宫保鸡丁的做法是什么
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1、首先我们要准备好宫保鸡丁需要的食材:鸡肉,油,郫县豆瓣酱,花生米,干红辣椒,姜丝,生抽,醋,胡萝卜,莴笋。
2、把鸡肉,胡萝卜还有莴笋切成丁
3、锅中加油烧热,放干辣椒,姜丝爆香。
4、接着放入必不可少的郫县豆瓣酱,再放入鸡肉丁,胡萝卜丁,莴笋丁一起翻炒
5、最后放入花生米,淋入生抽,醋,翻炒均匀出锅即可。
喜欢吃宫保鸡丁的朋友就可以根据以上的方法步骤试一试,一定可以轻松做出美味的宫保鸡丁来。
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宫保鸡
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