宽窄巷子串串香

宽窄巷子是成都市区内的一条历史街区，以其传统的四合院建筑和川菜美食而闻名。而串串香是成都火锅中的一种，以其独特的调料和香味受到人们的青睐。在宽窄巷子里可以品尝到各式各样的串串香，从传统的牛肉、羊肉、鸡肉到异国风味的鱼丸、蟹根、牛肉卷等。夜晚宽窄巷子灯火通明，热闹非凡，人们可以在熙熙攘攘的人潮中一边吃串串香一边欣赏城市的夜景，感受成都的热情和活力。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

成都宽窄巷子有什么美食推荐？

成都美食推荐:凉拌兔、鹌鹑蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。

现在宽窄巷子感觉很商业化，逛街很流行，但是小吃性价比不高。毕竟那个业务的运营成本肯定不低。

不过推荐毛椒烫(魁星楼街)风味小吃，地方风味，成都青羊区魁星楼街33号(近吉祥街)。一串串的冒菜老店伴随着一代成都人的成长。推荐菜品:鹌鹑蛋、兔腰肉、串串、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。

兔子应该算是四川最倒霉的动物了。四川人和火锅一样爱吃兔子。尼古拉斯·马杜罗的兔子如果给四川人，会被吃光的。

最正宗的冷食兔只存在于自贡人的厨房里。自贡每个人都会做冷食兔。家家有本难念的经，家家有本难念的经。如果你问自贡人哪只兔子最好吃，答案一定是:我家。

宽窄巷子好玩吗宽窄巷子游玩攻略

成都有一个非常出名的地方那就是宽窄巷子，相信做过攻略和去过的朋友们都知道吧，本篇要跟大家讲的是关于成都宽窄巷子里好不好玩，以及有什么好玩的，看完了相信你也会喜欢上宽窄巷子的。

我喜欢成都。在这里，有慢半拍的城市生活节奏，街头飘然而过的美女、茶馆里喝不完的茶水、聊不完的传奇故事还有打不完的麻将牌。

虽说，现今的宽窄巷子已经改造成一条繁华的商业街，但你要是去走走，似乎每一个角落，都灌满了厚厚的历史记忆。

成都人喜欢把宽巷子、窄巷子和井巷子都叫做宽窄巷子。它是成都历史上遗留下来较成规模的清代古街道，与成都的另外两个地方，大慈寺和文殊院，并称为成都的三张历史文化名片。宽巷子并不算宽，窄巷子也不算窄，只是沿着这些巷子，连排建筑大都是北方的四合院风格。几乎每户人家都有一个独特的庭院，围着庭院四面建房，小户人家一进院落，大户人家都有二进或三进院落。在大门外的人，无法窥探到屋里的状况，可谓“庭院深深深几许”。

熟悉历史的都知道，八旗子弟有个外号叫“纨绔子弟”。他们领着朝廷的“月薪”，游手好闲，好逸恶劳。擅长喝茶、画眉、玩京剧票、、斗蟋蟀、放风筝、玩乐器，凡是天下能有的吃喝玩乐的事情，他们都深蕴此道。所以，宽窄巷子的起初，便成了这些人玩耍的场所。

到了，大量的名人雅仕来到这里，其带来的休闲享受之风，也不输于当年的八旗子弟。而且玩的更高尚，更有味道，西餐、咖啡、留声机、胭脂盒等，都在这三条巷子里生根了。中西合璧的文化，让宽窄巷子一时名声大震。

宽窄巷子可以说是继承了这一文化脉络，也体现出成都人独有的“慢生活”。网上有段子说，地震时，成都人照样不急不忙地在打麻将，大概这就是悠闲生活的真实写照。到宽窄巷子，最大的体验也是如此。

走进宽窄巷子随便找个餐馆坐下，都会吃到正宗的川味美食，麻辣火锅、龙抄手、串串香都会让你惬意到每个神经，让你忘却了归乡的日期和行程。如果有相识的朋友相聚一起，男男，啃着兔头，吃着夫妻肺片，觥筹交错，酩酊之际，内心充盈着满足的快乐，彻彻底底的爱上这座城市。

宽窄巷子中，最能体现老成都特点的，要算井巷子里的那段文化墙。井巷子紧挨着窄巷子，也是东西走向。巷子北面，是一大排改建过的老式民宅，也有一些原住民在。

宽窄巷子，就是这样一处无时不在显露历史记忆的地方。四合院会告诉你，老胡桐会告诉你，就连墙角边那块曾经的拴马石，也在诉说着它的记忆。

巷子的南面，有一堵墙，全是用砖块砌成，它把井巷子跟外面的都市隔开。就是这堵墙，是当年在重建宽窄巷子时，从全成都征集到了四万多块不同年代的古砖，这些古砖按年代分别砌成不同的样式，有着不同的故事。从墙边走过，你仿佛走入了成都的历史。

我很庆幸自己的“少不入川”。如果年轻来到了这温柔之乡，好吃好喝好山好水之外还美女如云，也许我难免流连忘返，乐不思归，过早的消磨得失去了进取的锐气，耽溺在饮食男女里而一生平淡。

如果有天老了，来这里却很适合，看破了世间之事，洞晓了人生真谛，刚好利用后面的时光来弥补少年时候的峥嵘和磨去红尘里的气息，安度晚年的快乐人生。

我在外企的时候，常常周末和同事飞抵成都，喝大碗茶，聊点家长里短，或者去春熙路看看皮肤白皙、秀气婉约的川妹子，于是平时的高节奏的压力就会得到快速的释放。

我比较喜欢吃成都的巴蜀老妈兔头，特别是喜欢麻辣味道的。每次去都打包很多拿回去，后来上瘾了就让当地朋友给空邮一些到北京。对谭鱼头火锅也很钟情，常常在糖酒会期间带着大批的同事或客户来捧场。

吃够了，美女看腻了，你还可以去周围的景区看看，人文自然的景观都有，或远或近，根据兴致和时间自己斟酌。

成都宽窄巷子美食攻略

宽窄巷子可是成都著名的街道，每一个来到成都旅游的游客都少不了要去宽窄巷子打卡，众所周知川菜在咱们国家可是八大菜系其中之一，成都的美食自然也是非常值得品尝的，今天小编来给大家介绍一下宽窄巷子附近究竟深藏着哪些美食吧

到了成都，宽窄巷子总是要去挤挤热闹，那附近各种档次和类型的餐饮很多，如果是高档宴请，可以选择宽窄巷子的子非，如果要感受大师的私房手艺，可去长发街的玉芝兰。

子非

玉芝兰私房菜

听香

价格适中，还有一个小院子，除了传统川菜，还有来自四川各地的特色菜，如乐山的峨眉鳝丝、内江的兔肴。

炝锅鱼一定要点，看起满盘都是辣椒，其实以香为主，不算辣。

轩轩小院

以传统川菜为主，在该区域价格也不算贵。

宽巷子成都生活采集二楼的三川九味，推荐给大家，不但可以吃小吃川菜，还可以学几招。除了常规教学，还常有大师坐镇传授秘诀。

距宽巷子只需步行几分钟的奎星楼街，是目前成都最火的饮食街之一，品类多，味道齐，不妨移步过去寻吃。

开在明堂里面的瘾食，是奎星楼街的隐藏菜单，不显眼，容易错过。

这家也许是成都最文艺的自贡馆子了，餐厅不大，氛围格调营造得不错，不像很多同类馆子那般嘈杂脏乱，子姜系列是特色，子姜牛肉、子姜兔、子姜蛙、跳水鱼、鲜锅兔??鲜辣刺激，和自贡当地比，又稍微温柔。怕辣的朋友也不用怕，还有咕噜鱼、蜂窝玉米、玫瑰锅炸、酸菜兔丁等菜点供选择。

奎星楼街的火爆，始于冒椒火辣，排得天荒地老。旁边的吃铲铲串串香，冒鸡肾必尝，用的都是大小不一的新鲜鸡肾，口感特别好。

奎星楼街的中餐馆，特别推荐是成都吃客，每天刚到饭点，号就要排完，一座难求。老板是厨师出身，对菜品味道把控到位，招牌菜烤鱼、坨坨虾长卖不衰。鲍鱼面则是该店新晋网红菜。现在成都吃客在致民路48号马路边边麻辣烫旁边开了分店，环境更好，排队也没那么严重，可酌情就近选择。

成都有哪些值得强烈安利的美食？

成都是中国四川省的省会城市，也是中国西南地区的重要城市之一。成都是中国著名的美食之城，拥有众多美食，其中最著名的是川菜。下面是我强烈安利的成都美食，从多个角度进行分析。

一、川菜

川菜是成都最有名的美食之一。川菜以其独特的麻辣口味而闻名于世。川菜的调味料是由辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料组成的，这些调料让川菜的味道异常鲜美。川菜的菜品种类也非常多，包括麻辣火锅、水煮鱼、回锅肉等等。其中，麻辣火锅是最著名的，因为它是成都人最喜欢的美食之一。在成都，麻辣火锅的分店遍布城市的每个角落，让人随时随地都能品尝到正宗的麻辣火锅。

二、小吃

成都的小吃也非常有名。这些小吃通常都是在街边小摊上出售的，非常经济实惠。其中最著名的小吃包括麻婆豆腐、抄手、春卷等等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格便宜，非常适合游客品尝。

三、茶文化

茶文化也是成都的一大特色。在成都，茶馆是人们聚会、闲逛、休息的好去处。成都的茶馆非常多，每个茶馆都有不同的特色。在茶馆里，人们可以品尝到各种不同的茶叶，了解到茶文化的历史和传统。茶馆里的服务员还会为客人表演川剧、变脸等传统艺术表演，让人们在品尝茶叶的同时，还能感受到成都的文化氛围。

四、夜生活

成都的夜生活也非常丰富多彩。在成都，有很多夜市和酒吧。夜市是人们购物、品尝小吃的好去处，而酒吧则是人们聚会、娱乐的好地方。成都的夜市和酒吧通常都很热闹，让人们感受到城市的活力和魅力。

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总之，成都是一座美食之都，这里的美食不仅味道鲜美，而且价格便宜。除了美食之外，成都还有茶文化、夜生活等丰富多彩的文化活动，让人们在这座城市里度过一个愉快的假期。

成都宽窄巷子美食推荐

四川成都一直被誉为天府之国，其中成都的美食非常丰富，宽窄巷子更是成都美食的代言地，这里汇聚了整个老成都所有美食的精华元素，让你体验不一样的爽口和美味，下面给大家分享成都宽窄巷子美食推荐。

宽窄巷子一直以来作为成都的名片，是外地游客来成都旅行不得不去的必经之地。很多人来了热闹的宽窄巷子，既可以体验到成都的民俗文化风情，还可以集中体验成都当地最地道的美食。成都地铁宽窄巷子站开通以后，也更加方便了各地游客和市民前往游览。

今天熊猫先生给大家整理了一部分个人觉得不错的一些不错的美食店

周边小吃

1、【钟水饺(人民公园店)】

9小吃快餐简餐老字号少城路12号人民公园紫薇阁内，老字号小吃店，水饺皮厚肉多，还有抄手、叶儿粑等，都值得品尝。景区步行前往大概3分钟

推荐菜：

钟水饺、蛋烘糕、担担面、红油抄手、甜水面、夫妻肺片、叶儿耙、抄手、汤圆、烧卖

2.【冒椒火辣(奎星楼街店)】风味小吃当地口味成都市青羊区奎星楼街33号(近吉祥街)

旅行者推荐：伴随着一代成都人成长的串串冒菜老店。

推荐菜：

鹌鹑蛋、兔腰、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉

3.【人民食堂(西安路店)】川菜当地口味成都市金牛区西安中路57号

旅行者推荐：接地气的土家菜馆，味道家常，分量十足。

推荐菜：

外公剔骨肉、黑豆花、跳水美蛙、芋儿鸡、毛血旺、小炒土豆、霍香嫩子兔、红糖糍粑、凉粉、大刀白肉

4.【国土乡村菜馆】川菜当地口味苍蝇馆子

成都市青羊区草堂路街道浣花北路8号国土宾馆(国宾茶楼旁)在成都苍蝇馆子中名列前茅，上菜速度很快，味道很好，分量很大，值得推荐。

推荐菜：

馒头、香辣脊髓、红烧青蛙、香辣蹄筋、美蛙、香辣兔肚、耙耙菜、红烧鳝片、红烧牛蛙、仔姜鸡、香辣脑花、卤排骨、

香辣鱼肚

5.【无名冒菜(西二道街店)】小吃当地口味苍蝇馆子

成都市青羊区西二道街19号附1(近金色夏威夷)成都有名的苍蝇馆子，上过央视频道节目。

推荐菜

千层肚、午餐肉、牛肉、豆皮、海带丝、藕片、冒素菜、虾饺、鹌鹑蛋、火锅粉、脆皮肠

6.【小名堂担担甜水面(东城根上街店)】小吃当地口味成都市青羊区将军街1号达州宾馆1楼(近东城根上街)

甜水面是招牌特色，味道算是成都甜水面的前五水平，芝麻酱与糖浆融合地很好。伤心凉粉香辣酱味道浓郁，麻辣味道上来比较缓慢，红色的小米辣，熟油的香味，配合炒花生的香味与香葱的味道让我欲罢不能。

推荐菜：

甜水面、伤心凉粉、担担面、凉糕、钵钵鸡、红糖豆花、醪糟粉子、钟水饺、抄手、馓子豆花、白油燃面、鸡丝凉面

7.【蓉记香辣蟹爬爬虾(西安中路店)】成都市金牛区西安中路40号豪瑞大厦1楼

这是西安路上远近闻名的餐厅，招牌菜香辣蟹与爬爬虾都是标注四根红辣椒的麻辣菜品，相比另外不辣的做法，麻辣口味口感更好，爬爬虾用热油炸酥脆，加花椒辣椒大葱等作料用竹笼上桌。

推荐菜：

香辣爬爬虾、香辣蟹、蟹黄豆腐、扇贝、米汤耙耙菜、水煮耗儿鱼、香辣螺肉

8.【斗鸡饭场伙(新城市广场店)】川菜小吃当地口味同心路27号(新城市广场旁,三国映像酒店附近)

推荐菜：

耙耙鸡爪、焦趴鸡爪爪、包子牛肉、斗鸡的鱼、菠萝烤肉串、_拐拐遇到环板筋、鸡蛋碰石头、薄饼、百合南瓜、酱酱排骨

9.【小谭豆花(西大街店)】小吃老字号成都市青羊区西大街86附13号

都知道那些名小吃们的国营店有多么让人伤心的难吃，但小谭豆花却是难得的例外。只有在这里才能感受到就一个豆花儿，成都人都可以玩出这么多种花样来，可以加牛肉，可以加馓子，可以麻辣，也可以红糖，还可以加醪糟。

推荐菜：

牛肉豆花、馓子豆花、酥肉豆花、红糖豆花、粉蒸牛肉、豆花面、臊子蒸蛋、冰醉豆花、甜水面、担担面、红油水饺、

红糖粽子、素椒杂酱面、海味抄手

10.【廖老妈蹄花(总店)】小吃老字号深夜营业

成都市青羊区东城根南街7-11号

大名鼎鼎，最早是上夜班与出租车的哥的夜宵店。其特色就是炖猪蹄汤与各色卤菜，凉拌菜，主食是各种面，重新装修过后，主营已经由猪蹄汤变成川菜炒菜，当然主打招牌还是蹄花汤不变。汤色白如奶，没有腥。

推荐菜

宫保鸡丁、红糖糍粑、雪豆蹄花、红糖凉糕、菌香炒肉、老妈兔头、香辣蹄花、夫妻肺片、青菜钵钵、蒜泥白肉、回锅肉、

老妈面、干锅蹄花、青笋肥肠

11.【宽窄巷子中国特色商业街美食街】川菜中餐创意菜美食街成都市青羊区窄巷子

餐厅信息

去成都必去的地方。美食和文化，是宽窄巷子的两大主题。这里聚集着很多作坊式的私房菜和酒吧，每一间在外观上看上去都差异甚小，而走进之后才发现他们有着各自的乾坤。

12.【何姐卤菜冒菜】快餐简餐小吃当地口味

桂花巷51号附3号(近长顺上街)

推荐菜：

冒牛肉、南瓜汤、大素、冒黄喉、冒脑花、火锅粉、卤蹄子、卤排骨、卤豆筋、小素

13.【梁记肥肠粉(宽窄巷子东广场店)】

小吃快餐简餐宽窄巷子东广场(益民菜市楼下)(宽窄巷子东广场

推荐菜：

肥肠粉、梁记肥肠粉、伤心凉粉、冒节子、冒节子肥肠粉、凉糕、怪味面、梁氏肥肠粉、清汤抄手、甜水面

看到没，开跑车过来吃碗粉

14.川北锅魁灌凉粉小吃快餐简餐

下同仁路30号附20号(近宽窄巷子)

宽窄巷子附近的人气小吃，聋哑人再就业，小店上过CCTV节目，也被评为川北特色小吃。老板把热烫的锅盔和冰凉的凉粉巧妙的结合在一起，很多游客远道而来只为了这一口锅盔灌凉粉

推荐菜：

凉粉锅魁、川北凉粉锅盔、川北锅盔灌凉粉、凉粉、川北锅魁灌凉面、凉面、凉粉锅盔、锅盔灌凉粉、灌凉面、灌凉粉

周边火锅：

来成都，必不可少的那肯定是成都的火锅撒!即使是炎热的夏天也巴适得板

1.【宽坐火锅(宽窄巷子店)】火锅当地口味老建筑餐厅成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号电话

宽窄巷子中很小资的火锅店，环境优雅，食材新鲜，锅底非常地道。

推荐菜：

鲍鱼仔、墨鱼方、黄辣丁、千层肚、牛肉、鹅肠、鲜汤、四喜面条、海带、金汤

餐厅信息

免费停车、免费wifi、露天座位

宽窄巷子内的一家很小资的火锅店，在一个四合院内，环境很不错，古色古香的，还有大气的包厢。店内服务员的态度都很好，还能帮游客拍照。店内的的食材挺新鲜，吃的放心。价格比一般小店贵一点，但难得吃一次还是能承受的，毕竟是属于高大上的火锅店，特别适合宴请朋友。

2.蜀九香火锅酒楼(百花大桥店)熊猫旅吧强烈推荐

火锅当地口味老字号一环路西一段160号(市国土局对面)电话

知名连锁火锅店的分店，人气旺，典型的川式火锅，红汤九宫格，菜品也都新鲜。

推荐菜：

千层肚、九香牛肉、黄喉、九香排骨、香菜丸子、牛肉、土豆粉、脑花、极品鹅肠、鸳鸯锅

免费停车、免费wifi

成都知名火锅店的连锁门店，在百花潭公园对面，典型的传世火锅，浓浓的红汤和九宫格，菜品新鲜，麻辣鲜香一个不少。这家店的人气也挺旺，排队等位是经常的事情。环境虽然不够精致，但也是古色古香。价格和其他分店差不多，属于能够接受的范围。

3.【大妙火锅(宽窄店)】

火锅当地口味宽窄巷子窄巷子11号

旅行者推荐：奥巴马夫人光顾过的火锅店，中国风的装修风格，菜品新鲜，晚上有川剧表演。

推荐菜：

鹅肠、千层肚、水晶牛肉、黄喉、虾滑、鸭血、鸳鸯锅、黑毛肚、腰片、嫩牛肉

餐厅信息

免费停车、免费wifi、露天座位

这家店是大妙火锅在宽窄巷子的分店，奥巴马夫人曾经在这里用餐。环境没得说，古色古香中有时尚气息，和宽窄巷子的气质很搭。火可能因为在旅游区，所以锅底使用了清油而不是重口味的牛油，辣度也有所降低，但川味火锅的爽快滋味依旧，毛肚、鸭血、鹅肠一应俱全。每天晚上七点左右，还有半个小时的川剧表演可看。价格不便宜，毕竟地段好，服务还是挺不错的。

4.【小龙翻大江火锅酒楼(巴蜀第一锅)火锅当地口味】

成都市青羊区窄巷子28号(马格酒馆对面)

旅行者推荐：有品牌有口碑的火锅店，环境大气有特色，味道也是没得说。

推荐菜

竹荪虾滑、鲜毛肚、麻辣牛肉、碗碗鲜鸭血、功夫土豆片、精品千层肚、玫瑰丸子、冰球鹅肠、神仙肥牛、小龙翻大江免费wifi、

现场表演、露天座位

位于成都最热闹的宽窄巷子，是一家以传统川西风格打造的一家融合四川美食、美景、美女元素，以地道四川口味为基础的大型火锅酒楼。含川剧变脸、峨眉功夫、龙行茶艺等巴蜀文化精粹于一体。500多个餐位、数十个文化主题包间穿插其间，一步一景、一窗一画、人在楼中、食在画里。

5.【皇城老妈火锅(琴台店)美火锅】当地口味老字号琴台路106号(七宝楼旁边)

推荐菜：

老妈一品牛肉、毛肚、鹅肠、黄喉、火锅、虾滑、肥牛、牛肉、黄辣丁、老妈牛肉

琴台店身处成都青羊区，有“文君当垆，相如涤器”之传的琴台故径。与青羊宫、百花潭公园、文化公园相邻，与杜甫草堂、武侯祠相距不远。清婉风雅的环境，与装饰上的蜀汉遗韵相合，延伸出了光阴流逝中的如一滋味。

6【李雪火锅食府(总店)】火锅宽窄巷子西广场下同仁路72号(地铁四号线宽窄巷子B出口)

推荐菜：

千丝牛杂、李雪毛肚、牛杂、极品鹅肠、麻辣牛肉、嫩牛肉、牛脊髓、虾饺、招牌牛肉、牛蹄筋

7.【三只耳火锅(宽窄巷子店)】火锅当地口味老建筑餐厅

宽巷子19号

推荐菜：

特色虾滑、鱼头、番茄鸳鸯锅、江团、雪龙肥牛、野菜煎饼、油卤拼盘、牛肉、花鲢鱼头、红汤大锅

8.【老夏老火锅(西安南路总店)】火锅当地口味

西安南路63号金座大厦1楼

推荐菜

千层肚、酥肉、砣砣牛肉、挂面鸭肠、鸭血、极品黄喉、麻辣牛肉、中辣火锅、豆皮、鳝鱼

9.【渝味晓宇火锅(西安中路店)】重庆味火锅

西安中路41号附3号(宽窄巷子)

推荐菜

麻辣牛肉、现炸酥肉、手切肥牛、嫩牛肉、稻田毛肚、鸭血、千层牛肚、功夫牛肝、鹅肠、鲜猪黄喉

成都宽窄巷子美食排行

成都宽窄巷子美食排行如下：

1、老妈兔头

“老妈兔头”是纯正成都的特色小吃，始于二十多年前一位慈爱的母亲，那时候成都的兔头特色美食还非常少，这名妈妈的儿子却特别喜欢兔头，因此，母亲便在自身的串串香锅中煮兔头给孩子吃，美味可口的兔头使孩子日日夜夜必须吃，因此，逐渐被大家所熟识，兔头做生意随之而起。

2、三大炮

“三大炮”是成都正宗的传统美食，发源有悠久的历史，主要是由檽米做成，每一份仅有三坨糯米，因在投掷糯米时，传出的“咚咚咚”声响为由，分成“铁炮”、“大”、“大炮”，“三大炮”的姓名由此而来。

3、伤心凉粉

伤心凉粉是四川的汉人客家文化特色美食，主要是以豌豆凉粉为原料，配上油辣子、辣椒油等13种调料多方面调配。伤心凉粉以秃辣出名，每一个吃完凉皮的人都是被辣出泪水，看起来泪汪汪，好像碰到伤心难过的事儿一般，故得此名。

4、甜水面

甜水面也是一道知名的汉人特色小吃，但与伤心凉粉不一样的是，甜水面通道甜甜的，最终会辣上一口，香气能够滞留好长时间。与别的鲜面条不一样的是，甜水面的鲜面条大约有木筷粗，是用手工揉面擀成的1厘米厚的混沌皮。

随后切割成一样总宽的鲜面条，鲜面条筋道足，有嚼劲，用生抽配上花生仁和麻椒的味儿，超辣相守，吃起来痛快，吃后爽快，口味非常好。

5、街巷酸牛奶

街巷酸牛奶是成都知名的酸牛奶，选用手工制造而成，奶味浓厚，甜酸适度，浓砂浆稠度正好，必须用汤勺舀着吃。

酸牛奶能够挑选热的，还可以挑选冷的，即买既食，酸牛奶瓶是由夹层玻璃做成的，更加精美，令人一看就会有胃口，非常备受年青人钟爱。走入成都宽窄巷子的人，基本上全是每人必备一瓶。

成都宽窄巷子的美食

美食有肥肠粉，糯米鸭，黄焖羊排，叶儿耙，卤肉，夫妻肺片，肉包子，饺子，冰粉，锅盔，三大炮以及四川火锅等等

成都 有句老话，“宽巷子不宽，窄巷子不窄”，便是所谓宽窄巷子是也，这里是平民生活和成都慢生活的代表。宽窄巷位于成都长顺街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。

宽巷子、窄巷子起源于康熙五十七年（公元 1718 年），清廷动员全川力量修成都城。并在成都城西建满城，以驻八旗兵丁，满城当时亦称为少城。大街（宽巷子）居住满族文武，小胡同（窄巷子）则住满族士兵，等级森严，汉人严禁入内，两巷平行相邻，是清朝遗留下来的保存较为完整的古街道。

宽窄巷子是老成都的慢生活，宽窄巷历史文化片区，是以“成都生活精神”为线索，汇聚街面民俗生活体验、宅院酒店 、情景再现等业态的“院落式情景消费街区”。

成都人安逸，宽窄巷尤甚。巷子窄，两人相遇，侧肩而过都是缘分；巷子宽，东瞧西逛，信步闲情算是福气，只是这种缘分和福气不是每个人都能拥有的。

宽巷子、窄巷子起源于康熙五十七年（公元 1718 年），清廷动员全川力量修成都城。并在成都城西建满城，以驻八旗兵丁，满城当时亦称为少城。大街（宽巷子）居住满族文武，小胡同（窄巷子）则住满族士兵，等级森严，汉人严禁入内，两巷平行相邻，是清朝遗留下来的保存较为完整的古街道。

宽窄巷子是老成都的慢生活，宽窄巷历史文化片区，是以“成都生活精神”为线索，汇聚街面民俗生活体验、宅院酒店 、情景再现等业态的“院落式情景消费街区”。

成都人安逸，宽窄巷尤甚。巷子窄，两人相遇，侧肩而过都是缘分；巷子宽，东瞧西逛，信步闲情算是福气，只是这种缘分和福气不是每个人都能拥有的。

地址：成都市青羊区，同仁路以东，长顺街以西。

交通：位于内环线以内，交通非常方便，邻近于天府广场、人民公园、琴台路、百花潭公园等。可以乘坐：5路、13路、43路、47路、58路、64路、78路、81路、163路等公交车在“金河路”站下车，或乘坐62路、70路、93路、163路、340路等公交车在“长顺上街”站下车。

成都有哪些特产

　　成都的特产有串串香，张飞牛肉，蜀绣，郫县豆瓣，三大炮，冒菜。

1、串串香

　　说起重庆就一定会想到火锅，而说起成都，那就一定会想到串串香。串串香起源于成都，是一种每场大众化的美食，起源于1980年，但是很快就传遍了全国各地，最开始串串香的制作十分简单，后来由于人们生活水平的提高，对味蕾的体验慢慢也变高了，串串香也渐渐的变得更加丰富美味起来，吃起来麻辣爽口，如果你到了成都，一定要尝一尝这串串香。

2、张飞牛肉

　　张飞牛肉是四川阆中最有名的特产，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料，在配上盐与香料，在经过传统的制作工艺制作而成，最后风干即可食用，吃起来不软不硬，咸淡适口，特别适合佐餐下酒时食用。并在1998年获得中商部优质产品奖，产品名扬海内外，深受广大消费者的喜爱。四川的各大超市，景区和土特产店都有销售，如果你到了四川，一定要记得把张飞牛肉带回家哦!

3、蜀绣

　　蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品，有着非常悠久的历史，在西汉时期，蜀绣就已经非常出名了，是中国传承时间最长的绣种之一，与苏绣、湘绣、粤绣并成为中国四大名绣。蜀绣的绣法十分考究，对原料要求也很高，主要与软缎和彩丝为主要原料，真发眼睛，阵脚平齐，色彩艳丽，富有立体感。2006年被列为第一批国家级非物质文化遗产，在2012年被列为中国国家地理标志产品。

4、郫县豆瓣

　　郫县豆瓣酱是成都郫都区的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期。郫都区自然条件优越，光照充足，水力资源丰富，四季分明，空气良好，非常适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱的制作工艺十分考究，要经过长期的翻和晒等传统工艺制作而成，最后制作出来的豆瓣酱红润有光泽，辣而不燥，已经成为了川菜中不可缺少的调料，包括现在吃火锅，串串都少不了豆瓣酱的身影，家家户户都会有一瓶豆瓣酱，郫县豆瓣更有着“川菜之魂”美誉，其制作技艺也被列为第二批国家非物质文化遗产。

5、三大炮

　　三大炮是四川成都非常有名的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，具体来历无从考究，旧时三大炮会出现在各种庙会上。三大炮选用糯米，红糖作为主要原料，再配以芝麻和黄豆，吃起来香甜可口，不腻不粘，十分美味，现在这项美食的制作技艺也是日渐没落，在成都，如果你想吃到三大炮，就只有三个地方，那就是宽窄巷子，锦鲤和文殊院。三大炮在1990年的时候就被评为了“成都名小吃”，如果你到了成都，一定要尝一尝这三大炮。

6、冒菜

　　冒菜是四川成都最有特色的传统小吃，冒菜在成都可是有着非常悠久的历史，相传起源于三国时期。冒菜与串串火锅不同，冒菜的汤是可以喝的，而火锅串串的汤确是不能喝的，相同之处是，不管是什么品种的食材，都可以用来煮成冒菜，到了成都，一定要尝一尝这冒菜。

成都印象3：宽窄巷子到底多宽

（终于匀出时间继续在喜马拉雅FM更新同名小说《庭有兰芷》，欢迎关注）

过了红绿灯，宽窄巷子已然在望。宽窄巷子位于 四川 省 成都 市青羊区 长顺 街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是 成都 遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为 成都 三大历史文化名城保护街区。

刚入巷子，就有宽窄九墙，青砖花墙、百变门神、 中国 邮政、民居用品、呼吸瓦墙、骠骑思征、老井镜像、宽窄重门、耙耳朵等组成了 成都 市井文化中一个缩影。

宽窄巷子的核心印象是挤挤挤，不过还算能够保持安全距离，不知道五一、十一的时候会不会人贴人。但可贵的是，商铺、酒家、茶馆、咖啡馆比比皆是，却听不到吆喝、叫卖声，更没有为了徕客播放的低音炮。摒除游客的喧闹，入耳的只有妙曼、悠扬的轻音乐。

放慢脚步，品位老 成都 的“慢生活”“慢节奏”情调，四合院落、花园洋楼、宅院式精品酒店，中餐、西餐、各式小吃，小酒、咖啡、清茶，创意服饰，有点像 丽江 ，还有川剧、变脸，铜人收费合影，街口的掏耳朵服务。古老与现代，东方与西方，小资与市民，宽窄巷子既保存着老 成都 “千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存，也保存着北方的胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”。 成都 人应该感谢清华设计团队自2003年始的倾力改造，才让宽窄巷子从引车卖浆之流的蜗居地，变成留存城市印记的精致传统街区。

花20块钱，宽窄巷子、锦里这些景点就有热心的“铜人”先生陪你拍照。

走到饥肠辘辘，在窄巷子寻到“ 成都 映像碗来小吃”，门口的小二雕塑很酷，到天井落座，点了 乐山 豆腐脑、担担面，串串香（麻辣锅底、冬瓜、魔芋、木耳、脆皮肠、肥肠、虾饺、竹笋），49元。 乐山 豆腐脑豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜、芹菜、炒黄豆，汤头是骨头汤勾芡的淀粉浓汁，如醉滑润又有料。担担面是 四川 著名的汉族传统面食小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因而得名。面条细薄，卤汁酥香，肉末入围，吃起来很有味道，一碗跐溜就下去。串串香，一般被称为小火锅，因为以竹签串上各种菜而得名，汤底微辣，小泡一会味道更好。出门到斜对面的“STAR BANG”吃天然水果艺术棒冰，真的感觉就是在吃水果，材料很实在。

继续前行，走到窄巷子尽头处连接宽巷子之前的横道，有家巷子酸奶，质实味绵，瓶子也很精致，吃完直接收包里了，闺蜜觉得我白痴也无所谓。确实“奶香不怕巷子深”，门前排了一溜的人。走完窄巷子，一小段井巷子，宽巷子，又买了一包宽巷子火锅底料。

出了宽巷子已经是黄昏，坐地铁转车到春熙路，火急火燎赶往龙抄手总店。排队点了炒鸡抄手、酸辣抄手、钟水饺、渣渣面。龙抄手是 四川 人对馄饨的特殊叫法，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，炒鸡抄手味道有点偏淡，吃起来有点腻，酸辣抄手味道较好。钟水饺的创始人是钟少白，原店名叫“协森茂”。在用材上，钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，红油是用 成都 有名的二荆条红辣椒面加菜油炼制，一小碗红油水饺除了加红油，还有特制的酱油、芝麻油、蒜泥汁、盐、味精等好多种调料精心调配而成，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特；在口味上，钟水饺带有甜味，确实很特别。渣渣面又称羊马渣渣面，这个味道比担担面差一些，太干了。

吃完去逛伊藤洋华堂和IFS的 万宁 ，买了一些零食、水果、早餐面包和小东西，外带伊藤负一层的山药章鱼烧。

成都有哪些特色小吃？

第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。

第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。

第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。

四炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软，甜而不腻，非常好吃。

五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。