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关于山药的精选

山药和西红柿同食的功效有哪些
  • 山药和西红柿同食的功效有哪些

  • 1、山药可以和西红柿一起吃。2、日常生活中吃西红柿,可以有一定的防晒功效。因为西红柿中富含番茄红素,这种物质是属于抗氧化剂的,可以有效地预防了紫外线、辐射对皮肤细胞的伤害,导致黑色素无法生成,从而皮肤就不会变黑了。山药中含有丰富的淀粉酶,对于消化有一定的帮助,还可以...
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山药木耳炒肉的做法
  • 山药木耳炒肉的做法

  • 干木耳泡发,山药切片,放盐水中浸泡;小葱切葱段,姜切丝,猪里脊切片,放生抽、淀粉等腌制5分钟;清水烧开,放山药、木耳煮1分钟捞出;油锅烧至7成热,放姜丝、肉片翻炒至变色,放山药、木耳、葱段翻炒1分钟,调盐、鸡精即可。山药木耳炒肉怎么做好吃?主料:猪里脊150克,山药半根,干木耳5克;辅...
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山药变黑了还能不能吃
  • 山药变黑了还能不能吃

  • 1、山药变黑可以吃,山药削完皮之后,表面会出现一层黑色物质,这是由于山药与空气中的氧气接触后被氧化的现象。山药被氧化后,不会产生有毒物质,对身体没有伤害,可以放心食用的。2、平时,可以将削好皮的山药泡在水中,能够有效预防山药被氧化的情况。山药具有很好的补脾养胃、固精止...
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木耳山药烧五花肉怎么做
  • 木耳山药烧五花肉怎么做

  • 1、食材:五花肉、山药、黑木耳、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精。2、黑木耳提前泡发,洗净,撕成小块,备用。3、山药去皮洗净,切成滚刀块,并浸泡在冷水里。(防止山药发黑)4、五花肉洗净,切成块,并在沸水里焯一下,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒,加点料酒和水煮一会。6、再倒入黑木耳...
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草莓山药糕怎么做
  • 草莓山药糕怎么做

  • 1、食材:铁棍山药两根、草莓酱适量、炼乳适量、蓝莓一颗。2、山药隔水蒸熟,用勺子碾成泥,放凉。3、在山药泥中加入炼乳,搅拌均匀,放入心形模具。4、山药糕脱模入盘,摆成四叶草的造型,在上面涂上草莓酱。5、一颗蓝莓点缀,大功告成,很简单吧,冰镇后口感更好哦。...
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山药酸鱼怎么做
  • 山药酸鱼怎么做

  • 1、用料:草鱼,山药,西红柿,葱,芹菜,香菜。2、起锅放油加热后,首先将山药,西红柿,葱,青椒翻炒2分钟。3、另起锅,放油加热后,然后再将鱼放入锅中,正反煎炸2-3分钟,然后添加水,放适量盐。(鱼肚内放少许盐去腥)。4、水沸腾后,8分钟后,将以上炒好菜放入锅中,5分钟后即可食用。...
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排骨山药胡萝卜汤的做法 排骨山药胡萝卜汤的烹饪方法
  • 排骨山药胡萝卜汤的做法 排骨山药胡萝卜汤的烹饪方法

  • 1、材料:排骨半斤、胡萝卜两根、山药一根、枸杞适量、红枣适量、盐少量。2、排骨洗净焯水,焯水后过凉重新洗净。3、将焯好的排骨放进干净的砂锅,加足量的水,大火烧开后加红枣和枸杞,然后转中小火炖30到40分钟。4、胡萝卜和山药去皮后,滚到切块。排骨炖到2时放入胡萝卜和山药,然...
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山药和青橄榄可以同时炖肉吗
  • 山药和青橄榄可以同时炖肉吗

  • 山药和青橄榄炖肉方法:1、猪骨头洗净后,放入锅内焯去血污。2、山药和红萝卜洗净切滚刀块。3、砂锅内放入清水,然后把猪骨头放入锅内。4、加入青橄榄,蜜枣,红萝卜,山药。5、开大火煲开10分钟。6、然后转小火煲2小时。7、食用前放入适量的食用盐。...
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干淮山如何做宝宝辅食 山药怎么给宝宝做辅食
  • 干淮山如何做宝宝辅食 山药怎么给宝宝做辅食

  • 1、山药小饼:将山药去皮后,切片洗净,用蒸屉蒸泥,捣碎,加入适量面粉,加入少许蜂蜜、牛奶及食用油,活成泥状后,用蒸屉蒸熟即可喂食宝宝。2、山药粥:山药去皮切成小山药丁,放入适量水和小米,大火煮开然后小火慢炖,煮熟即可喂食宝宝,养胃健脾。3、山药水果泥:先将山药洗净蒸熟成泥,红枣洗净...
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驴肉和山药胡萝卜可以一起吃吗
  • 驴肉和山药胡萝卜可以一起吃吗

  • 驴肉与山药和胡萝卜没有相克关系,可以一起吃。驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦,止风狂之功效。现代医学研究认为,驴肉是高蛋白低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气,健胃消食,壮元阳,安五脏,治疗...
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山药是什么季节成熟的
  • 山药是什么季节成熟的

  • 1、山药是秋季成熟。2、一般每年3月中下旬栽种。10月收获,花期6-8月,果期8-10月。山药种子不易发芽,无性繁殖能力强,可用芦头和珠芽繁殖,生产周期l-2年。山药在我国的大江南北都可以种植,因地区温度的不同,种植时间也不一样,华东地区一般在每年的清明前后种植。3、山药从播种到块...
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狗狗可不可以吃烤山药
  • 狗狗可不可以吃烤山药

  • 1、狗狗可以吃山药。山药是一种常见的中药材,其含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于狗狗的脾胃消化吸收功能,所以适当的给狗狗吃一点山药,是对狗狗身体有益的。2、建议用白水将山药煮熟或蒸熟后,弄成泥拌在狗粮里进行饲喂。...
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山药切完后变黑的解决方法
  • 山药切完后变黑的解决方法

  • 1、用水浸泡山药变黑是因为自身的酶物质和酚类物质,接触到空气后产生的颜色,所以可以将去皮后的山药放入清水或者淡盐水中浸泡,能很好的预防山药变黑。2、加热如果将去皮的山药加入到蒸锅中蒸制一段时间,山药表层的酶物质会失去活性,这时候再让山药接触空气也不会出现变色的现...
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山药蒸熟以后皮难剥是好山药吗
  • 山药蒸熟以后皮难剥是好山药吗

  • 1、一般熟山药是比较好剥皮的,只要用手直接剥就可以,在剥皮的时候要注意,戴上一副一次性手套,以免山药的外皮导致过敏。或者在网上购买一个剥皮神器,用剥皮神器削山药皮即可。2、剥生山药是比较困难的,但煮熟后就比较好剥皮了,戴上一次性手套,直接剥皮就行了。煮熟的山药,用皮肤接...
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土豆和山药可以一起吃吗 土豆和山药能一起吃吗
  • 土豆和山药可以一起吃吗 土豆和山药能一起吃吗

  • 1、土豆和山药可以在一起吃。2、土豆和山药里面的微量元素是比较高的,有丰富的膳食纤维、维生素以及蛋白质能够起到补充身体营养的作用。山药还可以排除身体的湿气,在煮粥的时候加入也是比较好消化的,能够改善肠胃功能紊乱的情况,可以加速肠胃蠕动。...
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山药怎么吃补肾最好
  • 山药怎么吃补肾最好

  • 1、山药+莲子:将山药和莲子一起搭配食用对老年人来说能起到比较好的补肾补肺的效果,另外莲子还能起到比较好的止泻效果。2、山药+枸杞:山药和枸杞一起熬煮食用能起到很好的补肾效果,适量的加入小米熬煮还能起到清热解渴的作用。3、山药+排骨:很多人在炖排骨的时候会选择加入山...
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铁棍山药和普通山药的区别
  • 铁棍山药和普通山药的区别

  • 一、表皮区别两种品种有较为明显的区别,首先从表皮上就能分辨出。铁棍山药表面粗糙,有较为明显的毛孔疙瘩,且毛须稠密,表面还有紫斑。而普通的山药表皮整体算是光滑的,毛孔疙瘩不明显,毛须也比较稀疏,分布的零零散散。二、形状区别除了外形外,还可从形状上区分开。铁棍山药较细,粗...
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清炒百合山药的做法有哪些
  • 清炒百合山药的做法有哪些

  • 材料准备:百合150克,山药200克;制作步骤:1、把百合剥成片状,并山药切抹刀片;2、用热水清洗山药备用;3、在锅内放少量油,加入山药快炒;4、山药炒至八成熟时,加入百合快炒;5、稍稍翻炒后,即可调味;6、快速翻炒,即可出勺;...
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削山药皮皮肤痒如何办
  • 削山药皮皮肤痒如何办

  • 1、削山药引起皮肤痒,主要是由于山药当中存在着一些生物碱类物质,刺激皮肤所引起的。2、可以把手立即清洗干净,然后用食用的醋涂抹手部皮肤,通过酸碱中和的方式,可以减轻局部的过敏物质毒性,减轻瘙痒。3、也可以用手在稀的醋酸溶液里面浸泡,也是有效果的。4、可以采取在小的炉火...
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羊肉炖山药的功效与作用是什么
  • 羊肉炖山药的功效与作用是什么

  • 1、山药炖羊排作为冬季的滋补药材,具有丰富的营养价值。这种药膳含有人体必需的多种氨基酸和优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足人体的基本需要。对胃寒的病人有温补、散寒、健脾益气、健胃消食的作用。2、通常来说,这道菜是没有禁忌的,但羊肉是干的,肝病、部分发热、感冒...
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山药冬天怎么在家保存
  • 山药冬天怎么在家保存

  • 1、将山药用保鲜膜包裹起来,放入冰箱里冷藏保存,会使山药口感更好。2、还可以将山药用沙子或细泥埋藏起来,隔一个月挖开查看一次,再继续埋藏起来保存。3、将切口的山药用米酒浸泡,再自然风干,用餐巾纸将切口包裹起来,最后放到阴凉干燥处保存即可。4、除此之外,还可以将山药放置在...
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山药晒干方法
  • 山药晒干方法

  • 1、把山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。2、锅内放水,放上蒸架。水开以后放入山药段。3、大约蒸15分钟就可以了,不要蒸得太烂。4、蒸好的山药,待其冷却,我们可以用刨子去其皮。5、山药蒸一蒸可以防止其氧化,颜色不会变黑,而且蒸过的山药去皮特别容易,手也不会发痒。6...
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山药是什么季节成熟的 山药的简介
  • 山药是什么季节成熟的 山药的简介

  • 1、山药是秋季成熟。2、一般每年3月中下旬栽种。10月收获,花期6-8月,果期8-10月。山药种子不易发芽,无性繁殖能力强,可用芦头和珠芽繁殖,生产周期l-2年。山药在我国的大江南北都可以种植,因地区温度的不同,种植时间也不一样,华东地区一般在每年的清明前后种植。3、山药从播种到块...
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大薯和山药有什么区别
  • 大薯和山药有什么区别

  • 大薯和山药的区别是:山药是棍状,而大薯即不规则的,疙瘩状。大薯有紫色和白色。二十年前好多,现在不多,薯的作法很多,最常用来做菲菜汤和粉皮汤。大薯种植区域比山药小的多,一般在广西地区有。口感和山药也不一样,新鲜的大薯还有毒性。...
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新鲜竹荪裙煲西洋菜山药
  • 新鲜竹荪裙煲西洋菜山药

  • 1、材料:新鲜竹荪、西洋菜、铁棒山药、核桃、胡萝卜、盐、蘑菇精。2、山药刨皮,洗干净,切滚刀块。3、西洋菜去除老的根茎、黄叶,洗干净,切段。4、胡萝卜洗干净,切滚刀块。5、去衣核桃洗干净。6、新鲜竹荪裙洗干净。7、把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中,加水煮1小时。1小时...
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