青菜饭的烹饪技巧

1、用料：

青菜50g、大米150g、橄榄油1匙、盐少许。

2、做法：

（1）大米放入电饭煲内。将大米淘洗干净，加入适量清水。

（2）1茶匙橄榄油，少许盐。

（3）搅拌均匀。按下煮饭键开始煮米饭。

（4）将青菜剥成一片片的，充分洗净。

（5）切成青菜碎末备用（我懒，用的料理机）。

（6）米饭快煮熟时打开盖子。（小心热气哦）迅速加入青菜碎末。

（7）搅拌均匀。继续焖煮至米饭煮好。

（8）煮好的米饭，装入碗中，撒上少许白芝麻。