绿茶要用多少度的水冲泡

绿茶要用多少度的水冲泡：答案是80度到85度。

绿茶要用多少度的水冲泡：答案是85℃。

绿茶要用多少度的水冲泡：答案是85℃。

绿茶用85℃热水冲泡，绿茶不经发酵保留了大多叶质成分，较高的活性在遇热水浸润时，茶质的析出速度也会很快。冲饮时取茶4g，用85℃热水浸润3分钟即可饮用，绿茶种类多样，极具代表性的有龙井茶，碧螺春，毛尖等。

绿茶一般需要用80-90度的水进行冲泡，过热的水会导致茶叶的苦涩味道增强，影响茶叶的口感。因此，在冲泡绿茶时，最好先将水烧开，稍等片刻待水温降至适宜温度后再进行冲泡。

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绿茶冲泡温度是多少呢?给大家分享一下冲泡绿茶的温度。

冲泡绿茶的水温是80度到85度，绿茶较细嫩，不适合用煮沸的水冲泡，如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。

以上就是绿茶的冲泡温度的内容了，希望对大家有所帮助。

绿茶要用多少度的水冲泡？

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右

泡绿茶采用两种方法冲泡：

一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。

二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。

正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

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绿茶的功效

1、防晒

近日，美国有一项研究指出，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被烈日照射，可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。

2、防辐射

对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶，吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。

3、降脂

饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

4、防口臭

绿茶含氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。

参考资料来源：百度百科-绿茶

参考资料来源：人民网-9大功效常喝绿茶好处多

泡绿茶的水温多少度

泡绿茶的水温最好是80℃~85℃水。绿茶被称为不发酵茶，保留了大部分原本新叶的营养物质，茶叶越嫩越绿，冲泡的温度就不能过高，温度过高容易破坏绿茶本身的营养物质，味道也会带苦。

泡绿茶的水温多少度

水温控制在80℃~85℃，茶与水的比例是1比50就可以了，冲泡时间2-3分钟就可以饮用了。

冲泡绿茶最好是用瓷杯，可以最好的保留原本绿茶的味道，没有其它杂味。

绿茶中含有咖啡碱等物质，不建议孕妇饮用，以免对孕妇和宝宝造成影响。

绿茶用多少水温泡茶最好？

高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80~85度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。

中低档绿茶、粗制以及大宗绿茶，则可以用90~100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成分析出少，茶叶味淡。

绿茶冲泡的注意事项：

1、泡茶的时间：与茶叶的老嫩和茶的形态有关，一般绿茶用玻璃杯泡的话3分钟左右即可。

2、投茶量：一般标准茶水比例为1:50，也就是6g左右的干茶需要300ml左右的水。

3、冲泡次数：绿茶一般可以冲泡3次左右，多则无益。

4、小贴士：绿茶冲泡后宜及时饮用，入口温度以不超过60℃为佳，其次禁忌冷饮、禁忌饮用隔夜茶。

茶叶（绿茶）要用多少度水泡呢！！？？

绿茶使用95度到100度水冲泡

通常冲泡手法为用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

扩展资料：

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

参考资料百度百科-绿茶

绿茶水温多少度泡好

绿茶使用80℃的水泡比较好。

水温过低导致茶中有效物质不能充分溶出，香低味涩，使茶的色，香，味不能充分发挥出来，较理想的水温为80度左右，茶叶越嫩，泡茶的水温就要低，这样泡出来的茶汤就会滋味鲜爽，茶叶中的维生素也不会被破坏。

水温过高会将茶芽烫熟，出现红汤黄叶，并且滋味较苦，使得茶叶基本就没有什么价值可言，同时茶叶中的维生素C也被大量破坏，品饮时已没有什么营养可言。此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度，若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

绿茶冲泡的注意事项

1、泡茶的时间：与茶叶的老嫩和茶的形态有关，一般绿茶用玻璃杯泡的话3分钟左右即可。

2、投茶量：一般标准茶水比例为1:50，也就是6g左右的干茶需要300ml左右的水。

3、冲泡次数：绿茶一般可以冲泡3次左右，多则无益。

4、小贴士：绿茶冲泡后宜及时饮用，入口温度以不超过60℃为佳，其次禁忌冷饮、禁忌饮用隔夜茶。

以上参考内容百度百科-绿茶

绿茶用多少度的水泡比较好喝？

绿茶用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。

绿茶叶属于非发酵茶，更常见的是西湖龙井和碧螺春。这种茶比较清淡，不适合煮水泡。宜采用80℃~85℃，茶水比为1:50，冲泡时间为2~3分钟，最好现在饮用。

如果冲泡温度过高或冲泡时间过长，多酚类物质会被破坏，茶汤不仅会变黄，而且芳香物质也会挥发和流失。冲泡绿茶的最好方法是使用瓷杯。冲泡时，茶叶应先用1/4的水湿润，20秒或半分钟后冲洗饮用。一般来说，泡茶时不要盖上盖子，否则茶汤会会变黄。

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喝绿茶注意事项

1、易失眠的人不宜多喝绿茶  

茶含有大量咖啡因，这些碱可以促进大脑中枢的兴奋，所以经常失眠的人最好不要喝茶，尤其是在睡觉前，否则会导致身体更加兴奋，难以入睡。

2、茶叶不要与羊肉搭配  

许多人知道羊肉是一种热食，而茶是一种凉菜，茶中含有大量咖啡因。喝完羊汤后喝茶容易引起腹泻。喝完羊汤两小时后喝茶更好。

3、孕妇禁用  

茶叶含有大量咖啡因和茶多酚，对孕妇子宫内的胎儿有非常不利的影响，容易导致孕妇子宫内胎儿的智力问题，因此孕妇不得喝茶。

参考资料来源：人民网-喝茶暗藏的玄机泡不同茶叶的最佳水温

参考资料来源：人民网-喝绿茶的功效有哪些？喝绿茶有哪些禁忌事项？

绿茶多少度水泡茶好

泡绿茶适宜用80-90摄氏度左右的热水，如果是茶叶细嫩的名优绿茶，用75摄氏度左右的水冲泡即可。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，茶叶越嫩越绿，冲泡水温越要低，这样泡出的茶汤就会嫩绿明亮，滋味鲜爽；茶叶维生素C也破坏较少。而水温过高，茶汤容易变黄，滋味较苦，维生素c大量被破坏。

泡绿茶水温多少最佳

1、泡绿茶不需要100℃的水。

2、绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80摄氏度左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。

3、此外需说明的是，高级绿茶用80℃的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

绿茶多少℃的水冲茶好

绿茶最好使用80°C至85°C左右的温水冲泡，这个温度范围可以保持茶叶的天然香气和营养成分。过热的水会使茶叶苦涩，而过凉的水则无法充分释放茶叶的味道。合适的温度可以提取出绿茶中的多种有益物质，使茶汤口感更柔和而清新。选用适温的水冲泡绿茶，可以帮助我们享受到茶叶的丰富风味，提升整个品茗体验。

绿茶多少度水泡茶好

冲泡绿茶的水温为80~85℃（开水晾置后的温度）。

绿茶为不发酵茶，茶内包含自然物质，且口感鲜爽，其次绿茶多为鲜嫩芽叶制成，水温过高易使茶内物质析出过快，而正常情况下，采用80~85℃水温冲泡绿茶，则更利于平衡茶叶的滋味与口感。

绿茶，山茶科山茶属灌木或小乔木植物，绿茶形态自然、色泽鲜绿，采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成，保留了鲜叶的天然物质；茶叶尖而细，表面光滑；开白色花，花朵较小，呈多边形；花期10月-次年2月。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。

绿茶的主要品种

1、碧螺春

洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声名赫赫了。条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。

2、西湖龙井

西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，龙井茶始产于宋代。龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。