香芹腐竹
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
西芹:200克;腐竹:100克; 味精:2克;食盐:1/2茶匙;香油:1茶匙;酱油:2茶匙;
香芹腐竹的做法
西芹去叶,洗净,切菱形块,用沸水略焯,捞出过凉,沥干备用
水发腐竹洗净,用沸水焯烫,捞出沥干,切成段
将切好的西芹和腐竹盛入碗中,加盐、味精、酱油、香油拌匀即可
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