![肉椒怎么腌制最好吃]( "肉椒怎么腌制最好吃")
- 1、【原料】大个青椒八个，五花肉馅一百克，料酒五克，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，味精少许，生抽少许，生粉水少许，生粉适量，2、首先我们要把所用地食材处理一下，把青椒清洗干净之后，把蒂和里边地辣椒籽去除干净。然后在青椒上撒上一把盐，将青椒腌制半个小时。在腌制地过...
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![肉椒如何腌制 肉椒怎么腌制最好吃]( "肉椒如何腌制 肉椒怎么腌制最好吃")
- 1、【原料】大个青椒八个，五花肉馅一百克，料酒五克，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，味精少许，生抽少许，生粉水少许，生粉适量，2、首先我们要把所用地食材处理一下，把青椒清洗干净之后，把蒂和里边地辣椒籽去除干净。然后在青椒上撒上一把盐，将青椒腌制半个小时。在腌制地过...
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![肉椒如何腌制]( "肉椒如何腌制")
- 1、【原料】大个青椒八个，五花肉馅一百克，料酒五克，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，味精少许，生抽少许，生粉水少许，生粉适量，2、首先我们要把所用地食材处理一下，把青椒清洗干净之后，把蒂和里边地辣椒籽去除干净。然后在青椒上撒上一把盐，将青椒腌制半个小时。在腌制地过...
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![青椒扣肉如何做 青椒扣肉做法]( "青椒扣肉如何做 青椒扣肉做法")
- 1、先要将青椒洗净切滚刀。2、然后将大蒜切片。3、然后将扣肉坯子切成大片。4、然后在锅里放入油放蒜片扣肉坯子爆炒，再加入十三香，再放入酱油。5、然后放上青椒后加盐翻炒，再加入少许味精，即可出锅。...
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![青椒炒肉丝]( "青椒炒肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料尖椒：3个;猪肉：150克;料酒：5克;淀粉：适量;小米椒：适量;蚝油：少许;食盐：4克;酱油：5克;味精：2克;葱：5克;姜：5克;色拉油：适量;蒜：5克;青椒炒肉丝的做法肉丝上浆，口感滑嫩，加酱油，淀粉、鸡蛋清、盐、料酒，然后抓一下，腌制20分...
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![尖椒炒肉 怎么制作尖椒炒肉]( "尖椒炒肉 怎么制作尖椒炒肉")
- 1、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；2、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒入酱油上色；3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中，跟瘦肉一起翻炒至断生，加入适量的盐跟鸡精翻炒即可起锅。...
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![尖椒回锅肉]( "尖椒回锅肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;尖椒:适量;花椒：适量;姜：2片;郫县豆瓣酱：适量;甜面酱：适量;食盐：适量;冰糖：少许;色拉油：适量;尖椒回锅肉的做法将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮至八分熟（约15分钟左右），晾冷后切成0...
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![如何做花椒肉花椒肉]( "如何做花椒肉花椒肉")
- 1、主料：带皮五花肉。2、辅料：姜，切片、大葱，切段。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。3、新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2分钟，焯过水的五花肉切片。4、老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤（清水）调和成酱汁。5、取一只大碗，把花椒和八角均匀地铺在碗底；凉...
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![尖椒炒肉丝]( "尖椒炒肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：200克;红尖椒：2个;尖椒：2个;小葱：1根;姜：2片;食盐：1茶匙;生抽：2汤匙;蚝油：1汤匙;白糖：1/2茶匙;料酒：1汤匙;淀粉：2汤匙;植物油：2汤匙;尖椒炒肉丝的做法猪肉切丝，青红椒也切丝，姜切片，葱切段备用；肉丝加入葱段和盐、...
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![黑椒牛肉粒]( "黑椒牛肉粒")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：400克;杏鲍菇:大半个;柿子椒:半个;洋葱:半个;黑椒汁：三勺;蚝油：1勺;白糖：6克;酱油：10毫升;黑胡椒：3克;食盐：3克;黑椒牛肉粒的做法牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其...
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![花椒肉]( "花椒肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：1千克;葱：5克;姜：5片;花椒：适量;八角：3克;老抽：适量;生抽：适量;白糖：3克;料酒：适量;胡椒粉：3克;食盐：适量;鸡精：2克;高汤：适量;花椒肉的做法新鲜的带皮五花肉洗净，入锅焯8成熟，捞出趁着热抹上酱油上色，放置15分...
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![青椒炒肉]( "青椒炒肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：100克;柿子椒：6个;老抽：1大勺;生抽：1大勺;淀粉：2勺;蚝油：1小勺;鸡精：1勺;料酒：1勺;色拉油：适量;水：适量;青椒炒肉的做法用淀粉把肉腌制一下锅内少许油，热过后放入腌制好的肉煸炒出油分放入青椒块儿翻炒，加入...
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![野山椒白肉 怎么做野山椒白肉]( "野山椒白肉 怎么做野山椒白肉")
- 1、主料：带皮五花肉。2、调味料：葱3段、姜3片、白芷2片、肉蔻1个、香叶2片、黄姜一小段、八角一个、盐一勺。3、调味汁：野山椒6个左右、野山椒汁适量、大蒜2瓣、姜2片、青红尖椒各1个、花椒油一勺、辣椒油一勺、白糖一小勺、酱油一勺、盐一小勺、米醋一勺、香菜、香葱适量。...
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![杭椒小炒肉 怎么做杭椒小炒肉]( "杭椒小炒肉 怎么做杭椒小炒肉")
- 1、原料：五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。2、调料：料酒1汤匙（15ml）、豆豉酱20克、生抽2茶匙（10ml）。3、肉切成片，杭椒从中间一分为二。4、锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒。5、倒入料酒。6、加入豆豉酱。7、翻炒均匀后，放入葱姜蒜末。8、加入杭椒。9、倒入少许生抽，...
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![椒香牛肉干]( "椒香牛肉干")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：300克;椒香牛肉干的做法将牛肉切丁过热水去血水捞出沥干水份挤入太太乐椒香鸡快炒酱拌匀后放入微波炉烤制7分钟取出如上图烤7分钟的肉干还是很湿，继续放入微波炉烤制三分钟即可啊...
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![泡椒牛肉]( "泡椒牛肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腱子：250克;鸡蛋:1个;白芝麻：15克;黑胡椒：1克;食盐：1克;红酒：30毫升;淀粉：15克;生抽：15毫升;料酒：15毫升;白糖：5克;泡椒：5个;蒜：5瓣;葱：适量;泡红椒：5个;色拉油：适量;橄榄油：适量;泡椒牛肉的做法牛肉切成等大的小粒，...
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![鲜肉辣椒酱]( "鲜肉辣椒酱")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红尖椒：500克;猪肉馅：300克;花生:150克;白芝麻:1撮;豆瓣酱：300克;色拉油：80~100克;芝麻：50克;米醋：40克;白糖：20克;食盐：15克;小葱：末50克;蒜：末50克;料酒：适量;鲜肉辣椒酱的做法将辣椒洗净，用刀将蒂部划一圈，然后手...
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![双椒炒肉丝]( "双椒炒肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：200克;柿子椒:1个;红椒:1个;料酒：适量;淀粉：适量;色拉油：适量;生抽：适量;食盐：3克;蒜：2瓣;双椒炒肉丝的做法猪瘦肉洗净切成丝，加料酒、少许盐、湿淀粉浆上青椒、红椒分别洗净切成丝炒锅注油烧热，放肉丝翻炒...
- 31890
![彩椒牛肉丝]( "彩椒牛肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：200克;彩椒：200克;植物油：100克;食盐：1茶勺;酱油：2茶勺;鸡精：1茶勺;姜：适量;高汤：少许;淀粉：适量;甜面酱：1茶勺;彩椒牛肉丝的做法牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆；彩椒和姜分别切丝备用取...
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![尖椒炒腊肉]( "尖椒炒腊肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料培根：250克;尖椒:50克;红尖椒:50克;干辣椒：2克;料酒：4克;酱油：3克;味精：2克;色拉油：70克;高汤：适量;豆豉：适量;尖椒炒腊肉的做法将整条腊肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放...
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![青椒肉丝]( "青椒肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：2个;五花肉：80克;色拉油：适量;料酒：适量;香油：适量;食盐：适量;酱油：少许;青椒肉丝的做法把青椒对半切开去除里面的籽和白色的海绵部分（也可以保留，里面有维生素C）横着把青椒切丝（不用很细）五花肉洗净切成细...
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![青椒牛肉丝]( "青椒牛肉丝")
- 1、原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。调味料：（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。（2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。2.制作方法：（1）牛肉横纹切丝，调（1）料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。（2）热油1大匙，加入牛肉丝，...
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![冰椒红烧肉 怎么做冰椒红烧肉]( "冰椒红烧肉 怎么做冰椒红烧肉")
- 1、原料：五花肉、冰糖、蒜姜、八角、红椒、盐。2、五花肉切成均匀的方块。3、入开水中滚一下，捞出控干水分。4、把铁锅烧热，下入控干水的五花肉，用中火翻炒，炒出的油取出。5、待油基本控干，肉面呈黄色，下入冰糖，蒜姜、八角、切碎的红椒继续翻炒。6、待冰糖基本炒化，锅想冒烟之前，加...
- 32517
![辣椒炒肉]( "辣椒炒肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料尖椒：300克;猪肉：1块;甜面酱：适量;生抽：适量;淀粉：适量;食盐：适量;橄榄油：适量;蒜：适量;姜：适量;辣椒炒肉的做法猪肉切丝放入橄榄油，抓匀倒入生抽，抓入其中放入甜面酱，略腌渍放入盐，煸炒出锅装盘即可...
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![青椒肉丝面]( "青椒肉丝面")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;猪肉：150克;柿子椒:2个;姜：10克;老抽：10毫升;生抽：15毫升;白糖：5克;料酒：5毫升;水：少许;色拉油：适量;青椒肉丝面的做法肉丝加少许水淀粉搅拌备用锅中放油，倒入姜丝下入肉丝翻炒至变色再加入老抽，生抽...
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