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关于黄瓜皮的精选

黄瓜皮蛋汤的做法

  • 黄瓜皮蛋汤的做法

  • 做黄瓜皮蛋汤很多都煮不白，原因就是没有把皮蛋先煎一下，煎过的皮蛋加水盖上盖子大火煮3分钟左右，就会汤白如奶这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1根;松花蛋：1个;葱：适量;姜：适量;食盐：少许;植物油：少许;水：适量;食材：黄瓜1根，无铅皮蛋2个，姜1块，...
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黄瓜皮蛋做法介绍 黄瓜皮蛋汤

  • 黄瓜皮蛋做法介绍 黄瓜皮蛋汤

  • 1、制作材料：主料：黄瓜300克、辅料：松花蛋（鸭蛋）100克、调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克2、制作方法：将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用；将皮蛋去壳，改成8块；扑干豆粉，下油锅炸好待用；烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。3、黄瓜皮蛋汤是用黄瓜、...
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黄瓜皮的腌制方法

  • 黄瓜皮的腌制方法

  • 1、黄瓜清洗干净，并将头部去掉，用小刀在黄瓜上划几刀，不需要划断。2、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下，用筷子翻一下，使黄瓜受热均匀，大约三分钟，用手捏一下，黄瓜变色，稍微变软，就可捞出。3、找一个袋子全部装好，把袋子口扭紧，放到干净的地板上，上面再放一块干净的木板，在木板放上几块...
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广西黄瓜皮的腌制方法

  • 广西黄瓜皮的腌制方法

  • 1、备好要腌制的黄瓜。2、将黄瓜清洗干净，并将头部去掉，用小刀在黄瓜上划几刀，不需要划断。3、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下，用筷子翻一下，使黄瓜受热均匀，大约三分钟，用手捏一下，黄瓜变色，稍微变软，就可捞出。...
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黄瓜皮怎么晒才脆 晒黄瓜皮的技巧

  • 黄瓜皮怎么晒才脆 晒黄瓜皮的技巧

  • 1、黄瓜肉太厚的话要多去掉点肉。肉太厚。不容易晒干，口感脆度也会有点影响的。2、如果天气比较热的话，把腌制中的黄瓜装袋放冰箱冷藏一晚。3、夏天温度较高，一般晒两天就好了，如果是温度低就要多晒一下。4、晒好的黄瓜干放袋子里放冰箱冷藏，吃的时候拿出来就可以了。5、腌黄...
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黄瓜皮蛋汤的做法 怎么做黄瓜皮蛋汤

  • 黄瓜皮蛋汤的做法 怎么做黄瓜皮蛋汤

  • 1、准备好所用食材;黄瓜去皮后切菱形片。2、皮蛋一个蛋切12块;放入少许淀粉,将皮蛋块逐块沾一层淀粉。3、荆芥去茎留叶,洗净备用;炒锅放少许橄榄油烧热。4、下入沾好淀粉的皮蛋块慢慢煎;将皮蛋块煎成金黄色即可。5、加入适量清水;烧开后,放入青瓜片,然后放入食盐、白胡椒...
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博白黄瓜皮做法步骤

  • 博白黄瓜皮做法步骤

  • 1、配方。黄瓜500克、盐125克。2、选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂。3、用清水洗净，晾干水分。4、在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完。5、第二天开始倒缸，连续倒10多次。6、最后添足适量的盐水封缸，放在阴凉处，以防起白膜。7、如上法腌制，1个月左右便成。8、食用时取出改刀...
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黄瓜皮的腌制方法 广西黄瓜皮制作过程

  • 黄瓜皮的腌制方法 广西黄瓜皮制作过程

  • 1、黄瓜清洗干净，并将头部去掉，用小刀在黄瓜上划几刀，不需要划断。2、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下，用筷子翻一下，使黄瓜受热均匀，大约三分钟，用手捏一下，黄瓜变色，稍微变软，就可捞出。3、找一个袋子全部装好，把袋子口扭紧，放到干净的地板上，上面再放一块干净的木板，在木板放上几块...
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黄瓜皮功效作用及食用方法

  • 黄瓜皮功效作用及食用方法

  • 1、黄瓜皮中所含的丙氨酸，精氨酸，谷氨酰胺对酒精肝硬化的患者，有辅助的治疗作用，并可预防酒精肝的发生，所含有的葡萄糖甙，果糖等不参与通常的糖代谢，有一定的降血糖作用，糖尿病人可以用黄瓜代替淀粉来充饥；所含有的维生素E，可以抗衰老，养颜美容。所含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转...
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黄瓜皮蛋汤家常做法

  • 黄瓜皮蛋汤家常做法

  • 黄瓜皮蛋汤很多人都知道，这是一道口味清淡的家常菜，也是一道养生汤，营养价值高，做法简单。今天将黄瓜皮蛋汤家常做法介绍给大家，到底黄瓜皮蛋汤怎么做菜好吃呢？一起看看吧！黄瓜皮蛋汤怎么做？黄瓜皮蛋汤家常做法食材：黄瓜1根，皮蛋2个，姜1块；黄瓜皮蛋汤的做法步骤：1.黄瓜洗净削皮，切段然...
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广西黄瓜皮制作过程

  • 广西黄瓜皮制作过程

  • 1、黄瓜清洗干净，并将头部去掉，用小刀在黄瓜上划几刀，不需要划断。2、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下，用筷子翻一下，使黄瓜受热均匀，大约三分钟，用手捏一下，黄瓜变色，稍微变软，就可捞出。3、找一个袋子全部装好，把袋子口扭紧，放到干净的地板上，上面再放一块干净的木板，在木板放上几块...
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洋葱黄瓜皮炒鸡蛋

  • 洋葱黄瓜皮炒鸡蛋

  • 1、主料：洋葱300克、鸡蛋两个、黄瓜皮30克。配料：盐、胡椒粉、黑芝麻、生抽、味精。2、将洋葱整个放在冷水中浸5分钟（防切时刺激人眼睛掉泪），黄瓜皮放在白醋水中浸5分钟。3、浸好的洋葱和黄瓜皮分别切成细丝，鸡蛋打散，放入胡椒粉、黑芝麻和一汤匙凉开水。4、锅中倒油七成热，入蛋...
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广西的黄瓜皮怎么晒

  • 广西的黄瓜皮怎么晒

  • 先将黄光清洗干净，把黄瓜表面的小刺粒剃掉，再将黄瓜切成片状，黄瓜切片不能太薄，否则晒的时候容易晒卷，再把切好的黄瓜铺平放在卷帘上，拿到避光通风的地方阴干，过几天黄瓜皮就晒好了。黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙...
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如何做黄瓜皮蛋汤

  • 如何做黄瓜皮蛋汤

  • 1、食材：黄瓜200克，皮蛋50克，盐10克，油20克，鸡精20克，白糖50克，姜丝10克，葱丝10克。2、：将黄瓜切丝，皮蛋切块。3、锅中倒油，放入葱姜爆香，加入黄瓜翻炒。4、加水烧开后放皮蛋，盐，鸡精，白糖出锅即可。...
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怎么做黄瓜皮蛋汤

  • 怎么做黄瓜皮蛋汤

  • 1、准备好所用食材;黄瓜去皮后切菱形片。2、皮蛋一个蛋切12块;放入少许淀粉,将皮蛋块逐块沾一层淀粉。3、荆芥去茎留叶,洗净备用;炒锅放少许橄榄油烧热。4、下入沾好淀粉的皮蛋块慢慢煎;将皮蛋块煎成金黄色即可。5、加入适量清水;烧开后,放入青瓜片,然后放入食盐、白胡椒...
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晒黄瓜皮的技巧

  • 晒黄瓜皮的技巧

  • 1、黄瓜肉太厚的话要多去掉点肉。肉太厚。不容易晒干，口感脆度也会有点影响的。2、如果天气比较热的话，把腌制中的黄瓜装袋放冰箱冷藏一晚。3、夏天温度较高，一般晒两天就好了，如果是温度低就要多晒一下。4、晒好的黄瓜干放袋子里放冰箱冷藏，吃的时候拿出来就可以了。5、腌黄...
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黄瓜皮怎么晒才脆

  • 黄瓜皮怎么晒才脆

  • 1、黄瓜肉太厚的话要多去掉点肉。肉太厚。不容易晒干，口感脆度也会有点影响的。2、如果天气比较热的话，把腌制中的黄瓜装袋放冰箱冷藏一晚。3、夏天温度较高，一般晒两天就好了，如果是温度低就要多晒一下。4、晒好的黄瓜干放袋子里放冰箱冷藏，吃的时候拿出来就可以了。5、腌黄...
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黄瓜皮蛋汤怎么做

  • 黄瓜皮蛋汤怎么做

  • 烹饪步骤：1、食材准备：黄瓜1根，皮蛋2个，姜1块。2、黄瓜洗净削皮，切段然后切成片。3、皮蛋切成6分之1的块状。4、姜1块切姜片。5、锅中加入适量清水，放入姜片大火烧开，放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟。6、调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。...
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凉拌黄瓜皮蛋的做法 皮蛋凉拌黄瓜做法步骤

  • 凉拌黄瓜皮蛋的做法 皮蛋凉拌黄瓜做法步骤

  • 1、食材：黄瓜两根，皮蛋三个，蒜蓉适量，香油适量，醋适量，盐适量。2、首先将黄瓜洗净，拿刀进行拍打以及分段。3、将皮蛋剥皮洗净，切成大小均称的形状，放置容器里面。4、将准备好的黄瓜放入皮蛋里面，搅拌均匀。5、加入事先准备好的蒜蓉，与醋，进行搅拌。6、将适当的盐也放在皮蛋与黄瓜之中...
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广西黄瓜皮的腌制方法 广西黄瓜皮如何腌制

  • 广西黄瓜皮的腌制方法 广西黄瓜皮如何腌制

  • 1、备好要腌制的黄瓜。2、将黄瓜清洗干净，并将头部去掉，用小刀在黄瓜上划几刀，不需要划断。3、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下，用筷子翻一下，使黄瓜受热均匀，大约三分钟，用手捏一下，黄瓜变色，稍微变软，就可捞出。...
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凉拌黄瓜皮蛋的做法 怎么做凉拌黄瓜皮蛋

  • 凉拌黄瓜皮蛋的做法 怎么做凉拌黄瓜皮蛋

  • 1、原料：黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。3、皮蛋去壳洗净切小块。4、蒜瓣切末，红椒切小块。5、所有食材放入大碗中加入盐，糖和鸡精。6、加入2勺调味汁。7、再加入香醋。8、加入香油。9、所...
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怎么做白萝卜黄瓜皮蛋汤

  • 怎么做白萝卜黄瓜皮蛋汤

  • 1、准备皮蛋80g、黄瓜150g、荆芥30g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、淀粉适量。黄瓜去皮切菱形片，皮蛋去皮切小块，将切好的皮蛋块，裹上一层生粉。2、荆芥取叶洗净备用，炒锅放入少许橄榄油，油热下入裹好生粉的皮蛋块，小火慢慢煎成金黄色。3、加入适...
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钦州黄瓜皮怎么炒好吃

  • 钦州黄瓜皮怎么炒好吃

  • 青椒炒黄瓜皮～妈妈味道的做法黄瓜皮冷水泡10分钟后洗干净沥干水分。青椒洗净切片；蒜切蒜末；葱切葱花。锅中放油，油热后放入青椒翻炒片刻后加入适量盐，继续翻炒至断生后装盘待用。锅中放油，油热后放入蒜苗爆香。加入黄瓜皮翻炒1分钟。加入青椒翻炒1分钟。加入适量鸡精调味，撒葱花...
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白萝卜黄瓜皮蛋汤怎么做

  • 白萝卜黄瓜皮蛋汤怎么做

  • 1、准备皮蛋80g、黄瓜150g、荆芥30g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、淀粉适量。黄瓜去皮切菱形片，皮蛋去皮切小块，将切好的皮蛋块，裹上一层生粉。2、荆芥取叶洗净备用，炒锅放入少许橄榄油，油热下入裹好生粉的皮蛋块，小火慢慢煎成金黄色。3、加入适...
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如何制作好吃下饭的凉拌黄瓜皮蛋

  • 如何制作好吃下饭的凉拌黄瓜皮蛋

  • 1、准备材料：皮蛋两个、黄瓜一根、油适量、葱三根、蒜适量、生抽适量、鸡精少许、干辣椒适量、醋适量、花椒适量。2、把黄瓜洗净备用。3、大蒜、辣椒、葱切碎。4、锅里热油，爆香佐料，放入生抽做调料。5、黄瓜用刀拍拍，切条状。6、拌入调料。倒入一点醋。7、皮蛋切开，淋上调料...
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