葱油蟹

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

大闸蟹：适量; 姜：适量;葱：适量;水：适量;食盐：适量;料酒：适量;

葱油蟹的做法

先去脚（偶怕咬哦），准备切块

切块、装盆

放上生姜，加点餐桌盐、古越龙山、准备葱花备用

上锅隔水蒸

放上葱花，油烧至冒烟，浇到葱花上，OK，一盘葱油蟹大功告成