香菇肉片

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

香菇：250克;猪里脊肉：200克; 红椒: 1个;柿子椒: 1个; 水淀粉：适量;料酒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;鸡精：少许;葱：适量;姜：适量;

香菇肉片的做法

准备好食材

香菇切薄片

青椒切片

红椒也切片

葱、姜切末

猪里脊肉切薄片，用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味

锅内入油

将猪里脊肉片放入，炒至肉片变色

接着放葱、姜末爆香

再放香菇，翻炒几分钟

然后放入青、红椒片，炒熟

调入适量盐出锅就好