![识别白酒香型的特点的方法]( "识别白酒香型的特点的方法")
- 1、清香型。特点是清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。主要以山西杏花村汾酒为代表，湖北特制黄鹤楼酒和河南宝丰酒也较有名气。2、酱香型（亦称茅香型）。特点是酱香突出，幽雅细腻，酒味丰满醇厚，回味悠长，香而不艳，空杯留香持久。其代表是享誉全球的贵州茅台酒，还有四川的郎酒。3、...
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![怎么做腐乳蒜香空心菜]( "怎么做腐乳蒜香空心菜")
- 1、主料：空心菜1把、蒜米2瓣、红辣椒1个、豆腐乳2/3块。2、辅料：食用油10克。3、空心菜用水浸泡10分钟，可以去除残留的农药，不是自己家种的青菜，最好还是泡一下水，吃的放心一点。4、蒜米去皮切成颗粒，辣椒切成小段，今天用的辣椒有点辣，放一个就够了，喜欢吃辣的可以根据口味多放点。...
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![腐乳的原料]( "腐乳的原料")
- 1、腐乳是一种以优质的大豆为原料制作而成的，这种食物有东方奶酪的美誉。豆腐乳是经过微生物发酵制作出来的，这种食物含有比较高的营养，适量吃，对人有一定的好处。2、腐乳还被称为腐乳，这种食物是是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股特殊气息被人...
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![腐乳的好处 腐乳的好处有哪些]( "腐乳的好处 腐乳的好处有哪些")
- 1、腐乳主要是用豆腐制作而成。从中医学的角度讲腐乳可以健脾消食，摄入体内之后可以增加食欲，对于腹胀、便秘等现象有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度讲，腐乳中的维生素b族含量非常丰富，可以营养神经、改善失眠多梦的状态。2、而且其中的植物蛋白可以为身体补充能量、...
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![做豆腐乳温度和湿度多少 做豆腐乳的最佳气温]( "做豆腐乳温度和湿度多少 做豆腐乳的最佳气温")
- 1、做豆腐乳的最佳气温是15℃左右。2、做豆腐乳初期发酵的最佳气温为10℃-20℃。“后期发酵”的最佳气温为15℃左右，10天左右，菌毛溶化，即成为醇香可口的家常豆腐乳。3、豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块，成行排放在干净的笼屉上，上面盖一层纱布防尘，使其自然发酵。一般室温在...
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![南乳和腐乳的区别 南乳和腐乳有什么区别]( "南乳和腐乳的区别 南乳和腐乳有什么区别")
- 1、发酵方法不同腐乳是中国早餐的常见佐菜，许多省份都有生产，但各不相同，比如苏州的腐乳呈黄白色，口味细腻，北京的腐乳，呈红色，偏甜。四川的腐乳，就比较辣。腐乳通常都是由毛霉菌发酵的，包括腐乳毛霉、鲁氏毛霉、总状毛霉，还有根霉菌，如华根霉等，但克东腐乳是由微球菌发酵的，武汉腐乳...
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![玫瑰腐乳和大块腐乳的区别]( "玫瑰腐乳和大块腐乳的区别")
- 1、颜色不同。玫瑰腐乳表面为红色。而大块腐乳的表面一般为豆青色。2、味道不同。玫瑰腐乳的味道为咸鲜中带有甜味，而且有香浓的玫瑰香。大块腐乳的味道一般是“臭”中有奇香，味道非常鲜美。3、制作工艺不同。玫瑰腐乳是玫瑰花瓣和浸泡过的黄豆加水磨浆，过滤，得到玫瑰豆浆后...
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![做豆腐乳的最佳气温 豆腐乳在多少度的温度下发酵]( "做豆腐乳的最佳气温 豆腐乳在多少度的温度下发酵")
- 1、豆腐乳在15℃温度下发酵是最好的。2、做豆腐乳初期发酵的最佳气温为10℃-20℃。“后期发酵”的最佳气温为15℃左右，10天左右，菌毛溶化，即成为醇香可口的家常豆腐乳。3、豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块，成行排放在干净的笼屉上，上面盖一层纱布防尘，使其自然发酵。一般室温...
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![腐乳的功效与作用 腐乳益处有哪些]( "腐乳的功效与作用 腐乳益处有哪些")
- 1、腐乳主要是用豆腐制作而成。从中医学的角度讲腐乳可以健脾消食，摄入体内之后可以增加食欲，对于腹胀、便秘等现象有很好的辅助治疗作用。2、而从营养学的角度讲，腐乳中的维生素b族含量非常丰富，可以营养神经、改善失眠多梦的状态。而且其中的植物蛋白可以为身体补充能量、...
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![腐乳小香葱油饼制作方法 腐乳小香葱油饼制作方法介绍]( "腐乳小香葱油饼制作方法 腐乳小香葱油饼制作方法介绍")
- 1、用料：高筋面粉200g、温热水120g、小香葱6根、腐乳豆腐1块、盐2g、黑白芝麻少许、香油少许、花生油适量。2、小葱切碎，加入盐、香油、黑白芝麻拌匀备用。3、面粉中慢慢加入温热水和成面团，盖上半湿布静置10分钟。4、面团擀成薄面片，均匀刷上腐乳，撒上葱花。5、从一边卷起成...
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![腐乳葱香饼如何做 制作腐乳葱香饼的方法]( "腐乳葱香饼如何做 制作腐乳葱香饼的方法")
- 1、主料：面粉200克、腐乳(红)1块。2、调料：白糖20克、小葱2棵、植物油适量。3、面粉倒入盆中，加入白糖，搅拌均匀。4、加入温水，一边加水，一边用筷子搅拌。5、搅拌至面粉成一个个面疙瘩即可。6、加入两小匙植物油，加入植物油可使做出来的饼酥脆。7、把面揉成面团，比平时包饺子的面...
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![腐乳的营养是什么 腐乳的介绍]( "腐乳的营养是什么 腐乳的介绍")
- 1、腐乳，性平，味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。善用豆腐乳，可以让料理变化更丰富，滋味更有层次感。除佐餐外，更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。2、腐乳通常除了作为美...
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![腐乳葱香饼如何做]( "腐乳葱香饼如何做")
- 1、主料：面粉200克、腐乳(红)1块。2、调料：白糖20克、小葱2棵、植物油适量。3、面粉倒入盆中，加入白糖，搅拌均匀。4、加入温水，一边加水，一边用筷子搅拌。5、搅拌至面粉成一个个面疙瘩即可。6、加入两小匙植物油，加入植物油可使做出来的饼酥脆。7、把面揉成面团，比平时包饺子的面...
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![腐乳的营养价值 腐乳的营养有哪些]( "腐乳的营养价值 腐乳的营养有哪些")
- 1、腐乳中含有丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷等营养物质，具有健脾养胃，增进食欲，帮助消化，预防癌症，降血压，降低胆固醇，预防衰老等作用。2、腐乳含有的维生素B12，能促进造血，有防治贫血和预防老年痴呆的作用。腐乳含有大豆异黄酮成分，具有预防癌症的功效。腐乳含有不...
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![腐乳的好处]( "腐乳的好处")
- 1、腐乳主要是用豆腐制作而成。从中医学的角度讲腐乳可以健脾消食，摄入体内之后可以增加食欲，对于腹胀、便秘等现象有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度讲，腐乳中的维生素b族含量非常丰富，可以营养神经、改善失眠多梦的状态。2、而且其中的植物蛋白可以为身体补充能量、...
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![南乳和腐乳的区别]( "南乳和腐乳的区别")
- 1、发酵方法不同腐乳是中国早餐的常见佐菜，许多省份都有生产，但各不相同，比如苏州的腐乳呈黄白色，口味细腻，北京的腐乳，呈红色，偏甜。四川的腐乳，就比较辣。腐乳通常都是由毛霉菌发酵的，包括腐乳毛霉、鲁氏毛霉、总状毛霉，还有根霉菌，如华根霉等，但克东腐乳是由微球菌发酵的，武汉腐乳...
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![豆腐乳能不能带上飞机]( "豆腐乳能不能带上飞机")
- 1、豆腐乳能带上飞机。2、不能带液体、凝胶及喷雾类物品也不可以带，如:矿泉水、乳霜、凝胶等；刀具，螺丝刀，扳手之类的也不能带；打火机，火柴等可以点燃的也不可以带。3、坐飞机携带物品规定：乘坐国内航班，每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品，且须开瓶检查确认无疑后，方可携...
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![南乳和腐乳的区别有哪些]( "南乳和腐乳的区别有哪些")
- 第一，南乳利用红曲进行发酵而成；腐乳则是加盐腌制而成。第二，南乳的味道当中带着甜味；腐乳的味道则是香咸可口。第三，南乳的外观是枣红色的，内部是杏黄色；普通的腐乳的外观则是白色，内里是淡黄色。第四，南乳富含大量优质蛋白和人体所需的多种氨基酸；腐乳富含植物蛋白质、钙、磷等矿...
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![腐乳肉]( "腐乳肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：500克;小葱：4根;姜：2片;桂皮：1片;腐乳(红)：2块;料酒：15毫升;老抽：15毫升;冰糖：30克;水淀粉：少许;食盐：少许;腐乳肉的做法五花肉洗净切大块，放入沸水中煮至七成熟把肉捞出冷却，在皮上用刀划出小方格，再把小葱...
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![做豆腐乳的最佳气温]( "做豆腐乳的最佳气温")
- 1、豆腐乳在15℃温度下发酵是最好的。2、做豆腐乳初期发酵的最佳气温为10℃-20℃。“后期发酵”的最佳气温为15℃左右，10天左右，菌毛溶化，即成为醇香可口的家常豆腐乳。3、豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块，成行排放在干净的笼屉上，上面盖一层纱布防尘，使其自然发酵。一般室温...
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![二字带有书香气息的昵称有哪些 带有书香气息的网名两个字]( "二字带有书香气息的昵称有哪些 带有书香气息的网名两个字")
- 1、菰叶2、笔筱3、久违4、江月5、俗染6、许久7、坝道8、回礼9、安折10、浪瘾11、蕶薍12、晨汐13、绝殇14、库洛15、逐野16、情獸17、伴他18、噱头19、萌叽20、仙鸿...
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![腐乳的原料 腐乳是什么做的]( "腐乳的原料 腐乳是什么做的")
- 1、腐乳是一种以优质的大豆为原料制作而成的，这种食物有东方奶酪的美誉。豆腐乳是经过微生物发酵制作出来的，这种食物含有比较高的营养，适量吃，对人有一定的好处。2、腐乳还被称为腐乳，这种食物是是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股特殊气息被人...
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![玫瑰腐乳和大块腐乳的区别 玫瑰腐乳和大块腐乳的区别介绍]( "玫瑰腐乳和大块腐乳的区别 玫瑰腐乳和大块腐乳的区别介绍")
- 1、颜色不同。玫瑰腐乳表面为红色。而大块腐乳的表面一般为豆青色。2、味道不同。玫瑰腐乳的味道为咸鲜中带有甜味，而且有香浓的玫瑰香。大块腐乳的味道一般是“臭”中有奇香，味道非常鲜美。3、制作工艺不同。玫瑰腐乳是玫瑰花瓣和浸泡过的黄豆加水磨浆，过滤，得到玫瑰豆浆后...
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![腐乳蒜香空心菜的做法]( "腐乳蒜香空心菜的做法")
- 1、主料：空心菜1把、蒜米2瓣、红辣椒1个、豆腐乳2/3块。2、辅料：食用油10克。3、空心菜用水浸泡10分钟，可以去除残留的农药，不是自己家种的青菜，最好还是泡一下水，吃的放心一点。4、蒜米去皮切成颗粒，辣椒切成小段，今天用的辣椒有点辣，放一个就够了，喜欢吃辣的可以根据口味多放点。...
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![如何用香油泡制豆腐乳]( "如何用香油泡制豆腐乳")
- 主料：豆腐600克调料：甜面酱50克、香油50克、香菜10克、盐5克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克甜面酱拌豆腐的做法：1、豆腐切成1厘米的方丁，用开水烫透，捞出放在冷开水中，待凉后捞出，沥干水分装盘，将香菜择洗干净，切成末，大葱去根洗净切成花，大蒜剥去外皮剁成末；2、香油烧热，放葱、...
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