- 1、黑木耳的吃法是很多的,可以把它做成凉拌菜,也可以做成青草类的菜肴,当然也可以把它煲汤喝,不同的做法有着不同的特点,不管是哪一种吃法都是非常营养的,但是制作的方法是有一定讲究的,必须要选择优质的黑木耳,而且必须要泡发洗净,才能够确保其营养价值,才能够发挥其减肥的效果。2...
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- 1、凉拌木耳焯水的话一般5分钟左右就可以了。2、一般木耳焯水5分钟左右就可以了,时间不能太长,否则很可能导致营养成分流失严重,口感也不那么鲜嫩。焯水的时候先用凉水浸泡3-4小时左右,然后在锅中倒水,大火煮沸后放入木耳,等水再次沸腾继续煮5分钟就可以了。3、焯水的木耳基本...
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- 1、凉拌木耳一般煮的话就是煮大概在五分钟到十分钟左右就可以了。2、一定要先泡发之后再来煮,然后再用来进行凉拌制作,还可以和一些腐竹,黄瓜等等放在一起制作会更好吃一点。3、木耳其实是比较常见而且味道方面很好的一种,并且像这种凉拌木耳的话,其实制作味道方面是很好的。...
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- 白色的木耳叫白毛木耳,真菌类木耳科,也叫白木耳、雪耳等,性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“耳中之冠”的美称。白毛木耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以有抗老去皱及紧肤的作用,外用可以去雀斑黄褐斑,食用可“养颜滋补”,是名贵的营...
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- 1、用开水焯5分钟左右即可食用。建议大家依个人喜好,最长时间不要超过30分钟,比如和煨骨头汤,煨这时候,木耳已经很化了。最短就是经开水焯水一下食用,一般5—10分钟就可以。2、对于煮熟的黑木耳不要超过八小时就要吃完,超过八小时就会产生一定的有毒物质,会给我们的身体产生一定...
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- 1、洋葱、木耳可以一起食用,二者营养价值很高,同食食用不会引起较大不良反应。而洋葱则能软化血管,适合高血压、高血脂患者食用。推荐大家合理膳食,增加营养摄入量,多吃新鲜蔬菜和水果。2、洋葱可当成抗糖尿病药喔!因为根据降低血糖临床试验,的确具有80%的效果,同时不会引起低血...
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- 1、食材:五花肉、山药、黑木耳、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精。2、黑木耳提前泡发,洗净,撕成小块,备用。3、山药去皮洗净,切成滚刀块,并浸泡在冷水里。(防止山药发黑)4、五花肉洗净,切成块,并在沸水里焯一下,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒,加点料酒和水煮一会。6、再倒入黑木耳...
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- 1、隔夜的木耳是可以吃的。2、木耳的营养丰富,具有很多的药效,还能够预防缺铁性贫血,能够使人的皮肤更加的光滑滋润有弹性,隔夜的木耳只要没有发霉变质变味情况都可以食用。3、但是有一点要注意,木耳洗净以后,应该放在冰箱里,尽快食用。因为温度低,不会滋生微生物,所以说第二天的...
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- 1、煮沸的木耳隔夜不宜食用。2、如果放置时间过长,有可能被某些细菌污染。此时此刻,木耳所产生的毒素如恶心,呕吐,腹痛,腹泻等可引起中毒。可以发生,严重时可导致肝功能衰竭。但它的味道很好,并且含有很多的营养成分,能通畅肠胃,降血压,改善心血管功能,因此鲜食木耳是可...
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- 1、凉拌木耳木耳需要事先泡泡,洗干净。煮熟沥干,放调料,一定要放泡椒(切成碎),可以加点红辣椒。一般夏天吃这道菜,很舒服!2、炒菜炒山药。将山药去皮,洗净,切成薄片状,将黑木耳泡发,注意黑木耳不要泡太久。先热油,然后倒入山药翻炒,再倒入黑木耳,姜、蒜,最后加调味品即可。鱼香肉丝加入木...
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- 医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进...
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- 1、润肠排毒:黑木耳中所含的纤维素和天然植物胶质有效的促进肠道蠕动,吸附肠道中的灰尘垃圾,有利于体内中的有毒物质的排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。2、活血补血:黑木耳味甘性平,其含铁量更是比猪肝还要高出7倍,对于月子期间的妈咪来说有很好的补血功效。...
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- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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- 1、干木耳放了3年最好不要吃。2、一般来说,干木耳保质期在1-2年之间,放了2年则证明已经过了保质期,就算看起来完好,但由于长时间存放的关系,干木耳很可能长了一些肉眼看不到的物质。为了健康着想,最好不要吃。...
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- 1、木耳用冷水泡。2、冷水泡发的木耳会吸足水分,会变成原来滑嫩的状态。若是用热水浸泡,虽会快速泡发,但是吸水不足会影响它的口感,且木耳的细胞会发生破裂,里面的营养物质会流失,影响整体的口感。用凉水泡发后再用沸水煮开,可直接凉拌着吃,也可用山药木耳炒肉片,口感好且营养价值...
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- 1、泡了一夜的木耳不能食用,洗过之后也不能吃。2、木耳本身是干制的,微生物没有水的话无法繁殖。但是在浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分,木耳本身又是一种营养比较丰富的食物,易于微生物的繁殖,微生物容易产生一些有毒有害的物质。...
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- 1、可以。煮熟的黑木耳隔夜之后,所含的亚硝酸盐含量低于国家规定的含量,可以放心食用。2、每100克木耳中,水分占93%,另含蛋白质0.5克、碳水化合物7克,能提供104.7千焦的热量。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌...
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- 木耳放冷水中浸泡1-2个小时,用剪刀将根蒂剪掉,再放少量清水中,加入白醋,开始搓洗,手法要轻,将木耳上的沙土清洗干净。5.然后用清水反复冲洗2-3次即可。木耳怎么处理1.将木耳放入冷水中浸泡1-2个小时。2.然后用剪刀将根蒂部位剪掉,再放入少量清水中。3.加入1勺白醋,然后开始搓洗,手...
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- 1、娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开。2、木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片。3、锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味。4、放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀。5、再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。6、白菜稍炒软后放入泡好的木耳。7、...
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- 1、只要没变味,就可以吃。2、由于木耳中含有一定量的硝酸盐,因此很多人认为水发木耳不可以隔夜食用,但其实木耳中的硝酸盐是很低的,泡发成水发木耳其中含量还会更低,隔夜食用并不会对人体的健康造成伤害,所以水发木耳隔夜之后只要是没有变味,都是可以吃的,并不需要太过于担心。...
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- 1、食材:鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量。2、苦瓜切片用盐腌制十分钟。3、然后用清水冲干净。4、木耳泡开,撕成小块。5、鸡蛋加盐,打碎,小葱切碎。6、苦瓜和木耳焯水备用。7、鸡蛋炒熟备用。8、锅底留油,炒香葱花。9、加入苦瓜和木耳炒...
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- 1、超市买的湿木耳放入冰箱保存,可以存放一周的时间,常温保存只能存放两天的时间。2、在挑选湿木耳时,最好选择带有淡淡木料味道,且弹性较好的木耳,并且在食用木耳时,不要同时食用野鸡、萝卜等食物,以免出现不适症状。...
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- 1、泡发的木耳常温放置是可保存1天,冷藏可保存2~3天,冰冻时间较长,可保存15天。2、木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软、口感细嫩、味道鲜美、风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养...
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- 1、木耳300g,鲜猪肉馅250g,大蒜5瓣,香菜1根,松子油10ml,海鲜酱油,盐1勺,鸡精1勺。2、将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净,切成小块。3、将大蒜切末备用。4、再切一点葱丝备用。5、把肉馅倒入大盘子,准备调味,加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油。6、倒入切好的木耳,然后将材料搅拌均...
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- 1、准备木耳在水中泡半小时,清洗干净。2、放入锅中焯一下,然后倒出沥干水分。3、葱姜蒜切末,辣椒切成小段。4、将木耳撕小点,装盘待用。5、加入醋、食盐、五香粉、味精、白糖等调料,搅拌一下。6、热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,加入切好的辣椒。7、把木耳放入锅中搅拌(这样更入味)。8、...
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