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宽窄巷子小吃哪家有名

宽窄巷子小吃哪家有名

宽窄巷子地区有不少著名小吃店,以下列出几家:

1. 猫小胖:知名的川菜小吃店,主打麻辣火锅和串串,同时也有不少其他川菜小吃。

2. 马蹄糕:这里的马蹄糕口感软糯,味道鲜甜,是宽窄巷子地区的特色小吃之一。

3. 一只酸奶:这里的酸奶非常有名,口感细腻、不酸不腻,而且有多种口味可选。

4. 同盛祖传鼎辣椒:这家小吃店主打地方特色小吃“鼎辣椒”,这是一种用各种辣椒泡制而成的小吃,味道香辣可口。同时还有其他川菜小吃。

5. 小龙虾:宽窄巷子地区也有不少小龙虾店,其中不少口味较为正宗,非常值得尝试。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

成都宽窄巷子美食指南

但在成都,宽窄巷子这条名街,每个来成都的游客都要在宽窄巷子打卡。众所周知,川菜是我国八大菜系之一,成都的菜系自然值得一尝。今天给大家介绍一下宽窄巷子附近都藏着哪些美食。

到了成都,宽窄巷子总是人头攒动,附近各种档次、各种类型的餐馆也不少。如果是高档宴会,可以选择宽窄巷子的紫飞。如果你想感受大师的私房菜,你可以去常发街的玉芝兰。

子非

玉芝兰私房菜

听香

价格适中,有个小院子。除了传统的川菜,还有来自四川各地的特色菜,如乐山的峨眉鳝鱼丝和内江的兔菜。

锅里的鱼肯定是有点的。看起来盘子里全是辣椒。其实主要是香,不是辣。

轩轩小院

以传统川菜为主,价格在这一带也不贵。

巷子成都生活收藏二楼收集三川九味,推荐给大家。不仅可以吃到四川小吃,还可以学到一些招数。除了常规教学,镇上还经常有师傅传授秘笈。

离宽巷子只有几分钟步行路程的魁星楼街,是目前成都最火的美食街之一。食物种类繁多,口味各异,不妨走过去找找吃的。

开明堂的瘾是魁星楼街的隐藏菜单,不起眼,容易错过。

这可能是成都最文艺的自贡餐厅了。餐厅不大,氛围和风格营造的很好。它不像许多类似的餐馆那样嘈杂和杂乱。生姜系列是特色,有生姜牛肉,生姜兔,生姜蛙,潜水鱼,鲜锅兔.鲜香麻辣,和本地自贡相比略显温和。怕吃辣的朋友不要怕。还有一些菜可以选择,比如咕鲁鱼,蜂窝玉米,炸玫瑰锅,酸菜兔丁。

魁楼街的火爆是从辣椒开始的,而且是永远的老。旁边可以吃一铲串香,一定要尝尝鸡肾。用的都是大小不一的新鲜鸡肾,味道特别好。

魁楼街的中餐厅特别推荐给成都食客。每天一到饭点,号就发完了,一个难求。老板是厨师,把菜品的味道控制的很到位,烤鱼虾等特色菜一直都有卖。鲍鱼面是这家餐厅新推出的网络名人菜。现在成都食客在志民路48号路边的麻辣烫旁边开了分店。环境比较好,排队也没那么严重。可以酌情选择附近。

成都宽窄巷子有什么美食推荐?

成都美食推荐:凉拌兔、鹌鹑蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。

现在宽窄巷子感觉很商业化,逛街很流行,但是小吃性价比不高。毕竟那个业务的运营成本肯定不低。

不过推荐毛椒烫(魁星楼街)风味小吃,地方风味,成都青羊区魁星楼街33号(近吉祥街)。一串串的冒菜老店伴随着一代成都人的成长。推荐菜品:鹌鹑蛋、兔腰肉、串串、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。

兔子应该算是四川最倒霉的动物了。四川人和火锅一样爱吃兔子。尼古拉斯·马杜罗的兔子如果给四川人,会被吃光的。

最正宗的冷食兔只存在于自贡人的厨房里。自贡每个人都会做冷食兔。家家有本难念的经,家家有本难念的经。如果你问自贡人哪只兔子最好吃,答案一定是:我家。

成都宽窄巷子美食推荐宽窄巷子美食攻略

成都宽窄巷子是一个充满了历史古韵的名街道,也是成都的小吃一条街,拥有最正宗的成都风味小吃以及诸多美食,令各地来的游客味大开,下面给大家分享成都宽窄巷子美食详细攻略。

宽窄巷子,巷陌人生,一尺小巷装下了大千世界,演绎着无数人的喜怒哀乐,世间的种种风情都在这里停笔难书,今日听风趁着校对书稿之际,利用半日的闲暇时光带着虔诚的心,怀着善意的心、欣赏的目光去驻足这片闹市之中灵魂归宿。正如巷中一副对联所写:

横批:三块砖

上联:体验艺术生命下联:生活艺术体验

宽窄巷子美食清单推荐:

兔头是成都人的最爱,据说每年被成都人民啃掉的兔头加起来可以围绕地球一圈,当然这是夸张了,但是来了成都,麻辣的特色兔头是你不得不体验的当地一绝!

兔头分麻辣和五香味两种,除了兔头,兔腿也非常好吃!

糖油果子,伴随成都人长大的小时候的味道,色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来,炸的好的果子里面是空心的,表皮酥脆洒满了白芝麻,咬下去皮脆内软。非常值得推荐!

军屯锅魁又名“酥油千层饼”,也是成都传统小吃。不少人来了成都只为亲自试一下拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料的军屯锅魁的口福,口感香、酥、脆、细嫩化渣,必须试一下!

伤心凉粉是四川的骄傲,别看只是一碗小小的凉粉,平均一碗凉粉大概13种以上的调料,几元钱的小吃让很多吃过它四川人赞不绝口,流连忘返,更是让在外的川人想念不已!因为它的味道确实够麻辣,在吃的时候会掉眼泪,会冒汗。冒烟,出汗,掉眼泪,鼻涕直流。所以被称作伤心凉粉。原来是辣得伤心的意思呀!

闻名全国的四川钵钵鸡是成都当地最受欢迎的传统小吃,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,食用时自取自食,菜品荤素都有,最后根据你吃了多少签子来算钱,非常美味!

蛋烘糕也是在外的成都人最为怀念的小时候的美食。鸡蛋、发酵过的面粉,在平锅上烘煎而成。吃起来酥嫩爽口,香喷喷、金灿灿,味型非常丰富,肉松、奶油、豇豆、肉沫、水果酱都可以选择!

除了这些地道的成都小吃,来了宽窄巷子吃上一顿经典特色的川菜那是必不可少的。

宽窄巷子附近就有一条街叫奎星楼街,以前是成都公馆一条街,现在却遍布了成都当下大大小小最时兴炙手可热的美食,成都本地人推荐我们来到街口树荫下的一家名叫“成都吃客”的川菜店,听起来中规中矩,装修却很有特色!蜀锦、涂鸦、川剧、脸谱,集齐所有成都元素!

师傅正在烤烧烤,看起来简直催人食欲!口水长流啊!

坐定以后,店家向我们推荐了据说是这家点单率最高的当家菜特色烤鱼片,非常有特色!

片好的黔鱼片去刺之后用竹签子串起来,用炭火慢慢烤得差不多得时候,在鱼片两面均匀的抹上香料,再淋一层秘制底料,吃了一串味道麻辣鲜香!简直太好吃啦!

78元一份的特色烤鱼片剩下的鱼肉鱼骨给我们做成了酸菜鱼骨汤,非常开胃,超值啊!

还有这个裸奔坨坨虾,店家非常贴心的把基围虾剥壳去虾线,只留虾头和虾尾用竹签串起来,提前在鲜汤锅里煨至软熟的芋头,放在钵里垫底,跟装虾的钵一起,一口一个,鲜香入味。强烈推荐这个!

用鸟窝装的掌中宝!脆蹦蹦的掌中宝和鹌鹑蛋一起摆在“鸟窝”里,里面的配料也非常新奇!用铁观音炒的干辣椒干香祛火,充满了铁观音的清香!成都人民真有创意!

还有经典川菜肥肠血旺,新鲜的血旺一抿就化,肥肠韧性有嚼头,瞬间可以干完三大碗白米饭!

好吃的太多写不完,酒足饭饱之后我们又回到成都吃客(青羊区奎星楼街10号)旁边的宽窄巷子夜游,继续感受成都夜色的美好!

临走前我们决定去宽窄巷子的四川特产区大采购!买了火锅料和兔头送朋友!

宽窄巷子游记攻略:

不断在生命中追求艺术化的生活态度,懂得美的意义,学会欣赏美的样子、创造美的存在是听风孜孜不倦追求的目标。

感动常在,生活中并非每一件事都需要理由,善意的温暖之举皆在无意之间,来自于人们心中最本质的善良。

今日在即将返回的途中,听风向旁边的保安大哥询问:“大哥,最近的地铁站在哪?谢谢!”,大哥随手向身后一指:“往前走,右转弯就看到了。”

听风连忙感谢准备沿路而去,在一旁的一位老奶奶拉住他的衣角与保安大哥争论着最近的地铁在哪,同时指着左侧的石板路告诉他,最近的地铁站从这里出去就到了,并向前走出几步指着前方的路标,直到听风看到了地铁站的标志,老奶奶方才放心离去。

听风不禁羞愧几分,一开始的他还以为是遇到要碰瓷的了,心里还有几丝防备,直到最后才发现奶奶只是怕他多走了几步弯路,耽误了归来的行程。世界的美好从不会缺席,我们只是害怕了真心付出之后被伤害,愈加封闭自己,在心与心之间堆砌了一层层无形的墙,最终我们的世界中只剩下了低头一族,拍照一族,忘记了出发的意义。我们可以将自己毫无保留的交给了虚拟的世界,却再不愿多花一秒去了解身边的风景。

宽窄巷子由三条著名的老街组成,从北向南依次是宽巷子、窄巷子以及井巷子,是成都的独特文化符号,记录着这座城市的沧桑巨变,坎坷浮沉,一个旅游值得一去的地方。

走进宽窄,感受古典艺术与现代科技的结合,传统文化与现代审美的交融,在这个充满文化底蕴的地方,每一分每一秒听风都不舍得浪费,一个双肩包,一个照亮你的美的vivo拍照手机,听风把每一个唯美的瞬间凝结成了永恒,存在记忆的相册中。

由入口开始,四月的春色满园,枝头盛开,一路上游人络绎不绝,忙乱的摆脱冬日沉郁之后的颓势,竞相一睹这春日盛景,给心情吸吸氧,给灵魂放放假。

一路上,听风在旅者邮局寄出那一封封送给远方的信,祝愿朋友们幸福安康,学业有成;给一群假日同学游的姐姐们拍了美美的合影,在路边的小摊旁吃了上过湖南卫视的成都名小吃周新华三大炮,还有其他各色小吃,味道醉人醇美,回味无穷。

在一个小池边看着风吹水打的不知名的绿色植物静静思考,思绪飞跃九霄之外,那一刻灵魂不再属于自己,飘零无所依靠。

听风在四川待了四年,去宽窄巷子却是第一次,想来也是十分尴尬,每每想去却总是因为各种事情的拖延而不了了之,大致以前的他不是行动者,多了几分理想者的色彩。

作为大学最后的拾荒者,听风对于自己的未来愈加清晰,文字是孤独者的内心世界的最好独白,也是最好的名片,通过你的文字表达自己,也让别人认识你,来了解你灵魂深处的力量。

在宽窄中行走,身在景中,更多的思绪在游走奔波,尝试了一下最近刚学的手机摄影,虽然还很粗糙,却也还对得起阅者,摄影的魅力在于将生活中不经意的瞬间温暖凝结成为永恒,在未来的风雨岁月中怀念分享。

一步一景,移步换景,随着时间的推移,春天的气息掩面而来,天空微暗,一如既往的雾霾在今日似乎稍微些许收敛,街上的游客贪婪的呼吸着泥土的芬芳。

在窄巷子街角,翠竹掩映,曲径通幽处两三阶石阶而上,一位身着汉_的小姐姐正在专心致志的为纯白的面具上色,红橙黄绿蓝的各式水墨彩均匀点在面具的轮廓上,听风靠在旁边横栏侧畔欣赏着一副川剧变脸面具的诞生。

而后的途径之路上有很多喝茶看剧的茶馆、小剧院等风雅之所,花上些许碎银还可以体验传统戏服的美感,专业的摄影师为你设计造型,拍摄剪辑。

在一个小剧院蜀韵园,听风便迈不开了步子,声乐阵阵,舞蹈优雅,当了会听客,喝茶、听戏、悟道,这也是一种幸福。

临走时门口还在未曾褪去戏服的小姐姐一直对着听风微笑,被听风抓拍下了那一刻迷人的微笑,还有窈窕的身影。

川剧变脸是四川深受人们喜闻乐见的一种艺术形式,流行于成都的每一个大街小巷,它主要用于揭示剧中人物的内心及思想感情的变化,通过艺术化的表现形式、创作方法将人们不可见、不可感的抽象的情绪和心理状态变成可见、可感的具体形象,也就有了今天的一种传统艺术形式——川剧变脸。

听风是一个喜欢文艺气息的男孩,懂音乐,懂艺术的人自然会更好的懂得生活,更加年轻乐观的面对未来,因此同学们喜欢说他是一个气的男孩子,充满文艺气息的地方他都喜欢去看一看,听一听,想一想。

每到一个地方,书屋是听风必不可少的几个必去的地方之一,宽窄巷子里的书屋自有自己的一番韵味与景致。在一个街巷里有一个散花书屋,无可奈何花落去,长留清香在人间。

书屋位于巷中,旁边是盛开的蔷薇与玫瑰,还有几人游客在此拍照留念,书屋的主人是一个靓丽青春的女孩,还在埋头整理着书籍,随手翻来几本书籍《我不》、《你只是看起来很努力》、《风转,我在拉萨卖咖啡》,皆是充盈灵魂故事的作品,想来书屋的主人也是一个极有趣的人。

将自己的兴趣与事业结合是人生的一大幸福,书法人生,以书道。

听风看到路旁一位伯父正在为游客即兴姓名作诗,不禁想起了启蒙恩师的书法的一绝,国学文化博大精深,令世人赞叹不已,游客只要提供姓名,伯父片刻便可以成诗一首以书法赠予他们,文思泉涌,作品一气呵成,苍劲有力,字字珠玑,美轮美奂。

隔壁子的宁静沉稳,尽膳的香飘十里,路旁大哥正在摆弄的各类糖果,大妙的智慧人生等等都是一路上温馨的风景,时间的匆忙,还没来得及好好感受你的温柔便到了分手时分,不强求,不执念,怀着一颗欣赏的心,一路都是诱人的风景。

心怀善意,你遇到的每一个人都是有趣的灵魂!

有些镜头只一眼就镌刻心中无法忘怀,有些人那一瞬间的回眸,灯火阑珊,一笑百媚生。

想来一路走过的风景,丽江、大理、昆明、北京、成都、重庆

一路的走,一路的看,一路的悟,想着自己究竟想活成什么样的人生才足杯酒慰平生,在残缺的生命中做着春日晚霞的梦,看着简书里每个人的岁月如歌,故事荡气回肠,听风想自己大致渴望成为他们其中的一员,做一个简书家族里的家人,深恋于旅行,钟情于文字,沉迷于摄影。

听风玩了四年的相机,大致学会了如何把女朋友拍的美美哒这一件事,以前的他总被她嫌弃为手残党,不能拍出她的倾国倾城之姿。

虽然只是开玩笑,却也说者无意,听者有心,听风花了一年多时间泡在图书馆学人像摄影构图,看了厚厚的一摞摄影艺术的书,关注了各种摄影大V的公众号、微博,只想拍出一组美丽的倩影,博得佳人一笑。

一波三折,最后的最后,听风学会了不少技巧,能够把她拍的很美很美的时候,他的镜头却再没有出现过那个长发女孩的身影,他把镜头留给了路过的每一个风景,也留在了这次宽窄巷子之行,这里是她曾经喜欢的一个地方。

那段时间的感情漩涡激励着他不断前行,所有的痛苦与挫折塞满回忆,让他学会了成长成熟,也明白了生活不知眼前的苟且,还有诗和远方,感情的世界不仅唯有爱情最为动人心魄,扣人心弦,还有亲情,友情皆是无价,占据人空间的一席之地。

每个人平凡人的背后都有自己惊心动魄的故事,每个人都有着让人生出彩的机会,都为这个社会创造着价值与美好。

亲情是我们生命中最珍贵的情愫,父母养育了我们,呵护我们长大,希冀我们能够独当一面,做一个对国家、对社会有用之才,一步步,一天天,看着我们成长为他们期望的样子,我们在长大,他们在老去,斑白的双鬓是岁月的余温在记录着孩子的脚印。

在宽窄巷子的庭园旁,一位充满疼爱的母亲正在饱含深情的看着自己的孩子喝着饮料,那份温情,那个眼神,那一瞬间,留在了听风的脑海中。

一年多不见爸爸妈妈了,儿行千里母担忧,每次打电话回家习惯了和爸妈聊天吹牛,却从来不和爸妈抱怨一句。

不说一个坏消息,一个人在外面求学,一个人到处流浪,一个人做手术住院,一个人把自己努力追求自己的生活模样,习惯了一个人的孤独,更加思念家的美好。妈妈做的番茄炒蛋很香,爸爸炒的糖醋排骨香脆可口

无论走的多远,一有时间就会回家,家永远是自己永恒的依恋与牵挂,我心安处是故乡!

留心观察,宽窄巷子的每一个角落都有自己的独特文化气质,每个老店都有自己的拿手绝活,富有内涵,外在时尚,展现着宽窄特有的时尚靓丽。

在这里从业的人们随性而为,以开放包容的心态去迎接八方之客,博采众长,集万家灯火于此,照亮游子前行的路。

每个店铺的名字皆有特有的含义,有特定的出处与含义,更加增添了几分耐人寻味的艺术底蕴。

时光荏苒,青春不散场,下一次,做一个旅行摄影师,烟雨任平生,再度重相逢,相忘于巷陌人生!

交通指南:

出租车:长顺上街出租点、下同仁路出租点。

公交车线路:宽窄巷子邻近于天府广场、人民公园、琴台路、百花潭公园等。可以乘坐:5路、13路、43路、47路、58路、64路、78路、81路、163路等公交车在“金河路”站下车,或乘坐62路、70路、93路、163路、340路等公交车在“长顺上街”站下车。

地铁:地铁4号线宽窄巷子站

开放时间:全天

门票:免费

地址:

四川省成都市青羊区长顺街宽窄巷子

成都宽窄巷子美食排行

成都宽窄巷子美食排行如下:

1、老妈兔头

“老妈兔头”是纯正成都的特色小吃,始于二十多年前一位慈爱的母亲,那时候成都的兔头特色美食还非常少,这名妈妈的儿子却特别喜欢兔头,因此,母亲便在自身的串串香锅中煮兔头给孩子吃,美味可口的兔头使孩子日日夜夜必须吃,因此,逐渐被大家所熟识,兔头做生意随之而起。

2、三大炮

“三大炮”是成都正宗的传统美食,发源有悠久的历史,主要是由檽米做成,每一份仅有三坨糯米,因在投掷糯米时,传出的“咚咚咚”声响为由,分成“铁炮”、“大”、“大炮”,“三大炮”的姓名由此而来。

3、伤心凉粉

伤心凉粉是四川的汉人客家文化特色美食,主要是以豌豆凉粉为原料,配上油辣子、辣椒油等13种调料多方面调配。伤心凉粉以秃辣出名,每一个吃完凉皮的人都是被辣出泪水,看起来泪汪汪,好像碰到伤心难过的事儿一般,故得此名。

4、甜水面

甜水面也是一道知名的汉人特色小吃,但与伤心凉粉不一样的是,甜水面通道甜甜的,最终会辣上一口,香气能够滞留好长时间。与别的鲜面条不一样的是,甜水面的鲜面条大约有木筷粗,是用手工揉面擀成的1厘米厚的混沌皮。

随后切割成一样总宽的鲜面条,鲜面条筋道足,有嚼劲,用生抽配上花生仁和麻椒的味儿,超辣相守,吃起来痛快,吃后爽快,口味非常好。

5、街巷酸牛奶

街巷酸牛奶是成都知名的酸牛奶,选用手工制造而成,奶味浓厚,甜酸适度,浓砂浆稠度正好,必须用汤勺舀着吃。

酸牛奶能够挑选热的,还可以挑选冷的,即买既食,酸牛奶瓶是由夹层玻璃做成的,更加精美,令人一看就会有胃口,非常备受年青人钟爱。走入成都宽窄巷子的人,基本上全是每人必备一瓶。

成都宽窄巷子美食推荐10个成都宽窄巷子美食

成都宽窄巷子美食,推荐10个成都宽窄巷子美食,是许多旅游爱好者们比较想了解的,接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。

成都宽窄巷子美食

一、三大炮:三大炮,成都闻名小吃,由糯米制成,是一品种似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁就可食用了。

二、老妈兔头:老妈兔头是一道四川传统名吃,是本地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。

3、悲伤凉粉:悲伤凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一,由于吃的人城市被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩,佐料色泽鲜亮,小米椒威力伟大,真是让人一把眼泪一把鼻涕,越吃越悲伤。

4、甜水面:甜水面是四川一道颇有名的特色小吃,面条也许有筷子头那么粗,进口异常嚼劲,劲道的面条上再搭配脆脆的花生碎,口感至关好。

5、冰粉:这是一道炎天的美食,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清冷降火,因其价廉物美而备受欢送。

6、小路酸奶:纯手工制造的酸奶,奶香浓烈,酸甜适中,浓稠度很好,必要用勺子挖着吃,配上细腻的酸奶瓶,让人一看就有食欲,来宽窄小路的旅客几近人手一瓶。

7、豌豆饼:豌豆饼油炸而成,色泽金黄,外皮酥脆,香味浓烈。豌豆虽没有独自油炸,却也软硬适中,很好嚼,也不会崩牙。逛的时辰,一边散步,一边在嘴里嚼上一口,香味缭绕舌唇间,甚是解馋。

8、肥肠粉:正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜籽油及干红辣椒、花椒等质料,锅汤则是用肥肠、猪骨头号以及多种佐料熬制而成。红油飘香,霉干菜、榨菜末星星点点,粉条糯软,满口留香。

9、龙抄手:龙抄手,是成都异常知名的小吃,龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。

10、赖汤圆:赖汤圆是成都闻名小吃,迄今已有百年汗青。赖汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,口感津润香甜,爽滑软糯。

以上就是“成都宽窄巷子美食推荐10个成都宽窄巷子美食”的全部内容,想要了解更多旅游攻略知识,可关注191fun排行网(www.191fun.com。

成都宽窄巷子美食推荐+游玩攻略

成都宽窄巷子是全国闻名的美食街,拥有非常悠久的历史,这里汇聚了各个极具特色的川菜美食以及小吃,还有诸多好玩的地方和场所,那么有哪些令人垂涎欲滴的美食呢?下面给大家详细介绍一番。

作为成都必游景点,宽窄巷子身上有着不少标签:

1、成都旅游的名片

2、南方仅存的三条“胡同”

3、康熙皇帝建立的成都皇城

4、成都最悠闲的地方

宽窄巷子如何玩才会令人心动呢?

宽窄巷子作为成都城市早期的“市井文化”的真实写照和缩影

历史脉络:

清朝圣祖—康熙帝于公元1718年平定了准噶尔之乱,然后派遣八旗军队驻守在成都市区,开始建立“满城”,又称“少城”。

清朝当局规定,少城中的旗人的生活严格在满城里面,且不能从事工农商等职业。因此旗人渐渐长于园艺、栽花养鸟等技能,养成了闲散的生活习惯。

这样的散漫悠闲的习性,影响了成都人,从而衍生出了“茶馆文化”、“麻将文化”、“餐饮文化”等市井文化。

最早的时候,少城有大约42个胡同,如今,只剩下“宽巷子”“窄巷子”“井巷子”三条胡同了。

宽窄巷子还是最早的样子吗?

宽窄巷子是经过几次翻修的:

宽窄巷子始建于康熙年间,辛亥时已被毁一次;近百年间,因为战火、天灾等因素,很多建筑都曾毁坏、重修;上世纪80年代,人口激增。巷子里的房屋大多都肆意搭建,以便蜗居更多的人。

2003年,成都将宽窄巷子列为历史文化保护区,开始大规模的保护重建,目前我们看到的宽窄巷子,就是清华大学建筑学院的师生测绘并参与保护重建的。

宽窄巷子交通指南

地铁:四号线-宽窄巷子站

公交:51路/62路/70路/93路/126路/127路/163路/340路/文博观光线/熊猫直通线

宽窄巷子的五个误区&五个

误区一:宽窄巷子就没有人少的时候,尤其节假日人更多

:每天早晨的8:00-10:00人比较少。宽窄巷子里的商铺还没有全开门,人少,清净。上午10点以后就人挤人咯!

所以,如果你想避开人潮,感受最纯净的宽窄巷子,那就早点去吧。

误区二:宽窄巷子完全是人工造的仿古街

:巷子里保留了很多历史文物建筑。

真正完全拆除的,是那些年久失修、乱搭乱建、没有历史价值的现代建筑;

而一些具有历史价值、艺术价值、保存较完好的建筑,都根据实际情况进行了保护、修复。

甚至连每间房屋的格局都没有改变。

现存的历史建筑有:

宽巷子11号——恺庐

宽巷子37号——九一堂

窄巷子8号——里外院

窄巷子27号——小洋楼

窄巷子30号——三联韬奋书店

窄巷子38号——上席

误区三:宽窄巷子只是一个纯粹的商业街区

:商业只是吸引游客的方式之一,目前还有很多原住民在里面居住。

当初规划改造时留下的“钉子户”,如今这些私宅有的上着锁,谢绝参观。

有的则把房子拿出来做买卖(比如七哥盖碗茶,恺庐茶馆)。

游玩的时候除了逛店,还可以有针对性的找一找那些隐藏在里面的民(hao)居(zhai)

误区四:宽窄巷子的小吃是不是代表了成都特色?

:不能否认,宽窄巷子里的小吃品种还是比较全的。但是由于成都小吃口味偏重,或多或少进行了改良;加上每天游客量很大,现做现吃几乎不太可能,所以影响了小吃的口感。

价格方面:

三大炮、豆花、伤心凉粉、糖油果子等小吃,均价10元;

担担面、赖汤圆、肥肠粉、菠萝饭等小吃,均价15元;

兔头等挑战性小吃,均价15-20元。

算下来,人均50就肯定可以吃饱。当然,人越多越划算,可以多尝试几种小吃。

误区五:宽窄巷子里的川剧变脸表演正宗吗?

:川剧表演有5家,可以看川剧的餐馆有3家,适合时间比较紧张,只想体验一下变脸的游客。

由于场地不大,变脸表演也比较专业精彩。

防坑秘籍:大多数川剧变脸中间会推销名人字画,看看就好(也有个别商家不推荐字画,建议在进入观看之前向服务人员咨询清楚);

川剧表演一般要搭配茶水消费,表演票价基本都是38元起,茶水不包含。

某些剧院茶水强制消费,所以进去之前要问清楚。

不要不好意思,他们都好意思强制你消费,你有什么不好意思问的。

宽窄巷子附近的美食推荐

奎星楼

冒椒火辣推荐指数:★★★★☆

成都特色的冷锅串串,自选菜品,烫熟后放进红汤中端上来,香气也跟着上了桌。

唯一的缺点呢,就是排队太久啦~

地址:青羊区奎星楼街33号(近吉祥街)

参考人均消费:55元

二_鸡爪爪

二_鸡爪爪推荐指数:★★★★

一个字:辣!不能吃辣的小伙伴慎去。一抿就化的耙鸡爪,酸辣带感的猪蹄,还有成都特色兔脑壳。

地址:四川省成都市青羊区奎星楼街10号附1号

参考人均消费:45元

觅豆豆花

觅豆豆花推荐指数:★★★★

成都非典型豆花,是个不错的佐餐甜品呢~

地址:四川省成都市青羊区奎星楼街23号

参考人均消费:26元

班花麻辣烫

班花麻辣烫推荐指数:★★★★

这家店一定程度上代表了成都人的取名艺术,像厕所串串,牙尖十八怪等店名,估计就是老板一拍脑袋想出来的。班花麻辣烫推荐菜品:最强大脑。

地址:四川省成都市青羊区奎星楼街23-18号

参考人均消费:60元

最后,不要忘记井巷子,井巷子是民俗介绍和浮雕拍照墙,朋友圈的素材基本都在这里,它们分布在井巷子的入口和内部,井巷子有很多浮雕和井元素。

宽窄巷子

宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子组成,是成都现存较成规模的清朝古街道,

闲在宽巷子:宽巷子集中了整个街区最多最完整的老建筑,多数的旧时门脸都保存完好。

在这里可以品碗茶,吃正宗川菜,体验老成都的风土人情,品在窄巷子,窄巷子既有清末民初的建筑,也有早期西式洋楼,是最能体现宽窄美学的地方;

是以西式饮食文化、艺术休闲、健康生活为主的成都休闲生活品味区,淘在井巷子,井巷子是典型的民俗成都缩影,除了引人入胜的砖文化墙,也汇聚了成都特色小吃、民俗玩意儿,展现了地道老成都生活的独有味道。

成都宽窄巷子九眼桥旅游美食指南

成都及九眼桥一带是城市的核心地带,超一流的繁华景象。人们匆匆忙忙,但有舒缓的节日。沐浴在西南天府之国的空气中,真的让他们有一种解放感。下面详细介绍一下。

成都驰客

成都食客,从店名就可以知道,主要是在这里品尝各种地道的成都美食。

走进店门,可以看到这里的装修颇具特色。墙上是成都各种景色的照片。处理后的照片略显泛黄,更增添了照片的历史气息。

这里的桌号也是以成都有名的地方命名的,比如窄巷子、宽巷子、锦里,很正宗。

雪梨汤

在美味上桌之前,来一锅雪梨汤,有清热去火的功效。

雪梨汤是用雪梨和冰糖熬制而成,放在传统的保温壶里就有传统的味道。雪梨汤熬成浓稠的液体,有雪梨的甜味,甜而不腻,解渴,对身体也很有好处。

糖油水果

糖果果是成都有名的小吃。炸好的水果裹上糖油,其脆甜的口感才是最吸引人的地方。

这里又甜又油的水果串在一棵铜树上,不仅好吃,而且值得脱离图表。

鲜嫩的鱼肉切成鱼片,鱼肉鲜嫩无骨,入口只有甜甜软软的味道。加入泡椒等各种味道浓郁的食材,非常令人反感。

配料的味道与鱼的鲜味结合在一起。软滑的鱼肉入口,一开始有一种香辣的味道,然后甜味逐渐充满口腔,从而充分体验到鱼肉的鲜美。

咖喱虾

它是用咖喱虾做的。咖喱很香,虾肉很甜。大虾吃起来更嫩更爽口。

面条鲍鱼

鲍鱼鲜甜,与面条一起煮,用胡椒、辣椒等调味。增强了鲍鱼和面条的风味。

鲍鱼鲜甜,面条吸收了酱的伟大和鲍鱼的甘甜,爽口的面条被赋予了不同的味道和层次。

五花肉烤好后,没有脂肪油。相反,五花肉的脂肪增加了食物的味道。加上香料,单纯的烤五花肉就已经很好吃了。

排骨香香的,但是烤出来还是保留了肉汁。一口下去,它们有香料的味道,烤好后有轻微的焦味,肉汁浓郁,完全没有干或柴火的味道。

简单的咸肉饭,但是用柴火煮的。一打开,熏肉和米饭的香味扑鼻而来。所选的米饭香味浓郁,加上腊肉的香味,人们可以吃到很多简单的米饭,甚至不用配菜。

豆花嫩滑,淋上微甜的红豆,是一道非常简单美味的甜品。

宽窄巷子

离开成都吃饭后,我决定去宽窄巷子走走。虽然之前去过宽窄巷子,但是这里的青石路,这里的梧桐树,这里的悠闲,还是让我永远记住了这个地方。

宽窄巷子其实是由两条相邻的巷子组成的,一条宽巷子和一条窄巷子,由小路相连。宽窄巷子里的建筑都是有一定历史的建筑,青砖砌墙,石板路,路边种满了梧桐树。走在中间,梧桐树下,凉凉的,也特别有闲情逸致。

欣赏宽窄巷子的美,不是走过这条巷子,而是走走停停。

巷子里有很多小吃,巷子里有酒馆,巷子里有茶叶店。跟着自己的心走,找一家喜欢的店坐下,或者点一杯绿茶或者一杯生啤酒,去梧桐树下看歌剧,看脸色变化。这就是成都的味道。

在宽窄巷子里,也有很多老艺人拔耳朵。用掏耳朵的工具敲,发出叮叮当当的声音,吸引游客的注意。躺在凉爽的竹椅上,让资深艺人在梧桐树的树荫下清理耳朵里的污垢,也是很舒服的,微微的。

宽窄巷子不大。如果你快点,走到这里可能只需要二十分钟。但是在这里发呆一下午,在这里浪费很多时间,才是游览这里的正确方式。

渔夫仔

渔夫鱼也在志民路。渔夫鱼是一家卖鱼的餐馆。

其实四川作为天府之国,水路丰富,淡水鱼产量丰富。

来到渔家仔鱼门口,你会看到这里一排排的大鱼缸。客人下单后,新鲜的游鱼会被宰杀后立即送上餐桌。

店里的装饰有着传统的蜀渔民风格。竹条和竹子制成的桌椅都有浓厚的传统风味。

店前有一个很大的玻璃鱼缸,里面养着各种各样的鱼,新鲜,肉眼可见。

鱼苗的制作方法很特别,不是传统的火锅。

店家用石锅在底部铺上鹅卵石,加热,加入沸腾的汤底,然后倒入刚宰杀的鱼,在热汤和沸腾的鹅卵石的温度下直接煮鱼片。

炸好的鱼片极其鲜嫩,刚煮好的鱼片完全没有柴火或者硬硬的味道。它们软滑香甜,配上汤底的辣味,很好吃。

渔夫浸也很小心。店员会用豌豆、欧芹、洋葱和其他配料做蘸酱。如果你喜欢辛辣的食物,你可以在蘸料中加入汤底,这样会把蘸料的味道混合在一起,更有攻击性。

当然,在等鱼的时候吃点点心也是不错的选择。这里的小吃种类很多,鸡爪、萝卜皮、凉皮等四川特产,都很精致好吃。

渔夫冰粉也值得一试。冰粉是成都有名的小吃。夏天,冰爽的果冻中加入了花生、葡萄干等配料,略带甜味,非常爽口。渔夫鱼的冰粉也很诱人。冰粉和配料分开供应。喜欢什么配料都可以加,各种颜色的配料也很抢眼。

这里的饮料价值很高。各种特色的水果饮料,光是外观就很吸引人,加上清凉的口感,吃完辣的,可以咬一口,有缓解疲劳的作用。

九眼桥

从渔家回酒店的路上,刚好会经过成都的九眼桥酒吧街。成都无疑是一个夜生活丰富的地方,在成都随处可见宵夜和酒吧。但如果酒吧是最集中的地方,那一定是在九眼桥附近。

兰桂坊九眼桥酒吧街,位于九眼桥两侧,面对着不宽的河对岸。走在酒吧街,夜晚的九眼桥灯火通明,两旁的酒吧或热闹喧闹,或随着民谣歌手的低吟而动人心弦。可以随便找个酒吧坐下来,在成都的夜色里一醉方休,这是成都最动人的风景。

成都美食小吃排行榜成都美食街在哪

要说成都什么最多,那么排在第一的当然就是成都的美食咯~成都的没吃可是名扬海内外,在成都就怕你的肚子不够,否则这些美食你都常不完呢!那么前去成都的小伙伴们,在哪里可以吃到正宗的成都美食小吃呢?

奎星楼美食一条街

同样的,这条美食街离宽窄巷子也不远,这条500余米的街上,总共就有20多家大大小小的餐馆,包括回锅肉这些家庭小炒,凉糕双皮奶等小吃,冒菜火锅等大菜,各种美味应有尽有,因此奎星楼也成为各路吃货的天堂,堪称美食街中的扛把子!

人均消费:30元起;

无营业时间;

地址:成都市青羊区中同仁路奎星楼街

锦里美食一条街

当你到了锦里之后,你会发现,吃了欣赏这里的夜景和体会小酒馆的悠闲,最吸引你的就是这巷子两边连绵不绝的小吃店了,刚买到手里吃到就被下一种食物给勾过去了,烤鱿鱼、冰激凌、烤串、臭豆腐等等美食真的会让你眼花缭乱!而且这里的美食价格公道,想吃就吃!

人均消费:30元起

无营业时间;

地址:成都市武侯区武侯祠大街231号

宽窄巷子美食街

宽窄巷子同样也有一部分集中买各种小吃零食的街道,大部分都是肉食为主,比如老妈兔头、烤猪蹄、烤脑花、鸭头这些,而且看起来色彩诱人,闻起来麻辣鲜香,让你从这里路过都忍不住要多吞点口水。这里买的大部分都是麻辣口味的哦,不是很能吃辣的小伙伴可以适当吃一些尝试一下!

人均消费:20元起

无营业时间;

地址:四川省成都市青羊区同仁路以东长顺街以西

红牌楼生活广场——夜宵时间

红牌楼广场这里的夜宵文化十分盛行,白天这里没有什么人聚集,但是一到了晚上这里的广场边开始有老年人跳广场舞,周边基本上全是夜宵店,十分热闹,成为许多年轻人喝夜啤酒、吃烤串的好去处!

人均消费:60元起;

营业时间:19:00-凌晨2:00;

地址:成都市武侯区佳灵路3号

华兴街

华兴街可以说是成都最草根的美食街了,它与锦里、宽窄巷子这些的名门正派不同,它就很朴素简陋的隐藏在成都的街道中,甚至连一个招牌都没有。它靠近四川川剧院,倘若你不从这里经过你是很难知道这里还隐藏着如此多的"苍蝇馆子",如此多的美食。

人均消费:20元起;

无营业时间;

地址:成都市锦江区华兴正街68号

玉林路美食街

如果说在这里提到的所有美食街中排个序的话,玉林路美食街是当之无愧的第一名,这里有许多成都人从小吃到大的美食,许多店铺都是开了挺多年的老店铺了,什么火锅串串香在这里吃到的也更正宗,再加上这里文艺的气息,使得这里成为许多成都人的首选。

人均消费:60元起;

无营业时间;

地址:成都市武侯区玉林西路

成都宽窄巷子九眼桥旅游美食攻略

成都宽窄巷子和九眼桥一带是城市最核心的地方,拥有超一流的繁华景象,人们形色匆匆但是带着舒缓的节凑,沐浴在西南天府之国的空气中确实有一种全身心得到解放的快意感,下面给大家分享详细的攻略。

成都吃客

成都吃客,从店名就能知道,这里主要品尝的是各种成都地道的美食。

走入店门,就能看到这里的装修颇为别致。墙壁上贴的是成都各处景致的照片,经过处理,照片微微泛黄,更增添了照片那历史的味道。

而这里桌子的编号,也是以窄巷子、宽巷子、锦里等成都著名的地名用作命名,非常有地道的特色。

雪梨汤

美食上桌之前,先来一壶雪梨汤,颇有消暑去火的功效。

雪梨汤用雪梨和冰糖熬成,放在那传统的保温壶中,更有一种传统的味道。雪梨汤被熬成浓稠的液体,带着清甜的雪梨味道,甜而不腻,解渴,也对身体极有裨益。

糖油果子

糖油果子是成都著名的小吃,油炸后的果子裹上糖油,香脆甜的口感和味道就是糖油果子最吸引人的地方。

这里的糖油果子串在铜制的树上,除了美味,也是颜值爆表。

鲜嫩的鱼肉切成鱼片,鱼肉鲜嫩无骨,入口只有清甜软滑的口感,加入泡椒等各种味道丰富的配料,非常惹味。

配料的香味和鱼肉的鲜味在一起,软滑的鱼肉入口先是香和辣的味道,然后逐渐鲜甜的味道充盈在口腔中,完全体验到鱼肉的鲜美。

咖喱虾

大虾用咖喱的方式制作,咖喱香浓,虾肉爽甜,大个的虾吃起来肉质更加鲜嫩也更加爽口。

鲍鱼面

鲍鱼鲜甜,和面一起烹饪,加入花椒、辣椒等调料,提升了鲍鱼和面条的香味。

鲍鱼爽口鲜甜,面条吸收了酱汁的伟大和鲍鱼的甜味,爽口的面条被赋予了不一样的美味和层次感。

五花肉烤制后没有了肥腻的油脂,反倒是五花肉的油脂增添了食物的香味。加上香料,简简单单的烤五花肉已经十分美味。

排骨香口,烤制却仍旧保留了肉汁,一口下去,既有香料的味道,有烤制而成的微微焦香,更有丰富的肉汁,完全没有干和柴的口感。

简简单单的腊味饭,但是用柴火烧制,打开的瞬间腊味的香味和米饭的香味扑鼻而来。精选的大米米香浓郁,配合腊肉的香味,光是简单的米饭甚至不需要配菜,就能让人吃下不少。

豆花嫩滑,在上面浇上微甜的红豆,配合起来就是非常简单而美味的一道甜品。

宽窄巷子

离开成都吃客,我决定到宽窄巷子走走,虽说之前曾经到过宽窄巷子,但这里的青石板路,这里的梧桐树,这里的休闲还是让我对这里念念不忘。

宽窄巷子其实是宽巷子和窄巷子两条临近的巷子组成,巷子之间有小道相连。宽窄巷子的建筑都是有一定历史的建筑,青砖墙,石板路,路边种满了成都

标志的梧桐树,走在当中,在梧桐树下阴凉,也特别有闲适的味道。

享受宽窄巷子的美好,不在于走完这个巷子,而在于走走停停。

巷子中的小吃,巷子中的酒馆,巷子中的茶铺极多,随心而行,找一个自己喜欢的店坐下,或是点一盅清茶,或是点一杯生啤,在梧桐树下听戏,看看变脸,这就是成都

的味道。

在宽窄巷子,掏耳朵的老手艺人同样很多。拿着掏耳的工具敲打,发出叮叮当当的响声吸引游人的注意,躺在竹凉椅上,在梧桐树的树荫下让老手艺人掏干净耳朵中的脏污,微微带点痒的感觉也是非常舒服。

宽窄巷子不大,如果用匆忙的脚步,那也许走完这里只要二十分钟就够了。但是用一个下午泡在这里,发呆,在这里,浪费大把的时间,才是游玩这里的正确方式。

渔夫鱼仔

渔夫鱼仔同样位于致民路,渔夫鱼仔是一家以鱼类作为卖点的餐厅。

其实四川作为天府之国,水道十分丰富,产出丰富的淡水鱼类。

来到渔夫鱼仔门前,就会看到这里大大的成排的鱼缸,新鲜的游水的鱼儿在客人下单后才会被立马宰杀送上餐桌。

店里的装修颇有蜀地渔家的传统风貌,竹篾,竹子制成的桌椅,都带着浓浓的传统的味道。

店前有大大的玻璃鱼缸,养着各种鱼类,新鲜肉眼可见。

渔夫鱼仔的制作方法非常特别,并不是传统的火锅。

店家用石锅在底部垫上鹅卵石,烧热后加入滚烫的汤底,然后再倒入新鲜宰杀的鱼肉,用热汤和滚烫的鹅卵石的温度,直接烫熟鱼片。

这样烫出来的鱼片,鲜嫩无比,刚熟的鱼片完全不会有柴和硬的口感,软滑鲜甜,配合汤底的香辣味道,非常美味。

渔夫鱼仔的蘸料同样非常用心,店员会用豌豆、香菜、葱等配料制成蘸料,如果喜欢吃辣,可以在蘸料中加入汤底,汤底把蘸料的香味混合在一起,更加惹味。

当然,等待鱼肉的时候先来一点小吃也是不错的选择。这里的小吃种类极多,鸡爪,萝卜皮,凉皮等各种四川特色小菜,都非常精致,也非常美味。

渔夫鱼仔的冰粉同样值得尝试,冰粉是成都

著名的小吃,夏日里冰爽的凉粉加入花生碎、葡萄干等配料,带着微微的甜味,非常解暑。在渔家鱼仔的冰粉,同样非常吸引,冰粉和配料分开上桌,喜欢什么配料可以自己添加,而且各种颜色的配料也是非常吸引眼球。

这里的饮料,颜值极高。各种特调的果饮光是样子已是非常吸引,加上冰爽的口感,在吃辣后来上一口,很有解腻的效果。

九眼桥

从渔夫鱼仔离开,回到酒店的路上正好会经过成都的九眼桥酒吧街,成都无疑是夜生活非常丰富的地方,宵夜,酒吧,在成都都随处可见。但如果说酒吧最集中的地方,那一定是九眼桥一带。

九眼桥酒吧街,兰桂坊,就位于九眼桥两岸,在并不宽阔的江两边隔江相望,在酒吧街走走,晚上的九眼桥灯光璀璨,两边的酒吧或是热闹喧哗,或是在民谣歌手的低吟浅唱中动人心弦,随意找个酒吧坐下,在成都的夜色中沉醉,就是成都

最动人的风景。

成都美食小吃排行榜成都美食街在哪里?

要说成都最多,那么第一名当然是成都的美食啦~成都的美食闻名中外,在成都你怕自己的胃不够,不然这些美食你绝对吃不完!那么,准备去成都的朋友们,在哪里可以吃到正宗的成都美食小吃呢?

奎星楼美食一条街

同样,这条美食街离宽窄巷子也不远。在这条500米长的街上,有大大小小20多家餐馆,有家常炒肉丝、凉糕、双皮奶等小吃,还有冒菜火锅等大菜。各种美食应有尽有。所以魁星楼也成为了人们的美食天堂,堪称美食街的扛鼎之作!

人均消费:30元起;

营业时间不限;

地址:成都市青羊区中同仁路魁星楼街

锦里美食一条街

到了锦里,当你在这里欣赏夜景,体验小酒馆的闲适时,你会发现这条巷子两边看不完的小吃店最吸引你。刚买回来就被下一种食物给勾上了。烤鱿鱼、冰淇淋、羊肉串、臭豆腐等美食真的会让你眼花缭乱!而且这里的食物价格合理,想吃就吃!

人均消费:30元起

营业时间不限;

地址:成都市武侯区武侯祠街231号

宽窄巷子美食街

宽窄巷子也有一些街道集中购买各种小吃。大部分都是以肉为主,比如妈妈的兔头,烤猪蹄,烤脑花,鸭头。它们看起来颜色诱人,闻起来麻辣可口,路过这里会忍不住多咽口水。这里买的大部分都是辣的,不能吃辣的朋友可以适当尝试一些!

人均消费:20元起

营业时间不限;

地址:四川省成都市青羊区同仁路以东、长顺街以西

红牌楼生活广场——夜宵时间

红牌楼广场这里的宵夜文化很受欢迎。白天,这里很少有人聚集,但到了晚上,就有老人在广场上跳舞。周边基本都是宵夜店,非常热闹,成为很多年轻人喝夜啤酒吃羊肉串的好去处!

人均消费:60元起;

营业时间:19点-凌晨2点;

地址:成都市武侯区嘉陵路3号

华兴街

华兴街可以说是成都最草根的美食街了。它不同于锦里、宽窄巷子等有名体面的人家,它是那样的简单朴素,藏在成都的大街小巷,连个招牌也没有。离四川四川剧院很近。如果你不路过这里,你很难知道这里藏着这么多‘苍蝇馆子’和这么多好吃的。

人均消费:20元起;

营业时间不限;

地址:成都市锦江区华兴正街68号

玉林路美食街

如果说这里说的美食街排名第一的话,玉林路美食街当之无愧。这里有很多成都人,从小吃到美食都有。很多店都是开了很多年的老店,这里能吃到什么火锅串串都比较正宗。再加上这里的文艺气息,成为了很多成都人的首选。

人均消费:60元起;

营业时间不限;

地址:成都市武侯区玉林西路

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