上汤西兰花

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

西兰花：1棵; 胡萝卜: 1根;松花蛋: 1个; 高汤：适量;食盐：少许;

上汤西兰花的做法

将西兰花先入水焯至6成熟

烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味

3分钟后，将胡萝卜片放入

3分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐

少许再煮3分钟，即可出锅