山药炒木耳

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

山药：半根; 黑木耳: 适量;彩椒: 少许; 色拉油：适量;鸡精：少许;食盐：少许;

山药炒木耳的做法

图1-3把山药洗掉泥，去皮，切成薄片，再用煮开的谁汆一下备用

图4-5捞起的山药用冷水过凉，黑木耳提前泡发好洗净，撕成小块，红绿彩椒切成小块备用

图6-7油锅烧热，依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒，再放入山药继续翻炒断配料断生

图8-9翻炒至断生后，放入少许盐和鸡精即可起锅装盘