![柠檬蒜香无骨鸡爪怎么做]( "柠檬蒜香无骨鸡爪怎么做")
- 柠檬蒜香无骨鸡爪怎么做？让我们一起了解一下吧。做法一1、准备食材：鸡爪、大葱、姜、料酒、小米椒、大蒜、干辣椒面、生抽、陈醋、白砂糖、蚝油、老抽、香油、盐、白芝麻等。2、普通鸡爪需要煮熟后进行脱骨，无骨鸡爪只需洗净即可。3、凉水下凤爪，烧开撇掉浮沫，加葱、姜、料酒，...
- 6754
![香酥蒜香烧鸡 怎么做香酥蒜香烧鸡]( "香酥蒜香烧鸡 怎么做香酥蒜香烧鸡")
- 1、材料：光子鸡、蒜蓉、五香粉、味精、盐。2、光子鸡一只，切去屁股和鸡脚。3、锅内烧开水后，放入鸡飞水去腥。4、将鸡开膛用竹签支开。5、准备好大量蒜蓉，小量姜蓉。6、五香粉，盐，味精，料酒。7、将蒜蓉，姜蓉，五香粉，盐，味精，生抽，料酒，吃辣的可以放辣椒粉，在鸡身上涂抹均匀。然后用。8、...
- 21208
![蒜香骨]( "蒜香骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪小排：300克;食盐：1.5克;白糖：1克;生抽：30克;料酒：15克;姜：5克;蒜：5克;细香葱：1根;蒜香骨的做法猪小排洗净，用生抽、料酒、盐、白糖、姜末和蒜蓉混合的调料腌制30分钟(如喜欢厚味，腌制时间可长一些)把腌制好的小...
- 17102
![蒜香秋葵]( "蒜香秋葵")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄秋葵：150克;黄酒：1大勺;色拉油：2大勺;食盐：1小勺;蒜：3瓣;蒜香秋葵的做法秋葵用清水冲洗干净后，用盐水浸泡10分钟。去掉蒂切成小段蒜去皮后，不要拍而是用刀切成细小的丁。这样烹炒出的蒜味更浓郁锅热后倒入适...
- 31175
![豉油蒜香虾]( "豉油蒜香虾")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料基围虾：300克;蒸鱼豉油：30毫升;色拉油：适量;鸡精：2克;胡椒粉：适量;葱：5克;蒜：适量;豉油蒜香虾的做法将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热，下入蒜末炒香待蒜末稍稍变焦时，下入基围虾大火爆炒，然后倒入李锦记蒸鱼豉油...
- 29225
![蒜香对虾步骤 蒜香对虾怎么做]( "蒜香对虾步骤 蒜香对虾怎么做")
- 1、食材：对虾500克、番茄酱适量、葱姜适量、蒜6颗、糖适量、盐适量、油适量。2、把对虾洗干净，去头，从虾的腹部切一刀，这样比较好剥。3、把葱姜切好，大蒜切碎备用。上锅加入适量的油把葱姜蒜煸香。4、处理好的对虾加入锅内翻炒均匀。5、虾子快熟的时候加入适量的番茄酱，糖和盐...
- 15869
![蒜香金针菇]( "蒜香金针菇")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：300克;胡萝卜：150克;大蒜：3粒;香菜：3根;酱油：半汤匙;鸡粉：1/3茶匙;食盐：适量;花生油：3汤匙;蒜香金针菇的做法将金针菇切掉根部以及较老的部分金针菇撕开，用盐水泡15分钟，然后洗净沥水胡萝卜切成丝，香菜洗净...
- 24654
![蒜香排骨]( "蒜香排骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：750克;蒜：1头;葱：10克;姜：2克;花椒粉：2克;料酒：少许;生抽：5克;食盐：8克;植物油：适量;蒜香排骨的做法肋排请商家给处理成5厘米长的段，洗净用水泡30分钟去血污，捞出控净水大蒜去皮放少许水用搅拌器打成泥状（没...
- 26811
![蒜香茄条]( "蒜香茄条")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：2根;尖椒:1个;朝天椒:3个;蒜：6瓣;醋：2勺;生抽：2勺;香油：1勺;食盐：少许;白糖：少许;蒜香茄条的做法准备食材，长茄子两个、尖椒1根/半根、蒜瓣5;6瓣、小红椒少许茄子去蒂洗净表皮后切成条状（如下图）将切好的茄...
- 29283
![蒜香茭白 怎么做蒜香茭白]( "蒜香茭白 怎么做蒜香茭白")
- 1、主要食材：茭白，红椒，蒜泥，盐，酱油，鸡粉，油。2、茭白切丝，红椒切丝。3、锅中倒油，烧热后，用小火将蒜泥煸出香味。4、将切茭白、红椒丝一起放入锅中，翻炒片刻。5、加盐，酱油，继续翻炒至熟。6、撒入鸡粉，出锅装盘。...
- 20590
![蒜香茭白]( "蒜香茭白")
- 1、主要食材：茭白，红椒，蒜泥，盐，酱油，鸡粉，油。2、茭白切丝，红椒切丝。3、锅中倒油，烧热后，用小火将蒜泥煸出香味。4、将切茭白、红椒丝一起放入锅中，翻炒片刻。5、加盐，酱油，继续翻炒至熟。6、撒入鸡粉，出锅装盘。...
- 8891
![蒜香鸡腿做法 蒜香鸡腿怎么做]( "蒜香鸡腿做法 蒜香鸡腿怎么做")
- 1、主料：鸡腿500克；辅料：香油10毫升、红酒醋1汤匙、鲜酱油3汤匙、生姜少许、小葱少许、蒜末20克、料酒少许。2、鸡腿洗净。3、备好小葱，姜片和黄酒。4、先把鸡腿冷水下锅焯水后捞起洗净。5、另起锅倒入清水加入鸡腿，生姜片，葱段和黄酒，盖上大火烧开后转中火烧6、烧鸡腿的同时准...
- 26524
![蒜香鸡爪]( "蒜香鸡爪")
- 1、食材：鸡爪2斤，香叶3片，茴香15克，桂皮30克，干辣椒10克，盐10克，料酒15克，香油10克，米醋10克，茴香15克，桂皮30克，干辣椒10克，盐10克，料酒15克，香油10克，米醋10克。2、鸡爪用水泡10分钟、用剪刀把鸡爪尖剪掉、清洗干净沥干水分备用。3、锅里烧开水，把鸡爪下锅煮至沸腾。4、捞出来、用水清洗...
- 25259
![蒜香小排]( "蒜香小排")
- 1、脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉。生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油。2、大蒜仔、生姜、香葱分别切末，备用。3、脆骨小排请店家斩块后，在清水浸泡一会儿，滤去血水洗净，加入调味汁、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制半天以上。4、坐锅，倒入多点油，油热后，入蒜末，小火炸...
- 20515
![蒜苔炒香干]( "蒜苔炒香干")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蒜苔：1把;豆腐干(香干)：适量;蚝油：1匙;生抽：1匙;水：半碗;植物油：少许;蒜苔炒香干的做法蒜苔切段、香干切细条状蚝油和生抽，加入清水小半碗搅匀，调成汁备用热锅，放少许植物油，油烧热后先放蒜苔，稍炒几下随后加入香...
- 33698
![蒜香鸡翅]( "蒜香鸡翅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：500克;蒜：适量;姜：适量;料酒：适量;生抽：适量;老抽：适量;食盐：适量;黑胡椒：适量;蜂蜜：适量;香叶：适量;色拉油：适量;蒜香鸡翅的做法材料：鸡翅，蒜。（鸡翅尽量选择小的，可以缩短腌制和烹饪的时间）鸡翅洗净充分沥干水份...
- 33022
![蒜香烤茄子]( "蒜香烤茄子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：2根;蒜：6瓣;食盐：1/2匙;香油：1大匙;鸡精：少许;葱：适量;蒜香烤茄子的做法将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、鸡精调好将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上烤箱预...
- 22719
![蒜苗炒香肠]( "蒜苗炒香肠")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香肠：2根;蒜苔：1把;尖椒:4个;红椒:1个;蒜：适量;色拉油：适量;食盐：适量;料酒：适量;蒜苗炒香肠的做法准备好所有的材料将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用蒜苗切成一寸见方的小段锅内烧热水放入蒜...
- 24430
![蒜香鸡卷]( "蒜香鸡卷")
- 1、食料：鸡腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、盐1/2小匙。2、先将鸡腿去骨。3、取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。4、将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍，时间为1小时左右。5、这时预热烤箱，至...
- 32972
![香辣蒜如何做 怎么做香辣蒜]( "香辣蒜如何做 怎么做香辣蒜")
- 1、原料：新蒜300克，肉末100克，红米椒20克。2、调料：姜末1小匙，料酒1匙、精盐、酱油、味精、五香粉、白糖、各适量，植物油2匙。3、将蒜掰成蒜米，洗净备用。猪肉切末，红米椒切粒备用。4、坐锅热油烧六层热，下入姜末爆锅，放料酒、酱油、肉末煸炒出香味。5、放入蒜米、红米椒粒，加入五香...
- 29313
![蒜香空心菜 怎么做蒜香空心菜]( "蒜香空心菜 怎么做蒜香空心菜")
- 1、主料：空心菜。2、辅料：水发粉丝。3、调料：盐、蒜泥、生抽、腐乳汁、鸡精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油。4、材料：空心菜、水发粉丝、盐、蒜泥、生抽、腐乳汁、鸡精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油各适量。5、将空心菜洗干净，粉丝用温水泡一下，再将空心菜...
- 23188
![蒜香烤大蚝 怎样做蒜香烤大蚝]( "蒜香烤大蚝 怎样做蒜香烤大蚝")
- 1、大蚝处理：将整只大蚝开壳，回到家后，用尖头的刀轻轻将大蚝挑起，放在流动的水下小心地把大蚝的细沙清洗干净，再用刷子把蚝壳的泥沙清洗干净，再将大蚝放回蚝壳内；2、蒜用捣蒜器捣成蒜蓉，取一半放入平底锅，放一点油用小火慢慢烘成黄金蒜，剩下的一半蒜蓉与配料混合，拌匀成酱汁；3、把混...
- 9812
![蒜香炸鸡翅]( "蒜香炸鸡翅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅中：10个;蒜：半头;料酒：1汤匙;生抽：1汤匙;白糖：1茶匙;食盐：1/2茶匙;蚝油：1/2汤匙;蒜香炸鸡翅的做法鸡翅清洗干净，泡去血水，充分沥干水份，两面用刀划开，蒜压成蓉加入鸡翅中调入料酒、生抽、蚝油、白糖、盐(因为...
- 31321
![蒜香味骨]( "蒜香味骨")
- 1、材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。2、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。3、腌好后取出沾上面包糠。4、先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。...
- 31245
![蒜香红烧肉]( "蒜香红烧肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：1条;蒜:适量;腐乳汁：适量;冰糖：适量;色拉油：适量;醋：适量;红烧汁：少许;蒜香红烧肉的做法将五花肉冷水下锅后煮熟煮熟后捞出切块锅内倒油后将蒜瓣放入爆香蒜瓣炸到金黄后捞出备用炸过蒜瓣的油留在锅内...
- 28772
懂科普
