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黄瓜皮蛋汤怎么做

黄瓜皮蛋汤怎么做

烹饪步骤:

1、食材准备:黄瓜1根,皮蛋2个,姜1块。

2、黄瓜洗净削皮,切段然后切成片。

3、皮蛋切成6分之1的块状。

4、姜1块切姜片。

5、锅中加入适量清水,放入姜片大火烧开,放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟。

6、调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。

标签: 黄瓜皮 蛋汤
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