![腐香炸鸡块做法]( "腐香炸鸡块做法")
- 1、准备材料：鸡胸肉2块，花生油500克，面粉30克，鸡蛋清1个，料酒2勺，生抽2勺，蚝油半勺，葱1段，姜2片，五香粉适量，黑胡椒粉适量。2、鸡胸肉洗干净，剔去筋膜，切成小块，放入大碗中，加入料酒、生抽、蚝油、葱花、姜丝、五香粉和黑胡椒粉拌匀，最后再打入一个鸡蛋清，彻底抓匀，放一边腌制至少半个小时...
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![香辣腐竹的做法 香辣腐竹怎么做]( "香辣腐竹的做法 香辣腐竹怎么做")
- 1、准备好所需要的食材，我的泡发好是300克的，如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量。2、先把腐竹斜刀切成段。3、蒜苗摘洗干净，切成段；青、红椒切段；大蒜去皮切片。4、炒菜机里先倒入油，然后放入郫县豆瓣酱，这样炒菜机开始加热的时候会先起到爆香的作用。5、再依次把...
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![香卤豆腐干]( "香卤豆腐干")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐干：适量;猪肉：1块;鸡爪:适量;素鸡:适量;鸡蛋:适量;水面筋:适量;卤水：适量;冰糖：少许;小葱：1小把;食盐：适量;生抽：适量;老抽：适量;干辣椒：适量;姜：适量;蒜：适量;香卤豆腐干的做法准备材料肥肉绰水后，将所有材料...
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![香椿豆腐 怎么做香椿豆腐]( "香椿豆腐 怎么做香椿豆腐")
- 1、原料：豆腐2块，香椿150克。2、调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。3、烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会。4、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末。5、香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋（不喜欢的可以不放这两样）搅拌均匀。6、内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿...
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![香片豆腐]( "香片豆腐")
- 1、材料：盒装豆腐1盒、香片茶末1小匙、虾仁半杯、五花绞肉半杯、红萝卜末1大匙，盐、糖及生粉各少许，蛋白1个。2、虾仁洗净沥干，用刀面压碎，再剁细。绞肉亦再剁过。3、取一个碗，放入虾仁、绞肉、红萝卜末、茶末、盐、糟及蛋白，加少许水混拌均匀。4、豆腐取出，横切为二片，排入深盘内...
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![香辣嫩豆腐]( "香辣嫩豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南豆腐：1块;花生:100克;香菜：适量;葱：适量;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;辣椒油：适量;香醋：适量;香油：适量;香辣嫩豆腐的做法嫩豆腐切方块入加了盐的热水中焯一下，去除豆腥，捞出沥干水分花生入锅小火炒熟，至噼里...
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![香煎豆腐]( "香煎豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：250克;猪肉馅：50克;青蒜:1根;朝天椒:2个;料酒：15毫升;植物油：适量;食盐：少许;白糖：5克;生抽：15毫升;香煎豆腐的做法将豆腐洗净，切成1cm的厚片，青蒜苗洗净去根切成斜片，朝天椒斜切成片锅中倒入适量油，油温5成...
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![香熏豆腐怎么做 怎么做香熏豆腐]( "香熏豆腐怎么做 怎么做香熏豆腐")
- 1、准备干豆腐皮2张，猪肉馅400克，鸡蛋清1个，葱姜蒜末少许。生抽2茶匙，料酒2茶匙，蚝油1茶匙，淀粉1茶匙，盐2茶匙，十三香1茶匙，白糖2克，胡椒粉2克。2、把肉末剁碎。加入蛋清、细细的葱姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、淀粉、十三香、白胡椒粉、盐（比正常量多一点点）、白糖（少许提鲜）。3、一个方...
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![香辣豆腐皮]( "香辣豆腐皮")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：2张;香菜:1小把;红椒:1个;姜：1小块;生抽：1小勺;老抽：1小勺;食盐：4克;鸡精：3克;葱：5克;香辣豆腐皮的做法豆腐皮切成大约7厘米长、0.5厘米宽的粗条，入沸水中汆烫1~2分钟，捞出沥干水分;起炒锅，热锅凉油爆香葱...
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![香椿豆腐]( "香椿豆腐")
- 1、原料：豆腐2块，香椿150克。2、调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。3、烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会。4、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末。5、香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋（不喜欢的可以不放这两样）搅拌均匀。6、内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿...
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![香豆腐怎么做 怎样做香豆腐]( "香豆腐怎么做 怎样做香豆腐")
- 1、用料：豆腐300g、耗油10g、料酒15ml、酱油10ml、香辣豆腐酱20g、食盐10g、植物油20ml、蒜末15g、姜末15g、葱花10g、花椒5g、干辣椒断10g。2、在锅内倒适量植物油，5成热时，倒入切好的豆腐块。3、将豆腐双面都煎至金黄色后出锅装在盘子中。4、在锅内将用油将花椒、辣椒段、...
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![香椿拌豆腐]( "香椿拌豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料内酯豆腐：1盒;香椿：100克;食盐：2.5克;生抽：5克;剁椒：10克;香椿拌豆腐的做法内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下将内脂豆腐切成大块儿香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用香椿切成末放入碗中，加入盐...
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![茶香卤豆腐干 茶香卤豆腐干做法]( "茶香卤豆腐干 茶香卤豆腐干做法")
- 1、黄豆前提一晚浸泡。2、豆腐干切小方块，用盐水腌制15分钟3、锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆。4、大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。5、三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时即可。...
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![香芹腐竹]( "香芹腐竹")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西芹：200克;腐竹：100克;味精：2克;食盐：1/2茶匙;香油：1茶匙;酱油：2茶匙;香芹腐竹的做法西芹去叶，洗净，切菱形块，用沸水略焯，捞出过凉，沥干备用水发腐竹洗净，用沸水焯烫，捞出沥干，切成段将切好的西芹和腐竹盛入碗中，加盐...
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![飘香嫩豆腐]( "飘香嫩豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料内酯豆腐：半盒;猪肉馅:80克;红椒:1个;葱：1小匙;蒜泥：1小匙;黄酱：2小匙;柱侯酱：1小匙;白砂糖：1/4小匙;鸡精：1/4小匙;飘香嫩豆腐的做法锅内冷油放入蒜蓉炒出香味放入猪绞肉小火煸炒至熟加入黄豆酱及柱侯酱，砂糖加...
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![香脆豆腐]( "香脆豆腐")
- 1、豆腐(北)500克，淀粉(玉米)20克,玉米面（白）35克,紫菜(干)10克。2、将淀粉、玉米粉拌匀，豆腐切成小块，蘸匀粉料备用。3、白芝麻磨碎，加入酱油调匀成味汁。4、炒锅注油烧热，下入豆腐块炸至金黄色，捞出控油装盘，浇上味汁，撒上紫菜丝即可。...
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![蚝油葱香豆腐 怎么做蚝油葱香豆腐]( "蚝油葱香豆腐 怎么做蚝油葱香豆腐")
- 1、北豆腐520g、小葱80g、大葱40g、白糖10g、淀粉10g、食用油20g、蚝油20g、生抽20g、盐2g。小葱对折起来，切成葱丝。2、葱丝放入清水中浸泡一下，大葱切圈备用，豆腐切小块备用。3、碗中倒入蚝油、生抽、盐、白糖、淀粉和清水，搅拌均匀。4、锅中热油，倒入豆腐，煎至表面金黄，盛出...
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![五香豆腐的做法怎么做五香豆腐]( "五香豆腐的做法怎么做五香豆腐")
- 1、食材：豆腐300克、青菜50克、大葱1段、辣椒面5克、五香粉3克、胡椒粉3克、鸡精5克。2、首先准备一块新鲜豆腐，冲洗一下切成小块。3、将新鲜青菜洗净，再将大葱洗净并切好。4、锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入大葱。5、将青菜放入锅中翻炒两下。6、加入适量辣椒面和适量...
- 22393
![香蕉豆腐]( "香蕉豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：200克;香蕉：200克;鸡蛋:1个;食盐：1茶匙;淀粉：适量;生抽：1/2汤匙;醋：1/2汤匙;白砂糖：1茶匙;水：2汤匙;植物油：适量;香蕉豆腐的做法准备好所用食材，豆腐切成片，加入盐腌制2分钟香蕉去皮切成圆片备用取一碗，加入淀...
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![香菇豆腐汤]( "香菇豆腐汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：2朵;胡萝卜:少许;芹菜:适量;青蒜:适量;姜：少许;水淀粉：适量;豆腐：1块;鸡精：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;香菇豆腐汤的做法嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇...
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![酒香豆腐制作方法 怎么做酒香豆腐]( "酒香豆腐制作方法 怎么做酒香豆腐")
- 1、食材：老豆腐1盒、火腿肠适量、蒜适量、小米椒适量、葱适量、啤酒适量、醋适量、黄豆酱适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。2、老豆腐取掉包装盒切成片，下锅炸至金黄捞出备用。3、取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黄豆酱、盐、糖搅拌均匀备用。4、起锅烧油，...
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![鲜香菇炖豆腐 怎么做鲜香菇炖豆腐]( "鲜香菇炖豆腐 怎么做鲜香菇炖豆腐")
- 1、主要食材：北豆腐400克，鲜香菇50克，冬笋50克，油菜心100克，白菜40克。2、调料：植物油20克，香油15克，料酒25克，玉米淀粉50克，盐3克，味精1克，胡椒粉2克，姜5克。3、将豆腐用手搓成细蓉，放入小盆里，加入精盐、味精和干淀粉搅拌均匀。4、取小羹匙10个，内壁刷一层香油，放上豆腐末蓉，上笼屉置火上...
- 30664
![鱼香豆腐]( "鱼香豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：1块;猪肉:100克;姜：1块;葱：2根;蒜：3瓣;植物油：1汤勺;郫县豆瓣酱：2汤勺;醋：1汤勺;生抽：1汤勺;白糖：1汤勺;鱼香豆腐的做法豆腐切2公分见方的薄片，放入油锅中煎制两边金黄盛入容器中备用；肉切丝，葱切小段锅里留底...
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![香椿芽拌豆腐 怎么做香椿芽拌豆腐]( "香椿芽拌豆腐 怎么做香椿芽拌豆腐")
- 1、原料：豆腐300克，鲜嫩香椿芽100克，香油10克，精盐适量。2、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末。焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。3、将豆腐切成0.7厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出放在盘内，加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。...
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![鱼香嫩豆腐]( "鱼香嫩豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南豆腐：4块;猪肉馅:80克;老抽：1茶匙;白糖：1茶匙;鸡精：半茶匙;水淀粉：适量;蒜：1茶匙;花生油：2大匙;生抽：1.5大匙;食盐：1/8茶匙;泡红椒：8个;香醋：1/2大匙;豆瓣酱：1茶匙;葱：1段;鱼香嫩豆腐的做法锅内热油，放入猪绞肉小火...
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