柘城县美食

柘城县美食有安平煸炒鸡、垛子羊肉、鸡爪麻花、柘城花生、死面饼子、酱豆子、烧饼等。

1、安平煸炒鸡：是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。

安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。

2、垛子羊肉：垛子羊肉即是把整羊煮烂，然后挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，香而不腻，气形两补。

3、鸡爪麻花：鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安平集的名品。

成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独特。

4、柘城花生：柘城的花生个大粒肥，含油量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾客的必备礼品。

5、死面饼子：又叫死面馍，是柘城人最爱的面食之一，一定要用地锅蒸的才算最正宗，一半焦一半软，小朋友通常最喜欢焦的那半，配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类，非常香。

6、酱豆子：很多柘城人爱吃酱豆子咸菜，酱豆子的原材料是自己家种植的大豆。

7、烧饼：柘城的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味，面粉是新鲜的小麦磨出来的，新鲜，回味久远。

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1、安平煸炒鸡：是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。

安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。

2、垛子复管矿便布加羊肉：垛子羊肉即是把整羊煮烂，然后挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，香而不腻，气形两补。

3、换妒胞互乙确盐剧鸡爪麻花：鸡爪麻来自花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安平集的名品。

成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独特。

4、柘城花生：柘城的花生个大粒肥，含油量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾客的必备礼品。

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6、酱豆子：很多柘城人爱吃酱豆子咸菜，酱豆子的原材料是自己家种植的大豆。

7、烧饼：柘城的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味，面粉是新鲜岩财的小麦磨出来的，新鲜，回味久远。

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安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，阻艺厚较民风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。

2、垛子羊些语晶华肉：垛子羊肉即是把整羊煮烂，然后挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，香而不腻，气形两补。

3、鸡爪麻花：鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十掌五里安平集的名品。

成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独特。

4、柘城花生：柘城的花来自生个大粒肥，含油量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾客的必备礼品。

5、死面饼子：又叫死面馍，是柘城人最爱的面食之一，一定要用地锅蒸的才算最正宗，一半焦一半软，小朋友通常最喜欢焦的那半，配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类，非常香。

6、酱豆子：很多柘城人爱吃酱豆子咸菜，酱豆子的原材料是自己家种植的大豆。

7、烧饼：柘城的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味，面粉是新鲜的小麦磨出来的，新鲜，回味久远。

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1、安平煸炒鸡：是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美同岁食。

安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。

2、垛子羊示肉：垛子羊肉即是把整羊煮烂，然后挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，香而不腻，气形两补。

3、鸡爪麻花：鸡定右爪麻花因其形似鸡爪而香为架马有争得名，是县城西南三十五里安平集的名品。

成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独特。

4、柘城花生：柘城的花生个大粒肥，含油迫失量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾黄界阻客的必备礼品。

5、死面饼子：又叫死面馍，是柘城人最爱的面食之一，一定要用地锅蒸的才算最正宗，一半焦一半软，小朋友通常最喜欢焦的那半，配上地锅鸡来自、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类，非常香。

6、酱豆子：很多柘城人爱吃酱豆子咸菜，酱豆子的原材料是自己家种植的大豆。

7、烧饼：柘城的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味，面粉是新鲜的小麦磨出来的，新鲜，回味久远。

河南省商丘市柘城县的美食有哪些?

我们那边的美食可以说有很多，比较出名是邱集的烧饼、试量的狗肉、观堂的麻片，辛集的麻花，宋河的好酒，孔集的烧鸡，还有妈糊、卤鸡等等。

特别是妈糊，几乎是我们这的特色美食啦，色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈（俗指奶水）糊。

喝的时候再配一勺咸面黄豆，特别美味。工作后去了很多城市，还没有在别的地方发现过它的身影，只有回到家乡才能喝上一碗思念已久的味道。

邱集的烧饼，又大又圆，馅料很丰富，咸咸的还有葱花，在邱集买一个烧饼，比在外面能买两个还大还实惠。

试量的狗肉，特别香，味道很纯正，吃一口让人欲罢不能。

观堂的麻片，酥、薄、甜、脆，咬一口嘎嘣脆，老人孩子都爱吃。

辛集的麻花，入口酥脆而不腻，清新爽口，老少咸宜，全麻油制作，颜色桔红，通体晶透，入口酥脆而不腻，清新爽口。

宋河的好酒，宋河酒五粮液全国闻名，喝过的都称赞不已，醇香浓厚。

孔集的烧鸡，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。

柘城哪家卤鸡爪最好吃

柘城是一个历史名城，也是一个美食之地，拥有许多特色美食，其中卤鸡爪是一道非常受欢迎的小吃之一。在柘城市内，有很多家卤鸡爪店，如何选择最好吃的呢？

可以试着去探索一下当地居民的口碑，听听他们的建议。据此，我向你介绍一家名为“鸿记鸡爪”的卤鸡爪店。这家店位于柘城市文化路，离柘城火车站不远。店内的家常装修和热情好客的服务员都让人感到宾至如归。

鸿记卤鸡爪的特点在于其选用上等材料制作，口感鲜美、咸淡适宜。卤汁十分浓郁，鸡爪入口即化，回味无穷。店主还提供了众多口味可供选择，包括微辣、重口味等，让人眼花缭乱。

总体来说，柘城的卤鸡爪店非常多，但如何选择最好吃的很关键。推荐鸿记鸡爪，这里不仅口味好，服务也很贴心，让你感受到家的温馨。

商丘市美食指南商丘市有哪些美食推荐

1.商丘市区有什么美食推荐

，焦点

胶囊是商丘睢县汉族特有的传统小吃。康熙宫廷贡品！口感酥脆，不油腻，爽口。适量食用具有清热解毒、避火降血脂的独特功效。它是用优质绿豆和小米手工磨成浆，先加工成卷，再均匀切成条，油炸而成。

2.水冲击

水记馒头源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜。相传明代老沈鲤(河南商丘人)，每次待客都要上他家的水包子。成品色泽鲜艳，外浓内甜，味道鲜美。因为糖汁里有水，馒头炸好后要在水里搅拌，所以叫水搅馒头。

3.郭村烧鸡

郭村烧鸡是商丘郭村镇的传统名菜之一，已有300多年的历史。气味清香，肉质嫩白，烂而不腻，回味悠长。比如鸡肉热的时候，把腿举到盘子里轻轻摇一下，就是肉和骨头分离，肉掉到盘子里。

4.五香鱼

五香鱼也是商丘的特色小吃，尤其是商丘夏邑冉家的鱼。已经有200多年的历史了，是清朝乾隆年间的贡品！整条鱼，不去鳞，腌制，油炸，加各种调料，炖煮而成。它的色泽金黄微红，香味浓郁醇厚！

5.高炉烧饼

商丘s高炉烧饼也是世界闻名，有上千年的历史！今天，它仍然受到豫北和豫东人民的喜爱。商丘这里的芝麻饼很有特色，又大又富含芝麻。是在炉子里烤的，吃起来焦脆香。商丘人吃烧饼，一般会叫再来一碗徽面。如果他们奢侈的话，会在烧饼里加一些羊排。它这叫完美。

6.安平炒鸡

安平炒鸡起源于商丘柘城县安平镇。是当地汉族传统名小吃，由安平镇丁氏传承，已有一百多年历史。做法是炒锅放热油，烧至六成熟，推入鸡条，减火，炒至鸡肉起皱，放入辣椒、花椒、黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡精，再放入红油、香油、芝麻，出锅。

7.利民羊汤馆

利民羊汤起源于商丘虞城利民镇。是利民镇最有名的小吃！2000年还被商丘市评为优质菜！用羊骨和油熬老汤，放入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、花椒等19种食材。好吃，又香又好吃。我想喝一碗！

8.素菜鲜虾

虾烤蔬菜是商丘夏邑的一道名菜。清朝末年，老厨师关鹤卿每次用拙劣的饮料招待大臣，都擅长用虾做素菜。将面筋放入温热的油中炸熟，撕成碎片，然后加入虾仁、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤，用文火煨汤收汁。香、味、形俱佳！可惜现在商丘很少有餐厅能做到！

9.哨子汤

哨子汤是初年创立的商丘宁陵东街范家祖传下来的手艺！它叫做哨子汤因为你得把它放进嘴里吹。小米磨成浆后，用鲜鸡汤、羊油、粉条熬制。吃的时候，把特制的牛肉哨子倒在碗里。

2.商丘市区有什么美食推荐的地方

商丘有很多好吃的老店，每天在周围都不起眼，但都是传承非物质文化遗产的好吃老店。

1.麦仁信s驴肉

说起驴肉，相信很多商丘人第一个想到的就是麦仁信s驴肉。这家老驴肉店不仅是老店，还是著名的非物质文化遗产技艺。虽然这家老店不在闹市区，但它

1.鹿苑餐厅，牛筋，糖醋鲤鱼(超级好吃)，炖菜很好吃，ex农场炖鱼，红烧肉炖蛋，油煎海鱼。那这就是我的全部。我吃过了。它是我办公室的一个妹子开的。它这都是特色菜，所以它这是第一封邮件。我我会及时更新的。关系就是关系。这里的食物真的很好吃，俗称天宇刺身。2.睢阳区青年路单县羊肉汤、小笼包(特色菜)、羊肉汤、娃娃菜、五香羊蹄子，还有蒜泥茄子。喜欢吃鱼的朋友可以试试，他们可以给你更多。

3、威海路天池，麻辣鱼头。

4、道北四甲大骨，大骨里面的骨髓可以用吸管吸着吃，脊骨和烩面也很好吃。

5、宏达宾馆，三局，鸡丝，带鱼，香菜丸子汤，京酱肉丝，酱油炒鸡蛋，炒公鸡，饺子也不错(一小块，一口一个)。

6.好记丸子花园。

7、天一娇子。与翔宇隔长江相望。

8.北海路新城酒店。我的部队要去西点军校。招牌菜有延吉肘子，烧鸡(没有老店好吃)，水馒头，腐鱼。吃它的云南米粉。

9.黄梅宾馆，猪的快马。

10.振华烧鸡，烧鸡，冷面，凉菜都不错。

11.正阳阁，炒公鸡菊花。它的食物不像刚变红时那么好吃了。

12.迪国城。锅鸡，锅牛肉，蛋糕和酱。

13.北京烤鸭店，旧行政办公室。现在它it’很贵。一鸭两餐已经涨到58了。

14.家庭。我们的最爱，让让我们不要再说了。

15.姬神不是老鸭子。人家能要求的不到一半。辣的超级好吃超级辣。去凯斯街东边的南小吃街。总公司在朱敏路上，在自来水公司旁边。我可以我不能肯定地说。

16.曹奇团结路西约50米路北的乐购超市，有椒盐排骨和醋炒大白菜。

17.北海路睢阳区国家税务局东100米马东酒家。酸辣五花汤、豆腐脑羊肉、羊s眼，牛肉面，羊肉汤等。都是牛羊系列的，都是正宗好吃的。每天都有很多车停下来。

18.重庆麻辣鱼，长征路广信对面。可以加五块钱的豆腐皮，很好吃。

19.穆萨河。四面铺和公交车站对面的店好像差别不大。我不我不喜欢那里的大鸡。虽然它太快了，那马铃薯吃起来总是松脆的。推荐羊肉串和包子。

20.新新酒店。辣羊的蹄子。西街东北角。

21.绿色餐厅，一家正宗的游戏店，在南京路财险公司以东的一条小路以南。

22.刘佳饼干店，羊肉汤，饼干羊肉，饼干超大，向南50米关转盘？露西，晚饭后一段时间没有座位了。

3.穆斯林。我可以我不记得名字了。它在矿工小学的西边，它的大鸡，还有免费的鞋带。大家都知道。

24.永成煎饺。宣璐中路财富步行街北100米

25.川味巧面馆。株洲阳光酒店后面。它非常好。有几种选择。菜很好吃，豆腐片10元/份，但是肉有点少，可能和最近肉价上涨有关系。推荐自家的腌黄瓜和面食。

26.石乐园，烩面，北关医院对面。

27.湘西宾馆。在纺织街的东端，鸭头很好吃(it它走了太晚了)，红烧肉，我可以我不记得还剩多少美味了。让肖斌补充一下。

28.乡村大盘鸡。金港大道军分区旁边。它特别适合两个人点一小份，刚吃完就赢了不要浪费。因为也是现在做的，要等很久。

9.川黔妹子。它站前路西头胡同往北20米，路西(银座前对面的胡同)，豆腐片，但它不看起来不像以前那么好吃了。盘子还是那么大。为什么我感觉肉越来越少了？

30.黄河饭店南边的黄土地牛肉馆，味道很好。牛骨汤等。

31.阿五美食，鸡窝烧饼，阿五豆腐，炒饭。

32.邛崃小吃，运输公司往北100米！露西，

凉皮、米皮、卷皮、烤皮：

1.旧粮食局s凉面现在搬到路东北10米的行政办公室。

2.常征路和朱敏路的交叉口向北，第五医院向南。

3.道北青年路，白家凉皮。

4.睢阳区古城汽车站门口的凉皮，油炸调味，比古城有名的崔家凉皮好吃多了。附近卖卷饼的也可以当主食吃。他们可能是亲戚。如果他们想在一起，他们不会来。

5.还记得米皮，在宋城门口，杨老师的最爱。

6.路北第一家擀面皮店天宇商厦后门出口，是一家老店。干净。

7.京港百货楼下，擀面皮，铁小辅路以北的那家一样。

8.它众所周知，步行街的皮肤被烧焦了。

麻辣烫类：

1.白云夜市(火车东站)，侯家麻辣烫，第一家麻辣烫。

2.振华玻璃厂的任大姐，又辣又辣。

3.红旗很辣很辣。

4.广府街麻辣烫。

5.胖哥要是麻辣烫，就去四面铃总店。

鱼头类：

1.重庆宾馆。在美食街中间往东走，路南。这个没必要说。麻辣鱼头，毛血。

2.旧的脂肪齿轮。凯旋路，文化路口。夏天去过一次，等了半个小时才有座位。据说比天池还好吃南

3.信阳鱼庄。大厦后面的路(新后面的路)一直向东穿过贵德路。它叫杭州路吗？鲁北。鱼头都是从信阳的一个水库拉上来的。让我们不谈味道。这里的特点是鱼头按重量算。一个鱼头有十磅重。这条鱼会有多大？焦急.

4.天池。

5.鲫鱼汤，文化路大德门胡同北一百米。鲁东。我不我记不起名字了，但它很容易找到。精华都在汤里，鱼也没什么吃的。

米粉类：

1.三局米粉。

2.道北郭家牛肉米线，站前路正阳店旁边。

3.我可以别忘了米线，它在实小北门的西边。

4、开封砂锅米线，回中门，唐别忘了卖两把火，或者芝麻饼和咖喱串！

5.云南过桥米线，项峻路，北关医院北门往南的东路，米线可以随便吃。它it’很好吃。

火锅类：

我还是觉得小锅不如大锅过瘾，没有那种味道。

1、豆捞，如果人多，可以不要他的柠檬汁。想喝就一定要看，喝豆浆。当你吃蘑菇的时候，把它们放在辣椒锅里。它们味道不错。

2.老肥三品火锅。

3.大德门自助火锅。

4.一头的母牛。

5.福成肥牛。(应天花园南)

6.第一壶。

7.老北京，小锅。(相对一般，它这是一个小锅)

8、顺风肥牛，小香肠一放锅里就开花。

9.金华火锅。火锅，总店在广场那边，我们单位对面还有一家。

羊肉串：

1.老唐，我吃的最多，还有赵老三我旁边的s家特别好吃。

2.白云广场对面贵德路上的夜市，杨记，老店。

3.加州牛肉面外面那个好像叫傻子什么的。反正名字可以激动人心。

4.新建路运输公司楼下烤鸡腿翅。翅膀小了点，还好便宜。2元/件。

5.老关家羊肉。文化城新社旁边的胡同。推荐剁羊肉，羊肉汤+烧饼。绵羊s脊椎还好，但是我觉得没有肉也没东西吃。

6.大拇指羊肉串。这似乎是所有街道现在，我不我不知道谁更真实。有时间有车的话可以去大禹第一转角吃个饭。如果你不没时间没车，就近解决——团结路实小旁，贵德路包河桥西100米。它贵德路包河桥南200米(新开)。好像连牌子都差不多。应该是亲戚或者家人。

7.四o时钟。中石化加油站对面的傍晚一只烤羊肉的鸡翅太好吃了，吃两个都不腻。

8.烤全羊。翠园酒店在东面和北面100米处。

9.烤全羊，北海路O

1.白云汽车走的地下道北口，两个o后才有的肉酱煎饼和鸡丝馄饨；下午的钟。

2、豫东酒店饼干蛋糕

冷饮：

1.天使，人民路中段放映厅斜对面。

2.雪芝，中天副食四点门口的那个o钟，人多的那个。我带杰和去吃，而且还是我想吃的那种；

3.雪林刨冰店。天使旁边有一种玫瑰刨冰最好吃！

青年北路：上面说的百家凉皮、青年路、K宣路交叉口西北角，是一个只有下午才有的小摊，专门卖猪身上的东西，最好吃的是猪的头肉。很多人对此赞不绝口。

北京商贸城：那里外面有个卖包子的。每次我去那里，它已经卖完了。

白云夜市：以上麻辣烫，最东边的砂锅，大蝉蛹，椒盐排骨。

经典广场：我和杨老师爱吃的关东煮，爱吃的炒冷面，蛋卷，还有uup粽子。伊东部第一家的凉面和凉粉南过道。

咕噜大浪陶沙对面的夜市：好吃的东西很多，比如涮肚、烫鱿鱼(比胡子好吃)、李三大虾、灌汤包、马家包子(很多人吃)还有香辣虾。

豫东电影院：门口的牛肚很好吃，辣的味道老了。它还可以，但是不太好吃。

局三：宏达酒店。烧烤屋，我不我不知道它叫什么名字。鲁_喜欢吃油炸蘑菇。三糖葫芦(干净，无籽山楂，还是大的)。三聚米粉。

北关转盘：北关转盘鱼汤，中午12点前有。隔壁的牛肉馅饼。羊肉包子。

站台炖鸡。

睢阳区青年路孟佳烤鸡店。鸡爪和鸡胗配凉面，很好吃。

其他零食：(网上部分摘录)

1.许继米皮，旁边是阿福混沌，冰糖梨。

2.黑森林蛋糕房，泡芙和老婆婆蛋糕。

3.南路口的迪欧咖啡，臭豆腐。

4.大唐米皮，实验小学西门，扬州炒饭。

5.欧亚中段以北，炒面。东欧亚街东北农家乐，东北三县。

6.在经典广场Maidens的入口处，煎饼很脆。米粉也很好吃。

7.中步行街1号，四季迷蛙鱼。

8.光复街第一家牛肚片果粥。

9.西街口，沙家堡子。

10.商丘县大禹寿东50米，路南，饺子，路北，炒拉筋。

11.著名的金砖、金条、蛋塔。

12.天宇后门有一家烤鱼。好生意天天爆满~

13、乐毅沟，东中医院，对面有个四川田螺，味道正宗。

14.乐宜沟东门对面有一家老川菜馆。麻婆豆腐那里~哇，连~。

15.光复街中段西降：第一家水果粥。还有那里有一种煎饼，以它的肉而闻名。哦好吃~

16.人民路以北：有个零摊，大虾贼流口水。

17.胜利路和人民路交叉口，有饺子和肉丸。

18.宋城剧院门口侯家瓜子。

19.巴黎时尚门口的蒸饺、丸子汤、粉色沙拉~

20.古城里，崔家旁边的蒸饺凉皮很好吃。

21.迪欧咖啡和至尊咖啡的牛肉面都很好吃。

22.优雅名吃京龙商贸城西门对面，那里的烧饼不是一般的好吃~就是不好买，很多人要排队。

23、市小北门延庆关炸鸡

24，实小北门对面，牛筋面，擀面皮，凉皮还是不错的。

25.鲶鱼和烤鱼。

26日，凯斯大街与步行街十字路口阿福大虾乱对面。米粉再往南。

27、白云广场夜市最东端的刘佳羊肉面。

28.听说青年路的孟佳烤鸡不错。

29.翔宇北部一家小餐馆的老碗鱼很好吃。

30.阿昌烤鱼的炸黑粉丝很好吃。

31.伊利肉店，与凯斯街交叉口东段，蔡氏街与市立幼儿园交叉口东、北。

32.何欢路与白银路交叉口西，有一家武汉鸭脖。

3.烤d

38.新华书店旁边有个小门面，专门卖羊的快马。羊那家店的猪蹄比西街口新新的好吃。那家店旁边还有一家会议店，推荐他家酱猪的快马。它很酷。

39.贵德路上有一家老川菜馆。香喷喷的水煮鱼不错，口水鸡很好吃。

40.神火大道自由黎明南边有一家大嘴炸鸡，很好吃。

41.在凯斯街和步行街的西面，有一个美味的肉包子。

42.阳光酒店的ace饺子肉馅饺子不错。

43.贵德路上的一个旧院子里有一只鸡。它这是必须的！我可以我不记得超级碗的名字了。好像是老碗鸡。想吃就说炖鸡。碗超级大。

3.商丘市区有什么好吃的美食

1.脚艺

胶囊是商丘睢县汉族特有的传统小吃。康熙宫廷贡品！口感酥脆，不油腻，爽口。适量食用具有清热解毒、避火降血脂的独特功效。它是用优质绿豆和小米手工磨成浆，先加工成卷，再均匀切成条，油炸而成。

2.水即墨

水记馒头源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜。相传明代老沈鲤(河南商丘人)，每次待客都要上他家的水包子。成品色泽鲜艳，外浓内甜，味道鲜美。因为糖汁里有水，馒头炸好后要在水里搅拌，所以叫水搅馒头。

三

安平边炸鸡

安平炒鸡起源于商丘柘城县安平镇。是当地汉族传统名小吃，由安平镇丁氏传承，已有一百多年历史。做法是炒锅放热油，烧至六成熟，推入鸡条，减火，炒至鸡肉起皱，放入辣椒、花椒、黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡精，再放入红油、香油、芝麻，出锅。

四

利民羊汤馆

利民羊汤起源于商丘虞城利民镇。是利民镇最有名的小吃！2000年还被商丘市评为优质菜！用羊骨和油熬老汤，放入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、花椒等19种食材。好吃，又香又好吃。我想喝一碗！

食用时，将羊肉切成薄片，加入香菜、洋葱片等。然后在锅里用沸汤做羊肉汤。整体清晰透明，一目了然。

五

郭村烧鸡

郭村烧鸡是商丘郭村镇的传统名菜之一，已有300多年的历史。气味清香，肉质嫩白，烂而不腻，回味悠长。比如鸡肉热的时候，把腿举到盘子里轻轻摇一下，就是肉和骨头分离，肉掉到盘子里。

六

虾烤蔬菜

虾烤蔬菜是商丘夏邑的一道名菜。清朝末年，老厨师关鹤卿每次用拙劣的饮料招待大臣，都擅长用虾做素菜。将面筋放入温热的油中炸熟，撕成碎片，然后加入虾仁、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤，用文火煨汤收汁。香、味、形俱佳！可惜现在商丘很少有餐厅能做到！

4.商丘特色美食排名前十

商丘小吃你好：

椒山、水记小笼包、安平炒鸡、利民羊肉汤、郭村烧鸡、虾仁素菜等。

5.商丘有什么特色美食推荐

商丘，简称尚简称，是河南省的一个地级市。商丘位于东经11449-11639，北纬3343-3452之间。东西跨度168公里，南北贯穿128公里。东望安徽淮北和江苏徐州，西接河南开封，南接河南周口和安徽。商丘市总面积约占河南省总面积的6.4%，区域面积10704平方公里。介绍下商丘十大特产，看看你知道几个。

1.张弓酒

张弓酒产于林宁

白葡萄酒。全敏酒庄的拳头产品是以优质葡萄为原料，如雷司令、埃斯林、白宇、白凤等。酒体清澈明亮，清新优雅。1979年获全国名酒，1983年获全国同类产品第一名，国家银奖；1984年，全国轻工业系统葡萄酒大赛获银杯奖。不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆的贾斌葡萄酒之一。

3.乔宇禹城

产于河南禹城。虞城小桥集种白莲藕。传说始于明朝，至今已有500多年的历史。据有关史料记载，在明代，乔欧以其独特的风味多次作为珍品献给皇帝，被誉为宫廷美食。从那时起，价值乔藕已经翻倍了。数百年来，乔藕在市场上已经很有名气了。至今，在豫东地区的人们中间还流传着这样一首歌谣：会场内山药满山，乔万里藕香。莲藕又大又长，皮薄肉细，晶莹如玉，酥嫩无渣，香甜可口，营养丰富。生的或熟的，都可以做出各种人们喜欢吃的美味佳肴。也可制成淀粉或加工成各种妇幼老少皆宜的医疗保健食品。乔藕具有生津开胃、稳压、降血压、收敛止血的功效，可治疗多种疾病。

4.蓝色品牌啤酒

蓝牌集团坚持以科技为先导，从德国、瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤、灌装设备。检测手段齐全，技术力量雄厚，生产过程全部由电脑或自动化仪表控制，技术装备水平先后获得省优、部级优、轻工业部产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特等奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度蓝色品牌啤酒被人们指定河南省作为河南省重要宴会专用酒。产品除畅销本省及苏、鲁、皖周边地区外，还远销西安安、太原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉，并出口到美国、俄罗斯等国家。

5.永成面粉

永城市是中国最大的面粉加工基地和唯一的中国面粉城中国食品工业协会认可。然而，在面粉行业发展之初，永城面粉企业一度陷入困境，因为他们没有不重视品牌建设。在执行两大工程永城市工商部门以兴企、强市、兴农、富民为目标，把帮助面粉企业做大做强作为工作重点，积极引导企业大力实施品牌战略，取得了明显成效，有力地促进了永城市面粉行业的发展。

6.宁陵金鼎谢华梨

宁县传统特产。因为这种梨的花梗周围有一层金的果点，花脆可口，故名。这种梨在宁陵县已有600多年的栽培历史，是明朝弘治时的贡品。到1999年，全县梨树增加到1.69万亩，年产鲜梨3086万公斤。金顶谢华梨色泽金黄，皮嫩肉脆，香甜多汁，味如渣。除直接食用外，还可加工成罐头、酿酒、人药，成为滋补佳品和祛痰止咳的良药。自20世纪70年代以来，每年出口50多万公斤，主要销往香港、新加坡、马来西亚等国家和地区。宁金顶谢华梨是地理标志保护产品。

7.宁陵灰杆

白灵拉s极洁白如玉，坚而不硬，柔而不刚。杆身可弯曲180度

9、商丘手锈

商丘的手绣包括刺绣、彩绣、平绣绣、乐绣和雕平绣。商丘人自古就有种桑

河南商丘特色美食小吃有哪些?

1、贾寨豆腐干是一道由黄豆、花椒等食材制成的美食。贾寨豆腐干至今已有 200 多年生产历史，清末曾被列为贡品。

2、柘城鸡爪麻花是一种美味可口的面食小吃，属于豫菜系。因其形似鸡爪而得名，是柘城县城西南三十五里安平镇的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。

3、酂城糟鱼，源自永城市酂城镇，酂城糟鱼以鲫鱼为原料，具有色黄味鲜，肉熟骨酥，不腥不腻等特点。

4、垛子羊肉为中国河南省商丘市宁陵县四大名吃之一，属于豫菜系的传统风味美食。

5、安平煸炒鸡产于柘城县安平镇，是当地传统名小吃，为安平镇丁家所祖传，有百余年的历史。

商丘特色美食有哪些？

1、马头狗肉

马头镇位于夏邑西南、商丘东南。马头狗肉不但味道鲜美，而且具有很高的药用价值，它有安五脏、壮阴阳、益气力、暖腰膝、补血脉之功能。另外食狗血、狗心、狗肾、狗鞭等都有独特的滋补效果。马头狗肉，是选健壮活狗，经－剥皮、配以作料精心煮制而成。

2、风味卤肘子

李家风味卤肘子，采用新鲜猪肘配以20多种名贵药材卤制而成，因其色鲜、肉嫩、味美，堪称肉中一绝，在豫东一带享有盛誉。经过几代人的经验再结合现代烹饪新工艺，研制出新的制作技艺。

3、郭家水煎包

永城薛湖郭家水煎包，于2000年被商丘市商业贸易局、商丘传统风味名小吃评审委员会评为“商丘传统风味名小吃”，同时被市认定，并予以命名、颁牌。可想而知味道是什么样的。

4、范家哨子汤

哨子汤，创于初年，为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。

5、张家烧鸡

张家烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。采用祖传秘方制做，做法分杀、沾、清、干、油、煮六道工序，佐以丁香、桂皮、砂仁等十二种名贵中药和香料。出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻，在豫东历来享有＂张家烧鸡三月香＂的美称。

商丘美食

焦饹馇、水激馍、安平煸炒鸡、利民羊肉汤等。

1、焦饹馇：是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品！入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。

2、水激馍：发源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜系。相传明代阁老沈鲤（河南商丘人）每次招待宾客，必要家传的水激馍上桌。成品色泽鲜艳，外焦里浓，香甜可口。因糖汁中有水，馍炸好后要放在水里激一下，所以叫水激馍。

3、安平煸炒鸡：源于商丘柘城县安平镇。是当地传统的汉族名小吃，为安平镇丁家所祖传，有百余年的历史。其做法是要在炒锅里放入热油，烧至六成熟，推入鸡条，改小火，煸至鸡皱皮，加入辣椒，花椒，黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡熟后加红油，麻油，芝麻，出锅。

4、利民羊肉汤：利民羊肉汤起源商丘虞城利民镇。是利民镇最有名小吃！2000年还被商丘市评为优质菜点！采用羊骨，油熬制老汤，放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味作料炖煮。味道鲜美，清香可口。看着都想喝一碗。

商丘有什么特产？ 豫东大烧饼 一说睢州，不少人会茫然，我也是。其实就是“睢县”。睢县人似乎特别在乎羊肉汤加烧饼，一进入睢县，遍地羊汤馆烧饼店。睢州烧饼在睢州人眼里是最有味儿的烧饼，特别是烧饼上的焦盖儿，是小孩子的最爱。

很多小孩儿吃烧饼，只吃焦盖儿，把剩下的给父母吃。对于大人而言，中午点碗羊汤，配上俩烧饼，想吃肉了，在烧饼里夹三两垛子羊肉。中午下了班儿，傍晚冲过凉，欸~来上一份儿，得劲！

即使同处豫东，同一个高炉芝麻烧饼，开封人好用它夹牛肉，吃。柘城、虞城人多喜欢用它来剁子羊肉，食。而在他们最东边的永城，我们却多爱用它夹狗肉，尤其是刚出炉的热烧饼，不论是牛舌状的开花烧饼，还是芝麻盖的圆烧饼，再手撕上几块有肥有瘦的五香卤狗肉，朝烧饼里一夹，那滋味儿，真是带劲哩狠。

河南商丘地处豫鲁苏皖四省交界处，人杰地灵，商丘特产数不胜数，柘城蒸羊肉，柘城的胡芹，宁陵的垛子羊肉，宁陵的哨子汤，宁陵的酥梨，张弓酒，民权的贡麻花，林河酒，贾寨的豆腐干，魏庄的麻花，惠楼的山药，西关的糟鱼，郭村的烧鸡，虞城的散子，夏邑的啥汤，还有吗？知道的欢迎补充！

商丘名吃 商丘除了在豫菜方面继承传统外,地方的特色小吃也是值得称道的。归德府的水激馍,夏邑冉家的五香糟鱼,归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜。虞城贾寨的豆腐干,景家麻花等是当地很有特色的名吃。 “铁锅蛋” 冉家五香糟鱼 许家汤圆 虾子烧素 郭村烧鸡 松月牌白糖豆腐乳 古宋牌酱包瓜 魏庄麻糖 景家麻片 鸡爪麻花 虞城黑京果 麻花庄麻花 贾寨豆腐干 商丘水激馍 豫东宾馆小烧饼 宁陵杠子馍 司庄腐竹 “铁锅蛋” “铁锅蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜,其是用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内,搅匀,放入火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水,铁锅放在小火上,将大油注入蛋浆中,并用勺慢慢搅动,防止蛋浆抓锅。 待蛋浆八成熟时,用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上,利用盖子睥高温,将蛋浆烤凝结,暄起。使蛋浆糨皮发亮,呈红。其味美,色泽红黄,油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。 一九三五年五月八日,鲁迅先生邀 胡风 及耳耶夫妇夜饭梁园吃的就是这道菜。 冉家五香糟鱼 冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作,距今已有200余年 历史 。 清乾隆年间列为贡品。 五香糟鱼选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫 ...

此外，还有

白葡萄酒。民权葡萄酒厂的拳头产品，用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成，酒体澄清晶亮，果香清新，酒香优雅。1979年评为国家名酒，1983年获全国同类产品第一名，国家银质奖；1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。

　张弓酒产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为成品。

　宁陵县传统特产。因这种梨的梗蒂周围长有一层金的果斑，谢花即酥脆可口，故而得名。 　　此梨在宁陵县已有600多年的栽培 历史 ，明弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到1．69万亩，年产鲜梨3086万公斤。 　　金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而元渣。除直接食用外，还可以加工成罐头，酿酒，人药，成为滋补佳品和法痰止咳之良药。 　　上世纪70年代后，每年都有50多万公斤出口，主要销往香港、新加坡、马来西亚等国家和地区

高炉烧饼，魏庄麻糖，郭村烧鸡，柘城麻花，张弓酒，民权葡萄酒，酥梨等。

高炉烧饼，烧饼加肉，越吃越瘦，作为商丘街头最常见的 美食 之一，热烧饼夹牛肉，再来一碗胡辣汤，最好的搭配，商丘的铁炉大烧饼一直都是儿时这世界上最好的 美食 。 郭村烧鸡，商丘地区的名吃，每年过年过节是人们送礼的首选产品，烧鸡是采用的野生肉鸡，加上各种中药材用来熬制汤料，最后秘制而成。

张弓酒，东西南北中，好酒在张弓，宁陵县张弓酒在河南省内一直都很有名，为四大美酒之一，注重中低端市场，颇受欢迎。

柘城麻花，纯手工做的麻花，是最好吃的，记得每年春节前后家里都会做很多的麻花一些用来自己吃一些用来包装一下送礼。

河南省商丘市虞城县名吃特产多：大家熟悉的贾寨镇鸡汤贡品豆腐干热销北京市，利民镇古城西关田家熟羊肉供不应求，田庙黄麻子大酥梨汁多甘甜，乔集烧牛肉四季飘香，张集红富士苹果直供广州市场，镇里固花椒狗日味道称奇，解楼的垛子羊肉远近闻名，城关镇大同路的刘家百年豆沫子喝过还想喝，城关镇化工路的牛家祖传秘方胡辣汤好评如潮，城关镇小学路大烧饼盖焦底香芝麻多，特别是站集镇的真空包装鬼子肉（滚牛肉）、店集乡的惠楼一品山药、界沟镇的总统绿豆粉皮是送人的常备名礼……。虞城名吃特产为什么这样多？因为虞城县古称虞国，是巾帼英雄花木兰的故乡，是史载的杜康造酒发祥地，是造字鼻祖仓颉的墓葬地，又是商朝阿衡伊尹墓葬地，又是唐朝宰相级直谏大臣魏征的墓葬地，还是明朝永乐皇帝的保驾官骠骑将军杨小乙、明朝理学家刑部次郎杨东明的墓葬地……。你不难发现：凡是古代曾是国都名市的地方；凡是名人聚居的地方，大都名吃特产多。

商丘十大特产

1.民权葡萄酒 地理标志产品

　　白葡萄酒。民权葡萄酒厂的拳头产品，用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成，酒体澄清晶亮，果香清新，酒香优雅。1979年评为国家名酒，1983年获全国同类产品第一名，国家银质奖；1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外，还被选为驻外……

2.张弓酒 地理标志产品

　　张弓酒产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为……

3.柘城辣椒 地理标志产品

　　柘城辣椒是河南商丘柘城的特产。河南省柘城县现辖行政区域，地理坐标位置为:东经115 06′~115 32′、北纬34 00′~34 15′。……

4.虞城乔藕 地理标志产品

　　产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年 历史 。据有 关史料记载，“乔藕”在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉 皇帝，并被誉为“宫廷佳肴”。从此，“乔藕”身价倍增。几百年来，“乔藕”在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民……

5.永城面粉 地理标志产品

　　永城市是全国最大的面粉加工基地，是中国食品工业协会认定的全国唯一的“中国面粉城”。但在面粉产业发展之初，由于不重视品牌建设，永城面粉企业曾一度陷入困境。永城市工商部门在开展兴企强市、兴农富民“两大工程”活动中，把帮扶面粉企业做大做强作为工作重点，积极……

6.宁陵金顶谢花酥梨 地理标志产品

　　　　宁陵县传统特产。因这种梨的梗蒂周围长有一层金的果斑，谢花即酥脆可口，故而得名。 　　此梨在宁陵县已有600多年的栽培 历史 ，明弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到1．69万亩，年产鲜梨3086万公斤。 　　金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩……

7.宁陵白蜡杆 地理标志产品

　　宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折，杆身可弯曲到180度不劈裂，柔韧性强，自身纤维密度稠，有较强的自然拉力，在干燥的地方不劈裂，在潮湿的地方不变形，其弹性、韧性是其它木质不可比拟的，是加工武术器材及各种工具的理想天然原材料，深受国内外武术爱好……

8.蓝牌啤酒

　　　　蓝牌集团坚持以 科技 为先导，从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤和灌装设备，检测手段齐全，技术力量雄厚，生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制，技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国……

9.石桥酥梨

　　石桥镇位于河南省商丘市宁陵县中北部，总面积66.6平方公里。全镇辖23个行政村，101个自然村，51006人。近年来，宁陵县石桥镇围绕建设“中国优质酥梨之乡”的战略目标，石桥镇酥梨面积由原来的2.3万亩发展到现在的4.2万亩，成为河南省最大的酥梨集产……

10.柘城鸡爪麻花

　　柘城鸡爪麻花 核心提示：鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。老人食之不硌牙，哺喂幼婴可代乳，病人吃了生津开胃。这种麻花，能久放而其质地不变，盛于塑料袋，能放半月 鸡爪麻花……

商丘的 美食 特产数不胜数，堪称 美食 之城，简直太多了，不吹牛，上几道菜让你们自己感受一下！

商丘垛子羊肉

商丘胡辣汤

商丘五香糟鱼

商丘水激馍

商丘水煎包

商丘烧饼

商丘贾寨豆腐干

虞城的苹果

民权的葡萄

宁陵的甜桃

商丘柘城的辣椒闻名天下

张弓酒林河酒

民权干红葡萄酒

民权干红葡萄酒是民权五丰葡萄酒有限公司的系列产品之一.采用赤霞珠、法国兰等名贵葡萄为原料，经过严格的整穗分选、控温发酵等一系列国际先进工艺酿造而成！

裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产.永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场！

柘城千头椿

柘城千头椿是柘城县特有的速生绿化和速生用材树种.具有树型美观、枝叶稠密、病虫害少、抗污染性强等优点！

秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产.民权秋水湖河蟹，个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富.2009年，民权被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之王...

白葡萄酒产自商丘民权葡萄酒厂。用最优质的白丰、白羽、意斯林、雷司令等葡萄酿成，其有浓浓的果香味，葡萄酒液体晶莹透亮，是非常美味的一款葡萄酒。

虞城县张集乡小乔集村，以种植莲藕而远近闻名，素有藕乡之称，以村中黑龙潭所产最佳.乔藕已有300多年栽培 历史 ，明代乔藕多次进贡被列为贡品，素有“惠楼山莲藕...

河南宁陵出产的这款张弓酒深受人们的喜爱。选用了优质高粱和小麦为原料，糖化发酵剂用的是中温曲和高温曲，并用用古泉井的纯净水加浆，通过各种工序精心酿制而成...

夏邑双孢菇是河南省商丘市夏邑县的特产.夏邑县成为全国规模较大的双孢菇生产基地，被国家农业部命名为“小蘑菇生产示范县”，被中国食用菌协会命名为中国食用届的双孢菇...

说起来吃烧饼，不能忘了河南地道的水煎包，还有胡辣汤，道口烧鸡也挺有名的，羊肉烩面，这些都是最好吃的小吃，正宗的小磨香油是真香，谁出远门几乎都带上几斤，酥焦的麻糖也是没比的，外面沾满了芝麻，入口即化，不粘牙，馋了，赶紧回老家，赶上个会，这些东西都能吃上，来商丘尝尝这些好吃的，不会让你后悔。

河南商城美食攻略河南商城特色美食

:1.河南商城特色美食

1.罗山大肠汤

罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的传统小吃，属于豫菜。这道菜的主料是上等猪淮南猪的大肠，辅以猪血、豆腐和各种秘制调料。配以荆芥或蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口绵软，色香味美，营养丰富。

2.红烧肉罐头

酿肉罐头是信阳市的传统名菜，以带皮的五花肉为原料，便于长期保存。闷肉罐头吃起来肥而不腻，皮筋有嚼劲。味道醇厚浓郁，简直人间美味。

3.面炕鸡

面炕鸡是河南省信阳市隰县的传统名菜。这道菜以鸡肉和干辣椒为主料，地域色彩极其浓郁。面炕鸡比较嫩，非常好咬，老人也可以吃。肉香四溢，入口嫩滑，能刺激食欲。

4.葱烤鹌鹑

葱烧鹌鹑是商场的传统小吃，属于豫菜。鹌鹑肉味鲜美，富含蛋白质、脂肪和矿物质，营养价值高，可入药，是保健的佳品。商场洋葱烤鹌鹑，骨脆肉嫩，鹌鹑的香味扑鼻。

5.盐水鸭

信阳板鸭是河南省信阳市的传统小吃。这道菜是用育肥的鸭子，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外形蟠桃，脱毛干净，无天窗，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。

6.石头果冻

石头果冻类似果冻但由天然植物制成，比果冻更健康，更细腻。石果冻的独特之处在于它无色无味。一碗晶莹剔透的石果冻盛在浅瓷碗里，舀一勺白糖，撒几滴薄荷水。这时候，石冻的爽滑，白糖的香甜，薄荷的清凉都出来了。石果冻因为凉性可口，消炎利尿解热，不伤脾胃，一直流传至今。

2.河南商城特色美食有哪些

信阳特产有：信阳毛尖茶、信阳糍粑、信阳板栗、信阳板鸭、潢川空心面、鸡蛋灌饼等。

信阳毛尖茶：

信阳毛尖茶，又名峰，是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶在色、香、味、形上独具特色。其外观细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，汤色明亮清澈。

信阳巴赞：

糍粑是信阳的传统名吃。可以烤，可以炸，可以炸。柔软香甜可口，食用方便，是招待客人和馈赠亲友的最佳产品。

信阳板栗：

该地区出产的板栗具有个头大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、籽粒饱满等特点。罗山、商城两县产的油栗，个头小、皮薄、肉厚、风味独特、不易侵染、易于贮运，颇受消费者欢迎。

信阳盐水鸭：

信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜，属于湖北菜系。成品盐水鸭桃形光滑，脱毛干净，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。潢川空心面：

潢川空心贡面，历史上称为光州贡品面。这种面条是用清油与水、盐和细面粉混合，经过混合、揉面、发酵、卷制、上架、牵引、晾干、切割等十多道工序制成的。

鸡蛋馅蛋糕：

鸡蛋灌饼是一种用鸡蛋和面粉做成的点心。它是起源于河南信阳的传统名胜，深受当地居民的喜爱。将蛋液倒入半熟的蛋糕中，继续煎烤，蛋糕酥脆，鸡蛋美味。

:3.河南正宗特色美食连锁

01.逍遥镇胡辣汤

逍遥胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇。这是河南省非常有名的胡辣汤，也被称为中国名吃。

这种热汤有四种口味

它这和我们通常看到的热汤不太一样。这种热汤是用白胡椒粉做的，色泽洁白，面筋蓬松。乍一看有点像大米粥，但喝一口，那种又辣又香又酸又辣的味道充斥五脏六腑和毛孔，温中散寒，提神开胃。

当地人喜欢用鸡蛋包着吃，层次丰富，更美味。

3.开封素食胡辣汤

开封素食胡辣汤在当地是一绝。

虽然里面没有肉，但是比肉好吃，食材一点都不马虎。有花生、粉条、面筋、木耳等软甜配菜。看起来透明纯白，特别是里面的手洗面筋，撩人它是美味和辛辣的。

4北舞渡胡辣汤

武都胡辣汤有个好听的名字叫八珍汤。

它是由30多种中草药与炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等制成。里面的食材非常丰富，有海带丝、面筋、千片丝、花生、香菜、粉条等。肉烂了，喝汤鲜，是很多河南人的最爱。

:4.河南商城县特色美食

1.郑州健康路美食街

2.洛阳八角楼金街

3.开封上河城小吃街

4.郑州北顺城街

5.南阳富雅小吃街

南阳可以不能不知道富雅小吃街，它是全国美食的汇集地。中餐、西餐、传统现代食品和各种美食在这里都能找到。

6.开封鼓楼夜市

7.信阳小南门小吃街

8.郑州市优胜路

9.安阳重楼巷美食街

10.驻马店汝南著名美食街

5.河南商城特色名吃

黄河鲤鱼烤面方城蒸饺王翘豆腐丁家蒸肉陆毅考狗肉

开封包子邓州糊辣汤镇平烧鸡张地羊汤油炸空心球

马兴通姬子刘晨豆腐干大伟荷叶酥饼商城葱白烤鹌鹑牛记空心面

道口固始茶灵西仙油汤内黄灌肠安阳廖化夏邑沙汤

佘体华丝柘城县鸡爪麻花陆毅孔_卤鸡海themoon松花蛋

洛阳西安安阳三放勋程刚鲁信阳板鸭沈丘顾佳莫陆毅灌汤麻片

武陟油茶洛阳颜彩臣店麻花和记烩面白土岗辣子鸡

新野板面

6.河南商城特色美食介绍

金刚台地质公园汤泉池(又名杨明温泉)黄柏山国家森林公园观音山

附近有两个水库，当地人都喜欢去：东方红水库(又名铁佛寺水库)和鲢鱼山水库。

县城比较热闹的公园：崇福公园、南广场(东方红水库附近)。

想吃的话一定要去花园路，现在是商城县的小吃一条街！而且香港街现在有很多美食！

以前小吃街就是大石街(这是个俗称，学名忘了，大石街商场的人都知道)。

这三条街距离很近，而且是相通的！商场本身比较小，十字形布局，以县城中心的红绿灯为轴。

想住的话，想省钱又方便出行的话，选择汽车西站对面的酒店，便宜。过年的时候，机房才30元一晚(今年年初的价格)。还可以砍价！

7.河南商城特色菜

单击超意兴商城applet，并使用蔬菜套餐礼盒。

超级美味的蔬菜套餐可以网上订购，由企业指定骑手送货上门。一箱重约14斤，包括白菜、胡萝卜、茄子、黄瓜、青椒等12种蔬菜。一盒可以够全家人吃一周左右，大大减少了购买频率。白菜、黄瓜、青椒等十二种蔬菜，一家人可以吃一个星期。

:8.河南商城特色美食推荐

1.罗山大肠汤

罗山大肠汤是河南信阳罗山的传统小吃。主料是上等猪淮南猪的大肠，辅以猪血、豆腐和各种秘制调料。配以荆芥或蒜苗，风味独特，肥而不腻，口感柔和，色、香、味俱佳，营养丰富。

2.商场里的洋葱烤鹌鹑

商城洋葱烤鹌鹑是一种传统小吃，色、香、味俱全。相传兴盛于清代。方法是将

信阳板鸭是一道色香味俱佳的传统名菜。鸭子育肥后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品盐水鸭桃形光滑，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。

4.固始韩鹅块

固始鹅块是指由原产于河南省固始县的鹅经过特殊的烹饪工艺制成的一道特色地方菜。味道很辣，汤很香，肉很嫩。

5.商城老鸭汤

商城老鸭汤是信阳商城县的传统名菜。它是由鸭肉、鸭内脏、鸭血和当地的山萝卜，加入当地的山泉水，采用当地传统烹饪技艺制作而成。营养丰富，嫩滑鲜嫩，鸭血爽滑，汤汁鲜香，萝卜清香，香甜爽口，风味独特，让人一直吃下去。

6.固始皮丝

固始皮丝史皮斯是河南省固始县著名的土特产。传说始于明朝。它是将干净的猪皮浸泡、脱脂、去皮、切丝、烘干而成的干品。肉丝的吃法有很多种，可以烤、烧、拌、炒。最著名的是桂花肉丝，是用固始黄鸡的蛋黄炒肉丝做的。其特点是：其色如桂花，橙黄悦目，别有风味。

7.黄冈鱼汤

黄冈鱼汤是潢川的特产，原产于潢川县黄四港镇。黄四港镇位于潢川东20公里处，交通便利，水源丰富，水质优良。它被称为鱼米之乡。

8.息县糕点和火。

隰县糕点火，又名面点，是隰县传统小吃中的极品。酥炸火是以面粉为主料，配以猪油、香油、葱花、盐等佐料，用铁烤，用火烧成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味独特。

9.潢川空心面

潢川空心贡面由优质小麦粉、香油、精盐等制成。用传统手工手法揉搓数百次。富含人体所需的各种营养成分，具有丝般细条、管状心、爽口筋、耐煮、不粘腻、久不粘汤的特点。奇妙的是，每根贡面虽然细，却有微孔，有管状的心，工艺精湛。它被称为长辛面，长辛面，龙凤面诸如此类。

10.清炖南湾鱼

南湾鱼产于信阳市南湾湖管理区。南湾湖水质好，无污染。所以生产出来的南湾鱼不仅鲜美可口，而且富含微量元素，营养高，头肥美，富含DHA。清南湾炖鱼汤，汁浓、肉嫩、味美，是不可多得的美味。

郑州市有意思的地方景点和美食特色

作为河南的省会城市，去过很多地方，还是觉得郑州的生活节奏挺慢的。看到大量的老年人晨练，看到郑州投入大量资金建设公园，我觉得在这座城市挺舒服的。逛郑州有两个地方，西边是人文，东边是现代都市郑州。

郑州地标：二七纪念塔、中原风太、千禧广场/郑州绿地JW万豪酒店(玉米楼)

景点：嵩山景区(少林寺、太师山)(登封)、三黄山桃花峪(荥阳)、黄河景区、三泉湖(新密)、康百万庄园(巩义)、千甲集(新郑)、伏羲山薛华洞(巩义)、长寿山(巩义)、中原影视城(荥阳)等

绿园：绿化博览会(中牟)、园博园(新郑)、荥阳植物园。

儿童游乐园：郑州动物园、郑州海洋公园、尹姬冰雪世界(新密)、同心巷子农场(新郑，已关闭)、建业足球小镇。

大型游乐园：凡特(欢乐世界、梦幻王国、水上主题乐园)(中牟)、奥帕拉拉水公园(荥阳)、银吉乐海水世界(新密)

购物：二七广场/德化步行街、大卫城、大上海、郑弘、西递港、二七万达、中原万达、国际小商品城、万博小商品城、健康路(夜市)

休闲公园：人民公园、碧沙岗公园、紫荆山公园、沙窝森林公园、北龙湖公园、郑州森林公园。

博物馆和遗址：河南省博物馆、地质博物馆、商城遗址、城隍庙。

酒吧和夜总会：太空俱乐部，奥斯卡博士，农科路酒吧街

美食音乐餐厅：午夜食品店，核桃巷，剧社，白石浦市，华尔胡同。

在网络名人拍摄的照片：瑞光创意工厂、奇幻星空幻境美术馆、浮生情缘博物馆、塔莎小姐的店、木斋木布、昆仑王越美术馆、诗佛艺社画廊、熊本博物馆、大象的店、东方茶世界、平行世界、易慧李银河、回音厅。

美食~火锅/涮锅：海底捞、巴努、东城火锅、傻老串串、二里涮锅、鸿毛斋、东来顺涮锅。

美食~河南特色：方中山胡辣汤、徽面(和记、西三、小荠、三厂、汇丰源、裕丰源)、灵宝肉夹馍、柘城县剁子羊肉。

美食~小吃：

田记手擀面、布长街(花甲、烤面筋、铁板)、郭氏三兄弟肉酱、老陈鸭肠王、宋老三苏肉羊肉汤、小牧人冻酸奶、辣妹小吃、爆炒鸡(、农家)蛋炒腰花、崔记米粉、赵帅烧烤、卷凉面、兴中原杂面(吃鸡爪)、三厂

以孟州的特色小吃糖饼为题写一篇作文

在中州南路上，许大姐夫妇做糕点生意已经20多年了，每天小店前川流不息的都是周围小区的老熟客，而对于这些老顾客来说，每天经过时那熟悉的味道也成了生活中的一部分。不过，这两年人们发现，许大姐家的糕点摊旁又多了一个摊位，专卖孟州糖饼，那棕红色糖饼的香味着人们的味蕾，勾引着人们的食欲，使人忍不住想买上两个尝尝。

“我们这里的糖饼大部分都是顾客定做的，最多的时候一次会要一两千个。”说起糖饼，正在为商家装箱的许大姐笑呵呵地说，她做糖饼也是这两年来的事。“现在人们都愿意吃点特色风味的美食，于是就想着试试，没想到挺受欢迎的。”据许大姐说，她并不是孟州人，做糖饼的手艺是从其弟妹那里学的，当初也就是想增加点特色品种，找来找去，发现其弟妹家有这门手艺，而且制作器具都是现成的，便决定设个摊位，专门制作孟州糖饼这种地方特色浓厚的油炸面食。

河南省商丘市柘城县的美食有哪些?

我们那边的美食可以说有很多，比较出名是邱集的烧饼、试量的狗肉、观堂的麻片，辛集的麻花，宋河的好酒，孔集的烧鸡，还有妈糊、卤鸡等等。

特别是妈糊，几乎是我们这的特色美食啦，色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈（俗指奶水）糊。

喝的时候再配一勺咸面黄豆，特别美味。工作后去了很多城市，还没有在别的地方发现过它的身影，只有回到家乡才能喝上一碗思念已久的味道。

邱集的烧饼，又大又圆，馅料很丰富，咸咸的还有葱花，在邱集买一个烧饼，比在外面能买两个还大还实惠。

试量的狗肉，特别香，味道很纯正，吃一口让人欲罢不能。

观堂的麻片，酥、薄、甜、脆，咬一口嘎嘣脆，老人孩子都爱吃。

辛集的麻花，入口酥脆而不腻，清新爽口，老少咸宜，全麻油制作，颜色桔红，通体晶透，入口酥脆而不腻，清新爽口。

宋河的好酒，宋河酒五粮液全国闻名，喝过的都称赞不已，醇香浓厚。

孔集的烧鸡，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。

柘城哪家卤鸡爪最好吃

柘城是一个历史名城，也是一个美食之地，拥有许多特色美食，其中卤鸡爪是一道非常受欢迎的小吃之一。在柘城市内，有很多家卤鸡爪店，如何选择最好吃的呢？

可以试着去探索一下当地居民的口碑，听听他们的建议。据此，我向你介绍一家名为“鸿记鸡爪”的卤鸡爪店。这家店位于柘城市文化路，离柘城火车站不远。店内的家常装修和热情好客的服务员都让人感到宾至如归。

鸿记卤鸡爪的特点在于其选用上等材料制作，口感鲜美、咸淡适宜。卤汁十分浓郁，鸡爪入口即化，回味无穷。店主还提供了众多口味可供选择，包括微辣、重口味等，让人眼花缭乱。

总体来说，柘城的卤鸡爪店非常多，但如何选择最好吃的很关键。推荐鸿记鸡爪，这里不仅口味好，服务也很贴心，让你感受到家的温馨。

商丘市美食指南商丘市有哪些美食推荐

1.商丘市区有什么美食推荐

，焦点

胶囊是商丘睢县汉族特有的传统小吃。康熙宫廷贡品！口感酥脆，不油腻，爽口。适量食用具有清热解毒、避火降血脂的独特功效。它是用优质绿豆和小米手工磨成浆，先加工成卷，再均匀切成条，油炸而成。

2.水冲击

水记馒头源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜。相传明代老沈鲤(河南商丘人)，每次待客都要上他家的水包子。成品色泽鲜艳，外浓内甜，味道鲜美。因为糖汁里有水，馒头炸好后要在水里搅拌，所以叫水搅馒头。

3.郭村烧鸡

郭村烧鸡是商丘郭村镇的传统名菜之一，已有300多年的历史。气味清香，肉质嫩白，烂而不腻，回味悠长。比如鸡肉热的时候，把腿举到盘子里轻轻摇一下，就是肉和骨头分离，肉掉到盘子里。

4.五香鱼

五香鱼也是商丘的特色小吃，尤其是商丘夏邑冉家的鱼。已经有200多年的历史了，是清朝乾隆年间的贡品！整条鱼，不去鳞，腌制，油炸，加各种调料，炖煮而成。它的色泽金黄微红，香味浓郁醇厚！

5.高炉烧饼

商丘s高炉烧饼也是世界闻名，有上千年的历史！今天，它仍然受到豫北和豫东人民的喜爱。商丘这里的芝麻饼很有特色，又大又富含芝麻。是在炉子里烤的，吃起来焦脆香。商丘人吃烧饼，一般会叫再来一碗徽面。如果他们奢侈的话，会在烧饼里加一些羊排。它这叫完美。

6.安平炒鸡

安平炒鸡起源于商丘柘城县安平镇。是当地汉族传统名小吃，由安平镇丁氏传承，已有一百多年历史。做法是炒锅放热油，烧至六成熟，推入鸡条，减火，炒至鸡肉起皱，放入辣椒、花椒、黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡精，再放入红油、香油、芝麻，出锅。

7.利民羊汤馆

利民羊汤起源于商丘虞城利民镇。是利民镇最有名的小吃！2000年还被商丘市评为优质菜！用羊骨和油熬老汤，放入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、花椒等19种食材。好吃，又香又好吃。我想喝一碗！

8.素菜鲜虾

虾烤蔬菜是商丘夏邑的一道名菜。清朝末年，老厨师关鹤卿每次用拙劣的饮料招待大臣，都擅长用虾做素菜。将面筋放入温热的油中炸熟，撕成碎片，然后加入虾仁、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤，用文火煨汤收汁。香、味、形俱佳！可惜现在商丘很少有餐厅能做到！

9.哨子汤

哨子汤是初年创立的商丘宁陵东街范家祖传下来的手艺！它叫做哨子汤因为你得把它放进嘴里吹。小米磨成浆后，用鲜鸡汤、羊油、粉条熬制。吃的时候，把特制的牛肉哨子倒在碗里。

2.商丘市区有什么美食推荐的地方

商丘有很多好吃的老店，每天在周围都不起眼，但都是传承非物质文化遗产的好吃老店。

1.麦仁信s驴肉

说起驴肉，相信很多商丘人第一个想到的就是麦仁信s驴肉。这家老驴肉店不仅是老店，还是著名的非物质文化遗产技艺。虽然这家老店不在闹市区，但它

1.鹿苑餐厅，牛筋，糖醋鲤鱼(超级好吃)，炖菜很好吃，ex农场炖鱼，红烧肉炖蛋，油煎海鱼。那这就是我的全部。我吃过了。它是我办公室的一个妹子开的。它这都是特色菜，所以它这是第一封邮件。我我会及时更新的。关系就是关系。这里的食物真的很好吃，俗称天宇刺身。2.睢阳区青年路单县羊肉汤、小笼包(特色菜)、羊肉汤、娃娃菜、五香羊蹄子，还有蒜泥茄子。喜欢吃鱼的朋友可以试试，他们可以给你更多。

3、威海路天池，麻辣鱼头。

4、道北四甲大骨，大骨里面的骨髓可以用吸管吸着吃，脊骨和烩面也很好吃。

5、宏达宾馆，三局，鸡丝，带鱼，香菜丸子汤，京酱肉丝，酱油炒鸡蛋，炒公鸡，饺子也不错(一小块，一口一个)。

6.好记丸子花园。

7、天一娇子。与翔宇隔长江相望。

8.北海路新城酒店。我的部队要去西点军校。招牌菜有延吉肘子，烧鸡(没有老店好吃)，水馒头，腐鱼。吃它的云南米粉。

9.黄梅宾馆，猪的快马。

10.振华烧鸡，烧鸡，冷面，凉菜都不错。

11.正阳阁，炒公鸡菊花。它的食物不像刚变红时那么好吃了。

12.迪国城。锅鸡，锅牛肉，蛋糕和酱。

13.北京烤鸭店，旧行政办公室。现在它it’很贵。一鸭两餐已经涨到58了。

14.家庭。我们的最爱，让让我们不要再说了。

15.姬神不是老鸭子。人家能要求的不到一半。辣的超级好吃超级辣。去凯斯街东边的南小吃街。总公司在朱敏路上，在自来水公司旁边。我可以我不能肯定地说。

16.曹奇团结路西约50米路北的乐购超市，有椒盐排骨和醋炒大白菜。

17.北海路睢阳区国家税务局东100米马东酒家。酸辣五花汤、豆腐脑羊肉、羊s眼，牛肉面，羊肉汤等。都是牛羊系列的，都是正宗好吃的。每天都有很多车停下来。

18.重庆麻辣鱼，长征路广信对面。可以加五块钱的豆腐皮，很好吃。

19.穆萨河。四面铺和公交车站对面的店好像差别不大。我不我不喜欢那里的大鸡。虽然它太快了，那马铃薯吃起来总是松脆的。推荐羊肉串和包子。

20.新新酒店。辣羊的蹄子。西街东北角。

21.绿色餐厅，一家正宗的游戏店，在南京路财险公司以东的一条小路以南。

22.刘佳饼干店，羊肉汤，饼干羊肉，饼干超大，向南50米关转盘？露西，晚饭后一段时间没有座位了。

3.穆斯林。我可以我不记得名字了。它在矿工小学的西边，它的大鸡，还有免费的鞋带。大家都知道。

24.永成煎饺。宣璐中路财富步行街北100米

25.川味巧面馆。株洲阳光酒店后面。它非常好。有几种选择。菜很好吃，豆腐片10元/份，但是肉有点少，可能和最近肉价上涨有关系。推荐自家的腌黄瓜和面食。

26.石乐园，烩面，北关医院对面。

27.湘西宾馆。在纺织街的东端，鸭头很好吃(it它走了太晚了)，红烧肉，我可以我不记得还剩多少美味了。让肖斌补充一下。

28.乡村大盘鸡。金港大道军分区旁边。它特别适合两个人点一小份，刚吃完就赢了不要浪费。因为也是现在做的，要等很久。

9.川黔妹子。它站前路西头胡同往北20米，路西(银座前对面的胡同)，豆腐片，但它不看起来不像以前那么好吃了。盘子还是那么大。为什么我感觉肉越来越少了？

30.黄河饭店南边的黄土地牛肉馆，味道很好。牛骨汤等。

31.阿五美食，鸡窝烧饼，阿五豆腐，炒饭。

32.邛崃小吃，运输公司往北100米！露西，

凉皮、米皮、卷皮、烤皮：

1.旧粮食局s凉面现在搬到路东北10米的行政办公室。

2.常征路和朱敏路的交叉口向北，第五医院向南。

3.道北青年路，白家凉皮。

4.睢阳区古城汽车站门口的凉皮，油炸调味，比古城有名的崔家凉皮好吃多了。附近卖卷饼的也可以当主食吃。他们可能是亲戚。如果他们想在一起，他们不会来。

5.还记得米皮，在宋城门口，杨老师的最爱。

6.路北第一家擀面皮店天宇商厦后门出口，是一家老店。干净。

7.京港百货楼下，擀面皮，铁小辅路以北的那家一样。

8.它众所周知，步行街的皮肤被烧焦了。

麻辣烫类：

1.白云夜市(火车东站)，侯家麻辣烫，第一家麻辣烫。

2.振华玻璃厂的任大姐，又辣又辣。

3.红旗很辣很辣。

4.广府街麻辣烫。

5.胖哥要是麻辣烫，就去四面铃总店。

鱼头类：

1.重庆宾馆。在美食街中间往东走，路南。这个没必要说。麻辣鱼头，毛血。

2.旧的脂肪齿轮。凯旋路，文化路口。夏天去过一次，等了半个小时才有座位。据说比天池还好吃南

3.信阳鱼庄。大厦后面的路(新后面的路)一直向东穿过贵德路。它叫杭州路吗？鲁北。鱼头都是从信阳的一个水库拉上来的。让我们不谈味道。这里的特点是鱼头按重量算。一个鱼头有十磅重。这条鱼会有多大？焦急.

4.天池。

5.鲫鱼汤，文化路大德门胡同北一百米。鲁东。我不我记不起名字了，但它很容易找到。精华都在汤里，鱼也没什么吃的。

米粉类：

1.三局米粉。

2.道北郭家牛肉米线，站前路正阳店旁边。

3.我可以别忘了米线，它在实小北门的西边。

4、开封砂锅米线，回中门，唐别忘了卖两把火，或者芝麻饼和咖喱串！

5.云南过桥米线，项峻路，北关医院北门往南的东路，米线可以随便吃。它it’很好吃。

火锅类：

我还是觉得小锅不如大锅过瘾，没有那种味道。

1、豆捞，如果人多，可以不要他的柠檬汁。想喝就一定要看，喝豆浆。当你吃蘑菇的时候，把它们放在辣椒锅里。它们味道不错。

2.老肥三品火锅。

3.大德门自助火锅。

4.一头的母牛。

5.福成肥牛。(应天花园南)

6.第一壶。

7.老北京，小锅。(相对一般，它这是一个小锅)

8、顺风肥牛，小香肠一放锅里就开花。

9.金华火锅。火锅，总店在广场那边，我们单位对面还有一家。

羊肉串：

1.老唐，我吃的最多，还有赵老三我旁边的s家特别好吃。

2.白云广场对面贵德路上的夜市，杨记，老店。

3.加州牛肉面外面那个好像叫傻子什么的。反正名字可以激动人心。

4.新建路运输公司楼下烤鸡腿翅。翅膀小了点，还好便宜。2元/件。

5.老关家羊肉。文化城新社旁边的胡同。推荐剁羊肉，羊肉汤+烧饼。绵羊s脊椎还好，但是我觉得没有肉也没东西吃。

6.大拇指羊肉串。这似乎是所有街道现在，我不我不知道谁更真实。有时间有车的话可以去大禹第一转角吃个饭。如果你不没时间没车，就近解决——团结路实小旁，贵德路包河桥西100米。它贵德路包河桥南200米(新开)。好像连牌子都差不多。应该是亲戚或者家人。

7.四o时钟。中石化加油站对面的傍晚一只烤羊肉的鸡翅太好吃了，吃两个都不腻。

8.烤全羊。翠园酒店在东面和北面100米处。

9.烤全羊，北海路O

1.白云汽车走的地下道北口，两个o后才有的肉酱煎饼和鸡丝馄饨；下午的钟。

2、豫东酒店饼干蛋糕

冷饮：

1.天使，人民路中段放映厅斜对面。

2.雪芝，中天副食四点门口的那个o钟，人多的那个。我带杰和去吃，而且还是我想吃的那种；

3.雪林刨冰店。天使旁边有一种玫瑰刨冰最好吃！

青年北路：上面说的百家凉皮、青年路、K宣路交叉口西北角，是一个只有下午才有的小摊，专门卖猪身上的东西，最好吃的是猪的头肉。很多人对此赞不绝口。

北京商贸城：那里外面有个卖包子的。每次我去那里，它已经卖完了。

白云夜市：以上麻辣烫，最东边的砂锅，大蝉蛹，椒盐排骨。

经典广场：我和杨老师爱吃的关东煮，爱吃的炒冷面，蛋卷，还有uup粽子。伊东部第一家的凉面和凉粉南过道。

咕噜大浪陶沙对面的夜市：好吃的东西很多，比如涮肚、烫鱿鱼(比胡子好吃)、李三大虾、灌汤包、马家包子(很多人吃)还有香辣虾。

豫东电影院：门口的牛肚很好吃，辣的味道老了。它还可以，但是不太好吃。

局三：宏达酒店。烧烤屋，我不我不知道它叫什么名字。鲁_喜欢吃油炸蘑菇。三糖葫芦(干净，无籽山楂，还是大的)。三聚米粉。

北关转盘：北关转盘鱼汤，中午12点前有。隔壁的牛肉馅饼。羊肉包子。

站台炖鸡。

睢阳区青年路孟佳烤鸡店。鸡爪和鸡胗配凉面，很好吃。

其他零食：(网上部分摘录)

1.许继米皮，旁边是阿福混沌，冰糖梨。

2.黑森林蛋糕房，泡芙和老婆婆蛋糕。

3.南路口的迪欧咖啡，臭豆腐。

4.大唐米皮，实验小学西门，扬州炒饭。

5.欧亚中段以北，炒面。东欧亚街东北农家乐，东北三县。

6.在经典广场Maidens的入口处，煎饼很脆。米粉也很好吃。

7.中步行街1号，四季迷蛙鱼。

8.光复街第一家牛肚片果粥。

9.西街口，沙家堡子。

10.商丘县大禹寿东50米，路南，饺子，路北，炒拉筋。

11.著名的金砖、金条、蛋塔。

12.天宇后门有一家烤鱼。好生意天天爆满~

13、乐毅沟，东中医院，对面有个四川田螺，味道正宗。

14.乐宜沟东门对面有一家老川菜馆。麻婆豆腐那里~哇，连~。

15.光复街中段西降：第一家水果粥。还有那里有一种煎饼，以它的肉而闻名。哦好吃~

16.人民路以北：有个零摊，大虾贼流口水。

17.胜利路和人民路交叉口，有饺子和肉丸。

18.宋城剧院门口侯家瓜子。

19.巴黎时尚门口的蒸饺、丸子汤、粉色沙拉~

20.古城里，崔家旁边的蒸饺凉皮很好吃。

21.迪欧咖啡和至尊咖啡的牛肉面都很好吃。

22.优雅名吃京龙商贸城西门对面，那里的烧饼不是一般的好吃~就是不好买，很多人要排队。

23、市小北门延庆关炸鸡

24，实小北门对面，牛筋面，擀面皮，凉皮还是不错的。

25.鲶鱼和烤鱼。

26日，凯斯大街与步行街十字路口阿福大虾乱对面。米粉再往南。

27、白云广场夜市最东端的刘佳羊肉面。

28.听说青年路的孟佳烤鸡不错。

29.翔宇北部一家小餐馆的老碗鱼很好吃。

30.阿昌烤鱼的炸黑粉丝很好吃。

31.伊利肉店，与凯斯街交叉口东段，蔡氏街与市立幼儿园交叉口东、北。

32.何欢路与白银路交叉口西，有一家武汉鸭脖。

3.烤d

38.新华书店旁边有个小门面，专门卖羊的快马。羊那家店的猪蹄比西街口新新的好吃。那家店旁边还有一家会议店，推荐他家酱猪的快马。它很酷。

39.贵德路上有一家老川菜馆。香喷喷的水煮鱼不错，口水鸡很好吃。

40.神火大道自由黎明南边有一家大嘴炸鸡，很好吃。

41.在凯斯街和步行街的西面，有一个美味的肉包子。

42.阳光酒店的ace饺子肉馅饺子不错。

43.贵德路上的一个旧院子里有一只鸡。它这是必须的！我可以我不记得超级碗的名字了。好像是老碗鸡。想吃就说炖鸡。碗超级大。

3.商丘市区有什么好吃的美食

1.脚艺

胶囊是商丘睢县汉族特有的传统小吃。康熙宫廷贡品！口感酥脆，不油腻，爽口。适量食用具有清热解毒、避火降血脂的独特功效。它是用优质绿豆和小米手工磨成浆，先加工成卷，再均匀切成条，油炸而成。

2.水即墨

水记馒头源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜。相传明代老沈鲤(河南商丘人)，每次待客都要上他家的水包子。成品色泽鲜艳，外浓内甜，味道鲜美。因为糖汁里有水，馒头炸好后要在水里搅拌，所以叫水搅馒头。

三

安平边炸鸡

安平炒鸡起源于商丘柘城县安平镇。是当地汉族传统名小吃，由安平镇丁氏传承，已有一百多年历史。做法是炒锅放热油，烧至六成熟，推入鸡条，减火，炒至鸡肉起皱，放入辣椒、花椒、黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡精，再放入红油、香油、芝麻，出锅。

四

利民羊汤馆

利民羊汤起源于商丘虞城利民镇。是利民镇最有名的小吃！2000年还被商丘市评为优质菜！用羊骨和油熬老汤，放入白芷、花椒、丁香、三代、草果、茴香、花椒等19种食材。好吃，又香又好吃。我想喝一碗！

食用时，将羊肉切成薄片，加入香菜、洋葱片等。然后在锅里用沸汤做羊肉汤。整体清晰透明，一目了然。

五

郭村烧鸡

郭村烧鸡是商丘郭村镇的传统名菜之一，已有300多年的历史。气味清香，肉质嫩白，烂而不腻，回味悠长。比如鸡肉热的时候，把腿举到盘子里轻轻摇一下，就是肉和骨头分离，肉掉到盘子里。

六

虾烤蔬菜

虾烤蔬菜是商丘夏邑的一道名菜。清朝末年，老厨师关鹤卿每次用拙劣的饮料招待大臣，都擅长用虾做素菜。将面筋放入温热的油中炸熟，撕成碎片，然后加入虾仁、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤，用文火煨汤收汁。香、味、形俱佳！可惜现在商丘很少有餐厅能做到！

4.商丘特色美食排名前十

商丘小吃你好：

椒山、水记小笼包、安平炒鸡、利民羊肉汤、郭村烧鸡、虾仁素菜等。

5.商丘有什么特色美食推荐

商丘，简称尚简称，是河南省的一个地级市。商丘位于东经11449-11639，北纬3343-3452之间。东西跨度168公里，南北贯穿128公里。东望安徽淮北和江苏徐州，西接河南开封，南接河南周口和安徽。商丘市总面积约占河南省总面积的6.4%，区域面积10704平方公里。介绍下商丘十大特产，看看你知道几个。

1.张弓酒

张弓酒产于林宁

白葡萄酒。全敏酒庄的拳头产品是以优质葡萄为原料，如雷司令、埃斯林、白宇、白凤等。酒体清澈明亮，清新优雅。1979年获全国名酒，1983年获全国同类产品第一名，国家银奖；1984年，全国轻工业系统葡萄酒大赛获银杯奖。不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆的贾斌葡萄酒之一。

3.乔宇禹城

产于河南禹城。虞城小桥集种白莲藕。传说始于明朝，至今已有500多年的历史。据有关史料记载，在明代，乔欧以其独特的风味多次作为珍品献给皇帝，被誉为宫廷美食。从那时起，价值乔藕已经翻倍了。数百年来，乔藕在市场上已经很有名气了。至今，在豫东地区的人们中间还流传着这样一首歌谣：会场内山药满山，乔万里藕香。莲藕又大又长，皮薄肉细，晶莹如玉，酥嫩无渣，香甜可口，营养丰富。生的或熟的，都可以做出各种人们喜欢吃的美味佳肴。也可制成淀粉或加工成各种妇幼老少皆宜的医疗保健食品。乔藕具有生津开胃、稳压、降血压、收敛止血的功效，可治疗多种疾病。

4.蓝色品牌啤酒

蓝牌集团坚持以科技为先导，从德国、瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤、灌装设备。检测手段齐全，技术力量雄厚，生产过程全部由电脑或自动化仪表控制，技术装备水平先后获得省优、部级优、轻工业部产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特等奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度蓝色品牌啤酒被人们指定河南省作为河南省重要宴会专用酒。产品除畅销本省及苏、鲁、皖周边地区外，还远销西安安、太原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉，并出口到美国、俄罗斯等国家。

5.永成面粉

永城市是中国最大的面粉加工基地和唯一的中国面粉城中国食品工业协会认可。然而，在面粉行业发展之初，永城面粉企业一度陷入困境，因为他们没有不重视品牌建设。在执行两大工程永城市工商部门以兴企、强市、兴农、富民为目标，把帮助面粉企业做大做强作为工作重点，积极引导企业大力实施品牌战略，取得了明显成效，有力地促进了永城市面粉行业的发展。

6.宁陵金鼎谢华梨

宁县传统特产。因为这种梨的花梗周围有一层金的果点，花脆可口，故名。这种梨在宁陵县已有600多年的栽培历史，是明朝弘治时的贡品。到1999年，全县梨树增加到1.69万亩，年产鲜梨3086万公斤。金顶谢华梨色泽金黄，皮嫩肉脆，香甜多汁，味如渣。除直接食用外，还可加工成罐头、酿酒、人药，成为滋补佳品和祛痰止咳的良药。自20世纪70年代以来，每年出口50多万公斤，主要销往香港、新加坡、马来西亚等国家和地区。宁金顶谢华梨是地理标志保护产品。

7.宁陵灰杆

白灵拉s极洁白如玉，坚而不硬，柔而不刚。杆身可弯曲180度

9、商丘手锈

商丘的手绣包括刺绣、彩绣、平绣绣、乐绣和雕平绣。商丘人自古就有种桑

河南商丘特色美食小吃有哪些?

1、贾寨豆腐干是一道由黄豆、花椒等食材制成的美食。贾寨豆腐干至今已有 200 多年生产历史，清末曾被列为贡品。

2、柘城鸡爪麻花是一种美味可口的面食小吃，属于豫菜系。因其形似鸡爪而得名，是柘城县城西南三十五里安平镇的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。

3、酂城糟鱼，源自永城市酂城镇，酂城糟鱼以鲫鱼为原料，具有色黄味鲜，肉熟骨酥，不腥不腻等特点。

4、垛子羊肉为中国河南省商丘市宁陵县四大名吃之一，属于豫菜系的传统风味美食。

5、安平煸炒鸡产于柘城县安平镇，是当地传统名小吃，为安平镇丁家所祖传，有百余年的历史。

商丘特色美食有哪些？

1、马头狗肉

马头镇位于夏邑西南、商丘东南。马头狗肉不但味道鲜美，而且具有很高的药用价值，它有安五脏、壮阴阳、益气力、暖腰膝、补血脉之功能。另外食狗血、狗心、狗肾、狗鞭等都有独特的滋补效果。马头狗肉，是选健壮活狗，经－剥皮、配以作料精心煮制而成。

2、风味卤肘子

李家风味卤肘子，采用新鲜猪肘配以20多种名贵药材卤制而成，因其色鲜、肉嫩、味美，堪称肉中一绝，在豫东一带享有盛誉。经过几代人的经验再结合现代烹饪新工艺，研制出新的制作技艺。

3、郭家水煎包

永城薛湖郭家水煎包，于2000年被商丘市商业贸易局、商丘传统风味名小吃评审委员会评为“商丘传统风味名小吃”，同时被市认定，并予以命名、颁牌。可想而知味道是什么样的。

4、范家哨子汤

哨子汤，创于初年，为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。

5、张家烧鸡

张家烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。采用祖传秘方制做，做法分杀、沾、清、干、油、煮六道工序，佐以丁香、桂皮、砂仁等十二种名贵中药和香料。出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻，在豫东历来享有＂张家烧鸡三月香＂的美称。

商丘美食

焦饹馇、水激馍、安平煸炒鸡、利民羊肉汤等。

1、焦饹馇：是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品！入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。

2、水激馍：发源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜系。相传明代阁老沈鲤（河南商丘人）每次招待宾客，必要家传的水激馍上桌。成品色泽鲜艳，外焦里浓，香甜可口。因糖汁中有水，馍炸好后要放在水里激一下，所以叫水激馍。

3、安平煸炒鸡：源于商丘柘城县安平镇。是当地传统的汉族名小吃，为安平镇丁家所祖传，有百余年的历史。其做法是要在炒锅里放入热油，烧至六成熟，推入鸡条，改小火，煸至鸡皱皮，加入辣椒，花椒，黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡熟后加红油，麻油，芝麻，出锅。

4、利民羊肉汤：利民羊肉汤起源商丘虞城利民镇。是利民镇最有名小吃！2000年还被商丘市评为优质菜点！采用羊骨，油熬制老汤，放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味作料炖煮。味道鲜美，清香可口。看着都想喝一碗。

商丘有什么特产？ 豫东大烧饼 一说睢州，不少人会茫然，我也是。其实就是“睢县”。睢县人似乎特别在乎羊肉汤加烧饼，一进入睢县，遍地羊汤馆烧饼店。睢州烧饼在睢州人眼里是最有味儿的烧饼，特别是烧饼上的焦盖儿，是小孩子的最爱。

很多小孩儿吃烧饼，只吃焦盖儿，把剩下的给父母吃。对于大人而言，中午点碗羊汤，配上俩烧饼，想吃肉了，在烧饼里夹三两垛子羊肉。中午下了班儿，傍晚冲过凉，欸~来上一份儿，得劲！

即使同处豫东，同一个高炉芝麻烧饼，开封人好用它夹牛肉，吃。柘城、虞城人多喜欢用它来剁子羊肉，食。而在他们最东边的永城，我们却多爱用它夹狗肉，尤其是刚出炉的热烧饼，不论是牛舌状的开花烧饼，还是芝麻盖的圆烧饼，再手撕上几块有肥有瘦的五香卤狗肉，朝烧饼里一夹，那滋味儿，真是带劲哩狠。

河南商丘地处豫鲁苏皖四省交界处，人杰地灵，商丘特产数不胜数，柘城蒸羊肉，柘城的胡芹，宁陵的垛子羊肉，宁陵的哨子汤，宁陵的酥梨，张弓酒，民权的贡麻花，林河酒，贾寨的豆腐干，魏庄的麻花，惠楼的山药，西关的糟鱼，郭村的烧鸡，虞城的散子，夏邑的啥汤，还有吗？知道的欢迎补充！

商丘名吃 商丘除了在豫菜方面继承传统外,地方的特色小吃也是值得称道的。归德府的水激馍,夏邑冉家的五香糟鱼,归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜。虞城贾寨的豆腐干,景家麻花等是当地很有特色的名吃。 “铁锅蛋” 冉家五香糟鱼 许家汤圆 虾子烧素 郭村烧鸡 松月牌白糖豆腐乳 古宋牌酱包瓜 魏庄麻糖 景家麻片 鸡爪麻花 虞城黑京果 麻花庄麻花 贾寨豆腐干 商丘水激馍 豫东宾馆小烧饼 宁陵杠子馍 司庄腐竹 “铁锅蛋” “铁锅蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜,其是用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内,搅匀,放入火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水,铁锅放在小火上,将大油注入蛋浆中,并用勺慢慢搅动,防止蛋浆抓锅。 待蛋浆八成熟时,用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上,利用盖子睥高温,将蛋浆烤凝结,暄起。使蛋浆糨皮发亮,呈红。其味美,色泽红黄,油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。 一九三五年五月八日,鲁迅先生邀 胡风 及耳耶夫妇夜饭梁园吃的就是这道菜。 冉家五香糟鱼 冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作,距今已有200余年 历史 。 清乾隆年间列为贡品。 五香糟鱼选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫 ...

此外，还有

白葡萄酒。民权葡萄酒厂的拳头产品，用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成，酒体澄清晶亮，果香清新，酒香优雅。1979年评为国家名酒，1983年获全国同类产品第一名，国家银质奖；1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。

　张弓酒产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为成品。

　宁陵县传统特产。因这种梨的梗蒂周围长有一层金的果斑，谢花即酥脆可口，故而得名。 　　此梨在宁陵县已有600多年的栽培 历史 ，明弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到1．69万亩，年产鲜梨3086万公斤。 　　金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而元渣。除直接食用外，还可以加工成罐头，酿酒，人药，成为滋补佳品和法痰止咳之良药。 　　上世纪70年代后，每年都有50多万公斤出口，主要销往香港、新加坡、马来西亚等国家和地区

高炉烧饼，魏庄麻糖，郭村烧鸡，柘城麻花，张弓酒，民权葡萄酒，酥梨等。

高炉烧饼，烧饼加肉，越吃越瘦，作为商丘街头最常见的 美食 之一，热烧饼夹牛肉，再来一碗胡辣汤，最好的搭配，商丘的铁炉大烧饼一直都是儿时这世界上最好的 美食 。 郭村烧鸡，商丘地区的名吃，每年过年过节是人们送礼的首选产品，烧鸡是采用的野生肉鸡，加上各种中药材用来熬制汤料，最后秘制而成。

张弓酒，东西南北中，好酒在张弓，宁陵县张弓酒在河南省内一直都很有名，为四大美酒之一，注重中低端市场，颇受欢迎。

柘城麻花，纯手工做的麻花，是最好吃的，记得每年春节前后家里都会做很多的麻花一些用来自己吃一些用来包装一下送礼。

河南省商丘市虞城县名吃特产多：大家熟悉的贾寨镇鸡汤贡品豆腐干热销北京市，利民镇古城西关田家熟羊肉供不应求，田庙黄麻子大酥梨汁多甘甜，乔集烧牛肉四季飘香，张集红富士苹果直供广州市场，镇里固花椒狗日味道称奇，解楼的垛子羊肉远近闻名，城关镇大同路的刘家百年豆沫子喝过还想喝，城关镇化工路的牛家祖传秘方胡辣汤好评如潮，城关镇小学路大烧饼盖焦底香芝麻多，特别是站集镇的真空包装鬼子肉（滚牛肉）、店集乡的惠楼一品山药、界沟镇的总统绿豆粉皮是送人的常备名礼……。虞城名吃特产为什么这样多？因为虞城县古称虞国，是巾帼英雄花木兰的故乡，是史载的杜康造酒发祥地，是造字鼻祖仓颉的墓葬地，又是商朝阿衡伊尹墓葬地，又是唐朝宰相级直谏大臣魏征的墓葬地，还是明朝永乐皇帝的保驾官骠骑将军杨小乙、明朝理学家刑部次郎杨东明的墓葬地……。你不难发现：凡是古代曾是国都名市的地方；凡是名人聚居的地方，大都名吃特产多。

商丘十大特产

1.民权葡萄酒 地理标志产品

　　白葡萄酒。民权葡萄酒厂的拳头产品，用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成，酒体澄清晶亮，果香清新，酒香优雅。1979年评为国家名酒，1983年获全国同类产品第一名，国家银质奖；1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外，还被选为驻外……

2.张弓酒 地理标志产品

　　张弓酒产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为……

3.柘城辣椒 地理标志产品

　　柘城辣椒是河南商丘柘城的特产。河南省柘城县现辖行政区域，地理坐标位置为:东经115 06′~115 32′、北纬34 00′~34 15′。……

4.虞城乔藕 地理标志产品

　　产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年 历史 。据有 关史料记载，“乔藕”在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉 皇帝，并被誉为“宫廷佳肴”。从此，“乔藕”身价倍增。几百年来，“乔藕”在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民……

5.永城面粉 地理标志产品

　　永城市是全国最大的面粉加工基地，是中国食品工业协会认定的全国唯一的“中国面粉城”。但在面粉产业发展之初，由于不重视品牌建设，永城面粉企业曾一度陷入困境。永城市工商部门在开展兴企强市、兴农富民“两大工程”活动中，把帮扶面粉企业做大做强作为工作重点，积极……

6.宁陵金顶谢花酥梨 地理标志产品

　　　　宁陵县传统特产。因这种梨的梗蒂周围长有一层金的果斑，谢花即酥脆可口，故而得名。 　　此梨在宁陵县已有600多年的栽培 历史 ，明弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到1．69万亩，年产鲜梨3086万公斤。 　　金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩……

7.宁陵白蜡杆 地理标志产品

　　宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折，杆身可弯曲到180度不劈裂，柔韧性强，自身纤维密度稠，有较强的自然拉力，在干燥的地方不劈裂，在潮湿的地方不变形，其弹性、韧性是其它木质不可比拟的，是加工武术器材及各种工具的理想天然原材料，深受国内外武术爱好……

8.蓝牌啤酒

　　　　蓝牌集团坚持以 科技 为先导，从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤和灌装设备，检测手段齐全，技术力量雄厚，生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制，技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国……

9.石桥酥梨

　　石桥镇位于河南省商丘市宁陵县中北部，总面积66.6平方公里。全镇辖23个行政村，101个自然村，51006人。近年来，宁陵县石桥镇围绕建设“中国优质酥梨之乡”的战略目标，石桥镇酥梨面积由原来的2.3万亩发展到现在的4.2万亩，成为河南省最大的酥梨集产……

10.柘城鸡爪麻花

　　柘城鸡爪麻花 核心提示：鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。老人食之不硌牙，哺喂幼婴可代乳，病人吃了生津开胃。这种麻花，能久放而其质地不变，盛于塑料袋，能放半月 鸡爪麻花……

商丘的 美食 特产数不胜数，堪称 美食 之城，简直太多了，不吹牛，上几道菜让你们自己感受一下！

商丘垛子羊肉

商丘胡辣汤

商丘五香糟鱼

商丘水激馍

商丘水煎包

商丘烧饼

商丘贾寨豆腐干

虞城的苹果

民权的葡萄

宁陵的甜桃

商丘柘城的辣椒闻名天下

张弓酒林河酒

民权干红葡萄酒

民权干红葡萄酒是民权五丰葡萄酒有限公司的系列产品之一.采用赤霞珠、法国兰等名贵葡萄为原料，经过严格的整穗分选、控温发酵等一系列国际先进工艺酿造而成！

裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产.永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场！

柘城千头椿

柘城千头椿是柘城县特有的速生绿化和速生用材树种.具有树型美观、枝叶稠密、病虫害少、抗污染性强等优点！

秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产.民权秋水湖河蟹，个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富.2009年，民权被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之王...

白葡萄酒产自商丘民权葡萄酒厂。用最优质的白丰、白羽、意斯林、雷司令等葡萄酿成，其有浓浓的果香味，葡萄酒液体晶莹透亮，是非常美味的一款葡萄酒。

虞城县张集乡小乔集村，以种植莲藕而远近闻名，素有藕乡之称，以村中黑龙潭所产最佳.乔藕已有300多年栽培 历史 ，明代乔藕多次进贡被列为贡品，素有“惠楼山莲藕...

河南宁陵出产的这款张弓酒深受人们的喜爱。选用了优质高粱和小麦为原料，糖化发酵剂用的是中温曲和高温曲，并用用古泉井的纯净水加浆，通过各种工序精心酿制而成...

夏邑双孢菇是河南省商丘市夏邑县的特产.夏邑县成为全国规模较大的双孢菇生产基地，被国家农业部命名为“小蘑菇生产示范县”，被中国食用菌协会命名为中国食用届的双孢菇...

说起来吃烧饼，不能忘了河南地道的水煎包，还有胡辣汤，道口烧鸡也挺有名的，羊肉烩面，这些都是最好吃的小吃，正宗的小磨香油是真香，谁出远门几乎都带上几斤，酥焦的麻糖也是没比的，外面沾满了芝麻，入口即化，不粘牙，馋了，赶紧回老家，赶上个会，这些东西都能吃上，来商丘尝尝这些好吃的，不会让你后悔。

河南商城美食攻略河南商城特色美食

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1.河南商城特色美食

1.罗山大肠汤

罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的传统小吃，属于豫菜。这道菜的主料是上等猪淮南猪的大肠，辅以猪血、豆腐和各种秘制调料。配以荆芥或蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口绵软，色香味美，营养丰富。

2.红烧肉罐头

酿肉罐头是信阳市的传统名菜，以带皮的五花肉为原料，便于长期保存。闷肉罐头吃起来肥而不腻，皮筋有嚼劲。味道醇厚浓郁，简直人间美味。

3.面炕鸡

面炕鸡是河南省信阳市隰县的传统名菜。这道菜以鸡肉和干辣椒为主料，地域色彩极其浓郁。面炕鸡比较嫩，非常好咬，老人也可以吃。肉香四溢，入口嫩滑，能刺激食欲。

4.葱烤鹌鹑

葱烧鹌鹑是商场的传统小吃，属于豫菜。鹌鹑肉味鲜美，富含蛋白质、脂肪和矿物质，营养价值高，可入药，是保健的佳品。商场洋葱烤鹌鹑，骨脆肉嫩，鹌鹑的香味扑鼻。

5.盐水鸭

信阳板鸭是河南省信阳市的传统小吃。这道菜是用育肥的鸭子，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外形蟠桃，脱毛干净，无天窗，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。

6.石头果冻

石头果冻类似果冻但由天然植物制成，比果冻更健康，更细腻。石果冻的独特之处在于它无色无味。一碗晶莹剔透的石果冻盛在浅瓷碗里，舀一勺白糖，撒几滴薄荷水。这时候，石冻的爽滑，白糖的香甜，薄荷的清凉都出来了。石果冻因为凉性可口，消炎利尿解热，不伤脾胃，一直流传至今。

2.河南商城特色美食有哪些

信阳特产有：信阳毛尖茶、信阳糍粑、信阳板栗、信阳板鸭、潢川空心面、鸡蛋灌饼等。

信阳毛尖茶：

信阳毛尖茶，又名峰，是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶在色、香、味、形上独具特色。其外观细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，汤色明亮清澈。

信阳巴赞：

糍粑是信阳的传统名吃。可以烤，可以炸，可以炸。柔软香甜可口，食用方便，是招待客人和馈赠亲友的最佳产品。

信阳板栗：

该地区出产的板栗具有个头大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、籽粒饱满等特点。罗山、商城两县产的油栗，个头小、皮薄、肉厚、风味独特、不易侵染、易于贮运，颇受消费者欢迎。

信阳盐水鸭：

信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜，属于湖北菜系。成品盐水鸭桃形光滑，脱毛干净，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。潢川空心面：

潢川空心贡面，历史上称为光州贡品面。这种面条是用清油与水、盐和细面粉混合，经过混合、揉面、发酵、卷制、上架、牵引、晾干、切割等十多道工序制成的。

鸡蛋馅蛋糕：

鸡蛋灌饼是一种用鸡蛋和面粉做成的点心。它是起源于河南信阳的传统名胜，深受当地居民的喜爱。将蛋液倒入半熟的蛋糕中，继续煎烤，蛋糕酥脆，鸡蛋美味。

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3.河南正宗特色美食连锁

01.逍遥镇胡辣汤

逍遥胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇。这是河南省非常有名的胡辣汤，也被称为中国名吃。

这种热汤有四种口味

它这和我们通常看到的热汤不太一样。这种热汤是用白胡椒粉做的，色泽洁白，面筋蓬松。乍一看有点像大米粥，但喝一口，那种又辣又香又酸又辣的味道充斥五脏六腑和毛孔，温中散寒，提神开胃。

当地人喜欢用鸡蛋包着吃，层次丰富，更美味。

3.开封素食胡辣汤

开封素食胡辣汤在当地是一绝。

虽然里面没有肉，但是比肉好吃，食材一点都不马虎。有花生、粉条、面筋、木耳等软甜配菜。看起来透明纯白，特别是里面的手洗面筋，撩人它是美味和辛辣的。

4北舞渡胡辣汤

武都胡辣汤有个好听的名字叫八珍汤。

它是由30多种中草药与炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等制成。里面的食材非常丰富，有海带丝、面筋、千片丝、花生、香菜、粉条等。肉烂了，喝汤鲜，是很多河南人的最爱。

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4.河南商城县特色美食

1.郑州健康路美食街

2.洛阳八角楼金街

3.开封上河城小吃街

4.郑州北顺城街

5.南阳富雅小吃街

南阳可以不能不知道富雅小吃街，它是全国美食的汇集地。中餐、西餐、传统现代食品和各种美食在这里都能找到。

6.开封鼓楼夜市

7.信阳小南门小吃街

8.郑州市优胜路

9.安阳重楼巷美食街

10.驻马店汝南著名美食街

5.河南商城特色名吃

黄河鲤鱼烤面方城蒸饺王翘豆腐丁家蒸肉陆毅考狗肉

开封包子邓州糊辣汤镇平烧鸡张地羊汤油炸空心球

马兴通姬子刘晨豆腐干大伟荷叶酥饼商城葱白烤鹌鹑牛记空心面

道口固始茶灵西仙油汤内黄灌肠安阳廖化夏邑沙汤

佘体华丝柘城县鸡爪麻花陆毅孔_卤鸡海themoon松花蛋

洛阳西安安阳三放勋程刚鲁信阳板鸭沈丘顾佳莫陆毅灌汤麻片

武陟油茶洛阳颜彩臣店麻花和记烩面白土岗辣子鸡

新野板面

6.河南商城特色美食介绍

金刚台地质公园汤泉池(又名杨明温泉)黄柏山国家森林公园观音山

附近有两个水库，当地人都喜欢去：东方红水库(又名铁佛寺水库)和鲢鱼山水库。

县城比较热闹的公园：崇福公园、南广场(东方红水库附近)。

想吃的话一定要去花园路，现在是商城县的小吃一条街！而且香港街现在有很多美食！

以前小吃街就是大石街(这是个俗称，学名忘了，大石街商场的人都知道)。

这三条街距离很近，而且是相通的！商场本身比较小，十字形布局，以县城中心的红绿灯为轴。

想住的话，想省钱又方便出行的话，选择汽车西站对面的酒店，便宜。过年的时候，机房才30元一晚(今年年初的价格)。还可以砍价！

7.河南商城特色菜

单击超意兴商城applet，并使用蔬菜套餐礼盒。

超级美味的蔬菜套餐可以网上订购，由企业指定骑手送货上门。一箱重约14斤，包括白菜、胡萝卜、茄子、黄瓜、青椒等12种蔬菜。一盒可以够全家人吃一周左右，大大减少了购买频率。白菜、黄瓜、青椒等十二种蔬菜，一家人可以吃一个星期。

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8.河南商城特色美食推荐

1.罗山大肠汤

罗山大肠汤是河南信阳罗山的传统小吃。主料是上等猪淮南猪的大肠，辅以猪血、豆腐和各种秘制调料。配以荆芥或蒜苗，风味独特，肥而不腻，口感柔和，色、香、味俱佳，营养丰富。

2.商场里的洋葱烤鹌鹑

商城洋葱烤鹌鹑是一种传统小吃，色、香、味俱全。相传兴盛于清代。方法是将

信阳板鸭是一道色香味俱佳的传统名菜。鸭子育肥后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品盐水鸭桃形光滑，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。

4.固始韩鹅块

固始鹅块是指由原产于河南省固始县的鹅经过特殊的烹饪工艺制成的一道特色地方菜。味道很辣，汤很香，肉很嫩。

5.商城老鸭汤

商城老鸭汤是信阳商城县的传统名菜。它是由鸭肉、鸭内脏、鸭血和当地的山萝卜，加入当地的山泉水，采用当地传统烹饪技艺制作而成。营养丰富，嫩滑鲜嫩，鸭血爽滑，汤汁鲜香，萝卜清香，香甜爽口，风味独特，让人一直吃下去。

6.固始皮丝

固始皮丝史皮斯是河南省固始县著名的土特产。传说始于明朝。它是将干净的猪皮浸泡、脱脂、去皮、切丝、烘干而成的干品。肉丝的吃法有很多种，可以烤、烧、拌、炒。最著名的是桂花肉丝，是用固始黄鸡的蛋黄炒肉丝做的。其特点是：其色如桂花，橙黄悦目，别有风味。

7.黄冈鱼汤

黄冈鱼汤是潢川的特产，原产于潢川县黄四港镇。黄四港镇位于潢川东20公里处，交通便利，水源丰富，水质优良。它被称为鱼米之乡。

8.息县糕点和火。

隰县糕点火，又名面点，是隰县传统小吃中的极品。酥炸火是以面粉为主料，配以猪油、香油、葱花、盐等佐料，用铁烤，用火烧成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味独特。

9.潢川空心面

潢川空心贡面由优质小麦粉、香油、精盐等制成。用传统手工手法揉搓数百次。富含人体所需的各种营养成分，具有丝般细条、管状心、爽口筋、耐煮、不粘腻、久不粘汤的特点。奇妙的是，每根贡面虽然细，却有微孔，有管状的心，工艺精湛。它被称为长辛面，长辛面，龙凤面诸如此类。

10.清炖南湾鱼

南湾鱼产于信阳市南湾湖管理区。南湾湖水质好，无污染。所以生产出来的南湾鱼不仅鲜美可口，而且富含微量元素，营养高，头肥美，富含DHA。清南湾炖鱼汤，汁浓、肉嫩、味美，是不可多得的美味。

郑州市有意思的地方景点和美食特色

作为河南的省会城市，去过很多地方，还是觉得郑州的生活节奏挺慢的。看到大量的老年人晨练，看到郑州投入大量资金建设公园，我觉得在这座城市挺舒服的。逛郑州有两个地方，西边是人文，东边是现代都市郑州。

郑州地标：二七纪念塔、中原风太、千禧广场/郑州绿地JW万豪酒店(玉米楼)

景点：嵩山景区(少林寺、太师山)(登封)、三黄山桃花峪(荥阳)、黄河景区、三泉湖(新密)、康百万庄园(巩义)、千甲集(新郑)、伏羲山薛华洞(巩义)、长寿山(巩义)、中原影视城(荥阳)等

绿园：绿化博览会(中牟)、园博园(新郑)、荥阳植物园。

儿童游乐园：郑州动物园、郑州海洋公园、尹姬冰雪世界(新密)、同心巷子农场(新郑，已关闭)、建业足球小镇。

大型游乐园：凡特(欢乐世界、梦幻王国、水上主题乐园)(中牟)、奥帕拉拉水公园(荥阳)、银吉乐海水世界(新密)

购物：二七广场/德化步行街、大卫城、大上海、郑弘、西递港、二七万达、中原万达、国际小商品城、万博小商品城、健康路(夜市)

休闲公园：人民公园、碧沙岗公园、紫荆山公园、沙窝森林公园、北龙湖公园、郑州森林公园。

博物馆和遗址：河南省博物馆、地质博物馆、商城遗址、城隍庙。

酒吧和夜总会：太空俱乐部，奥斯卡博士，农科路酒吧街

美食音乐餐厅：午夜食品店，核桃巷，剧社，白石浦市，华尔胡同。

在网络名人拍摄的照片：瑞光创意工厂、奇幻星空幻境美术馆、浮生情缘博物馆、塔莎小姐的店、木斋木布、昆仑王越美术馆、诗佛艺社画廊、熊本博物馆、大象的店、东方茶世界、平行世界、易慧李银河、回音厅。

美食~火锅/涮锅：海底捞、巴努、东城火锅、傻老串串、二里涮锅、鸿毛斋、东来顺涮锅。

美食~河南特色：方中山胡辣汤、徽面(和记、西三、小荠、三厂、汇丰源、裕丰源)、灵宝肉夹馍、柘城县剁子羊肉。

美食~小吃：

田记手擀面、布长街(花甲、烤面筋、铁板)、郭氏三兄弟肉酱、老陈鸭肠王、宋老三苏肉羊肉汤、小牧人冻酸奶、辣妹小吃、爆炒鸡(、农家)蛋炒腰花、崔记米粉、赵帅烧烤、卷凉面、兴中原杂面(吃鸡爪)、三厂

以孟州的特色小吃糖饼为题写一篇作文

在中州南路上，许大姐夫妇做糕点生意已经20多年了，每天小店前川流不息的都是周围小区的老熟客，而对于这些老顾客来说，每天经过时那熟悉的味道也成了生活中的一部分。不过，这两年人们发现，许大姐家的糕点摊旁又多了一个摊位，专卖孟州糖饼，那棕红色糖饼的香味着人们的味蕾，勾引着人们的食欲，使人忍不住想买上两个尝尝。

“我们这里的糖饼大部分都是顾客定做的，最多的时候一次会要一两千个。”说起糖饼，正在为商家装箱的许大姐笑呵呵地说，她做糖饼也是这两年来的事。“现在人们都愿意吃点特色风味的美食，于是就想着试试，没想到挺受欢迎的。”据许大姐说，她并不是孟州人，做糖饼的手艺是从其弟妹那里学的，当初也就是想增加点特色品种，找来找去，发现其弟妹家有这门手艺，而且制作器具都是现成的，便决定设个摊位，专门制作孟州糖饼这种地方特色浓厚的油炸面食。