当前位置:懂科普 >

关于肉丁的精选

肉丁酱肉包怎么做
  • 肉丁酱肉包怎么做

  • 1、葱段姜末适量多切一些,甜面酱是一定不能少的。用冰糖还是白糖都可以,香料来4个八角,2小块桂皮。2、水烧沸后倒入肉丁,用笊篱推动,肉丁变色后捞出。3、接着开始炒肉丁,炒锅内放入少许食用油烧热后放入五花肉丁,加入葱末姜末和八角、桂皮,一大勺的料酒爆香。4、老抽来一小勺,生抽...
  • 26144
原汁原味肉丁酱的家常做法 原汁原味肉丁酱的家常做法介绍
  • 原汁原味肉丁酱的家常做法 原汁原味肉丁酱的家常做法介绍

  • 1、用料:五花肉适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、大蒜适量、水适量、陈醋适量。2、五花肉用清水冲洗干净,用刀切成小肉酱丁。3、锅里放入适量的食用油,放入花椒粒炸香。4、放入肉酱丁。5、用铲子翻炒至肉酱变色。6、放入切好的葱末、生姜...
  • 29987
香菇肉丁烧麦怎么做
  • 香菇肉丁烧麦怎么做

  • 1、主料糯米500g,饺子皮30个,猪肉200g,胡萝卜适量,小葱5棵,香菇20个,辅料,十三香适量,食盐适量,木糖醇适量,味精适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量。2、胡萝卜半根,剁碎备用。3、干香菇20颗左右,泡发备用。4、将泡发的香菇剁碎,备用。5、将剁好的干香菇,胡萝卜,猪腿肉,剁碎装盘备用。6、500...
  • 6062
怎样做秘制杏鲍菇肉丁酱
  • 怎样做秘制杏鲍菇肉丁酱

  • 1、杏鲍菇两根,猪肉馅四两,西红柿一个,洋葱一头,海天黄豆酱半碗,米椒10克,圆辣椒一个。2、买十块钱的肉馅将就了。放五香面,生抽,老抽,淀粉适量腌制一下3、将所备的食材全部切成丁,备用。4、热锅放油,将肉馅煸炒熟,乘出备用。5、加热,利用锅底油把葱蒜爆香。6、放入切好西红柿,洋葱,圆辣...
  • 16452
葱炒肉丁的做法 如何做葱炒肉丁
  • 葱炒肉丁的做法 如何做葱炒肉丁

  • 1、主料:大葱2根,猪肉200g;配料:淀粉一把、料酒一匙、姜末、蒜末少许、胡椒粉一茶匙、盐、糖、味精少许。2、大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。3、切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。4、锅中倒少许油,放姜,蒜末呛锅,出香味后放腌好的猪肉,加一点料酒,翻炒一下。5...
  • 21418
怎样做花生莴笋肉丁 花生莴笋肉丁怎样做
  • 怎样做花生莴笋肉丁 花生莴笋肉丁怎样做

  • 1、准备食材:肉、莴笋、花生、胡椒粉等。2、将准备好的莴笋削皮,冲洗,之后切成一个个小段状,留以备用。3、再将准备好的肉切成肉丁,不要太小。4、起锅烧油,将准备好的花生放在锅中,进行煎炸,之后盛出来。5、另起锅烧油,将准备好的肉丁放在锅中,进行翻炒。6、加入适当量的酱油在其中...
  • 11605
肉丁炒泡豇豆的做法
  • 肉丁炒泡豇豆的做法

  • 1、肉丁炒泡豇豆的用料:泡豇豆适量、猪瘦肉适量、胡萝卜适量、油少量、鸡精少量、淀粉少量、盐少量。2、肉切小丁用盐,定粉拌匀腌制。3、胡萝卜切丁,泡豇豆切断。4、肉丁放热油迅速炒散,放上豇豆炒匀,加上水少量上盖煮熟就成。...
  • 31451
身上小肉丁怎么治
  • 身上小肉丁怎么治

  • 在生活中,如果我们发现自己的身上长有一些小肉丁,大家就应该对医治这些肉丁的方法进行了解,接下来本文就为大家就身上长小肉丁该怎么治的方法分享如下。1.方法一:这是寻常疣。建议尽快采用抗病毒治疗,因为这样先去会越来越多,你可以采用阿昔洛韦膏外用,输液可以输点抗病毒的。2....
  • 34850
豆豉炒肉丁家常做法 怎么做豆豉炒肉丁
  • 豆豉炒肉丁家常做法 怎么做豆豉炒肉丁

  • 1、原料:猪上脑肉250克,熟笋肉30克,豆豉30克,葱段5克,蒜末10克,豆瓣辣酱40克,酱油3克,白糖5克,味精3克,绍酒10克,猪油40克,麻油10克。2、肉和笋切成1厘米见方的丁,豆豉加少许水抓一抓。3、炒锅置火上,加猪油烧热,投入肉丁煸至泛白色,加进笋丁、豆豉同炒,再放蒜末、豆瓣辣酱稍炒,烹酒,下酱油...
  • 8121
宫保肉丁的家常做法 怎么制作宫保肉丁
  • 宫保肉丁的家常做法 怎么制作宫保肉丁

  • 1、主料:猪瘦肉150克。2、配料:花生米150克。3、调料:酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克、姜4克、蒜2克、油50克。4、将肉切成1.2厘米方丁,放入酱油2克、料酒、淀粉各1克、鸡蛋半个、上浆,抓匀。5、葱...
  • 16410
榨菜肉丁剁椒鱼的做法
  • 榨菜肉丁剁椒鱼的做法

  • 1、原料:调料:剁椒、红辣椒、姜、蒜、香葱、水淀粉、绍酒、胡椒粉、盐、生油、鸡蛋、香油、香醋、生抽。2、草鱼洗净去头、去骨一劈两片。3、用刀片下腹部刺。4、将鱼肉切成片。腹部刺切块。5、用鸡蛋清、水淀粉、盐、绍酒、胡椒粉给鱼肉上浆抓匀、淋少许生油。6、剁椒剁碎...
  • 29846
如何制作蔬菜肉丁焗饭
  • 如何制作蔬菜肉丁焗饭

  • 1、里脊肉切小丁,用料酒和生粉抓匀,腌制5分钟。土豆去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,青椒洗净,将土豆,胡萝卜,元椒,洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁(也可以将全部材料切丝,从口感上会融合得更好)。2、锅中烧开水,下入土豆和胡萝卜丁,大火煮三四分钟至熟软,捞出沥水。3、锅中倒入橄榄油,烧热后...
  • 13404
尖椒肉丁酱如何做
  • 尖椒肉丁酱如何做

  • 1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法:肉切丁,如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火,烤盘内倒入3汤匙植物油,放入肉丁。待肉丁煎熟,倒入黄酱。4、加一碗水,用铲刀稀释黄酱烧开。看到烤盘内水分微干,放入尖椒粒炒...
  • 25324
香菇肉丁烧麦怎么做 怎么做香菇肉丁烧麦
  • 香菇肉丁烧麦怎么做 怎么做香菇肉丁烧麦

  • 1、主料糯米500g,饺子皮30个,猪肉200g,胡萝卜适量,小葱5棵,香菇20个,辅料,十三香适量,食盐适量,木糖醇适量,味精适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量。2、胡萝卜半根,剁碎备用。3、干香菇20颗左右,泡发备用。4、将泡发的香菇剁碎,备用。5、将剁好的干香菇,胡萝卜,猪腿肉,剁碎装盘备用。6、500...
  • 32380
葱炒肉丁的做法
  • 葱炒肉丁的做法

  • 1、主料:大葱2根,猪肉200g;配料:淀粉一把、料酒一匙、姜末、蒜末少许、胡椒粉一茶匙、盐、糖、味精少许。2、大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。3、切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。4、锅中倒少许油,放姜,蒜末呛锅,出香味后放腌好的猪肉,加一点料酒,翻炒一下。5...
  • 15639
正宗肉炸酱的做法 怎么制作肉丁炸酱
  • 正宗肉炸酱的做法 怎么制作肉丁炸酱

  • 1、500克去皮五花肉肥、瘦分开,分别切成肉丁。大葱取葱叶、葱根切段,葱白去葱心后切末,洋葱切小块;2、干黄酱加花雕酒澥开,加入黄豆酱、甜面酱继续拌匀成底酱;3、热锅起油,分别煸熟肥肉、瘦肉,盛出备用;4、锅中继续加油后,倒入大葱叶、葱根、洋葱小火熬成葱油,再倒入底酱和冰糖煮10...
  • 32766
酱爆肉丁的家常做法
  • 酱爆肉丁的家常做法

  • 黄瓜切丁,胡萝卜洗净切丁,葱切成葱花。鸡胸肉拍松之后切成小丁。肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和植物油搅拌均匀,腌制10分钟。锅中倒入适量油加热,放入肉炒至变色,捞出。锅中加少许油,放入葱花煸香,加入胡萝和肉丁煸炒,再倒入甜面酱,翻炒均匀。最后下入黄瓜丁翻炒,放盐和糖,翻...
  • 31594
清明传统干炸肉丁的做法
  • 清明传统干炸肉丁的做法

  • 1、准备五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉。2、猪肉切成半指长的条状,选的肉是五花肉,也可以用里脊肉。3、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味。4、加入葱姜蒜、小米椒去腥。5、加入一个鸡蛋,.将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀。6、整体状态是略微偏稀一点的,如果太干,加入少...
  • 33164
爆炒胡萝卜肉丁怎么做
  • 爆炒胡萝卜肉丁怎么做

  • 1、主料:胡萝卜1个,青椒1个,红辣椒1个,猪肉50克。辅料:姜1克,蒜1克。2、胡萝卜切丁,青椒切丁,肉切丁,红辣椒切丁,姜蒜切碎。3、锅烧热倒入食用油,待油热时倒入姜蒜炒出香味。4、然后倒入肉丁翻炒。5、待肉丁变白后,倒入所有青菜翻炒,加酱油,料酒,蚝油等提色提香。6、翻炒过程中可以加适...
  • 18270
肉丁烧茄子如何做 做烧茄子的步骤
  • 肉丁烧茄子如何做 做烧茄子的步骤

  • 1、肉馅120、长茄子两个、大葱,姜,蒜适量、小葱、老抽,生抽,蚝油适量、豆瓣酱一大勺、糖,五香粉适量。2、方法:把肉剁成肉馅儿,加入料酒,糖,老抽,五香粉,葱姜末,搅拌均匀。3、把茄子洗干净切成丁,用盐腌制10分钟,把出的水倒掉,再用清水冲洗干净。4、把小葱的葱叶跟葱白分别切成圈,把大蒜...
  • 19374
时蔬肉丁糯米饭怎么做
  • 时蔬肉丁糯米饭怎么做

  • 1、准备食材:糯米适量;五花肉适量;豌豆适量;香菇适量;胡萝卜适量;姜适量;稻米油适量;盐适量;酱油适量;蚝油适量;胡椒粉适量。2、糯米洗净提前浸泡好备用(泡四小时以上)。3、倒入电压力锅内,只需加少许水,盐,食用油几滴搅拌均匀铺平(比平时煮饭的水要少,因糯米泡过)。4、启用电源,按煮饭键操作...
  • 10561
豌豆肉丁的做法
  • 豌豆肉丁的做法

  • 1、豌豆200克、瘦肉100克、葱2根、蒜瓣5个、油适量、盐4克、酱油10毫升、辣椒粉4克。2、豌豆洗净,瘦肉洗净切丁,蒜瓣剥皮后切碎,大葱切小段。3、锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入蒜和葱爆炒出蒜香味。4、蒜香味爆出后,加入肉丁翻炒。5、翻炒几下至肉变色,加入食盐和酱油。6、翻炒...
  • 14181
山东肉丁包子的家常做法
  • 山东肉丁包子的家常做法

  • 材料主料:面粉,肋条肉,大白菜;辅料:油、盐、糖、料酒、姜、葱、五香粉、芝麻油、甜面酱、老抽、鸡精、发酵粉、温水。准备好食材;面粉里放入发酵粉,搅拌匀;边加入温水边揉匀,直至揉成光滑的面团,放入器皿,用保鲜膜盖住发酵;猪肋条肉去筋,切成小拇指大小的肉丁;在肉馅里放入盐,糖,料酒,老抽...
  • 33934
肉丁包子馅的做法 肉丁包子馅做法如下
  • 肉丁包子馅的做法 肉丁包子馅做法如下

  • 1、面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀,用湿纱布盖好,饧约10分钟。3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒,豆瓣剁细。5、炒锅置旺火上,放入菜籽油烧至六成熟,下牛肉炒散籽,放豆瓣继续炒。6、炒至色红味香时,入姜末、明...
  • 10399
肉丁茄子卤怎么做
  • 肉丁茄子卤怎么做

  • 1、用料:茄子150g、胡萝卜50g、五花肉50g、食盐适量、葱适量、淀粉适量、调和油适量。2、肉切成小丁。3、茄子去皮切成小丁,胡萝卜切丁。4、葱切片备用。5、锅里放油放入葱花炝锅。6、把切好的肉丁倒入锅中翻炒。7、然后倒入茄丁和胡萝卜丁翻炒,加盐调味。8、加入少许水把菜...
  • 7486