吃有那些

云南特色小吃大全1.小鸡煮稀饭 ：小鸡煮稀饭，是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区，聚族而居，民风古朴，尊老爱幼，待客如宾。食俗粥上桌后，鸡头必须昂立粥中，由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接，不能拒绝，亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水酒,其乐融融。尝粥，五味俱全，鲜甜滋润,饭菜合一,滋补强身，尤宜老幼体弱者食用。有养肝、滋阴降火，增加奶汁之效。 .2.梅花青豆糁 ：青豆是大豆（黄豆）的嫩果实。它含丰富的蛋白质，其中含人体必需多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。其制品却不含胆固醇，可预防心血管病。云南各地均栽种黄豆，但多为蔬菜食用。每年四五月间渐饱满呈青， 摘回剥去外壳，颗颗碧绿可爱。炒吃，鲜嫩可口；煮吃，甘糯喷香。而青豆糁兼有两者之长处，加入一些调料，变化更为多样。且易消化吸收， 老幼皆宜。 此品清香鲜甜化沙，耐看受吃。青豆是大豆（ 黄豆 ）的嫩果实。它含丰富的蛋白质，其中含人体必需多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。其制品却不含胆固醇，可预防心血管病。

3.鳝鱼凉米线： 鳝鱼凉米线，是以米线为主料，配以鳝鱼、肉皮、薄菏、韭菜、豌豆粉凉拌而食。成品麻辣鲜香，是夏季名吃。4.金钱洋芋饼：金钱洋芋饼，造型和炸制上突破传统洋苹烹制法，适应西方宾客喜食土豆和面包，以及炸制的特点，创制此点，受到外国元首和领导人的高度赞扬。成品粗菜细作，中西结合，美观大方，鲜香可口，别具风味。5.破酥包子：破酥包子是昆明流传最广，具有独特风味的点心。1903年，玉溪人赖八，在昆明翠湖大门附近开了一少白搂，专门制作和出售这种包子。破酥包子，以烂面（大酵面）作皮，甜中带咸，酥软化渣，尤受老幼欢迎。小孩天生好动，尝此美味，手舞足蹈，稍不留心，摔落地下。包子立刻散身破碎，真不愧为是破酥，从此，糖腿破酥包子的名声便传遍全城。6.丽江粑粑： 起源于云南丽江地区纳西族的名特小吃。 纳西族原是古代羌人，文化发达，坝区盛产小麦，在云南众多 的民族中，有“傣族糯米、纳西族小麦”之说。纳西人烹调技术讲究，早餐喜吃丽江粑粑、酥油茶。爱饮酒，爱吃酸、辣和 腌腊制品。

7.开远小卷粉开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。它是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经炸制而现做现吃的风味佳点。8.小锅卤饵块 饵块是云南人民普遍喜爱的食品，每年岁末农家都要挑这最好时大米，淘洗浸泡后蒸熟，放在碓中舂茸如泥，趁热揉成长方、椭圆、扁圆等状。凉后即为饵块。放三四日后再泡入凉水中（每日换水１次）可保存数月。昆明制作小锅卤饵块，多选用官渡出产的饵块，切丝配以豌豆尖，用铜祸加各种凋味品卤制而成。9.凉豌豆粉 凉豌豆粉，是云南盛夏小吃，昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆，至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣，鲜香味浓，尤受青少年之独爱。在农村，每逢赶集，豌豆粉摊常摆在小溪岸边，一来取水方便，二采又添凉爽，情食交融，充满诗情画意。农民们当疲乏之时，买上一碗凉豌豆粉，吃到仅剩汤汁时，掏出随身所带冷饭、拌匀而食，又是一番风味。10.石屏烧豆腐 石屏烧豆腐，据县志记载：明朝初年即有生产，清末选为贡品。石屏豆腐用其方形豆腐或长形豆腐烘烤后蘸调味品而吃，以其细腻滑润，嚼之有劲，香味异常，富有乡土气息而著称。现每年昆明年货衔，售卖石屏烧豆腐常常是摊前排队等候。迤南、迤东、滇中交通沿线均成名食、特别是夜晚，随处可闻豆腐香。11.饵块 饵块是一种风味食品，大理一带的饵块更是别有风味。清早走在大街上，你随时可以看到一个个小摊，一个火盆上放置着张铁丝网，下面是红红的栗炭火。摊主正在翻烤着一块块白色的园饼，饼比较薄，一会儿就烤熟了，闻起来有点香，这就是饵块饼。随后，摊主将饵块饼放在一个盘子里递给食客，由食客随需放上佐料。有的喜欢在饵块中裹上一根油条，有的则喜欢将烧饵块掰成小片后放到热豆粉汤里吃，这就是大理街头常见的早点———烧饵块。饵块也可以制作成丝状，叫饵块丝。有两种煮饵丝比较出名，一种叫扒肉饵线，另一种叫脆香饵丝。扒肉饵丝是先将鸡胸肉或猪腿肉煮扒至肉泥状，剔骨后备用。用鸡汤作辅料，放入煮热的扒肉，再加上葱、芫荽、辣椒、酸菜等佐料，然后将煮熟的饵丝捞进碗中。扒肉饵丝吃起来绵软香爽，富有营养而又不油腻。脆香饵丝制作工序较复杂，先用腊猪头熬汤作辅料，佐料用煎鸡蛋丝、油炸猪皮脆丁、油炸洋芋丁、沸水中氽过的苦菜丝、沸水煮过的豆芽、瘦腊肉丝等，再加适量葱花芫荽、辣椒油等，然后将蒸熟的饵丝放入汤碗中即可。饵丝还可以炒吃、卤吃。炒饵丝中有一种叫“大救架”，传说明永历帝逃难路过滇西，途中腹内饥饿，向路边的一村妇讨饭吃。村妇当即用火腿肉、韭菜、酸菜等作辅料，炒了一盘饵块给皇帝吃，皇帝吃后赞赏不已，后来就把这种炒饵块叫做“大救驾”了。制作饵块的原料其实就是大米，只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时，舂饵块可是一景。春节前，先将泡过的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟时取出，就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成砖状，这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的，木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊之类的图案，压制出的饵块饼也就有各种花样了。 12.洋芋粑粑 洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。

将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状，加入适量面粉制成糊，放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型，取出后即成一圆勺状，边上较薄，中间稍厚，上面撒上椒盐和辣椒面，吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑。13.玫瑰米凉虾 米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，入口冰凉。14.汽锅鸡 汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊，鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味，芳香扑鼻、富于营养而广为流传，在国内外均享盛誉。15.包谷粑粑 云南俗称玉米为包谷。包谷粑粑是每年 玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的一种风味小吃。制作简单， 口味清新，尤以鲜甜而富含营养见佳。16.大救驾大救驾是云南腾冲的一种小吃，是铒块或饵丝烹制 而成，饵块或饵丝都是米类制品。清初，吴三桂率清军打进昆 明，明朝永历皇帝的小朝迁逃往滇西，清军紧追不舍。农民起 义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲，当 时天色已晚，此一行人走了一天山路，疲惫不堪，饥饿难忍。 找到一处歇脚之地后，主人图快，炒了一盘饵块送上。永历皇 帝吃后赞不绝口地说：“炒饵块救了朕的大驾。”从此，腾冲 炒饵块改名为“大救驾”。

17.都督烧卖 都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃，已有七十多年历史，辛亥时宜良人祝可清开设兴盛园，尤以烧卖 驰名。此店门庭苦市，供不应求，老板灵机一机，想出一个办法，凡需烧卖每人只卖三个。这从心理上增加了顾客的好奇， 慕名而来者络绎不绝。18.豆焖饭 豆焖饭是选用刚摘下的鲜嫩蚕豆，剥壳去皮留下豆米，熟 火腿切成指甲大小的片，再把上米掺入二分之一糯米掏洗干净， 煮熟控出米汤。锅上火，先把火腿炒香，加入蚕豆米，加精盐， 味精和上汤，再倒入米饭，盖在蚕豆和火腿上，用小火将汤焖 干，稍后将下面的火腿和蚕豆米与上面的米饭拌匀即成。19.荞包子荞面被称为保健食品，云南的高寒山区普遍 种植荞麦，部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多，如糕点 中的荞坨、荞饼等，面点中的面糕、荞面条、荞炒面等，荞包 子是云南大众面点之一，制作方法颇多，经历代厨师研究创新， “四味荞包”曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章，深受国 内外营养学及食品工艺学的专家好评。20.三道茶 三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。先将本地产的绿茶放特制的小砂罐里在火上焙烤，待罐中 茶叶烤脆、烤香、变黄时，冲入罐中少许沸水，等水中泡沫消 失，再将沸水冲满，四火稍煨火片刻，茶水呈琥珀色，香味浓 郁，有烤茶的特殊馥郁，斟入小茶盅内，此第一道茶，称为头 道苦茶。在砂罐里注入新水，加入白糖、炒香的桃核仁片、芝 麻面等是第二道茶，即二道甜茶。第三道茶要在茶水中放入烘 香的乳扇、红糖、蜂蜜、桂皮、米花、和几粒花椒等，称为三 道回味绵。21.盐饼子盐饼子是昆明地区的大众小吃。分甜、咸两种，以 咸味的居多。用小麦面粉加酵母和水调和成面团使其发酵，加 入小苏打中和酸味。用熟猪油、花椒油、食盐、炒熟的面粉拌 成椒盐面团。将酵面团摘成小剂，每个小剂中间包上五分这一 椒盐面团，用擀面杖经过反复叠、压擀，呈斧头形，用平底锅 上火，锅底布少量植物油，下入生坯用小火烙至两面金黄。22.曲江烤鸭云南省东南部建水县的曲江烤鸭闻名遐迩，风味独特，据说迄今已有100多年历史了。该烤鸭营养价值很高，含有蛋白质、钙、磷、铁等微量元素和维生素B1、B2及烟酸等成分，据中医分析，其肉甘、咸、凉可张扩血管，降低胆固醇，促进细胞新陈代谢，有镇静降压，补中益气，祛病延年之功效。

米线是云南人最自豪的小吃之一。用煮好的新鲜米饭做成的米线分为干浆和酸浆，都是现做的，一般不会放到第二天。因此，大概除了贵州、四川、广西等周边省，其他地方的很多都是用干米线泡制的，我吃过，完全不同。 　　昆明人是离不开米线的，从过桥米线到小锅米线，再到豆花米线……云南的米线有很多吃法，因此大部分人是不会刻意的只吃某种米线，想到吃什么就吃什么喽，常常变换口味的，没办法，谁叫品种那么多啊。人们在家也喜欢自己弄，买几斤米线，用个小锅把碎肉、酸菜、韭菜……作料连同米线煮在一起，那是小锅米线；也可以把米线先烫熟，然后放进盛热鸡汤或者热排骨汤的碗里，加料、加事先做好的鸡肉或牛肉、猪肉等，这叫“帽”，这也算变相的过桥米线吧；当然也可以将烫好的米线加以酱、醋、蒜容、花生末、辣椒等以及其他作料拌在一起，那就是凉米线了；如果再加上豆腐脑和特殊的酱之后就变成豆花米线了……

当然，要想吃到更美味的米线，还是得下馆子。 　　下面我介绍一些平常百姓比较喜欢的米线吃处： 1、过桥米线：

简单说就是一个大海碗里面盛满滚烫的鸡汤，别看抬上来的时候没什么热气，其实是因为有油盖着热气冒不上来，就能起到保温作用，千万不要尝试去喝，小心喝了以后就没法吃东西啦；然后将盘里切成薄片的嫩肉、白肉、鲜鱿鱼片、鸡，鹌鹑蛋……以及时鲜蔬菜和泡菜等调味料依次放进去，最后放米线，等热个一两分钟，就可以吃啦，这个称为一套。 　　在昆明有福华园（老字号了，以前几乎每周全家人都会聚在这里吃过桥当早茶，哈）、桥香园（其实这里的口味只能算一般，只不过因为其连锁店多，做的比较知名，不过那里的血旺我喜欢）、过桥院、吉鑫园等等，当然，其实有很多馆子都有过桥的，自己找找看，也许可以找到更美味的也说不定。 　　另，过桥米线其实还有一种叫蒙自过桥米线的，是用沙锅弄的，在昆明我比较喜欢的吃处在滇池电影院和平村，店名不记得了，靠近旧铁路。当然如果是在蒙自吃的话自然是最好的啦。 2、小锅米线：

就是用一个小铁锅，把作料、碎肉、米线等放到一起煮，一次正好可煮一碗，算很传统的正宗昆明小吃。很多小吃店都有，不过我觉得口味最好的要属振兴饭店的。加上辣油一起煮的，很香，不过可要耐辣哟。 　　肠（脆）旺米线：肠是卤肠，脆即脆哨，旺就是猪血旺啦，所谓肠（脆）旺米线就是以这些东西为冒的，毋庸置疑，建新园，老字号了（那里的凉米线也是非常美味哦）。 3、臭豆腐米线（算新品种）：

就是类似小锅或者沙锅加上两块臭豆腐一起煮，味道别有风味哦，有几个地方，一处也在和平村，另一处在善义街花市斜对面；还有一个地方是罐罐臭豆腐，所谓罐罐米线就是煮和盛米线的都是用一种小口的罐子，汤料用的是红烧牛肉，罐罐臭豆腐在全景附近，柏联百盛后面的那条直街上，那里还卖用小罐子煮的臭豆腐，美味呀，就是有点辣。 4、豆花米线：

凉米线加上特制的酱以及鲜豆花，以前老五成路有一家我爱死了，不过也够辣的，每次吃完都要喝上一大碗木瓜水解辣（大家如果来云南吃的太辣也可以喝木瓜水，天然自制的降暑饮料，我喜欢），可惜路一改就找不到了，不过在其他小吃店还是能吃到的。 　　其他还有凉米线、牛肉米线、罐罐米线、蟮鱼米线（不过最好吃的地方好象在玉溪）等等等等，我就不多说了，总归很多小吃店都有的，我介绍几个比较集中的地方：和平村、西南文化市场、善义街等，都在市区中心位置很好找。旅游景点附近的估计味道好不到那里去。 　　再说说云南其他地方的米线吧： 　　1、红河：

红河州的人也最爱米线，那里的米线真的好吃又便宜，印象比较深的是建水烧烤店里的蟮鱼米线，现杀现煮，其鲜无比，以及建水朱家花园门口的肠旺米线，其他如建水临安饭店和个旧州宾馆的过桥也很不错。总归在红河州的任何一个地方都可以吃到好吃的米线的，当然，还有豆腐。

2、思茅：

在思茅，很少米线的，到是另一种叫米干的很受欢迎，其实米干同米线做法都是相同的，只不过米干是做成扁平长条的，类似米粉吧，如果厚一点，在昆明就变成卷粉了。米干主要有花生汤和猪肉汤两种，花生汤米干的是用花生熬制浓汤加其他作料煮成的，吃着有花生的香味，十分爽口；至于肉汤，同小锅米线的做法类似。 　　大理丽江等地就不多说了，同昆明差不多，不过这里想说一下大理的饵丝（块），到了大理，我会选择饵丝而非米线，因为实在太好吃了。饵丝做法也有很多，不过，我最喜欢的是耙肉饵丝，用煮的耙烂的猪肉做帽，加上肉汤，其鲜无比。说到饵丝，又不能不提腾冲的饵丝，冠名全省，说到腾冲的饵丝，又得说说腾冲的“大救架”，来头不小，味道不赖哦……

开远美食一条街在哪里？

灵泉西路至灵泉西苑小区路口、十字街与文化街交叉路口、竹子巷路口、人民南路与南正街交叉路口。

红河游玩攻略景区介绍+美食

说到云南旅游相信大家都能够列出几个平时大家比较热衷于去游玩的景点。静悄悄的在云南东南部，有一个地方，那就是红河。红河拥有不少非常值得一游的景点，推荐大家去游玩，更多游玩信息，一起来看看。

Tips：

红河州包括：

蒙自市(、经济、军事、文化中心)、个旧市(世界锡都)、开远市、弥勒市、建水县(历史文化名城)、石屏县、绿春县、泸西县、元阳县、红河县、金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县(国家级口岸)、屏边苗族自治县

红河哈尼族彝族自治州各个城市的特产

那就不多介绍红河州了直接来看吧一般我建议游客先坐飞机到省会昆明——然后直接从昆明乘坐火车到河口(火车票价54.5元/个)

最出名的就是越南椰子糖。因为临近越南，所以在越南椰子糖很多。其次越南小卷粉必吃，

河口的牛肉粉、烧猪肉、鸭仔蛋、魔芋豆腐、烤鱿鱼。

南溪河漂流

另外到河口最主要的是玩法就是溪河风景区，漂流也叫“南溪河漂流”。

中国著名影片《高山下的花环》就在此拍摄。而且南溪河漂流极具挑战性。

Tips：

开放时间：

9：00—16：00

景点地址：

云南省河口县河边街67号

PS：一般可乘坐12人(漂流3小时左右)

花渔洞国家森林公园

另外有机会还可以去森林公园走一遭、集于狩猎占地面积1576公顷、综合性森林公园。

风景林区为主、集休闲、度假娱乐、狩猎、观赏为一体的综合性森林公园。

野生动物保护养殖中心、娱乐场、狩猎场等共10个风景区。

Tips：

地址：河口县南溪镇(距离河北县以北27公里处)

推荐指数：3颗星

屏边站

去屏边首先就是吃呀!

精选头年上好的糯米为主料。提取红、黄、青、紫、黑等色素

(此色素为天然植物生成，无毒无污染，非化学工业制品)

景区深处有一处约1000平方米的林中小湖。

Tips：

距县城15公里

海拔：2365米

票价：40元/张

金平站

至于金平盛产草果和香蕉

盛产草果，所以金平“草果山”也是因此而得名。

金平哈尼人家的一种独特的豆制食品，

哈尼豆豉也是很美味(看个人口味，有的人可能不喜欢)。

景点的话推荐

金平分水岭

分水岭是国家级自然保护区，总的来说建议自驾。

Tips：

地址：云南省红河州金平县S212

开放时间：8:00-18:00

元阳站

着重介绍景点：

元阳哈尼梯田

元阳哈尼梯田(2013年被成功列入世界遗产名录)

Tips：

票价：

日票100元，周票180元

建议游玩时节：12月至4月，春节前后最佳

游览时长：

建议3天左右，山上有村寨、有小镇。住宿也多，旺季要多注意，可能会没有房间。

建议自驾或者包车

老县城包车游玩梯田一天约300元

老虎嘴约100元

去多依树看日出半天约150-200元/半天

具体可以对比商家性价比或者讲价

至于吃的方面，闷锅酒，哈尼族人民热情好客酒量好。

哈尼蘸水、小黄牛干巴、哈尼牛肉菘

个旧站

个旧被称为“世界锡都”矿产资源丰富

推荐景点一：

沙甸清真寺

沙甸清真寺(是我国西南最大的清真寺)

始建于康熙二十三年(1684年)。如果去个旧了那就去看一看吧，

感受一下宗教礼仪氛围。具有特色的朝真殿。

地址：云南省红河州个旧市正道路与穆斯林大街交叉口西50米

老阴山风景区

Tips：

地址：云南省红河州个旧市

门票：不收费(内动物园另收费)

玻璃栈道票价：15～20元(含鞋套)

登山的游人到山顶上还可以在农家市场品尝一下农家饭，老阴山已在建造玻璃栈道，修建在老阴山陡峭的山壁之上。

登山道有两条，一条是登峰大道。另一条是位于金湖文化广场的北登山道。

以缆车终点站附近作为起点，阴山观景台作为终点。栈道部分设计还参考了个旧著名历史文物“铜凤灯”的造型，具有个旧特色和文化内涵!

蒙自站

Tips：

个旧——蒙自(大巴票价：10元)

06:30-20:00(每隔8分钟一班)

个旧到蒙自的时候会途经尼苏小镇，如果允许的话可以停下来直接游玩尼苏小镇

(距离市行政中心6公里)。位于长桥海、大屯海之间、实际小镇也没有多大看点不过可以划船。位于长桥海、大屯海之间、实际小镇也没有多大看点

，不过可以划船。然后休闲一下，然后直接打车到市中心(南湖公园)。

南湖公园附近有法国花园、还有月牙塘(公交枢纽站)。

ps(这样随便逛一下南湖与法国花园、附近吃住行都很方便)。

特色美食：在云南到哪都听说米线，但蒙自的米线是最正宗的。蒙自必吃过桥米线(米线之乡)、

新安所石榴(石榴之乡)。枇杷、年糕、蒸肉饭、凉卷粉、烧豆腐。

请问云南省开远市晚上有什么好玩的

好玩的多了,吃喝嫖赌样样有.

开远羊街旅游景点大全介绍 开远羊街图片

乡野慢行，领略羊街的“农”墨“种”彩

“林间遇磐石，小憩看春耕”，沉寂了一个冬天的田野，又一次整装待发。空气中散发着新翻泥土的味道，渠水在星罗棋布的洼地中熠熠流淌，田间地头多了许多忙碌的身影。

当“海”的蓝撞上稻的青

三角海是一个内陆湖泊，它虽没有大海的深邃壮阔，却恬静秀丽，不加雕饰，仍让人魂牵梦萦。它的存在让羊街成为了享誉四方的“鱼米之乡”。

在这里你可以领略到“稻秧正青白鹭飞” “桃花流水鳜鱼肥” 这种不矫揉的美，亦有 “ 溪水堪垂钓，江田耐插秧”的融融画卷。

藏粮于地，藏粮于技

以云南省现代农业水稻产业技术体系为技术依托，卧龙米业在三角海老燕子示范基地内进行了1000亩的“云恢290”绿色高产高效种植示范。

云恢290是卧龙谷软香米的主品种，含钙量高，硒元素更是普通大米的2-3倍，被省农业厅评为“云南六大名米”，深受市场的喜爱。

水库周围的万亩土地上，卧龙软香米正在进行移栽工作。勤劳的农户以苍穹为衣，星辰为冠，步履稳健扎实，挥洒轻盈有力，偶尔有人直起身子锤锤腰、或者垅边坐着灌几口茶。

大家就这样话着家长里短，看着眼前的绿点连成绿线，最后铺成稻田，随着风肆意生长！

在开远市的领导下，为发展高效特色优质稻产业，专业部门会定期开展免费的育苗、病虫害防治等技术培训。在羊街乡的关心支持下，不断提高水稻质量的同时，帮助农户掌握专业的种植技术。带动了羊街乡种植水稻6.5万亩，农民增收1.5亿元，成为了羊街乡村振兴的一大助力。

乡野趣玩

休闲农业在田野上拔节成长，乡村小院也有了别样趣味。在卧龙谷村过一日神仙野趣的生活，和孩子一起 探索 山水田园间的乐趣，野草摩挲脚掌，燕子掠过田野、白鹅悠然嬉水

“米字旁味道”餐厅，丛林掩映中的世外庄园。远离城市的喧嚣，让你捕捉到食材原始的香。在这里你可以品尝到各种以大米食材为主的 美食 ：舂饵块、锅巴、浓香米汤、云恢米酒

途径山川湖海，四季三餐，我们会与千百种 美食 相遇，与无数的美景邂逅，总会有一些蕴藏家乡气息的风景和 美食 使你依恋回味！

田野、牛铃、湿土、风吹稻浪、赤脚奔跑的肆意都值得揽入梦中。纵横的阡陌与苍翠的山峦相映成趣，描绘出一幅生机盎然的乡野画卷。

云南省开远市的大概情况

开远市位于云南省东南部，隶属红河哈尼族彝族自治州。东连砚山、邱北、南接蒙自、个旧，西靠建水、北邻弥勒，是滇东南地区的交通要塞和中心城市。总面积1946.91平方公里，人口29.65万人（2010年）。

开远蕴藏着丰富的煤炭资源。离城区20公里的小龙潭，褐煤储量达12亿吨，是云南最大的露天煤矿，年开采量630万吨。建有60万千瓦的坑口电厂。水泥、化肥、制糖、造纸、酿酒、食品等行业初具规模。[1]

2011年，开远市实现工业增加值40.3亿元，实现利税总额11.9亿元。

2011年，开远市辖2个街道、2个镇、3个乡（其中1个民族乡）：乐百道街道、灵泉街道、小龙潭镇、中和营镇、大庄回族乡、羊街乡、碑格乡。下设23个社区居民委员会、52个村民委员会，454个自然村。

开远市：（别名）阿迷州（县级市）

所属地区：中国云南红河哈尼族彝族自治州

驻地：乐白道办事处东新路

电话区号：0873（+86）

邮政区码：661600

地理位置：云南省东南部

方 言：西南官话、哈尼语、彝语、苗语

气候条件：带季风气候

著名景点：南洞、南带植物园、灵芝湖森林公园

机 场：距昆明长水机场230公里

特 产：鹰嘴水蜜桃、珍珠玉_头

行政代码:532502

参考：

开远羊街黑泥地风铃花能开到什么时候。

春季。

黄风铃花在云南省红河州开远市羊街乡黑泥地村，附近还有知花小镇，里面新建了个精品度假酒店，环境设施服务都很不错。

建水周边有哪些县城

建水周边县城介绍

建水县，是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的县级市。建水县地处滇中丘陵地带，是滇中小三峡之一的建水河畔。周边是一个美丽而神奇的地方，有很多美景美食等着你。同时，你还可以了解周边有哪些县城，来一次一趟文化之旅。

1. 弥勒县

弥勒县，位于云南省东部，隶属于红河哈尼族彝族自治州。这里既有古老的文化遗址，也有美丽的自然风光。著名的景点有“三塔”、“大观楼”等，有着悠久的历史文化。这里的美食也很有特色，有很多好吃的小吃和饮品，如豆腐脑、花生糊、麦芽糟、奶茶等等，一定不容错过。

2. 石屏县

石屏县位于云南省东北部，与建水县相邻，是一个有着五千多年文明历史的文化名县。这里有着峰峦叠嶂的山脉、清澈透明的河流、具有岩溶特征的喀斯特地貌等自然风光。同时来到这里，还能品尝到广为流传的石屏风味小吃，如干酪、石屏豆腐、牛肉面等等，是一次视觉与味觉的双重享受。

3. 开远市

开远市，位于云南省东北部，是红河哈尼族彝族自治州下辖的一个县级市。这里有着气势宏伟的开阳山，是云南省的重点风景名胜区之一。另外，还有着开远古城、摆手亭等一系列历史文化景观。这里的美食也不容错过，其中以开远酸菜烤鱼和汉江烤肉最为有名，更有异域风情的瑞丽水煮花菜，吸引了无数游客前来品尝。

综上所述，建水周边拥有丰富的自然风光和历史文化，每个县城都有着独特的特色和美食，是一次难得的文化之旅。

开远诚来晨往酒店位置在哪里

开远诚来晨往酒店地址：建设西路99号

简介：诚来晨往酒店，是以“旅途就是家”为主题的一家精品酒店。人性化的设计，别致的装修，舒适的家具，让你感受温馨舒适家的感觉，酒店地处繁华的闹市区，北面就是开远有名的地摊夜市，各种美食，烧烤：东面是新景盛世商业区和泸江公园，超市，K歌，休闲一应俱全。酒店共五层，63间。所有客房均有无限WF覆盖，房间配备USB电源插口，一次性马桶垫和小零食免费使用，方便您休闲，工作。拥有40多个停车位，可完全满足停车需求。身居酒店，悠然启窗，凭栏临风，白天观车水马龙，云卷云舒，夜晚赏人间烟火，灿烂星空。诚信经营是我们的立店之本，顾客至上是我们的服务宗旨，专业贴心是我们的服务品质。诚信而来，满意而归。清晨的阳光，照耀着您的归途，我们随时都在，恭候您的光临！

开远御霖泉酒店地址在哪里

开远御霖泉酒店地址：祥云路789号浙商步行街6号楼

简介：开远御霖泉酒店座落于开远市祥云路‘浙商步行街6号楼，占地总面积近10000平方米。御霖泉酒店是一家追求高端、典雅，并具有浓郁文化韵味的休闲会所酒店，倡导‘沐健康人生、浴尚品生活’之理念，以‘健康、时尚、养生’为主题，集洗浴、SPA、娱乐、美食、住宿、健身、露天酒吧、游泳等为一体的大型休闲娱乐航母。