绿茶适宜冲泡温度

绿茶冲泡水温在80-90℃之间，新制成的绿茶用80℃的水温冲泡，存放1年的绿茶用90℃的水温冲泡。

叶片宽大的绿茶冲泡水温在85℃左右，纤细的80℃较为合适。

绿茶冲泡方式较多，常见的有中投法、上投法、下投法。

绿茶冲泡水温在80-90℃之间，新制成的绿茶用80℃的水温冲泡，存放1年的绿茶用90℃的水温冲泡。

叶片宽大的绿茶冲泡水温在85℃左右，纤细的80℃较为合适。

绿茶冲泡方式较多，常见的有中投法、上投法、下投法。

绿茶适宜冲泡温度为70-80摄氏度。

过高的温度会破坏绿茶中的营养成分，影响茶味和口感。

因此，在冲泡绿茶时，应该选用不太热的水，并且冲泡时间也应该在2-3分钟左右，这样可以保证茶水口感更加鲜美。

同时，冲泡时应该尽量避免用开水直接沏茶，最好先将水放凉一段时间再使用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

绿茶要用多少度的水冲泡？

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右

泡绿茶采用两种方法冲泡：

一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。

二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。

正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

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绿茶的功效

1、防晒

近日，美国有一项研究指出，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被烈日照射，可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。

2、防辐射

对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶，吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。

3、降脂

饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

4、防口臭

绿茶含氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。

参考资料来源：百度百科-绿茶

参考资料来源：人民网-9大功效常喝绿茶好处多

泡绿茶的水温多少度?

一般以80°C左右为宜，不应高于85°C。

高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名茶，不能用沸水冲泡，一般以80℃左右为宜，不应高于85℃。中低档绿茶则要用100℃的沸水冲泡。如果水温低，茶叶中有效成分浸出少，泡出的茶汤滋味淡薄。

茶叶越嫩、越绿，适宜的冲泡水温越低，这样泡出的茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，香气纯正，叶底明亮。

绿茶冲泡的注意事项

泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。

冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

冲泡绿茶的温度是多少

绿茶的冲泡水温为80~85℃（开水晾置后的温度）。

绿茶属于不发酵茶，茶叶大量保留了营养物质，如氨基酸、咖啡碱、茶多酚等，绿茶讲究鲜爽，而高温易使茶内物质析出过快，从而导致茶汤过于浓厚，耐泡度降低，而低温80~85℃可很好的平衡绿茶的滋味与口感。

茶叶的冲泡温度：

1、泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80~85度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。

2、如果你是卖茶的，为了展示你的茶，香气好，味道佳，外形美，要在第一时间向客户展示，那需要的水温应该是100度的开水冲泡。

3、如果和三五个好友一起品鉴，那就要80~85度的水温去冲泡，这样能体现茶独有的香气浓强，滋味鲜醇，汤色淡绿，静下心来去品味紫笋茶的真韵。

4、在办公室里自饮，你可以选择90度左右的水温冲泡，这样可以观茶叶在杯中舒展舞动的美感，闻茶叶注水后的清香四溢，品鲜醇回味甘甜，芽细嫩绿清澈明亮。

虽然100℃也可以，但是正常情况下泡茶，一般选择80~85℃水温冲泡更佳。

茶叶（绿茶）要用多少度水泡呢！！？？

绿茶使用95度到100度水冲泡

通常冲泡手法为用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

扩展资料：

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

参考资料百度百科-绿茶

绿茶多少度水泡茶好

绿茶用七十五度的水泡比较好，过烫的水会降低茶叶中的矿物元素，而过低的水温无法将绿茶泡出香味，并且在冲泡的过程中，应该先将茶叶浸泡在三分之一的热水中，等待茶叶浸润后，再注入水分，就能让绿茶的味道更加醇厚。

绿茶几度水泡好

1、泡茶水温

绿茶使用水温在七十一度到七十九度之间的热水冲泡比较好，如果水温过低，就会导致绿茶的香味无法完全泡出，影响口感，而水温过高，在刚接触茶叶时就会将其烫成，导致茶汤出现苦味。

2、泡茶方法

泡绿茶时，首先要准备一个玻璃杯以及茶叶，并使用烧开的水将玻璃杯清洗一次，然后向其中注入三分之一的开水，取适量茶叶放入其中，等待茶叶完全浸湿，沉入水面以下时，再次注入开水，等待五分钟即可。

3、保存方法

保存绿茶时不宜让茶叶接触水分、空气以及阳光，以免茶叶变质产生异味，最好使用锡纸或者防水防油的塑料袋盛放绿茶，然后将其放入密封罐中保存，或者放入干燥的塑料瓶，再将塑料瓶放在遮光的环境中。

绿茶用多少度的水泡比较好喝？

绿茶用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。

绿茶叶属于非发酵茶，更常见的是西湖龙井和碧螺春。这种茶比较清淡，不适合煮水泡。宜采用80℃~85℃，茶水比为1:50，冲泡时间为2~3分钟，最好现在饮用。

如果冲泡温度过高或冲泡时间过长，多酚类物质会被破坏，茶汤不仅会变黄，而且芳香物质也会挥发和流失。冲泡绿茶的最好方法是使用瓷杯。冲泡时，茶叶应先用1/4的水湿润，20秒或半分钟后冲洗饮用。一般来说，泡茶时不要盖上盖子，否则茶汤会会变黄。

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喝绿茶注意事项

1、易失眠的人不宜多喝绿茶  

茶含有大量咖啡因，这些碱可以促进大脑中枢的兴奋，所以经常失眠的人最好不要喝茶，尤其是在睡觉前，否则会导致身体更加兴奋，难以入睡。

2、茶叶不要与羊肉搭配  

许多人知道羊肉是一种热食，而茶是一种凉菜，茶中含有大量咖啡因。喝完羊汤后喝茶容易引起腹泻。喝完羊汤两小时后喝茶更好。

3、孕妇禁用  

茶叶含有大量咖啡因和茶多酚，对孕妇子宫内的胎儿有非常不利的影响，容易导致孕妇子宫内胎儿的智力问题，因此孕妇不得喝茶。

参考资料来源：人民网-喝茶暗藏的玄机泡不同茶叶的最佳水温

参考资料来源：人民网-喝绿茶的功效有哪些？喝绿茶有哪些禁忌事项？

绿茶具体用多少度的水泡最好

1、绿茶的冲泡水温为80~85℃，绿茶属于不发酵茶，采用鲜嫩芽头或一芽两叶至三叶制作而成，茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁，且不耐高温。

2、正常情况下，宜用80~85℃水温冲泡（开水晾置后的温度），其次，冲泡时禁忌长时间闷泡。

绿茶冲泡的最佳温度是多少度？如果温度过高会怎么样？

最佳温度应该保持在80到90摄氏度之间。如果温度过高，会破坏绿茶类的成分，在饮茶时没有较好的口感。

绿茶多少度水泡茶好

冲泡绿茶的水温为80~85℃（开水晾置后的温度）。

绿茶为不发酵茶，茶内包含自然物质，且口感鲜爽，其次绿茶多为鲜嫩芽叶制成，水温过高易使茶内物质析出过快，而正常情况下，采用80~85℃水温冲泡绿茶，则更利于平衡茶叶的滋味与口感。

绿茶，山茶科山茶属灌木或小乔木植物，绿茶形态自然、色泽鲜绿，采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成，保留了鲜叶的天然物质；茶叶尖而细，表面光滑；开白色花，花朵较小，呈多边形；花期10月-次年2月。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。

绿茶的主要品种

1、碧螺春

洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声名赫赫了。条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。

2、西湖龙井

西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，龙井茶始产于宋代。龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。

泡绿茶对水温有什么要求？

绿茶用80℃~85℃水冲泡。

绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。

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喝茶的注意事项

1、喝茶有量正常情况下，每人每天饮茶2～6克为宜。

2、不饮过浓的茶饮浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。

3、临睡前不饮茶很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

4、餐前不大量饮茶进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

5、忌饮隔夜茶茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至生霉。茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃引起炎症。

参考资料来源：人民网-喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温