黄瓜皮蛋汤的做法

做黄瓜皮蛋汤很多都煮不白，原因就是没有把皮蛋先煎一下，煎过的皮蛋加水盖上盖子大火煮3分钟左右，就会汤白如奶

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

黄瓜：1根;松花蛋：1个; 葱：适量;姜：适量;食盐：少许;植物油：少许;水：适量;

食材：黄瓜1根，无铅皮蛋2个，姜1块，葱1根 做法： 将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用； 锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金； 放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开； 放入盐调味，待汤色变白后就可起锅； 撒上葱花味道更

黄瓜皮蛋汤的做法

做黄瓜皮蛋汤很多都煮不白，原因就是没有把皮蛋先煎一下，煎过的皮蛋加水盖上盖子大火煮3分钟左右，就会汤白如奶

将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用

【黄瓜皮蛋汤】 做法一 制作材料： 主料：黄瓜300克 辅料：松花蛋（鸭蛋）100克 调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物 黄瓜皮蛋汤有关图片(19张) 油30克 制作方法： 1. 将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用； 2. 将皮蛋去壳，改成8块

锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金

黄瓜皮蛋香菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 用料 虾饺 2个 皮蛋 2颗 黄瓜 1根 香菇 3只 蟹 2个 娃娃菜 半颗 盐 葱花 黄瓜皮蛋香菇汤的做法 皮蛋、香菇、黄瓜切条状，虾饺、蟹切块备用。 娃娃菜洗净用手撕小块。 锅中烧水，水开后依次放入

放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开

主料番茄1个黄瓜1根皮蛋2个 辅料蒜适量葱适量胡椒粉适量油适量盐适量 步骤 番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤11.准备食材，皮蛋去壳，蒜，葱，番茄，黄瓜 番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤22.番茄洗净切片，皮蛋切块，黄瓜切片，蒜切末，葱切葱花 番茄黄瓜皮蛋

放入盐调味，待汤色变白后就可起锅

可以的 黄瓜皮蛋汤做法如下 材料： 黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。 做法： 1、将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用； 2、锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金。 3、放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开。 4、

撒上葱花味道更加鲜美哦

做黄瓜皮蛋汤很多都煮不白，原因就是没有把皮蛋先煎一下，煎过的皮蛋加水盖上盖子大火煮3分钟左右，就会汤白如奶

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求：正宗的黄瓜皮蛋汤的做法？

黄瓜皮蛋汤的做法如下

【材料】

黄瓜1根、皮蛋1个、姜片百、盐、鸡精。

【做法】

1、黄瓜洗净，稍微削哈皮度，切成长片段。皮蛋剥壳洗净切成几块。

2、热油锅里放入姜片内炒，加入水，依次放入黄瓜和皮蛋，不能盖锅盖，敞开煮，盖锅盖黄瓜会黄。煮开3分钟加盐和容鸡精即可。

烧黄瓜皮蛋汤,怎样才能把皮蛋味道烧汤里

主料：黄瓜50g，皮蛋1个，辅料：油适量，盐知适量，姜适量，味精适量，料酒适量

步骤：

1.皮蛋切小，黄瓜切薄片

2.姜切丝备用

3.锅内热油，倒入姜丝爆道香

4.倒入二碗水，加适量的盐版，料酒煮开，

5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜

6.再次煮沸后，加适量的味精提鲜

7.装碗享用

小贴士

1.撒上葱花味道更加鲜美。

2.皮蛋较腥，所以要放一些姜丝和料酒去腥。权

黄瓜皮蛋汤营养吗？它的功能是？

黄瓜具有清热、解渴、利尿的功效，而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用，所以此汤清热解毒，适合夏季食用，但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。

黄瓜皮蛋汤能放鸡精吗

要放点的。

具体做法如下zd

原料：

黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。

做法：

1、将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备内用；

2、锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金*。

3、放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开。

4、放入盐、鸡精调味，待汤色变白后就可起锅。

5、撒上葱花味道更加鲜美哦。容

春菜皮蛋汤的做法

这个很简单啊，春菜洗干净后备用，切姜丝，水煮开后先下姜丝，放盐，放点鸡精，然后下春菜，盖上锅盖，中火10分钟，然后开盖放皮蛋盖上锅盖，小火5分钟，就行了，最后淋上一点花生油。望采纳