韭菜鸡蛋饺子

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：适量;鸡蛋：4个;韭菜：1把; 虾仁: 适量;菠菜: 适量; 食盐：适量;胡椒粉：适量;色拉油：适量;

韭菜鸡蛋饺子的做法

准备几根菠菜

菠菜洗净切碎

放入搅拌机，加少许水

虾仁切小碎块

准备4个鸡蛋，打散

炒锅多放些油

在油刚刚温的时候放入鸡蛋

用筷子顺时针不停的搅拌，直到鸡蛋成均等的小碎块

将切好的韭菜、虾仁和炒熟的鸡蛋放入大碗

用双手的拇指和食指，对着饺子皮的边缘向饺子馅对捏