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关于素烧手的精选

素烧手撕茄做法步骤
  • 素烧手撕茄做法步骤

  • 1、主料:500克茄子。2、配料:适量油、适量盐、适量香油、半碗清水、适量洋葱。3、茄子用手撕成小块,洋葱切碎备用。4、热油锅爆香洋葱。5、放入茄子干煸。6、看到茄子变软出水时放盐。7、继续翻炒。8、中火炒放半碗水。9、盖上锅盖焖两三分钟。10、掀开锅盖,闻到有茄子香味飘...
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素菜烧做法窍门怎么做素菜烧
  • 素菜烧做法窍门怎么做素菜烧

  • 1、用料:胡萝卜、土豆、青椒、盐、花椒、八角、老汤、鸡精、生抽。2、备料:土豆胡萝卜切片,青椒掰小块,葱片姜丝。3、油烧好后入姜葱蒜炒香,加入上述食才后翻炒,加入老汤将调料放好后烧开至汁收好,出锅。...
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烧杂素怎么做 怎么做烧杂素
  • 烧杂素怎么做 怎么做烧杂素

  • 1、主料:洋葱适量、杏鲍菇适量、鱼丸适量、玉米油适量、生抽适量、鸡精适量、肉丸适量。2、木耳泡发洗净。3、洋葱、青红椒、杏鲍菇、肉片切块备用。4、油锅烧热,下鱼丸炸成金黄色,捞出沥油。5、肉丸解冻后复炸一下捞出沥油。6、锅中留底油,下杏鲍菇稍煎一下至软。7、倒入洋...
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素烧魔芋如何做 素烧魔芋的做法
  • 素烧魔芋如何做 素烧魔芋的做法

  • 1、将魔芋用清水浸泡。如果魔芋不能立即烹饪,可用清水浸泡着。2、将魔芋切成小块,用清水浸泡。3、起锅烧热,下油,将花椒、姜蒜末、豆瓣酱、剁辣椒放到油锅炒香。4、下魔芋翻炒,加适量清水焖一会。如有高汤,加高汤更好。5、待汁收得差不多,放盐、老抽、鸡精翻炒均匀,起锅。6、装盘...
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素烧茄子
  • 素烧茄子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:300克;红椒:1个;柿子椒:1个;大蒜:4瓣;食盐:1/4小匙;生抽:1大匙;白砂糖:1茶匙;鸡精:1/2茶匙;素烧茄子的做法茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油,又不会让茄子变色锅内热2大匙油浸好的茄子沥干水,放...
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红烧素鸡做法
  • 红烧素鸡做法

  • 1、首先准备好素鸡250克,葱1颗,酱油15ML,糖5克,油若干之后。2、素鸡切成块。3、放油锅里炸至浮起来。4、捞出备出。5、最后在锅里倒入少许油,翻炒素鸡,倒入糖和酱油,起锅放葱即可。...
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素鸡怎么烧
  • 素鸡怎么烧

  • 第一步:首先我们可以做红烧素鸡,需要准备一些素鸡,老干妈,蒜,盐,白糖,老抽,生抽,白芝麻以及小香葱。第二步:素鸡切成薄片,往锅里面加油,等到油色发亮发热就可以把素鸡片放进去炸一下,炸好以后油份沥干,锅里面留少许底油,把蒜瓣放进去炒香,香味出来以后加一些老干妈和水。第三步:然后再把生...
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素食烧烤菜单 素食烧烤菜单有哪些
  • 素食烧烤菜单 素食烧烤菜单有哪些

  • 1、素食烧烤菜单有:韭菜、娃娃菜、茄子、韭菜、黄瓜、西葫芦、大白菜、豆角、彩椒、菇类、洋葱、黄瓜、空心菜、玉米、土豆、豆腐等。烧烤时,烤这些素食不仅能提高我们食欲,还能解腻。2、烧烤会使蔬菜更加美味,变得外焦内酥。把不同的蔬菜串在烧烤串上,加入香料,刷上橄榄油,高温...
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素味三色烧肉
  • 素味三色烧肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料烤麸:两块;黑木耳:8朵;胡萝卜:半根;柿子椒:1个;蒜:3瓣;葱:2段;鸡汁:1大匙;蚝油:2大匙;生抽:2大匙;老抽:1大匙;料酒:1大匙;姜汁:半小匙;香油:少许;素味三色烧肉的做法烤麸用温水泡30分钟,泡时在水里加少许盐;清洗后...
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红烧素鸡
  • 红烧素鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料素鸡:适量;葱:少许;姜:少许;酱油:适量;料酒:少许;白糖:适量;高汤:适量;食盐:适量;五香粉:少许;红烧素鸡的做法将素鸡用盐水浸泡一下,去除碱水味道,擦干大火两面煎脆,最好用不粘锅,素鸡比较沾锅。重新起锅,葱姜爆香后...
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燃烧三大要素
  • 燃烧三大要素

  • 燃烧三要素:可燃物质、助燃物质和着火源。1、可燃物质:论固体、液体、气体,凡是能与空气中的氧或其它氧化剂起剧烈化学反应的物质,都叫可燃物质;2、助燃物质:凡是能帮助和支持燃烧的物质,都叫做助燃物质;3、着火源:凡是能引起可燃物质燃烧的热源,都叫着火源。常见的有以下几种:明火...
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家常烧素鸡
  • 家常烧素鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料素鸡:400克;木耳(水发):50克;柿子椒:半个;红椒:半个;豆瓣酱:1汤匙;蒜:3瓣;蚝油:半汤匙;酱油:1汤匙;料酒:1汤匙;白糖:半汤匙;醋:半汤匙;食盐:5克;水淀粉:1汤匙;花生油:适量;水:适量;家常烧素鸡的做法素鸡洗净切片,锅...
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素烧龙豆做法
  • 素烧龙豆做法

  • 1、食材:龙豆500克、干红辣椒4个、白糖6克、盐适量、鸡精0.5克、食用油40毫升。2、准备食材:龙豆、干红辣椒。3、龙豆洗净,切成8厘米左右长的段(龙豆两侧没有筯,可以直接切)。4、干红辣椒剪成1厘米左右长的段。5、锅中放入食用油,放入干红辣椒,开小火炒出香味。6、倒入龙豆翻炒...
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怎么做素烧手撕茄
  • 怎么做素烧手撕茄

  • 1、主料:500克茄子。2、配料:适量油、适量盐、适量香油、半碗清水、适量洋葱。3、茄子用手撕成小块,洋葱切碎备用。4、热油锅爆香洋葱。5、放入茄子干煸。6、看到茄子变软出水时放盐。7、继续翻炒。8、中火炒放半碗水。9、盖上锅盖焖两三分钟。10、掀开锅盖,闻到有茄子香味飘...
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怎么做素菜烧
  • 怎么做素菜烧

  • 1、用料:胡萝卜、土豆、青椒、盐、花椒、八角、老汤、鸡精、生抽。2、备料:土豆胡萝卜切片,青椒掰小块,葱片姜丝。3、油烧好后入姜葱蒜炒香,加入上述食才后翻炒,加入老汤将调料放好后烧开至汁收好,出锅。...
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素食烧烤菜单
  • 素食烧烤菜单

  • 1、素食烧烤菜单有:韭菜、娃娃菜、茄子、韭菜、黄瓜、西葫芦、大白菜、豆角、彩椒、菇类、洋葱、黄瓜、空心菜、玉米、土豆、豆腐等。烧烤时,烤这些素食不仅能提高我们食欲,还能解腻。2、烧烤会使蔬菜更加美味,变得外焦内酥。把不同的蔬菜串在烧烤串上,加入香料,刷上橄榄油,高温...
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如何做素食烧麦 素食烧麦如何做
  • 如何做素食烧麦 素食烧麦如何做

  • 1、主料:饺子皮20个、青萝卜半根、扇贝丁(鲜)适量、鸡蛋2个。2、辅料:酱油1勺、蚝油1勺、糖1茶匙、盐(腌萝卜)1勺、花椒粉1茶匙、胡萝卜1段。3、萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟,然后挤出水分。4、鸡蛋打散炒成碎末。5、加入处理好的扇贝肉拌匀。6、加入萝卜丝及所有调料拌匀。7...
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烧素鸡
  • 烧素鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料素鸡:1个;姜:2片;老抽:1大匙;生抽:1小匙;白糖:1/2小匙;食盐:1/2小匙;黑胡椒:1/4小匙;色拉油:适量;水:适量;葱:3段;烧素鸡的做法原料洗净。素鸡切成约0.8cm的厚片,葱切段,姜切片热锅放少量油,小火,放入素鸡煎黄翻面,同...
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素烧冬瓜
  • 素烧冬瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:500克;葱:5克;酱油:适量;食盐:4克;白糖:2克;色拉油:适量;香菜:适量;素烧冬瓜的做法冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称费火锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放...
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素烧鹅
  • 素烧鹅

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:适量;香菇:适量;金针菇:适量;胡萝卜:适量;黄瓜:适量;红尖椒:适量;白胡椒:适量;植物油:适量;食盐:适量;香油:少许;鸡精:少许;素烧鹅的做法香菇洗净切成细条,金针菇洗净沥干水分,胡萝卜去皮切细条将三种食材...
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烧素菜的做法
  • 烧素菜的做法

  • 1、把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断。2、热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分钟左右。3、加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去;看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅。...
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素菜烧烤的方法 烧烤素菜怎么烤
  • 素菜烧烤的方法 烧烤素菜怎么烤

  • 1、涂油:烧烤的时候,它的火焰温度比较高,需要通过油的传输,然后让我们的食物变熟。那么在烧烤素菜的时候一定要涂油,因为本身烧烤当中素菜的它的油脂含量非常的少,如果你不涂油的话,那么高温的火就会把菜可以烤焦,因此我们需要不断地来给素菜涂油。涂油的时候要去注意正反面翻转,...
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烧素鸡的做法
  • 烧素鸡的做法

  • 第一步:首先我们可以做红烧素鸡,需要准备一些素鸡,老干妈,蒜,盐,白糖,老抽,生抽,白芝麻以及小香葱。第二步:素鸡切成薄片,往锅里面加油,等到油色发亮发热就可以把素鸡片放进去炸一下,炸好以后油份沥干,锅里面留少许底油,把蒜瓣放进去炒香,香味出来以后加一些老干妈和水。第三步:然后再把生...
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怎么做烧杂素
  • 怎么做烧杂素

  • 1、主料:洋葱适量、杏鲍菇适量、鱼丸适量、玉米油适量、生抽适量、鸡精适量、肉丸适量。2、木耳泡发洗净。3、洋葱、青红椒、杏鲍菇、肉片切块备用。4、油锅烧热,下鱼丸炸成金黄色,捞出沥油。5、肉丸解冻后复炸一下捞出沥油。6、锅中留底油,下杏鲍菇稍煎一下至软。7、倒入洋...
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红烧素鸡做法 红烧素鸡的制作方法
  • 红烧素鸡做法 红烧素鸡的制作方法

  • 1、首先准备好素鸡250克,葱1颗,酱油15ML,糖5克,油若干之后。2、素鸡切成块。3、放油锅里炸至浮起来。4、捞出备出。5、最后在锅里倒入少许油,翻炒素鸡,倒入糖和酱油,起锅放葱即可。...
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